5. Kết cấu của đề tài
2.4. Hoạt động marketing-mix hiện tại cho thương hiệu bơ Dakado của công ty Thu
2.4.2. Chiêu thị (Promotion)
Là thành viên tích cực của “Dự án phát triển chuỗi giá trị bơ Đăklăk” từ những
ngày đầu, công ty Thu Nhơn đã tham gia tích cực vào việc quảng bá cho thương hiệu bơ Dakado. Chiến dịch nâng cao nhận thức đầu tiên hướng tới người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh được thực hiện trong mùa bơ tháng 7 đến tháng 8 năm 2007 tại 5
siêu thị của Sài Gòn Co.op Mart và siêu thị An Phú của cơng ty Metro Cash & Carry. Ngồi các điểm quảng bá này, bơ Dakado cũng được cung cấp tới các siêu thị khác của Metro Cash & Carry tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Chiến dịch nâng cao nhận thức lần thứ hai được thực hiện trong tháng 7-8 năm 2008 tại 11 siêu thị của Fivi Mart và siêu thị Thăng Long của công ty Metro Cash & Carry, hướng tới người tiêu dùng ở Hà Nội. Các chiến dịch này thu được nhiều kết quả tích cực và phản hồi hữu ích từ
người tiêu dùng. Ban giám đốc công ty Thu Nhơn và đối tác hỗ trợ trong dự án đã trực tiếp gặp gỡ, cung cấp thông tin về trái bơ, các bảo quản, sử dụng và các hoạt động của dự án, đồng thời lắng nghe ý kiến cũng như các yêu cầu của người tiêu dùng. Từ đó đã
thiết lập được mối quan hệ hợp tác dài hạn với các tập đoàn siêu thị Sài Gon Co.op
Mart, Metro Cash & Carry và Fivi Mart.
“Ngày Dakado”, gọi tắt là “D-Day” đã được công ty Thu Nhơn tổ chức vào ngày 11/07/2008 tại thành phố Buôn Ma Thuột tỉnh Đăklăk nhằm quảng bá dự án phát triển chuỗi giá trị bơ Dakado. Có khoảng 100 đại biểu đã tham dự hoạt động này. Phần lớn trong số họ là đại diện của các nhà hàng, khách sạn tại thành phố Buôn Ma Thuột,
những người có nhiều tiềm năng trong việc sử dụng trái bơ trong chế biến thức ăn.
Hàng chục tờ báo, tin điện tử và truyền hình đã đưa tin về các hoạt động nêu trên. Đây là phương thức quảng bá rất hữu ích, qua đó người tiêu dùng hiểu biết thêm về trái bơ và dự án phát triển chuỗi giá trị bơ Dakado.
Về hoạt động tiếp thị, các tài liệu tiếp thị như tờ rơi, áp phích giới thiệu trong năm
đầu tiên của dự án vào thời điểm giữa năm 2007 quảng bá cách sử dụng trái bơ với tiêu đề “Khám phá sự diệu kỳ”. Chương trình này đem đến cho người tiêu dùng các thông
tin về những tác dụng hữu ích của trái bơ trong tăng cường sức khỏe, làm đẹp và cách
chế biến những món ăn từ trái bơ. Trong năm thứ hai, vào thời điểm giữa năm 2008,
các tài liệu tiếp thị hướng tới tạo ra sự yêu thích của người tiêu dùng đối với thương hiệu Dakado.
Tham gia hội chợ cũng là một hoạt động mà công ty Thu Nhơn tích cực thực hiện nhằm giới thiệu sản phẩm, thương hiệu đến với người tiêu dùng. Từ 2007 đến nay,
thương hiệu bơ Dakado đã có mặt ở rất nhiều hội chợ trên khắp cả nước như hội chợ công nghệ Việt Trung 2008 tại Lạng Sơn, hội chợ công nghệ 2010 tại Long An, chợ công nghệ và thiết bị Việt Nam ASIA+3 tại Hà Nội năm 2010, hội chợ triển lãm xúc tiến thương mại khu vực miền Trung – Tây Nguyên 2010 tại Bình Định, lễ hội cà phê năm 2011… Gần đây nhất là tham gia hội chợ nông sản xuất khẩu Việt Nam (VietNam Farm Expo 2013) từ ngày 10-14/10/2013. Các hoạt động này vừa là cơ hội tìm hiểu thị trường, vừa là cơ hội gặp gỡ các đối tác nhằm mở rộng hoạt động kinh doanh ra khắp
Website www.dakado.vn được thiết lập nhằm quảng bá bơ Dakado và thu nhận
các thông tin phản hồi của người tiêu dùng. Khách hàng đánh giá cao sự hấp dẫn của
trang web, và quan trọng hơn, website đem đến cho người tiêu dùng những thông tin
quan trọng về cách sử dụng và bảo quản trái bơ.