I. TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
8. Nhận xét chung
Như vậy, thông qua quá trình tìm hiểu các thông tin thứ cấp về các yếu tố bố trí và trưng bày ảnh hưởng đến hành vi mua sắm của siêu thị BigC Huế, cũng như xử lý, phân tích các dữ liệu sơ cấp điều tra được, nghiên cứu giải quyết được những câu hỏi nghiên cứu đề ra ban đầu như:
- Có 3 nhóm nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi mua sắm của khách hàng tại siêu thị BigC Huế, đó là Bầu không khí mua sắm, Bố trí, trưng bày.
- Các nhân tố kể trên thể hiện mức độ cảm nhận của khách hàng đối với chất lượng dịch vụ tại siêu thị BigC Huế và đánh giá chung về các yếu tố này của khách hàng.
- Nghiên cứu đã thông qua kiểm định One sample t-test từ đó đã có những kết luận khá chính xác về ảnh hưởng của yếu tố bố trí và trưng bày đến hành vi mua của khách hàng. Khi đã hiểu rõ được hành vi mua của khách hàng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa ra những giải pháp nhằm phát huy điểm mạnh, khắc phục điểm yếu còn tồn tại của siêu thị BigC Huế.
- Ngoài những vấn đề đã được giải quyết ở trên, vẫn còn tồn tại một số khiếm khuyết của đề tài như: do thời gian hạn hẹp, nghiên cứu chỉ được thực hiện trong khoảng 1 tháng nên tính đại diện của mẫu có thể chưa tương xứng với kỳ vọng đặt ra ban đầu, kinh nghiệm của nhóm nghiên cứu chưa thực sự nhiều nên có thể tồn tại những sai sót trong quá trình phản ánh thực tế dựa trên số liệu. Mong rằng sẽ có nhiều hơn các nghiên cứu về sau nhằm làm rõ hơn nữa các yếu tố Bố trí và trưng bày ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàng tại siêu thị BigC Huế.
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BỐ TRÍ VÀ TRƯNG BÀY
TẠI SIÊU THỊ BIGC HUẾ
I. ĐỊNH HƯỚNG CỦA SIÊU THỊ BIGC HUẾ VỀ BỐ TRÍ VÀ TRƯNG BÀY HÀNG HÓA
cạnh tranh với các siêu thị lớn xuất hiện ngày càng nhiều, siêu thị BigC Huế cần có những định hướng phát triển phù hợp để giữ chân khách hàng hiện tại cũng như thu hút thêm khách hàng mới trong tương lai, nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận.
Dựa trên những số liệu điều tra mà nhóm thu thập được cũng như tình hình kinh doanh hiện tại của siêu thị. Nhóm đã đưa ra những định hướng phát triển mà siêu thị cần thực hiện:
- Cần sắp xếp hàng hóa một cách gọn gàng ngăn nắp. Hàng hóa được đặt đúng vị trí, không che khuất lẫn nhau để tránh tình trạng khách hàng khó định hướng được vị trí hàng hóa cần mua.
- Nâng cao phong cách phục vụ của nhân viên một cách chuyên nghiêp, năng động, thái độ nhiệt tình nhằm tạo ấn tượng tốt trong tâm trí khách hàng.
- Đào tạo đội ngũ nhân viên có năng lực, biết cách sắp xếp hàng hóa một cách hợp lý, biết giải đáp một cách nhanh chóng những yêu cầu, tạo sự tin tưởng đối với khách hàng.
- Siêu thị cần có một đội ngũ chuyên viên để nắm bắt tình hình mua sắm, biết được những thay đổi trong xu hướng mua sắm của khách hàng để có những thay đổi phù hợp.
- Thường xuyên điều tra lấy ý kiến khách hàng, tiếp thu những kiến nghị, từ đó đưa ra những biện pháp nhằm khắc phục những hạn chế mà siêu thị đang gặp phải.
II.GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BỐ TRÍ VÀ TRƯNG BÀY HÀNG HÓA TẠI SIÊU THỊ BIGC HUẾ
1. Nhóm giải pháp cải thiện nhân tố “Bầu không khí”
Để tạo nên một không gian mua sắm thoải mái cho khách hàng thì việc tạo nên một bầu không khí ấm áp, thân thiện là cần thiết. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến bầu không khí, siêu thị cần biết cách điều chỉnh một cách hợp lý:
Hệ thống ánh sáng vừa đủ sẽ khích thích sự mua sắm của khách hàng. Ngoài những vị trí ánh sáng hợp lí thì vẫn còn những khu vực ánh sáng không đầy đủ. Siêu thị cần bố trí ánh sáng phù hợp để có thể tìm thấy tất cả hàng hóa ở tất cả các vị trí của siêu thị.
Cần có sự điều chỉnh, quan tâm thường xuyên đến hệ thống âm thanh tại siêu thị, những bản nhạc êm nhẹ sẽ tạo nên cảm giác thoải mái và kích thích sự mua sắm của khách hàng, tránh mở nhạc quá to, khách hàng sẽ cảm thấy khó chịu, bực bội.
2. Nhóm giải pháp cải thiện nhân tố “Bố trí”
- Ở lối vào nên đặt những sản phẩm mua nhanh và khuyến mãi hay những sản phẩm mới, có định hướng tiêu dùng. Vì đây là vị trí khách hàng thường dừng lại xem hàng nên thích hợp với những sản phẩm có tính khơi gợi mua hàng, lôi kéo cho những lần mua tiếp theo.
- Ở các khu vực khuất, bị che tầm nhìn bởi các quầy khác thì cần bố trí những mặt hàng chiếm tỷ lệ nhỏ doanh thu cho siêu thị.
- Khu vực trung tâm là diện mạo chính của siêu thị, được hỗ trợ hệ thống ánh sáng. Do đó đây là nơi thể hiện bản sắc, định hướng chung của siêu thị và tạo ra sự khác biệt với đối thủ cạnh tranh. Đây là khu vực tốt nhất để trưng bày các sản phẩm xây dựng thương hiệu, tác động mua hàng cao. Nên đưa ra những thông tin sản phẩm hay các chính sách thúc đẩy, có tính quyết định mua hàng ngay tại chỗ.
- Siêu thị nên có sự điều chỉnh về không gian ở các khu vực bán hàng như ở quầy bố trí hàng may mặc nên để không gian mở nhằm thu hút ánh nhìn của khách hàng.
- Các khu vực được bố trí ở góc tường cuối nên để những sản phẩm có màu sắc gây ấn tượng mạnh, lôi cuốn khách hàng đi đến tham quan mua sắm.
3. Nhóm giải pháp cải thiện nhân tố “Trưng bày”
những hạn chế mà siêu thị đang còn gặp phải nhằm cải thiện lượng khách hàng đến tham quan mua sắm tăng cao hơn ở tương lai.
- Hiện tại siêu thị BigC Huế đang trưng bày hàng hóa theo kiểu tự phát vì thế vẫn chưa khai thác triệt để hiệu quả của việc trưng bày. Cần có sự tiếp thu ý kiến của khách hàng để có thể tạo nên một không gian mua sắm phù hợp với thói quen của họ.
- Tận dụng triệt để những khoảng trống trong siêu thị để trưng bày những hàng hóa mới, kích thích tiêu dùng của khách hàng.
- Vị trí hàng may mặc còn sắp xếp chưa hợp lí dẫn đến tình trạng hàng hóa bị che khuất lẫn nhau cho khách hàng khó khăn trong việc lựa chon, nên trong thời gian tới cần có sự điều chỉnh phù hợp.
- BigC Huế cần tăng tính thẩm mỹ hơn nữa trong trưng bày: kết hợp màu sắc, âm thanh, ánh sáng để có một không gian trưng bày giàu tính thẩm mỹ, kích thích hành vi mua sắm của khách hàng.