Kể từ giữa năm 1999 trở lại đây, trên thị trờng chè thế giới không xảy ra nhiều đột biến lớn, tình hình sản xuất, cung, cầu, giảm giá nhìn chung tiến triển bình thờng. Các nớc xuất khẩu chính vẫn là Srilanca, ấn Độ, Băng La Đét, Kênia...Các n- ớc nhập khẩu truyền thống phải kể đến Nga, SNG, Anh, Trung á, Trung đông...
Theo nh đánh giá của tổ chức FAO thì sản lợng chè tồn thế giới đạt khoảng 3,058 triệu tấn năm 2005 tăng bình quân 2,8 – 3,2 / năm (chủ yếu là chè đen), trong đó các nớc đang phát triển chiếm 95% (châu phi 16%, châu á 65%).
Mức tiêu thụ toàn thế giới năm 2005 là 2,939 triệu tấn, tăng bình quân 2,8- 3% / năm. trong đó các nớc đang phát triển chiếm từ 30- 40 %. Sản lợng chè đen sản xuất bằng phơng pháp OTD chiếm 46% , phơng pháp CTC chiếm 54%, trong đó tiêu thụ chè OTD ở các nớc đang phát triển chiếm 61%, chè CTC chiếm 39%.
Xu hớng hiện nay trong tiêu thụ chè là tập trung vào các loại có chất lợng cao. Đây là điều mà các nớc xuất khẩu chè quan tâm. một yếu tố nữa không kém phần quan trọng là sức cạnh tranh ngày càng tăng trong tiêu thụ.
Tuy nhiên cơ hội thị trờng đối với Việt Nam vẫn ở phía trớc bởi chúng ta vẫn có những tiềm năng để xuất khẩu chè nh:
Thứ nhất, là hiện nay xuất khẩu của Việt Nam mới chỉ chiếm một tỷ lệ rất
nhỏ trong xuất khẩu chè toàn thế giới và hiện thị trờng chúng ta đang xuất khẩu vẫn cịn có khả năng tăng khối lợng nhập khẩu.
Thứ hai, giá chè của Việt Nam hiện nay cịn thấp hơn giá trung bình thế giới,
đây là một nhợc điểm nhng cũng là một điểm mạnh, bởi khi cạnh tranh tăng lên thì thế mạnh này sẽ phát huy tác dụng cho cạnh tranh là cạnh tranh bằng giá.
Thứ ba, là hiện nay chúng ta đang dần đổi mới giống và công nghệ mà hiệu
quả đem lại sẽ đến trong một vài năm tới khi đó chúng ta sẽ cải thiện đợc chất lợng xuất khẩu chè và lúc đó chất lợng của chè xuất khẩu sẽ đợc cải thiện.
ơng mại )