Kén thu hoạch sớm:
− Đây là khuyết tật do thu kén không đúng lúc.
− Trong mùa nuôi tằm nhiệt độ thấp, không nên thu hoạch kén sớm. Kén bị đốm đen:
− Vỏ kén có lốm đốm đen.
− Khi bóp nhẹ kén, nhộng bên trong tiết ra mùi khó chịu do bị thối rửa. Kén màu sét gỉ:
− Khuyết tật này là nước rỉ từ dịch ruột của tằm chín nhỏ vào kén đã hình thành, tạo nên đốm vàng gỉ sét trên vỏ kén.
− Kén màu sét gỉ vẫn đạt tiêu chuẩn ươm tơ nhưng không đạt yêu cầu thẩm mỹ.
Kén điếc:
− Kén điếc là do tằm hoặc nhộng chết dính vào bên trong, khi lắc kén không nghe tiếng.
− Nhộng chết tiết ra dịch làm vỏ kén bị ố bẩn. Kén có các đốm bẩn do mốc:
− Đây là kén tốt nhưng bị ố do nhiều nguyên nhân, các đốm đen hay vàng thường xuất hiện trên kén tốt. Các đốm trong trường hợp này là do mốc xanh phát triển.
− Kén khơ vẫn có thể có các đốm bẩn do mốc. Kén khô bị như vậy là do sự thơng khí kém thơng thống trong phịng bảo quản.
Kén mòng:
− Kén mòng còn gọi là kén dịi đục.
− Trong q trình sinh trưởng ở giai đoạn tằm (sâu non) bị nhặng ký sinh, sau khi tằm chín nhả tơ kết kén, dịi đẫy sức phá vỏ kén chui ra, tạo thành một lỗ thường ở trên đầu kén.
Kén mỏng đầu:
− Tật này chỉ bị có một đầu ít khi bị cả hai đầu. − Kén bị mỏng đầu là do q trình trở lửa khơng đều.
− Đây là một khuyết tật nặng, vì các kén mỏng đầu khi ươm thường bị nước úng vào trong kén không thể lên mối.
H07-23: Kén mỏng đầu
Kén dị hình:
− Khuyết tật này có nhiều dạng bất thường.
− Nguyên nhân do bị kẹp né hay tằm bị bệnh nên trong quá trình nhả tơ kết kén khơng đồng đều, làm cho kén bị dị hình.
− Các kén này thường khơng thích hợp trong cơng nghệ ươm tơ bằng máy.
Kén bị vơi hóa:
− Kén bị vơi hóa thường chứa nhộng bị nấm Botrytis bassiana gây hại
trong quá trình kết kén.
− Kén bị vơi hóa khơng đạt tiêu chuẩn để ươm tơ. Kén xốp:
− Kén lỏng mối còn gọi là túi rơm, vì vỏ kén có các khoảng hở do chỉ đan không chặt giữa các lớp tạo thành kén.
− Các kén như vậy có tơ kém phẩm chất và dễ bị úng nước, không ươm được.
Kén đôi:
− Đây là các kén lớn thơ và khơng đều đặn, có hình dạng dị thường do 2 hay hơn 2 con nhộng trong cùng một kén.
H07-25: Kén đôi
Kén mốc do xông thuốc:
− Đôi khi để chặn đứng nấm mốc phát tán làm vơi hóa các kén, người ta đun foormalin trong phịng né.
− Các hơi thuốc xơng foormaldehyt từ formalin đun sôi làm rã chất sericin (keo tơ), khiến cho việc ươm kén khó khăn và khơng trọn ven.
− Tương tự hơi lưu huỳnh bị cháy làm thiệt hại vỏ kén và các kén như thế làm ung nước và gây khó khăn khi ươm.
− Khi kén hấp nước để trong phòng chứa khơng thống khí và ẩm ướt sẽ bị nấm mốc tấn cơng.
− Thậm chí kén khơ cũng bị mốc khi bảo quản trong phòng như thế. − Kén mốc khơng ươm được, gây lãng phí.
Kén bẩn, kén thối: Kén bẩn có hai loại:
− Một loại kén tốt nhưng trong khi lên né, hoặc trong quá trình bảo quản các loại kén thối tràn dịch lây sang làm bẩn kén tốt.
− Loại khác do kén bị chết nhộng hoặc chết tằm.