- Kênh phân phối trực tiếp: Khách sạn trực tiếp chào bán
3.3.4. Hồn thiện chính sách giá, tăng cường các biện pháp cắt giảm chi phí
pháp cắt giảm chi phí
Giá cả ln là một trong những mối quan tâm hàng đầu của khách. Họ chi tiêu hợp lý, và sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho một dịch vụ mà họ thấy tương xứng với giá trị họ nhận được. Xác định giá cả hợp lý để có thể tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường .
- Có chính sách giảm giá theo mùa du lịch đối với công ty lữ hành và đơn vị thường xuyên gửi khách với số lượng lớn ,với những khách quen, khách VIP ...
- Tổ chức tặng quà lưu niệm cho khách nhân dịp sinh nhật, lễ tết … đây cũng chính là cơ hội quản bá cũng như làm tăng nguồn doanh thu cho khách san.
Tiết kiệm chi phí trong kinh doanh khách sạn khơng phải chỉ tiết kiệm điện, nước, để bảo đảm quá trình tiết kiệm hiệu quả, cần thường xuyên kiểm tra những chi tiết hỏng hóc trong nhà hàng, sự cố rị rỉ, nên thay mới những thiết bị cũ, tốn hao nhiều năng lượng. Đồng thời khách sạn nên có nhiều quy định về tiết kiệm và giảm chi phí kinh doanh cho từng bộ phận trong khách sạn.
Quản lý nhân viên hiệu quả
Sử dụng nhân lực hiệu quả, theo dõi hoạt động của nhân viên, tìm ra điểm mạnh của họ để bố trí cơng việc phù hợp là cách để thúc đẩy tiến độ hoạt động đạt hiệu quả cao nhất. Những nhân viên làm việc kém, có thái độ khơng tốt, khách sạn nên cân nhắc đến việc cho họ nghỉ việc để không ảnh hưởng đến hoạt động của khách sạn và lãng phí chi phí tiền lương nhân viên.