II. Dây vận nhỡn; 12 Sợi thán kinh đi tới các cơ khép con ngiíơi; 13 Hạnh m
CÁC GIÁC QUAN
Hệ các giác quan cĩ vai trị cực kì quan trọng trong sự thống nhất giữa cơ thể và
mơi trưịug bên Iigồi và bên trong. Tủy từng loại kích thích mà mỗi cđ quan trong hệ cĩ bộ phận th ụ cảm đặc tnlug
Thuộc vào hệ các giác quan sẽ được trình bày trong chường này gồm cĩ: - Da là cờ quan xúc cảm, cảm giác uhiệt và đau đốn.
- M ắt là cơ quan thụ cảm ánh sáng.
- Tai là cơ quan thụ cảm âm thanh và thăng bằng.
- Mũi là cờ quau khứu giác. - Lưỡi là cơ quan vị giác.
8.1.ĐẠI CƯƠNG
Hoạt động của hệ các giác quan do các loại kích thích (cd - lý - hĩa học) từ mơi trưịug đưa tối. Chúug tiếp uhận các kích thích này dưối hình thức cảm giác. Mỗi giác quan gồm ba phầu: phần ngoại biên’ (phần thụ cảm), phần dẫn truyền thần kinh và p h ầ n trung ương (não bộ).
Bộ phậu thụ cảm là đặc tn ín g cho mồi giác quau, như cơ quan thừih giác chỉ uhậịi đựợc tíu hiệụ 9Ộug âm thanh, cd quan .khứu giác y à yị giác chỉ nhậu các kích thích của các chất hố học hồ tan. cơ quan xúc giác chỉ nhận các cầm giác xúc giác, nhiệt, đau đĩn. áp lực...Bộ phận thụ cảm gồm đầu tận cùng của các sợi th ần kinh cảm giác kết hỢp vĩi một số tế bào đặc tn ín g cho từng loại cảm giác, như tế bào hình nĩii hay hìuh que ỏ mắt, tế bào Corti ỏ tai,...
Ngưịỉ ta phâu biệt hai loại cảm giác:
- Cảm giác phản ánh những sự vật và hiện tượng từ mơi tníịng bên ngồi cơ thể (âm thanh, án h sáng, nhiệt,...).
- Cảm giác phản ánh bằng những biến đổi từ bền trong cơ thể* (khốp, mạch máu, th ăn g bằiig....).
Tươiig ứug vối hai ỉoại cảm giác trên đây ỉà hai loại cd quan cảm giác bên ngồi (ngoại cảm) và bên trong (nội cảm) cơ thể. v ề m ặt cấu trúc của các cơ quan thụ cảm bêu ugồi th ì xung quanh các giác quan (da, mắt, tai, mũỉ, ỉưõi) hình th àn h những bộ phận hỗ trỢ hoặc bảo vệ cĩ nguồn gốc chủ yếu từ lá phơi giữa.
Riêng về các giác quan (sẽ đưỢc trình bày dưối đây) đưỢc chia làm hai loại: cảm giác chung (da) về xúc giác, nĩng, lạnh, đau đĩn. áp lực, và cảm giác chuyên hĩa bao
gồm khứu giác, vị giác, th ị giác, thính giác và thăng bằng.
8.2.CÁC C ơ QUAN CẢM GIÁC
8.2.Ỉ.CƠ quan xúc giác - Da
Da phủ bên ngồi cơ thể, cấu tạo ỗồm hai lốp: biểu bi ỵà bi. Trên da cĩ các loại tuyến tiết, lơng, mĩng. Da cĩ chức phận bảo vệ, bài tiết, điều hồ nhiệt và đặc biệt là
xúc giác. Diện tíếíi của da trung bình khoảng 2 m2, dày chừng 0,5-8 mm.
a)Lởp biểu bì (epidermis)
Phủ lĩiặt Iigồi da. được cấu tạo bỏi mơ thượng bì nhiều tang tế bào. Từ ngồi vào trong là tầng sừng, tầng trong, tầng hạt, tầng gai và tầng đáy hay cịn gọi là tầng sinh trưởng (liình 8.1). Tại tầng đáy cĩ các sắc tố melauỉn cĩ tác dụng cản tia cực tím của
inặt trịi. Lĩp biểu bì dầy n h ất ở lịng bàn tay, bàn chân và mỏng n h ất ở vùng da mi,
A. *
inoi.
b) Lớp bì (dermi, corium)
Hình 8.1 Cấu tạo da
A. Biểu bì; B. Da chùih thứĩ; c. Dưối da
1. Lơng; 2. Gai da; 3. Lỗ md tuyến mồ hơi; 4.Tầng sỉiứi trưỏng; ỗ. Mao mạch da (Tĩnh mạch); 6. Tuyến mồ hơi; 7. Mao mạch da (động mạch): 8. Tổ chức mơ dưĩi da;
9. Tuyến mồ hơi (cuộn thành búi);
10. Hành lơng; 11. Tổ chức liên kết; 12. Cđ dựug lơng (cơ trơn); 13. Tuyến nhịii; 14. Đầu m út th ần kinh (cơ quan thụ cảm)
Nằm ngay dưối lỏp biểu bì. trong đĩ chứa các mao mạch và hầu hết đầu tậ n cùiig của các dây thần kinh cảm giác. Tầng ngồi là tầng nhú (hay gai), tầng tronê là tầng lưới. Các lồi gai uổi trên m ặt ngồi biểu bì tạo nên Iihững đường gị. tại đây là lỗ inở
của tviyếu nhờn và tuyến mồ hơi. Trên bàn tay và bàn châu, các đưịng gị hình thành nlũíug đưịiig vân (lioa vân) đặc trưng cho từng ngưịi. Trong lốp bì cĩ các tiểu th ể thần kinh tận cùng để nhận cảm giác ỏ da. như tiểu thể hành, lá, xúc giác, sinh dục, khốp.
c) L ơ n g (pili)
Phủ trêii cơ thể cĩ tác dụng bảo vệ và điều hồ thân Iihiệt làm dễ thốt niồ hơi và cĩ tác dụng như một giác quan. Trong suốt cuộc sống con ngưịi, cĩ 3 loại lơng xuất hiện; lơng sơ cấp (hay lơng phơi), lơng thứ cấp (thay lơng phơi vào tháng thứ 8) và lơng tam cấp mọc ở tuổi dậy thì. Tĩc, lơng mày. lơng mi cũng thuộc lơng thứ cấp.
Về cấu tạo. lơng gồm cĩ rễ lơng (radix) nằm dưối da trong bao lơng, tại đây bao phình ra gọi là hành lơng (bullbus pili), gần đĩ cĩ cđ dựiig lơng bám vào. Phần trên
lơng là thăn lơng. Trêu thiết diện ngang, lơng gồni ba lốp từ ngồi vào trong là mang
bọc. vỏ và tuỷ lơug. Sắc tố melanin được chứa trong phần vỏ. d) M ĩng (ungiiis)
Là những bộ phận cứiig hoa sừiig của thượng bì nằm ỏ m ặt mu của các ngĩn tay và ngĩn chân, chúng vừa cĩ tác dụng bảo vệ ngĩn, vừa để gãi hoặc cào cấu. Mĩng cĩ phần rễ nằm sâu dưối da và thăn lộ ra ngồi. Giữa da và rễ cĩ một phần rãnh gọi là lớp sìùig trên mĩng, ở đầu xa phía dưối mĩug cĩ một vùng da bị sừiig hố gọi là lớp sìờig dưới ìnĩng. Hai bị mĩng cĩ các lĩp sừng quanh mĩng. Phía trưốc lĩp sừng trên
mĩng cĩ hìiih bán nguyệt mầu trắng đục. Các chấm trắng thấy ỏ mĩng là do sự sừiig hố chưa đầy đủ.
e) Các tu yến c ủ a d a
Gồm tiiyến uhịn. tuyến mồ hơi. tuyến sữa.