5. Kết cấu khóa luận
3.2 Một số giải pháp nhằm hồn thiện chính sách đãi ngộ nhân viên lễ tân của khách sạn Dầu
khách sạn Dầu Khí Thái Bình
Qua việc nghiên cứu thực trạng chế độ đãi ngộ nhân viên lễ tân của khách sạn, có thể thấy tính cơng bằng và hợp lý của chính sách đãi ngộ. Tuy nhiên chính sách đãi ngộ vẫn còn một số vấn đề tồn tại và cần có sự điều chỉnh để nâng cao hiệu quả của chính sách đãi ngộ. Dưới đây là một số giải pháp mang tính chất tham khảo nhằm hồn thiện chính sách đãi ngộ nhân viên lễ tân mà khách sạn quan tâm
3.2.1 Về chính sách đãi ngộ tài chính
a) Giải pháp về tiền lương
Đối với người lao động, tiền lương luôn là vấn đề quan trọng và có ý nghĩa. Nó có chức năng tái sản xuất sức lao động kích thích họ làm việc có hiệu quả hơn. Vì vậy muốn duy trì khả năng làm việc lâu dài cho nhân viên khách sạn phải bù đắp sức lao động đã hao phí tức là phải tái sản xuất sức lao động, với quy mơ mở rộng hơn sức lao động đã hao phí mất đi. Đồng thời các yếu tố cấu thành tiền lương phải đảm bảo không ngừng nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho nhân viên. Bên cạnh đó tiền lương phải đảm bảo khuyến khích người lao động sáng tạo. Làm được điều đó trong thời gian tới khách sạn nên áp dụng nhiều giải pháp:
- Đổi mới phương thức trả lương cho nhân viên lễ tân
Khách sạn nên áp dụng linh hoạt chính sách tạm ứng tiền lương cho nhân viên chính thức để họ có thể chủ động hơn trong cuộc sống hàng ngày. Thơng qua chính sách này thể hiện được khách sạn quan tâm đến nhân viên của mình, nhất là đối với những nhân viên có hồn cảnh khó khăn. Trường hợp nhân viên bị ốm nặng cần nhiều kinh phí để chữa trị thì tùy vào điều kiện thực tế của khách sạn và mức độ khó khăn của nhân viên mà khách sạn tạm ứng cho nhân viên một cách hợp lý.
- Cải tiến hình thức trả lương
Hiện nay, khách sạn áp dụng hình thức trả lương theo thời gian kết hợp với hình thức trả lương theo năng suất lao động khơng khuyến khích người lao động nhiệt tình hăng hái làm việc. Vì vậy để có thể khuyến khích người lao động làm việc nhiệt tình
hơn để mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn, khách sạn nên áp dụng hình thức trả lương theo năng suất như sau:
TL2 = S1 + S2 +S3 Trong đó:
S1: lương thành tích của nhân viên
S1 = s1 * D1 (s1: hệ số hồn thành cơng việc, D1: doanh thu vượt kế hoạch)
Nếu trong tháng nhân viên hồn thành cơng việc được đánh giá là rất tốt thì s1 = 0,025; tốt s1 = 0,02; khá s1 = 0,01; trung bình s1 = 0,005; kém s1 = 0
S2: lương phụ cấp trách nhiệm S3: lương thâm niên công tác
S3 = s3 * D3 (s3: hệ số thâm niên, D3: quỹ lương thâm niên)
Nhân viên làm được 2 năm s3 = 0,1; 4 năm s3 = 0,2; 6 năm s3 = 0,3;… hệ số thâm niên được tính 2 năm tăng một lần
b) Giải pháp về tiền thưởng
- Áp dụng mức thưởng cho bộ phận lễ tân
Nếu trong tháng, bộ phận lễ tân có nhân viên xuất sắc thì trưởng bộ phận có trách nhiệm đề nghị lên Ban giám đốc khen thưởng kịp thời và sẽ tuyên dương toàn bộ phận để mọi người noi theo
Vào cuối năm khách sạn đều có mức thưởng cho nhân viên khi kết quả kinh doanh của khách sạn đạt được lợi nhuận cao. Tuy nhiên để khuyến khích nhân viên hăng say, nhiệt tình với cơng việc hơn nữa thì khách sạn nên đưa thêm mức thưởng cho tồn bộ phận khi bộ phận đạt được doanh thu cao. Mức thưởng có thể bằng 5% doanh thu mà bộ phận đạt được trong năm để tránh tình trạng nhân viên trong bộ phận vì thành tích riêng mà khơng hồn thành cơng việc chung của bộ phận
Ngoài ra, cuối năm khách sạn nên xét thưởng cho nhân viên có thành tích lao động giỏi, danh hiệu xuất sắc hay thưởng cho hoàn thành kế hoạch. Tùy từng trường hợp khách sạn có thể thưởng bằng quà, tiền, hoặc kèm theo giấy khen, bằng khen
Khi có thay đổi về quỹ thưởng, có thể do lợi nhuận tăng lên nên quỹ thưởng tăng lên và ngược lại, lợi nhuận giảm nên làm cho quỹ thưởng ít hơn. Khách sạn nên thơng báo cho nhân viên biết về tình hình kinh doanh của khách sạn, và mức thưởng khách sạn áp dụng để nhân viên có thể hiểu rõ hơn.
- Áp dụng hình thức thưởng lũy tiến do hồn thành vượt mức kế hoạch nghĩa là nếu nhân viên càng hồn thành vượt mức kế hoạch thì càng được thưởng nhiều
- Áp dụng hình thức thưởng từ lợi nhuận cho nhân viên trong tồn bộ phạn lễ tân. Phương pháp tính như sau:
- Xây dựng chính sách thưởng hợp lý, rõ ràng về điều kiện được thưởng, tiền thưởng khi đạt được các chỉ tiêu hồn thành cơng việc đề ra, thực hiện các nội quy, quy chế của cơng ty
- Ngồi ra, khách sạn nên đưa ra thêm nhiều hình thức thưởng như: thưởng cho những nhân viên có sáng kiến trong cơng việc, cho nhân viên giới thiệu được nhiều khách hàng cho khách sạn xét cả chỉ tiêu số lượng và chất lượng khách, thưởng cho nhân viên đón tiếp, phục vụ khách tốt nhất
c) Các giải pháp về phụ cấp, trợ cấp, phúc lợi
- Phụ cấp: Áp dụng mức phụ cấp chức vụ đối với các chức vụ khác nhau. Phụ cấp công việc giúp nhân viên có trách nhiệm trong cơng tác. Ngoài ra, nên tăng phụ cấp cho nhân viên làm việc ca đêm hợp để tránh tình trạng nhân viên đùn đẩy nhau làm ca đêm gây mất đoàn kết, khoản phụ cấp sẽ giúp nhân viên bù đắp thêm những hao phí lao động mà họ đã bỏ ra và nó làm cho người lao động thoải mái hơn trong cơng việc vì công việc làm ca đêm rất vất vả và ảnh hưởng đến sức khỏe
- Áp dụng mức trợ cấp cho những nhân viên nghỉ ốm đau, chữa bệnh dài ngày tiền lương sẽ được trả như sau:
+ Tiền lương chế độ được hưởng 100%
+ Tiền lương năng suất được hưởng ít nhất 50%
+ Áp dụng thêm hình thức thưởng cho nhân viên đau ốm, hiếu hỷ
- Khách sạn nên thường xuyên tổ chức các chương trình đào tạo đảm bảo cho nhân viên ln được đào tạo phát triển. Các khóa học này phải được lên kế hoạch rõ ràng, cụ thể về số lượng và chất lượng đào tạo, tránh hiện tượng đào tạo ồ ạt, lãng phí, khơng hiệu quả
- Khách sạn nên quan tâm hơn nữa đến nhân viên và gia đình của họ
Việc quan tâm đến nhân viên là tốt nhưng chưa đủ, khách sạn cần phải quan tâm đến gia đình của nhân viên. Điều này làm cho nhân viên có thêm tình cảm gắn bó với khách sạn, coi khách sạn như gia đình mình. Có thể thực hiện bằng nhiều hình thức như: tặng quà cho con em của nhân viên có thành tích tốt, giúp đỡ gia đình họ khi gặp khó khăn, thường xun tổ chức các chuyến đi tham quan, nghỉ mát giúp họ lấy lại được tinh thần sau những ngày làm việc căng thẳng
3.2.2 Về chính sách đãi ngộ phi tài chính
a) Về cơng việc
- Xây dựng các chỉ tiêu để đánh giá nhân viên lễ tân làm cơ sở để giám đốc khách sạn đưa ra các hình thức khen thưởng, kỷ luật, thăng chức cho nhân viên. Khách sạn có thể áp dụng phương pháp để tự nhân viên đánh giá chính bản thân mình dựa vào mẫu in có sẵn, sau đó tổ chức cuộc họp công khai để tập thể sẽ xem xét lại rồi thống nhất đưa ra kết quả kết quả cuối cùng. Ngoài ra, khách sạn nên áp dụng phương
pháp đánh giá nhân viên dựa vào phiếu góp ý của khách hàng để biết được về mức độ phục vụ của mỗi nhân viên thơng qua sự hài lịng, thỏa mãn của khách hàng
- Bố trí nhân viên phù hợp với trình độ chun mơn nghiệp vụ, sở thích, và điều kiện sức khỏe của người lao động: người lao động trước khi trở thành nhân viên chính thức sẽ trải qua 3 tháng thử việc, hưởng 80% tiền lương và qua kỳ kiểm tra về trình độ chun mơn, kỹ năng nghiệp vụ và xử lý tình huống theo quy định của khách sạn. Khách sạn xem xét, đánh giá lại trình độ của nhân viên để tiến hành thuyên chuyển họ đến vị trí phù hợp hơn. Bên cạnh đó, thường xuyên lắng nghe tâm sự của nhân viên để hiểu về sở thích, nguyện vọng của mỗi nhân viên, từ đó bố trí họ vào những cơng việc phù hợp làm cho họ u thích và hăng say với cơng việc hơn, tăng khả năng sáng tạo của họ
- Để khắc phục tình trạng thiếu hụt nhân viên, khách sạn cần phải tiến hành tuyển thêm nhân viên để bổ sung vào các vị trí đó. Khách sạn cũng cần lưu ý đến việc bố trí nhân viên cho phù hợp với trình độ, năng lực, sở thích và nguyện vọng của nhân viên tạo điều kiện cho họ phát huy hết khả năng của mình; tránh trường hợp tuyển dụng ồ ạt, chất lượng không đảm bảo
b) Về mơi trường cơng việc
Khách sạn có thể tạo một mơi trường làm việc dễ chịu thông qua các hoạt động sau:
- Khách sạn nên vạch ra những nấc thang vị trí nhảy vọt kế tiếp cho nhân viên, đồng thời cũng phải lên chương trình đào tạo phù hợp kèm theo. Với những nhân viên sau khi đào tạo kết quả cao trong việc thì khách sạn cũng nên quan tâm và tạo cơ hội thăng tiến hợp lý bằng cách thăng chức hay giao cho họ những việc làm mới, thử thách hơn địi hỏi trình độ và trọng trách cao hơn mà họ có thể áp dụng những kiến thức mới học hoặc được giao quyền nhiều hơn. Khách sạn cần xây dựng và ban hành những chính sách, chế độ ưu tiên, ưu đãi cụ thể, tương xứng với năng lực và sự cống hiến của từng người để thu hút và giữ chân những nhân viên giỏi, gắn bó với khách sạn
- Quy định thời gian làm việc rõ ràng, hợp lý đảm bảo hoạt động của khách sạn và tình trạng sức khỏe của nhân viên. Tại bộ phận lễ tân, khách sạn nên chia thành 3 ca, mỗi ca làm việc 8 tiếng và có thời gian nghỉ 30 phút để đi ăn theo ca . Mỗi nhân viên phải tuân thủ thời gian làm việc, không được đi muộn về sớm. Tuy nhiên, nhân viên có thể đổi ca làm việc cho nhau nếu có việc bận hoặc tham gia đào tạo
- Xây dựng văn hóa khách sạn: tạo dựng một mơi trường văn hóa lành mạnh để mỗi nhân viên thoải mái phát huy hết năng lực của mình. Chú trọng đến điều kiện vệ sinh và an tồn lao động, có phịng tắm nóng lạnh, nhà ăn đảm bảo tiêu chuẩn và phòng nghỉ cho nhân viên.
- Trang bị cho nhân viên những trang thiết bị cần thiết cho quá trình tác nghiệp như: điện thoại, máy tính, máy đếm tiền, máy fax, máy photo, máy thanh tốn thẻ tín dụng, hệ thống két an tồn, máy đóng dấu ngày tháng, máy cài đặt báo thức, máy kiểm tra an ninh và các loại văn phòng phẩm như giấy, bút…
- Tìm hiểu thêm về những mong đợi của nhân viên và những lý do của họ khi quyết định làm việc cho khách sạn, từ đó biết được động cơ của họ để có biện pháp thúc đẩy hợp lý
- Khách sạn cần tổ chức nhiều và thường xuyên hơn nữa các hoạt động mang tính tập thể để phát huy tinh thần đoàn kết của nhân viên