8.1.1. Một số loại vi khuẩn trong hệ thống xử lý nước thải
Các nhà máy xử lý nước thải thường dựa trên hoạt động phân hủy các
chất hữu cơ dạng dễ phân hủy sinh học của các nhóm vi sinh vật. Sự phân huỷ sinh học này được tiến hành dưới điều kiện có oxy. Ví dụ oxy hố 2 mg cacbon thì phải cần 2,67 mg oxy. Các nguyên tố hydro, lưu huỳnh và nitơ
trong các chất hữu cơ - các nguyên tố chính chứa trong nước thải, đòi hỏi
một lượng oxy bổ sung cho q trình oxy hố chúng.
Các chất thải hữu cơ + O2 → CO2 + H2O +H2SO4 + NH4+ … + NO3- (C, H, O, N) Vi khuẩn
Dựa trên phương thức phát triển vi khuẩn được chia thành:
+ Các vi khuẩn dị dưỡng (heterotrophic): Sử dụng các chất hữu cơ làm
nguồn năng lượng và nguồn cacbon để thực hiện các phản ứng sinh tổng
hợp. Trong loại này có các loại vi khuẩn hiếu khí (aerobic) có thể oxy hố hồ tan khi phân huỷ chất hữu cơ; vi khuẩn kị khí (anaerobic) có thể oxy
hố các chất hữu cơ mà khơng cần oxy tự do vì chúng có thể sử đụng oxy
liên kết trong nitrat và sunphat.
{CH2O} + O2 → CO2 + H2O + E Vi khuẩn hiếu khí
{CH2O} + NO3- → CO2 + N2 +E Vi khuẩn kị khí
{CH2O} + SO42- → CO2 + H2S + E
{CH2O} → các axit hữu cơ + CO2 + H2O + E CH4 + CO2 + E
Năng lượng E được dùng để tổng hợp tế bào mới và một phần thoát ra
ở dạng nhiệt năng.
+ Các vi khuẩn tự dưỡng (aototrophic) có khả năng oxy hố chất vơ cơ
để thu năng lượng và sử dụng CO2 làm nguồn cacbon cho quá trình sinh
tổng hợp. Ví dụ: các loại vi khuẩn nitơrat hoá, vi khuẩn lưu huỳnh, vi khuẩn sắt v.v...
+ Q trình nitrat hố (nitrification)
nitrosomonas
nitrobacter
2NO2- + O2 → 2NO3- + E
+ Các vi khuẩn sắt: Có khả năng xúc tiến cho phản ứng oxy hoá Fe2+
tan trong nước thành Fe(OH)3, [FeO(OH)] kết tủa. vi khuẩn sắt
Fe2+ nước + O2 → Fe3+(OH)3↓ + E
hoặc 4Fe2+ + 4H+ + O2 → 4Fe3+ + 2H2O
+ Các vi khuẩn lưu huỳnh: Có thể xúc tiến cho phản ứng gây ăn mịn
thiết bị:
H2S + O2 → H+SO4 + E Vi khuẩn lưu huỳnh
8.1.2. Động học của phát triển vi sinh vật
Trong những thiết kế xử lý môi trường bằng phương pháp sinh học cần thiết phải có sự kiểm sốt về mơi trường và quần thể sinh vật. Điều kiện
môi trường ở đây được thể hiện qua các thông số như độ pH, nhiệt độ, chất
dinh dưỡng, hàm lượng oxi hoà tan, các chất vi lượng... Những thơng số mơi trường này được kiểm sốt để giữ mức độ thích hợp đối với đời sống và sự phát triển của vi sinh vật.
Sinh trưởng phát triển vi sinh vật thường được mô tả như một phản
ứng bậc một:
trong đó:
X là nồng độ chất rắn hữu cơ, khối lượng / đơn vị thể tích t là thời gian
Khi cơ chất trở thành yếu tố hạn định thì tốc độ sinh trưởng có thể được mơ tả bởi phương trình sau:
trong đó: S là nồng độ cơ chất µm là tốc độ phát triển riêng cực đại
Ks là hằng số bão hòa hay hệ số bán vận tốc.
Với mức độ làm sạch nhất định các yếu tố chịu ảnh hưởng tới tốc độ
phản ứng sinh hoá là chế độ thuỷ động, hàm lượng oxy trong nước thải,
nhiệt độ, pH, các nguyên tố dinh dưỡng cũng như các kim loại nặng và các muối khoáng.
Tỷ lệ BOD5: N: P trong nước thải để xử lý sinh học cần có giá trị
khoảng 100:5:1.
Trong q trình xử lý chất thải bằng phương pháp sinh học, ảnh hưởng
của nhiệt độ tới tốc độ phản ứng giữ một vai trò rất quan trọng. Nhiệt độ
khơng những ảnh hưởng tới các hoạt động chuyển hố của vi sinh vật mà
còn gây ảnh hưởng tới chính bản thân cơ thể của chúng như tính chất lắng
đọng của các chất sinh học.
8.1.3. Quá trình oxy hố sinh học
Oxy hố sinh học là q trình chuyển hố các ngun tố từ dạng hữu
cơ sang các dạng vơ cơ có trạng thái oxy hoá cao nhất dưới tác dụng của vi khuẩn. Vì vậy, q trình này cịn được gọi là sự khoáng hoá.
vi khuẩn Cacbon hữu cơ + O2 → CO2
vi khuẩn Hydro hữu cơ O2 → H2O
vi khuẩn Nitơ hữu cơ + O2 → NO3-
vi khuẩn Lưu huỳnh hữu cơ + O2 → SO42-
vi khuẩn Photpho hữu cơ + O2 → PO43-
Vi khuẩn oxy hóa các chất thải nhằm tự cung cấp đủ năng lượng để có
thể tổng hợp các phân tử phức tạp như protein và những chất khác cần thiết cho việc tạo nên các tế bào mới.
8.1.4. Phương pháp xử lý sinh hoá
Phương pháp này dựa vào khả năng sống của vi sinh vật.
Chúng sử dụng các chất hữu cơ có trong nước thải làm nguồn dinh dưỡng như cacbon, nitơ, photpho, kali...
Trong quá trình dinh dưỡng các vi sinh vật sẽ nhận các chất để xây đựng tế bào và sinh năng lượng nên sinh khối của nó tăng lên.
Q trình diễn ra qua 2 giai đoạn:
1. Giai đoạn hấp phụ các chất phân tán nhỏ, keo và hoà tan (dạng hữu cơ và vô cơ) lên bề mặt tế bào vi sinh vật.
2. Giai đoạn phân huỷ các chất chỉ hấp phụ qua màng vào trong tế bào vi sinh vật. Đó là phản ứng hố sinh (oxy hóa và khử).
Nước thải công nghiệp sau khi đã xử lý bằng phương pháp sinh hố có thể xả ra nguồn nước tiếp nhận, trong những trường hợp cụ thể còn thực
hiện giai đoạn khử trùng trước khi xả ra sông, ao hồ.
Có ba nhóm phương pháp xử lý nước thải theo nguyên tắc sinh học: 1 Các phương pháp hiếu khí (aerobic).
2. Các phương pháp thiếu khí (anoxic). 3. Các phương pháp kị khí (anaerobic).
Nguyên tắc các phương pháp xử lý
+ Nguyên tắc các phương pháp xử lý hiếu khí:
Phương pháp hiếu khí dùng để loại các chất hữu cơ dễ bị vi sinh phân huỷ ra khỏi nguồn nước. Các chất này được các loại vi sinh hiếu khí oxy hố bằng oxy hịa tan trong nước.
Vi sinh
Chất hữu cơ + O2 →H2O + CO2 + năng lượng Vi sinh
Chất hữu cơ + O2 → Tế bào mới Năng lượng
Tế bào mới + O2 → CO2 + H2O + NH3
Tổng cộng: Chất hữu cơ + O2 → H2O + CO2 + NH3…
Trong phương pháp hiếu khí ammoni cũng được loại bỏ bằng oxy hoá
nhờ vi sinh tự dưỡng (q trình nhật hố) Nitrosomonas
2NH4+ + 3O2 → 2NO2- + 4H+ + 2H2O + Năng lượng Nitrobacter
2NO2- + O2 → 2NO3-
Vi Sinh
Tổng cộng: NH4+ + 2O2 → NO3 + 2H+ + H2O + Năng lượng
Điều kiện cần thiết cho quá trình: pH = 5,5 - 9,0, nhiệt độ 5 - 40oC.
+ Nguyên tắc các phương pháp xử lý thiếu khí
Trong điều kiện thiếu oxy hoà tan sẽ xảy ra sự khử nitrit. Oxy được
giải phóng từ nitrat sẽ oxy hoá chất hữu cơ và nitơ sẽ được tạo thành. vi sinh
NO3- → NO2 + O2 Chất hữu cơ
O2 → N2 + CO2 + H2O
Trong hệ thống xử lý theo kỹ thuật bùn hoạt hóa sự khử nitric sẽ xảy ra khi không tiếp tục cung cấp khơng khí. Khi đó oxy cần cho hoạt động của
vi sinh giảm dần và việc giải phóng oxy từ nitrat sẽ xảy ra. Theo nguyên tắc trên phương pháp thiếu khí (khử nhật hóa) được sử dụng để loại nitơ ra
khỏi nước thải.
+ Nguyên tắc các phương pháp xử lý yếm khí
Phương pháp xử lý kị khí dùng để loại bỏ các chất hữu cơ trong phần cặn của nước thải bằng vi sinh vật tuỳ nghi và vi sinh kị khí.
Hai cách xử lý yếm khí thơng dụng là:
• Lên men axit: Thuỷ phân và chuyển hoá các sản phẩm thuỷ phân
(như axit béo, đường) thành các axit và rượu mạch ngắn hơn và
cuối cùng thành khí cacbonic.
• Lên men metan: Phân huỷ các chất hữu cơ thành metan (CH4) và khí cacbonic (CO2) việc lên men metan nhạy cảm với sự thay đổi pH. pH tối ưu cho quá trình là từ 6,8 đến 7,4. Thí dụ về phản ứng
metan hố:
Methanosarcina CH3COOH → CH4 + CO2
2CH2(CH2)COOH3 → CH4 + 2CH3COOH + C2H5COOH + CH4 + CO2 Các phương pháp kị khí thường được dùng để xử lý nước thải công
nghiệp và chất thải từ trại chăn nuôi.
Tùy theo điều kiện cụ thể (tính chất, khối lượng nước thải, khí hậu, địa hình, mặt bằng, kinh phí...) người ta dùng một trong những phương pháp trên hoặc kết hợp chúng với nhau.
Quá trình khử nitrat
Trong quá trình phân huỷ hiếu khí, khi dinh dưỡng của mơi trường đã
suy kiệt, các vi sinh vật có khả năng sử dụng ngay chính tế bào của nó, kết quả của q trình tạo ra NO3 (cịn gọi là q trình nitrat hóa).
NH3 bị oxy hóa theo phản ứng
Do vậy, việc khử nitrat là cần thiết sau các quá trình này.
Quá trình khử nitrat là biến đổi NH3- thành N2 nhờ các vi sinh vật yếm khí nhận năng lượng để phát triển từ phản ứng khử NO3 song lại yêu cầu
NO3- nghèo dinh dưỡng bởi vậy CH3OH thường được dùng làm nguồn
cacbon.
Các yếu tố mơi trường để đảm bảo duy trì cân bằng hoạt động của các
vi khuẩn axitogenes và methanolgen:. - Tránh oxy hồ tan.
- Khơng có các kim loại độc tố kìm hãm quá trình hoạt động của vi
khuẩn.
- pH: 6,5 - 7,5 và không được dưới 6,2 vì ở điều kiện này các vi khuẩn tạo khí CH4 khơng hoạt động.
- Đủ lượng dinh dưỡng N, P áp cho vi khuẩn.
- Nhiệt độ: 30-38oC thích hợp với vi khuẩn mesophilic, 55-60oC thích hợp với vi khuẩn thermophilic.