THỨC ĂN, NƯỚC UỐNG, HOA QUẢ

Một phần của tài liệu HỌC TIẾNG KHMER NHỮNG từ GIAO TIẾP THÔNG THƯỜNG (Trang 25 - 31)

- Dạy ở trường nào ?

THỨC ĂN, NƯỚC UỐNG, HOA QUẢ

Gạo : Oong-cor

Lúa : X'râu

Tấm : Chông oong-cor

Cám : Con-tuôc

Cơm : Bai

Cơm nếp : Bai đom-nơp (chữ viết đom-nơp, nhưng nói t'nơp)

Cơm tẻ : Bai kh'xai

Cơm cháy : Bai c'đăng

Cơm nguội : Bai cooc

Cháo : Bo-bor

Chè : Bo-bor x'cor

Đường (đường ăn) : X'cor

Đường trắng : X'cor xo

Đường thốt nốt : X'cor th'not

Muối : Om bâl

Nước mắm : Tức t'rây (có nơi gọi là Tức-thẩy)

Mắm : Pro hôốc (một loại mắm của Campuchia)

Mắm tôm (ruốc) : Ca-pí

: T'rây

Cá lóc (cá quả) : T'rây ros

Cá rô : T'rây c'ranh.

Lươn : On-tuông

Tôm (lớn) : Boong-coong

Tôm (nhỏ) : Boong-kia

Tép : Com-pưs

Cua : C'đam

Cua biển : C'đam xăc-môt

Canh : Xom lo

Bún : Num bonh-chốc

Bánh : Num

Kẹo : X'cor croap

Bắp : Pốt

Khoai : Đom lôông

Khoai lang : Đom lôông chh'via (lúc nói x'via) .

Khoai mì : Đom-lôông chhơ hoặc Đom-lôông mi Khoai sọ : Đom- lôông t'rao.

Khoai tây : Đom- lôông ba-răng.

Khoai từ (củ từ) : Đom lôông đay kh'la (Đay kh'la : Tay cọp).

Củ : Mơm

Hành : Kh'tưm

Tỏi : Kh'tưm xo Ớt : M'tês Tiêu : M'rêch Trà : Te Nước trà : Tức te Mật ong : Tức kh'mum.

Sữa : Tức đos ( Đos : vú)

Sữa bò : Tức đos cô

Nước : Tức

Nước lạnh : Tức t'ro chec.

Nước sôi : Tức pus

Nước chín : Tức chom-ân

Nước đá : Tức cooc

Rượu : X'ra

Bia (la-ve) : Lăp-de

Nước ngọt : Tức crôôch (nước chanh).

Cà phê : Cà-phê

Trái cây : Ph'le chhơ

Trái dừa : Ph'le đôông (đaung)

Chuối : Chêc (chêk)

Đu đủ : L'hông

Xoài : X'vai (nói nhanh nghe như xoai)

Mãng cầu (na) : Tiêp

Mãng cầu xiêm : Tiep ba-răng (Ba-răng : Tây)

Sầu riêng : Tu-rên.

Nhãn : Miên.

Hồng Xiêm (sa-po-chêr) : L'mut.

Chanh : Crôốch chh'ma

Cam : Crôốch pô-thi-xăt

Bưởi : Crôốch ph'lông

Vú sữa : Ph'le tức đos

Ổi : Tro-bec (bek)

Táo : Put T'ria

Vải (trái vải) : Cu-lên.

Khóm (dứa, trái thơm) : M' noas

Chôm chôm : Xao-mao

Dưa : T'ro-xooc

Dưa chuột (dưa leo) : T'ro-xooc ph'or

Dưa hấu : Âu-lâc

Đậu : Xon-đec

Đậu nành : Xon-đec-xiêng

Đậu xanh : Xon-đec-bai hoặc Xon-đec khiêu

Đậu đũa : Xon-đec t'rơng hoặc Xon-đec cua

Rau : bon-le

Rau thơm : Chir cro-ôp

Cải bắp : X'pây c'đôp

Rau muống : T'ro-cuôn

Nấm : Ph'xât

Nấm rơm : Ph'xât chom-bơng

Mộc nhĩ : Ph'xât t'ro chiêc con-đor (t'ro-chiêc con-đor : Lỗ tai chuột).

Bầu : Kh'lôôc

Bí đỏ (bí rợ) : L'pâu

Bí đao : T'ro-laach (nói nhanh là Tò-lách)

Cà chua : Pêng-pos

(quả cà) : T'rop

Củ đậu (củ sắn) : Pê cuôc

Măng : Tum-peng

Măng tre : Tum-peng rư-xây

Măng tầm vông : Tum-peng pinh pông

Chín (cơm chín) : Chh'ân

Chín (trái cây chín) : Tum

Sống (cơm sống) : Chhao

Già : Chas

Tươi : X'ros

Ươn : Băc-xăch

Thối : X'ôi

Thiu (cơm thiu) : Ph'ôm

Chua : Chur Ngọt : Ph'em Chát : Chot Mặn : Pray Lạt : Xap Đắng : L'ving Độc (dại) : Pul

Nấu : Đăm, Chom-ân

Nướng : Ăng hoặc Đốt

Rang : Linh

Chiên (rán) : Chiên, chha

Kho : Kho

Vo gạo : Liêng oong-cor

Bẻ (hoặc hái) : Bẻ (hoặc căch)

Nhóm lửa : Boong-căt ph'lơng

Nêm : Boong

Kiêng : Tom

Hấp : Chom-hôi

Một phần của tài liệu HỌC TIẾNG KHMER NHỮNG từ GIAO TIẾP THÔNG THƯỜNG (Trang 25 - 31)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(49 trang)
w