Nghi thức xử sự trong giao tiếp

Một phần của tài liệu Giáo trình tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch (nghề chế biến món ăn) (Trang 104 - 105)

CHƯƠNG 5 : MỘT SỐ NGHI THỨC GIAO TIẾP

2. Nghi thức xử sự trong giao tiếp

2.1 Ra vào cửa

Người được ưu tiên bao giờ cũng được qua trước: người cao tuổi, người có địa vị, phụ nữ và trẻ em.

(Lưu ý với cách ra vào mỗi loại cửa khác nhau là khác nhau: cửa đẩy - push, pull – cửa kéo sang hai bên, cửa quay)

2.2 Sử dụng thang máy

Áp dụng như ra vào cửa: người được ưu tiên được quyền ra vào trước. Nếu có việc cần ra vào trước có thể xin lỗi người xung quanh

Nếu thang máy đã kín chỗ (đầy trọng tải) nên chờ đợi chuyến sau, không chen lấn xô đẩy

Không nên giữ thang máy quá lâu

Nếu thang máy vẫn chưa kín chỗ, nếu phát hiện có người đang chạy tới, hãy chờ họ nếu có thể.

Mọi người tự ấn nút đến vị trí cần đến, nếu khơng thể hãy nhờ người xung quanh

2.3 Lên xuống cầu thang

Khi lên và xuống người được tôn trọng, ưu tiên luôn được đi trước một bậc về phía có tay vịn cầu thang. Chủ nhà hoặc người ít được tơn trọng đi thấp hơn một bậc, so le về phía khơng có tay vịn để chuyện trị và hướng dẫn.

Không được đứng ở cầu thang để tán gẫu, làm ảnh hưởng đến người xung quanh

Không nên mặc áo khốc ngồi trong phòng làm việc, phòng khách, phịng hội họp.

Người được tơn trọng, ưu tiên được người khác giúp mình cởi áo khốc ngồi

Lưu ý: Nếu khơng quen biết, hoặc họ không cần giúp đỡ không nên giúp họ

2.4 Ghế ngồi và khoảng cách

Trong ngoại giao thì ghế ngồi được quy định theo ngôi thứ, vai vế rất rõ ràng. Có thể phân biệt loại ghế giữa người quan trọng nhất với đoàn đi theo.

Khoảng cách giữa bàn với ghế, các ghế với nhau phải phù hợp , khoảng 60-70cm, không xếp ghế đối diện với chân bàn

Người được tôn trọng, ưu tiên bao giờ cũng được người khác kéo ghế, đỡ ghế mời ngồi

Khi kéo ghế không kéo cả bốn chân, kéo ghế hơi ngả về phía mình hoặc nhấc hẳn lên

Kéo ghế vừa tầm với khách có thể ngồi thoải mái

Cung cách ngồi

Nên ngồi theo kiểu hình chữ S: ngồi ngay ngắn, đầu hơi ngả về phía trước, hai đầu gối khép lại, bàn chân thu vào trong ghế, hai tay đặt lên hai đầu gối hoặc đặt lên đùi, hoặc mặt bàn.

Vị trí và khoảng cách ngồi theo nghi thức ngoại giao

Vị trí ngồi

Khách ngồi bên phải chủ, các thành viên trong đồn ngồi ở phía trưởng đồn, càng ngồi gần trưởng đồn chức vụ càng lớn.

Kê bàn hình trịn, vng, hoặc hình chữ nhật thì chủ và khách ngồi đối diện nhau, khách được bố trí ở vị trí thuận tiện, hướng về nơi có khung cảnh đẹp.

Nếu kê bàn hình chữ T, E thì chủ ngồi bên trái, khách bên phải

Một phần của tài liệu Giáo trình tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch (nghề chế biến món ăn) (Trang 104 - 105)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(128 trang)
w