- Các kết quả nghiên cứu về giống chè ở nước ta ựược tóm tắt như sau:
Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.2.2. Khả năng sinh trưởng búp của các dòng, giống chè
để ựánh giá chắnh xác khả năng sinh trưởng búp của các dòng, giống thắ nghiệm, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ựộng thái tăng trưởng búp của chúng.
Nghiên cứu ựộng thái tăng trưởng búp của các dòng, giống chè theo dõi tại Phú Hộ, chúng tôi thu ựược kết quả trình bày trong bảng 3.7 và hình 3.1 ở vụ Xuân.
Bảng 3.7. động thái tăng trưởng chiều dài búp của các dòng, giống chè trong vụ Xuân 2013 (cm) Ngày Tên dòng, giống 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 LTC1 0,25 0,42 1,08 2,63 3,97 6,54 8,58 12,16 14,38 17,52 Số 215 0,16 0,25 0,96 1,78 3,08 4,45 6,06 9,15 12,16 14,83 Số 276 0,27 0,36 1,04 2,58 3,76 5,82 7,85 10,28 12,85 15,62 TDX(ự/c) 0,32 0,37 0,98 2,04 3,56 4,74 6,15 9,06 12,02 14,25 LDP1(ự/c) 0,24 0,32 0,94 1,92 2,76 4,56 6,58 8,68 11,74 13,85
Hình 3.1. động thái tăng trưởng chiều dài búp của các dòng, giống chè trong vụ Xuân 2013
Qua kết quả bảng 3.7 và hình 3.1 chúng tôi thấy:
Trong vụ xuân thời gian ựể hoàn thành một ựợt sinh trưởng búp kéo dài 45 ựến 50 ngàỵ Giai ựoạn từ 5 Ờ 10 ngày từ sau khi bật mầm, sự sinh trưởng búp của các giống chưa có nhiều khác biệt. đến ngày thứ 25, dòng LTC1 thể hiện ựược ưu ựiểm nhất khi ựạt ựược chiều dài là 3,97cm. Từ ngày thứ 35 trở ựi, dòng LTC1 và dòng số 276 có chiều dài vượt trội (8,58cm ở dòng LCT1 và 7,85cm ở dòng số 276). đến giai ựoạn này, dòng số 215 vẫn là giống sinh trưởng kém nhất. Từ ngày 45 trở ựi, sự sinh trưởng búp của 5 dòng, giống ựã có sự khác biệt rõ rệt, sinh trưởng mạnh là dòng LTC1 và dòng số 276. Còn dòng số 215 và 2 giống ựối chứng thuộc nhóm sinh trưởng kém hơn. Kết thúc ựợt sinh trưởng ở ngày thứ 50, dòng ựạt ựược chiều dài búp lớn nhất là dòng LTC1 (17,52cm), tiếp ựến là dòng số 276 (15,62cm) và thấp nhất là dòng số 215 (14,83cm). Các dòng thắ nghiệm ựều ựạt ựược chiều dài búp lớn hơn chiều dài búp của 2 giống ựối chứng giống TDX (14,25cm) và LDP1 (13,85cm).
Song song với quá trình sinh trưởng của búp chè là quá trình hình thành lá trên búp chè. Khi búp chè có ựủ 5 lá thật (vụ xuân), 4 lá thật (vụ hè) chúng ta tiến hành hái búp 1 tôm + 3 lá, chừa 2 lá vụ xuân và chừa 1 lá ở vụ hè.
Những dòng, giống chè theo dõi khác nhau có thời gian hình thành lá khác nhau, các lá ở trên búp cũng có thời gian sinh trưởng dài ngắn khác nhaụ
Trong vụ xuân ựể cho thu hoạch búp chè, cành chè phải có 1 tôm 5 lá, do khả năng sinh trưởng, phát triển, tăng trưởng búp của các dòng, giống chè thắ nghiệm khác nhau nên thời gian hình thành các lá cũng có những sự sai khác. Qua theo dõi, quan trắc các dòng, giống chè thắ nghiệm thu ựược kết quả ở bảng 3.8.
Bảng 3.8. Thời gian hình thành lá của các dòng, giống chè trong vụ xuân 2013 (ngày)
Thời gian hình thành các lá trên cành chè từ khi bắt ựầu nảy mầm ựến lá 1,2,3,4,5 ựủ tiêu chuẩn hái (ngày)
Tên dòng, giống Lá 1 Lá 2 Lá 3 Lá 4 Lá 5 LTC1 17,45 28,52 36,80 40,63 45,38 Số 215 19,68 30,58 38,25 44,34 49,17 Số 276 20,14 30,42 38,63 42,85 47,86 TDX(ự/c) 21,45 31,57 39,75 46,44 50,62 LDP1(ự/c) 18,54 27,26 35,48 41,76 45,93 LSD0,05 1,80 1,99 2,64 2,66 2,79 CV% 5,10 3,70 3,80 3,40 3,20
Kết quả ở bảng 3.8 cho thấy:
để hình thành lá thứ nhất dòng LCT1 cần ắt thời gian nhất, cần 17,45 ngày, không sai khác với thời gian hình thành lá thứ nhất của giống ựối chứng LDP1 (18,54 ngày) nhưng lại sai khác có ý nghĩa với thời gian hình thành lá thứ nhất của các dòng, giống khác và chập hơn là dòng số 276 cần 20,14 ngàỵ Tất cả các dòng thắ nghiệm ựều có thời gian hình thành lá thứ nhất nhanh hơn thời gian hình thành lá thứ nhất của giống ựối chứng TDX (21,45 ngày).
gian hình thành lá thứ hai tương ựương nhau (lần lượt là 30,58 và 30,42 ngày) và sai khác có ý nghĩa với thời gian hình thành lá thứ hai của giống ựối chứng LDP1 (27,26 ngày), nhưng không sai khác có ý nghĩa với giống ựối chứng TDX (31,54 ngày), dòng LTC1 cần 28,52 ngày ựể hình thành lá thứ 2 và không có sự sai khác rõ rệt với thời gian hình thành lá thứ hai của giống ựối chứng LDP1.
để hình thành lá thứ ba, dòng LCT1 cần ắt thời gian nhất, chỉ cần 36,80 ngày và không sai khác với thời gian hình thành lá thứ ba của giống ựối chứng LDP1 (35,48 ngày), Các dòng số 215, số 276, có thời gian hình thành lá thứ ba không sai khác nhau ở ựộ tin cậy 95%, có thời gian hình thành lá lần lượt là (38,25 ngày và 38,63 ngày). Tất cả các dòng theo dõi ựều có thời gian hình thành lá thứ ba nhanh hơn thời gian hình thành lá thứ ba của giống TDX (39,75 ngày).
Lá thứ tư ựược hình thành sớm nhất ở dòng LTC1 (40,63 ngày) và không sai khác với thời gian hình thành lá thứ tư của dòng số 276 (42,85 ngày) và giống ựối chứng LDP1 (41,76 ngày). Dòng số 215 có thời gian hình thành lá thứ tư là 44,34 ngày chậm hơn các dòng, giống theo dõị Các dòng theo dõi ựều có thời gian hình thành lá thứ tư nhanh hơn thời gian hình thành lá thứ tư của giống ựối chứng TDX (46,44 ngày).
Lá thứ 5 ựược hình thành hay cũng chắnh là thời gian hòan thành một ựợt sinh trưởng trong vụ xuân, qua bảng 3.9 cho thấy: nhanh nhất ở dòng LCT1, chỉ mất 45,38 ngày, tiếp theo là dòng số 276 (47,86 ngày) và lâu nhất ở dòng số 215 với 49,17 ngàỵ Dòng LCT1 có thời gian hình thành lá thứ 5 nhanh nhất và không sai khác có ý nghĩa với thời gian hình thành lá thứ năm của dòng số 276 và giống LDP1 (45,93 ngày). Các dòng theo dõi ựều có thời gian hình thành lá thứ năm nhanh hơn thời gian hình thành lá thứ năm của giống TDX (50,62 ngày).
Như vậy, trong các dòng giống theo dõi ở vụ xuân, dòng LCT1 và dòng chè 276 mà trên cành chè có thời gian xuất hiện lá thứ 5 sớm nhất sẽ ựạt tiêu
chuẩn hái sớm hơn, do vậy số lứa hái/năm tăng và sản lượng búp/năm sẽ tăng. Trong vụ hè các dòng, giống chè theo dõi cần ắt thời gian hơn ựể hòan thành một ựợt sinh trưởng do trong vụ hè nhiệt ựộ và ựộ ẩm không khắ cao hơn trong vụ xuân, lượng mưa nhiều thuận lợi cho quá trình sinh trưởng phát triển của chè.
Kết quả nghiên cứu ựộng thái tăng trưởng búp của các dòng, giống chè theo dõi tại Phú Hộ vụ Hè ựược trình bày trong bảng 3.9 và hình 3.2.
Bảng 3.9. động thái tăng trưởng chiều dài búp của các dòng, giống chè trong vụ hè 2012 (cm) Ngày Tên dòng, giống 5 10 15 20 25 30 LTC1 0,22 1,39 5,27 11,92 16,24 21,32 Số 215 0,21 1,29 4,62 10,25 14,35 16,98 Số 276 0,17 1,36 3,08 9,75 15,14 19,12 TDX(ự/c) 0,19 0,59 3,22 8,36 12,54 16,34 LDP1(ự/c) 0,19 0,64 3,54 8,64 12,91 15,90
trong vụ hè năm 2012
Qua số liệu ở bảng 3.9 và hình 3.2 chúng tôi thấy: ựộng thái tăng trưởng chiều dài búp của các dòng, giống chè thắ nghiệm trong vụ hè. Giai ựoạn 5-10 ngày sau khi búp chè bật mầm, ựộng thái tăng trưởng chiều dài búp của các dòng, giống chè theo dõi chưa có nhiều sự khác biệt. Sự sinh trưởng búp bắt ựầu mạnh mẽ và có sự sai khác biệt từ ngày thứ 15 trở ựi và sau thời gian sinh trưởng 30 ngày, dòng LCT1 là giống có chiều dài búp lớn nhất (21,32cm), tiếp ựến là dòng số 276 (19,12cm) và cuối cùng là dòng số 215 (16,98cm). Trên ựồ thị thể hiện sự sinh trưởng búp của dòng LCT1 là dòng sinh trưởng búp mạnh luân dẫn ựầu về chiều dài búp cho ựến khi hòan thành chu kỳ sinh trưởng búp, tiếp ựến là dòng số 276. Còn lại dòng số 215 là dòng sinh trưởng kém hơn nhưng cho giá trị chiều dài búp lớn hơn hai giống ựối chứng, giống TDX (16,34cm) và LDP1 (15,90cm).
Vụ hè các dòng, giống chè thắ nghiệm chỉ cần khoảng thời gian dao ựộng xung quanh 30 ngày ựể hòan thành một ựợt sinh trưởng, có ựủ 4 lá thật ựể cho thu háị Kết quả nghiên cứu về thời gian ựể hòan thành các lá trên cành chè ựược trình bày tại bảng 3.10.
Bảng 3.10. Thời gian hình thành lá của các dòng, giống chè trong vụ hè năm 2012
Thời gian hình thành các lá trên cành chè từ khi bắt ựầu nảy mầm ựến lá 1,2,3,4 ựủ tiêu chuẩn hái (ngày)
Tên dòng, giống Lá 1 Lá 2 Lá 3 Lá 4 LTC1 12,98 19,52 25,40 28,17 Số 215 16,68 21,56 26,84 30,43 Số 276 14,54 22,42 27,63 30,12 TDX(ự/c) 17,25 23,18 27,75 31,74 LDP1(ự/c) 13,54 20,29 24,35 27,56 LSD0,05 1,70 2,14 1,83 1,70
CV% 6,30 5,50 3,80 3,20
Qua bảng 3.10 cho chúng tôi thấy:
để hình thành lá thứ nhất, dòng LCT1 cần ắt thời gian nhất trong các dòng thắ nghiệm (12,98 ngày) và không có sự sai khác rõ rệt với giống ựối chứng LDP1 (13,54 ngày) nhưng lại có sự sai khác rõ rệt với tất cả các dòng, giống khác và chậm hơn là dòng số 276, cần 16,68 ngàỵ Tất cả các dòng chè thắ nghiệm ựều có thời gian hình thành lá thứ nhất nhanh hơn thời gian hình thành lá thứ nhất của giống ựối chứng TDX (17,25 ngày).
Thời gian hình thành lá thứ hai của các dòng chè theo dõi cũng có sự sai khác nhau, các dòng số 215, số 276 có thời gian hình thành lá thứ hai tương ựương nhau (lần lượt là 21,56 và 22,42 ngày) và không sai khác có ý nghĩa với thời gian hình thành lá thứ hai của hai giống ựối chứng LDP1 (20,29 ngày) và giống ựối chứng TDX (23,18 ngày). Dòng LTC1 cần 19,52 ngày ựể hình thành lá thứ 2 và không có sự sai khác rõ rệt với thời gian hình thành lá thứ hai của giống ựối chứng LDP1 nhưng sai khác có ý nghĩa với giống ựối chứng TDX.
để hình thành lá thứ ba, dòng LCT1 cần ắt thời gian nhất, chỉ cần 25,40 ngày và không sai khác với thời gian hình thành lá thứ ba của giống ựối chứng LDP1 (24,35 ngày), Các dòng số 215, số 276, có thời gian hình thành lá thứ ba không sai khác nhau ở ựộ tin cậy 95%, có thời gian hình thanh lá lần lượt là (26,84 ngày và 27,63 ngày). Tất cả các dòng theo dõi ựều có thời gian hình thành lá thứ ba nhanh hơn thời gian hình thành lá thứ ba của giống TDX (27,75 ngày).
Thời gian hình thành lá thứ tư hay cũng chắnh là thời gian hòan thành một ựợt sinh trưởng trong vụ hè ựược chia làm các mức: Dòng LTC1 cần ắt thời gian nhất ựể hình thành lá thứ tư (28,17 ngày) và không có sự sai khác với thời gian hình thành lá thứ tư của giống LDP1 (27,56 ngày). Tiếp theo là dòng số 276 (30,12 ngày) và chậm nhất ở dòng số 215 với 30,45 ngàỵ Các dòng chè theo dõi ựều có thời gian hình thành lá thứ tư nhanh hơn thời gian
hình thành lá thứ tư của giống ựối chứng TDX (31,74 ngày).
Như vậy kết thúc ựợt sinh trưởng trong vụ hè, dòng LCT1 là dòng có thời gian hòan thành ựợt sinh trưởng nhanh nhất, tiếp theo là dòng số 276 và chậm nhất ở dòng số 215.
Kết quả theo dõi ựợt sinh trưởng và thời gian sinh trưởng của các dòng, giống chè ựược thể hiện ở bảng 3.11.
Bảng 3.11. đợt sinh trưởng và thời gian sinh trưởng của các dòng, giống chè Thời gian sinh
trưởng Tên dòng, giống Thời gian hòan thành búp tôm 5 lá- vụ xuân (ngày)
Thời gian hòan thành búp tôm 4 lá-vụ hè (ngày) Số ựợt sinh trưởng tự nhiên trong năm Bắt ựầu sinh trưởng Kết thúc sinh trưởng LTC1 45,38ổ0,47 28,17ổ0,43 7 16/2 10/12 Số 215 49,17ổ0,18 30,43ổ1,40 6 18/2 03/12 Số 276 47,86ổ1,50 30,12ổ0,31 6 18/2 05/12 TDX(ự/c) 50,62ổ0,40 31,74ổ1,42 5 25/2 30/11 LDP1(ự/c) 45,93ổ0,18 27,56ổ0,56 7 16/2 09/12
Thời gian bắt ựầu sinh trưởng và kết thúc sinh trưởng là chỉ tiêu quan trọng cần quan tâm. Những giống có thời gian bắt ựầu sinh trưởng búp sớm, số ựợt sinh trưởng tự nhiên trong năm nhiều là một trong những biểu hiện của giống cho năng suất caọ Qua số liệu ở bảng 3.11 cho chúng tôi thấy: Dòng LTC1 có thời gian bắt ựầu sinh trưởng sớm nhất và tương ựương với giống ựối chứng LDP1 nhưng kết thúc chậm hơn và cùng 7 ựợt. Dòng số 215, dòng số 276 có thời gian sinh trưởng trong năm tương ựương nhau cùng 6 ựợt. Tất cả các dòng chè theo dõi ựều có thời gian sinh trưởng trong năm dài hơn giống ựối chứng TDX và tương ựương với giống ựối chứng LDP1.