3. í nghĩa khoa học và thự tiễn của đề tài
2.3.3. Cỏc chỉ tiờu và phương phỏp theo dừi
Cỏc chỉ tiờu và phương phỏp nghiờn cứu, được ỏp dụng theo hướng dẫn của Viện nghiờn cứu ngụ. Mỗi ụ thớ nghiệm trồng 4 hàng, tất cả cỏc chỉ tiờu theo dừi trờn 2 hàng giữa.
* Chỉ tiờu sinh trưởng, phỏt triển
- Ngày trỗ cờ: được tớnh từ gieo đến khi cú 50% số cõy/ụ xuất hiện nhỏnh cuối cựng của bụng cờ.
- Ngày phun rõu: được tớnh từ gieo đến khi cú 50% số cõy/ụ cú rõu dài ra ngoài lỏ bi 2 - 3 cm.
- Ngày chớn sinh lý: ghi số ngày từ khi gieo đến khi cú 70% số bắp/ụ cú chõn hạt đen.
* Cỏc chỉ tiờu về hỡnh thỏi:
- Chiều cao cõy (cm): đo từ sỏt mặt đất đến điểm phõn nhỏnh bụng cờ đầu tiờn (đo 10 cõy/ụ).
- Chiều cao đúng bắp (cm): đo từ sỏt mặt đất đến đốt mang bắp trờn cựng (10 cõy mẫu /ụ cựng cõy đo chiều cao).
- Đo chiều cao cõy và chiều cao đúng bắp: sau phun rõu 2 tuần.
- Số lỏ/cõy: đếm tổng số lỏ trong thời gian sinh trưởng, để xỏc định chớnh xỏc đỏnh dấu cỏc lỏ 3, 6, 10 của 10 cõy/ụ.
- Chỉ số diện tớch lỏ: theo dừi 05 cõy/hàng ở từng cụng thức với 3 lần nhắc lại, tiến hành đo ở thời kỳ chớn sữa. Đo chiều dài từ gốc lỏ đến đỉnh lỏ, chiều rộng ở phần rộng nhất của phiến lỏ. Đo tất cả cỏc lỏ cũn xanh trờn cõy sau đú ỏp dụng cụng thức tớnh diện tớch lỏ:
Diện tớch lỏ (m2) = Dài x rộng x 0,7 CSDTL (m2lỏ/m2 đất) = DTL/Cõy x số cõy/m2 - Tốc độ tăng trưởng của cõy
+ Tiến hành đo chiều cao cõy sau trồng 20 ngày, đo 5 lần, khoảng cỏch giữa cỏc lần đo là 10 ngày,
+ Cỏch đo: đo từ mặt đất đến mỳt lỏ (đo 10 cõy/ụ) + Cỏch tớnh:
Tốc độ tăng trưởng sau trồng 20 ngày = h1
t1 h1: Chiều cao cõy sau trồng 20 ngày t1: Thời gian gieo đến đo lần 1 (20 ngày) Tốc độ tăng trưởng sau trồng 30 ngày
Tốc độ tăng trưởng sau trồng 40, 50, 60 ngày tớnh tương tự như sau trồng 30 ngày.
- Trạng thỏi cõy: xỏc định khi lỏ cõy cũn xanh, bắp đó phỏt triển đầy đủ, căn cứ vào độ đồng đều về chiều cao cõy, chiều cao đúng bắp, tỷ lệ đổ góy, thiệt hại do cụn trựng theo thang điểm: 1- 5 ( điểm 1 tốt nhất - điểm 5 xấu )
- Trạng thỏi bắp: sau khi thu hoạch, trước khi lấy mẫu tiến hành đỏnh giỏ căn cứ vào hỡnh dạng bắp, kớch thước bắp, tỡnh trạng sõu bệnh của bắp theo thang điểm: 1- 5 ( điểm 1 bắp đồng đều - điểm 5 bắp kộm )
- Độ bao bắp: đỏnh giỏ trước khi thu hoạch 1 - 2 tuần theo thang điểm 1 - 5 + Điểm 1: Rất tốt, lỏ bi che kớn đầu bắp và kộo dài khỏi bắp
+ Điểm 2: Tốt, lỏ bi dài che kớn đầu bắp.
+ Điểm 3: trung bỡnh, lỏ bi khụng che kớn đầu bắp, hở đầu bắp. + Điểm 4: Lỏ bi khụng che kớn đầu bắp, hở hạt.
+ Điểm 5: Bao bắp rất kộm, hở hạt nhiều.
* Chỉ tiờu về tớnh chống chịu:
- Đổ rễ (điểm): Ghi số cõy nghiờng 1 gúc 30o so với chiều thẳng đứng của cõy, theo dừi vào thời kỳ cuối thu hoạch.
- Góy thõn (điểm): Theo dừi vào thời kỳ cuối (trước thu hoạch), ghi số cõy góy dưới bắp.
Tốt: <5 % cõy góy (điểm 1) Khỏ: 5-15% cõy góy (điểm 2)
Trung bỡnh: 15-30% cõy góy (điểm 3) Kộm: 30-50% cõy góy (điểm 4)
Rất kộm: >50% cõy góy (điểm 5)
* Chỉ tiờu chống chịu sõu bệnh:
- Sõu đục thõn (Ostrinia nubilalis): Đếm số cõy bị sõu đục thõn dưới bắp (đếm số lỗ đục trờn thõn cõy) vào thời kỳ trước và sau trỗ cờ (chủ yếu là sau trỗ) cho điểm.
< 5% số cõy, số bắp bị sõu (điểm 1) 5-<15% số cõy, bắp bị sõu (điểm 2) 15-<25% số cõy, bắp bị sõu (điểm 3) 25-<35% số cõy, bắp bị sõu (điểm 4) 35-<50% số cõy, bắp bị sõu (điểm 5)
- Rệp cờ (Aphis maydis): Đếm số cõy bị hại/ụ, chủ yếu theo dừi vào giai đoạn trỗ cờ cho điểm.
< 5% số cõy, số bắp bị sõu (điểm 1) 5-<15% số cõy, bắp bị sõu (điểm 2) 15-<25% số cõy, bắp bị sõu (điểm 3) 25-<35% số cõy, bắp bị sõu (điểm 4) 35-<50% số cõy, bắp bị sõu (điểm 5)
- Bệnh khụ vằn (Rhizoctonia solani sp, Sasakii): Đếm số cõy bị hại/ụ, theo dừi vào thời kỳ trỗ cờ cho điểm.
< 5% số cõy, số bắp bị sõu (điểm 1) 5-<15% số cõy, bắp bị sõu (điểm 2) 15-<25% số cõy, bắp bị sõu (điểm 3) 25-<35% số cõy, bắp bị sõu (điểm 4) 35-<50% số cõy, bắp bị sõu (điểm 5) * Chỉ tiờu về cỏc yếu tố cấu thành năng suất :
- Đếm tổng số cõy, đếm tổng số bắp, cõn khối lượng bắp của 2 hàng thu hoạch (kg)
- Số bắp/cõy =
Tổng số bắp của 2 hàng giữa Tổng số cõy của 2 hàng giữa
- Cõn khối lượng bắp : cõn khối lượng hạt của 10 bắp mẫu (kg) - Chiều dài bắp (cm): được đo ở phần bắp cú hàng hạt dài nhất - Đường kớnh bắp (cm): được đo ở phần giữa bắp
(Cỏc chỉ tiờu chiều dài bắp, đường kớnh bắp, số hàng/bắp, số hạt/hàng được xỏc định trờn 10 bắp mẫu)
- Khối lượng 1000 hạt (gam) ở độ ẩm thu hoạch : đếm 2 mẫu, mỗi mẫu 500 hạt, cõn khối lượng của 2 mẫu được M1, M2 nếu hiệu số giữa 2 lần cõn (mẫu nặng trừ mẫu nhẹ) khụng chờnh lệch quỏ 5% so với khối lượng trung bỡnh của 2 mẫu thỡ P1000 hạt = M1 + M2.
- Khối lượng 1000 hạt ở độ ẩm bảo quản (14%) Mhạt tươi x (100 - A0) M1000 (14%) =
100 – 14
- Độ ẩm hạt khi thu hoạch (A0) được đo bằng mỏy đo độ ẩm Kett 400 của Nhật Bản. - Năng suất lý thuyết
Số cõy/m2 x số bắp/cõy x số hàng/bắp x số hạt/hàng x M1000 NSLT(tạ/ha) =
10,000 M1000 : Khối lượng 1000 hạt (g)
- Năng suất thực thu:
Tỉ lệ hạt/bắp x Mụ tươi x (100 - A0)x 100 NSTT(tạ/ha) = Tr ong đú: Sụ x (100 - 14) Tỉ lệ hạt/bắp(%) = Mhạt 10 bắp M10 bắp x 100
A0 : Ẩm độ khi thu hoạch 14%: là ẩm độ khi bảo quản.
M1000: khối lượng 1000 hạt ở ẩm độ 14% Mụ tươi: khối lượng bắp của ụ thớ nghiệm M10 bắp:: khối lượng 10 bắp thớ nghiệm
Sụ: diện tớch ụ thớ nghiệm (14m2 )