Giải pháp tạo động lực làm việc cho nhân viên bằng- 123docz.net

CHƯƠNG 1 : GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN MINH TOÀN GALAXY ĐÀ NẴNG

3.1 Giải pháp tạo động lực làm việc cho nhân viên tại nhà hàng

3.1.1 Giải pháp tạo động lực làm việc cho nhân viên bằng chính sách tiền lương

Tiền lương: Thơng qua tiền lương, trưởng bộ phận có thể khuyến khích bằng việc tăng

lương và tăng phụ cấp cho các nhân viên với tinh thần trách nhiệm cao trong công việc và tăng năng suất lao động cho doanh nghiệp.

Tiền thưởng: Để tiền thực sự cơng bằng và là địn bẩy vật chất tạo động lực lớn lao cho

nhân viên. Không nên chỉ dừng lại ở việc khen thưởng khuyến khích đối với cá nhân, bộ phận nhà hàng nên có những hình thức khen thưởng cho nhân viên có thành tích xuất sắc tặng một chuyến du lịch cho nhân viên và gia đình hoặc một món q có ý nghĩa. Việc thưởng cho nhân viên có tác dụng kích thích tinh thần làm việc của nhân việc, trách nhiệm đối với công việc chung, thúc đẩy sự tương trợ lẫn nhau.

Phúc lợi: Duy trì việc tham gia BHXH đầy đủ cho nhân viên, chi trả đầy đủ và kịp thời

các khoản trợ cấp cho họ. Các trưởng bộ phận nên thường xuyên trao đổi thông tin với nhân viên trong bộ phận của mình để nắm bắt nhanh và kịp thời tổ chức thăm hỏi, động viên các nhân viên.

3.1.2 Hoàn thiện cơng tác đánh giá thành tích hiệu quả

Để nâng cao hiệu quả cơng tác đánh giá, mỗi tiêu chí sẽ gắn với một điểm nhất định, cộng tất cả số điểm đó lại rồi phân loại lao động theo tiêu thức xếp loại A, B, C, D. Xây dựng mục tiêu công việc từ cấp quản lý tới cấp viên, thực hiện chấm điểm các mức độ thực hiện mục tiêu hiệu quả. Thức hiện công tác chuyên môn đối với bộ phận tham gia trực tiếp vào việc tạo sản phẩm, dịch tại nhà hàng khách sạn. Xây dựng bảng đánh giá công việc của từng bộ

phận gồm các tiêu chí: ngày cơng làm việc, chất lượng cơng việc hồn thành và chấp hành nội quy.

Sau khi đã đánh giá thành tích của nhân viên cần xây dựng chương trình thảo luận đánh giá với nhân viên để trao đổi về kết quả đánh giá của nhân viên. Tạo sự đồng thuận kế hoạch hoạt động trong tương lai phù hợp với mục tiêu. Phản hồi từ phía cấp trên, phản hồi từ phía nhân viên thơng qua cuộc họp, tuyên bố kết quả đánh giá nhân viên vào hằng tháng.

3.1.3 Tạo động lực làm việc bằng sự thăng tiến hợp lý

Dựa vào thực lực của từng nhân viên cần xem xét đánh giá và đưa ra lựa chọn những người đáp ứng yêu cầu công việc. Trong quá trình làm việc tại nhà hàng thuộc khách sạn Minh Toàn Galaxy Đà Nẵng, trưởng bộ phận sẽ thiết lập danh sách các vị trí cơng việc, chức danh cần quy hoạch và xác định số lượng dự bị cho từng vị trí. Căn cứ vào nguồn nhân lực hiện có, trưởng bộ phận sẽ xém xét đánh và lựa chọn những cá nhân đáp ứng yêu cầu công việc cần quy hoạch.

3.1.4 Tạo động lực làm việc cho nhân viên bằng công tác đào tạo

Nên hỗ trợ nhiều hơn nữa kinh phí cho việc đào tạo nhân lực. Khi có nhiều kinh phí sẽ thỏa mãn được nhiều hơn nhu cầu được học tập nâng cao trình độ của nhân viên. Lập kế hoạch đào tạo từ trước sao cho khớp với kế hoạch tổng thể như: số lượng cần đào tạo, thăm dò ý kiến của nhân viên để điều hòa nhu cầu của họ. Kết hợp nhu cầu đào tạo với nhu cầu nâng cao kiến thức của nhân viên. Nên chọn những người lao động trẻ, có triển vọng với cơng việc đang cần và đáp ứng công việc trong tương lai. Sau đào tạo nên giao cho nhân viên những cơng việc có tính thách thức cao hơn để họ có cơ hội phát huy những kiến thức đã được đào tạo của mình và có khả năng bộc lộ bản thân của họ hơn.

3.1.5 Tạo động lực làm việc cho nhân viên bằng công cụ mơi trường làm việc

- Tạo khơng khí thân thiện đồn kết giúp đỡ lẫn nhau giữa các nhân viên, nâng cao sinh hoạt tinh thần và tăng sự hiểu biết.

- Tạo môi trường làm lịch sự, văn minh. Xây dựng cho nhân viên một tác phong làm việc nghiệm túc.

- Cung cấp những thông tin phản hồi cho nhân viên biết về năng lực thực hiện công việc và khả năng phát triển nghề nghiệp.

- Thường xuyên nâng cấp trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ trực tiếp cho công việc của nhân viên để họ có thể hồn thành cơng việc của mình.

KẾT LUẬN

Khách sạn Minh Tồn Galaxy Đà Nẵng đang từ bước khẳng định mình trên thị trường quốc tế. Với hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn khá hiện đại đã góp phần thu hút khách, tạo doanh thu cao cho khách sạn. Mặc dù hiệu quả hoạt động kinh doanh trong năm qua tuy có nhiều biến động do tình hình dịch bệnh covid ảnh hưởng đến khách sạn, khách sạ sẽ khắc phục những khó khăn dành thế chủ động nâng cao hiệu quả kinh doanh cho khách sạn. Trong q trình thực tập tại khách sạn, tơi đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm, từ đó định hướng công việc định hướng công việc sau này phù hợp với khả năng của bản thân.

Qua kiến thức ở trường và thực tế, với sự cố gắng của tôi cùng với sự hướng dẫn nhiệt tình của cơ giáo Nguyễn Thị Minh Thư và các anh chị trong khách sạn đã giúp tơi hồn thành chuyên đề báo cáo của mình.

Vì thời gian có hạn và khả năng của tơi cịn hạn chế nên trong khi hồn thành chuyên đề nghiên cứu của tơi khơng tránh khỏi sai sót. Tơi rất mong q thầy cô và ban lãnh đạo thông cảm cho tôi.

Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn nhiệt tình của cơ giáo Nguyễn Thị Minh Thư và cừng các anh chị lãnh đạo trong khách sạn đã giúp tơi hồn thành tốt chun đề này.

NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP

Họ và tên sinh viên: ....................................................................................................

Lớp:………………………………….MSSV:............................................................. Chuyên nghành:........................................................................................................... Đơn vị thực tập:........................................................................................................... Thời gian thực tập:....................................................................................................... NỘI DUNG NHẬN XÉT: ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Đà Nẵng, ngày… tháng…năm….

Xác nhận của cơ quan, đơn vị thực tập

Họ và tên sinh viên: .................................................................................................... Lớp:………………………………….MSSV:............................................................. Chuyên nghành:........................................................................................................... Đơn vị thực tập:........................................................................................................... Thời gian thực tập:....................................................................................................... NỘI DUNG NHẬN XÉT: ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Đà Nẵng, ngày… tháng…năm…

Xác nhận của giảng viên hướng dẫn

Xác nhận của giảng viên phản biện