Trong bất kỳ một doanh nghiệp nào thì hoạt động quảng cáo là công tác hàng đầu. Trong kinh doanh du lịch nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng thì hoạt động quảng cáo hết sức quan trọng bởi lẽ sản phẩm du lịch là sản phẩm vơ hình, ta khơng thể đem đến cho khách mà khách phải tự tìm đến sản phẩm của mình.
B¸o c¸o kiÕn tËp GVHD: Ngun Lª Giang Thiªn
Trong thời gian qua khách sạn đã có các hình thức quảng cáo như tập gấp, qua tạp chí du lịch, qua khách quen...chính hạn chế của việc quảng cáo nên khách sạn ít được biết đến trên thị trường, do đó khách sạn cần phải tăng cường quảng cáo bằng cách xác định chiến dịch quảng cáo.
Việc xây dựng một chiến dịch quảng cáo là một vấn đề, một cơng việc khó khăn phức tạp, trong chiến dịch này chúng ta xác định.
Đối tượng quảng cáo: Đó chính là thị trường mục tiêu và tìm năng của khách sạn, việc đi lựa chọn cách thức quảng cáo phải thuộc vào khách hàng, thị trường mà khách sạn hướng tới. Việc xây dựng chính sách quảng cáo cần quan tâm đến vấn đề tài chính, với khả năng tài chính hiện nay và vai trị quảng cáo hạn chế thì trước mắt khách sạn nên hướng vào chính sách quảng cáo chung cho đối tượng khách nội địa.
Để cho khách đến Đà Nẵng sẽ chọn khách sạn Hải Vân lưu trú khách sạn cần phải cung cấp thông tin cho du khách ngồi tập gấp quảng cáo khách sạn có thể in ấn phẩm giới thiệu về khách sạn và phát cho du khách tại sân bay cửa khẩu quốc tế. Ngoài ra để thu hút nguồn khách nội địa việc cung cấp thông tin cho thị trường này cũng không kém phần quang trọng. Khách sạn nên đăng ký quảng cáo ở các tạp chí du lịch.
Nội dung quảng cáo:
Sau khi xác định đối tượng quảng cáo công việc tiếp theo là phải xây dựng nội dung quảng cáo, quảng cáo phải phù hợp với đặc điểm tâm lý của khách hàng hướng tới, quảng cáo phải ấn tượng độc đáo nổi bật lên được những lợi thế của vùng du lịch và nhấn mạnh ưu thế của khách sạn về vị trí kiến trúc chất lượng phục vụ, cấp hạn khách sạn...chẳng hạn khách sạn toạ lạc gần cầu cảng Sông Hàn, trung tâm thành phố, gần sở cơng an...có ba tầng với 40 phịng với đội ngũ lao động giàu kinh nghiệm, hoà nhã, lịch sự, chắc chắn những thông tin này sẽ là điều thú vị cho khách, phải cho du khách biết về chất lượng phịng, nhà hàng phục vụ đầy đủ các món ăn theo yêu cầu của khách, các dịch vụ và
B¸o c¸o kiÕn tËp GVHD: Ngun Lª Giang Thiªn
chính sách khuyến mãi của khách sạn. Những nội dung này khi đang quảng cáo trên các tạp chí, tạp gấp ta có thể chụp hình từng bộ phận kèm theo lời giải thích với các thứ tiếng khác nhau, tuỳ theo khu vực nhằm vào.
Ngày nay, khoa học thông tin phát triển việc quảng cáo hầu hết thông qua mạng internet vì vậy khách sạn cố gắng nối mạng để hồ nhập vào thị trường quốc tế một cách nhanh nhất.
Nhìn chung u cầu quảng cáo là thơng tin phải chính xác, xúc tích đảm bảo tính thẩm mỹ và pháp lý của quảng cáo có như vậy quảng cáo mới mong đạt được hiệu quả cao.
ấn định thời gian quảng cáo:
Mục đích của khách sạn là thu hút được khách liên tục do đó cơng việc cung cấp thơng tin cho du khách phải thường xuyên nhưng nếu làm như vậy đòi hỏi phải bỏ ra một lượng kinh phí lớn. Trong khi đó, khả năng tài chính của khách sạn Hải Vân cịn eo hẹp, do đó vào những thời điểm bắt đầu mùa du lịch lợi nhuận lúc này khách sạn có thể quảng cáo rộng rãi và thường xuyên.
Sau đây là một số biện pháp thiết thực cho việc quảng cáo cho việc thực hiện quảng cáo trong thời gian đến.
+ Dự đốn chi phí cho quảng cáo: Khách sạn Hải Vân là một khách sạn có quy mơ hoạt động nhỏ, nên việc quảng cáo trong thời gian qua ít được quan tâm, ngân sách dùng cho quảng cáo hạn hẹp.
+ Ngân sách dành cho quảng cáo: làm tập gấp và quảng cáo trên các tạp chí du lịch, tạp chí của tổng cục du lịch Việt Nam SaiGon tourst và sở du lịch Đà Nẵng.
+ Dự kiến khách sạn in ra 2000 bảng, mỗi bảng in khoảng 3000 đồng. Vậy ngân sách dành cho quảng cáo làm tập gấp khoảng 4 triệu đồng. Ngoài ra khách sạn cịn dành nhiều chi phí cho các quảng cáo khác như: làm panô hộp đèn, đăng trên báo, trên truyền hình, gởi thư đến khách hàng... mất khoảng 15
B¸o c¸o kiÕn tËp GVHD: Ngun Lª Giang Thiªn
triệu đồng. Tóm lại khách sạn phải thu hút được nhiều khách thông qua phương tiện quảng cáo làm nổi bật khách sạn của mình.
Mở rộng các hình thức quảng cáo:
+ Phát triển thêm nhiều hình thức quảng cáo để giới thiệu cho càng nhiều du khách biết đến khách sạn. Ngồi cơng cụ quảng cáo bằng tập gấp, cần phải tiến hành trên các phương tiện khác như báo chí, truyền hình, đài phát thanh, internet...Tuy nhiên quảng cáo trên báo chí là phù hợp với khách sạn vì giá thành cho việc quảng cáo thường rẻ hơn , lại được nhiều người đọc.
+ Khách sạn nên tổ chức thực hiện các chương trình như “ món ăn ẩm thực” nhằm giới thiệu với du khách các món ăn của khách sạn, hay “du lịch cuối tuần” nhằm giới thiệu với du khách và khả năng đáp ứng nhu cầu lưu trú trong thời gian này.
Khuyến mãi:
- Trong thời gian tới khách sạn cần thực hiện tốt cơng tác khuyến mãi kích thích khách hàng đặc biệt là khách quen.
- Tặng quà cho khách nhân ngày sinh nhật. - Giảm giá phòng, miễn phí một số dịch vụ.
- Tổ chức chương trình giao lưu văn nghệ vào tối thứ bảy.