Giá trị dinh dưỡng khẩu phần theo các đường nuôi ăn

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) tình trạng dinh dưỡng, thực trạng nuôi dưỡng tại nhà của bệnh nhân do phòng khám bác sĩ gia đình sài gòn quản lý năm 2018 2019 (Trang 53 - 55)

Năng lượng, các chất dinh dưỡng

Đường

miệng thông Ống Tĩnh mạchhoàn toàn Phối hợp

p* (n=20) (n=5) (n=1) (n=12) (  SD) (  SD) (  SD) (  SD) Năng lượng (kcal/ ngày) 675,9  333,4 751,6  287,9 80,0 0,0 445,4  233,0 0,03 Glucid (g/ ngày) 103,6  50,2 83,4  31,8 0,0 0,0 50,7  32,8 0,01 Protein (g/ ngày) 26,1  15,6 37,6  17,5 20,0 0,0 35,4  9,7 0,1 Lipid (g/ ngày) 17,2  11,6 26,6  11,7 0,0 0,0 11,1  11,7 0,03

*Kruskal Wallis test

Năng lượng cung cấp từ đường miệng, ống thơng, tĩnh mạch hồn tồn và phối hợp tiêu hóa và tĩnh mạch lần lượt là 675,9  333,4 kcalo/ ngày, 751,6  287,9 kcalo/ ngày, 80,0  0,0 kcalo/ ngày và 445,4  233,0 kcalo/ ngày. Trong đó năng lượng được cung cấp từ ống thông là cao nhất và từ đường tĩnh mạch hoàn toàn là thấp nhất.

Glucid cung cấp từ đường miệng, ống thơng, tĩnh mạch hồn tồn và phối hợp tiêu hóa và tĩnh mạch lần lượt là 103,6  50,2 g/ ngày, 83,4  31,8 g/ ngày, 0,0  0,0 g/ ngày và 50,7  32,8 g/ ngày. Trong đó glucid cung cấp từ đường miệng là cao nhất và đường tĩnh mạch hồn tồn khơng cung cấp glucid.

Protein cung cấp từ đường miệng, ống thơng, tĩnh mạch hồn tồn và phối hợp tiêu hóa và tĩnh mạch lần lượt là 26,1  15,6 g/ ngày, 37,6  17,5 g/ ngày, 20,0  0,0 g/ ngày và 35,4  9,7 g/ ngày. Trong đó protein được cung cấp từ ống thơng là lớn nhất và từ đường tĩnh mạch là thấp nhất.

Lipid cung cấp từ đường miệng, ống thơng, tĩnh mạch hồn tồn và phối hợp tiêu hóa và tĩnh mạch lần lượt là 17,2  11,6 g/ ngày, 26,6  11,7 g/ ngày, 0,0  0,0 g/ ngày và 11,1  11,7 g/ ngày. Đường ống thông cung cấp nhiều lipid nhất, trong khi đường tĩnh mạch hồn tồn khơng cung cấp lipid.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) tình trạng dinh dưỡng, thực trạng nuôi dưỡng tại nhà của bệnh nhân do phòng khám bác sĩ gia đình sài gòn quản lý năm 2018 2019 (Trang 53 - 55)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(94 trang)