Bước 1: Tìm hiểu về mơ hình Just In Time
Để xây dựng được một mơ hình quản lý hàng tồn kho hiệu quả, trước hết cần phải nghiên cứu và hiểu rõ về mơ hình đó, đánh giá mức độ phù hợp của mơ hình với tình hình sản xuất và tổ chức hoạt động của hệ thống. Tất cả những cải tiến phải được bắt đầu từ nhận thức. Cách mạng nhận thức phải được bắt đầu từ những người lãnh đạo công ty. Khi những người lãnh đạo ý thức được nhu cầu cấp bách cần phải thay đổi, điều này sau đó sẽ nhanh chóng lan rộng xuống các cấp quản lý trung gian và tồn thể cơng nhân trong cơng ty. Nó tạo nên động lực thúc đẩy sự thay đổi, cải tiến.
Bước 2: Thực hiện 5S và Kaizen (cải tiến liên tục) là những viên gạch cơ bản để xây dựng nền móng của mơ hình quản lý tồn kho theo Just In Time
Bước 3: Ứng dụng thẻ Kanban và hệ thống Pull để quản lý hàng hóa hiệu quả, triển khai các cơng cụ hỗ trợ khác để xác định kích thước lơ hàng, chất lượng từ khâu sản xuất đến thành phẩm.
Bước 4: Xây dựng hệ thống đánh giá toàn bộ hệ thống để kịp thời phát hiện những sai sót, đồng thời phát huy những hiệu quả từ mơ hình đem lại. Đồng thời bước này cũng là bước thiết lập tiêu chuẩn hoạt động đồng bộ trên toàn hệ thống ở tất cả các quy trình.
Trong quá trình xây dựng hệ thống mơ hình Just In Time, ở mỗi giai đoạn, mỗi tiến trình cần có sự xem xét, đánh giá liên tục để kịp thời phát hiện những điểm chưa phù hợp, áp dụng chưa đúng để sửa chữa, bổ sung, thay thế. Đồng thời khuyến khích phát triển tư duy, cải tiến liên tục nhằm xây dựng một hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả. Trong quy trình quản lý hàng tồn kho mơ hình Just In Time cần được triển khai đồng bộ và có hệ thống xuyên suốt các giai đoạn. Từ khâu đặt hàng đến lúc thành phẩm được xuất ra khỏi kho thành phẩm.
1.4. Một số tiêu chí đánh giá hiệu quả mơ hình Just In Time trong quản lý hàng tồn kho hàng tồn kho
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Mơ hình Just In Time có thể là một mơ hình phù hợp để áp dụng vào hoạt động quản lý tồn kho của doanh nghiệp, tuy nhiên mơ hình có thực sự phù hợp và mang lại hiệu quả trong thực tế hay khơng cịn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác như điều kiện doanh nghiệp, cơ sở lý thuyết, có xây dựng được quy trình áp dụng phù hợp khơng…Các mức đánh giá khả năng áp dụng là phương pháp có khả năng áp dụng hay phương pháp chưa có khả năng áp dụng. Để đánh giá khả năng đó doanh nghiệp có thể mời tư vấn của những chuyên gia trong nghề, chuyên gia về Just In Time, học hỏi kinh nghiệm của những doanh nghiệp khác trong và ngoài nước.
1.4.2. Đánh giá dựa trên tính bền vững theo chiều sâu của doanh nghiệp
Mơ hình Just In Time bao gồm sự kết hợp của rất nhiều yếu tố và cơng cụ có mối quan hệ gắn bó với nhau. Để đánh giá tính phù hợp và hiệu quả của mơ hình cần tiến hành đánh giá hiệu quả của mỗi nhân tố tại các công đoạn khác nhau của tồn bộ quy trình. Các mức đánh giá tính bền vững theo chiều sâu của doanh nghiệp là phương pháp có tính bền vững theo chiều sâu của doanh nghiệp và phương pháp chỉ mang tính chất bộ phận.
1.4.3. Đánh giá dựa trên tiêu chí khả năng đo lường
Hàng tồn kho của doanh nghiệp luôn chiếm tỷ lệ cao, vì vậy để đánh giá mơ hình JIT có đem lại hiệu quả hay không cần đánh giá kết quả nó mang lại đối với hoạt động quản lý hàng tồn kho của doanh nghiệp, có 2 mức để đánh giá khả năng đo lường là khả năng đo lường được giá trị tồn kho của toàn hệ thống và đo lường giá trị tồn kho tại bộ phận. Đối với doanh nghiệp, có một số tiêu chí để đánh giá hiệu quả quản lý hàng tồn kho như hệ số vịng quay hàng tồn kho, thời gian tồn kho bình quân,…
Số vòng quay hàng tồn kho thể hiện khả năng quản trị tồn kho, là số lần hàng hóa tồn kho bình qn ln chuyển trong kỳ. Số vịng quay tồn kho được xác định bằng giá vốn hàng bán chia cho bình quân giá trị hàng tồn kho.
Số vòng quay hàng tồn kho = Giá vốn hàng bán/Bình qn hàng tồn kho
Trong đó:
Bình qn hàng tồn kho=(Hàng tồn kho năm nay+Hàng tồn kho năm trước)/2
Số vòng quay hàng tồn kho là chỉ số được sử dụng thường xuyên để đánh giá hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp, thể hiện khả năng quản trị hàng tồn kho hiệu
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
quả như thế nào, chỉ số này càng cao cho thấy doanh nghiệp bán hàng nhanh và hàng tồn kho không bị ứ đọng nhiều trong doanh nghiệp. Có nghĩa là doanh nghiệp sẽ ít rủi ro hơn nếu nhìn thấy trong báo cáo tài chính, khoản mục hàng tồn kho có giá trị giảm qua các năm. Tuy nhiên chỉ số này quá cao cũng khơng tốt vì nó cho thấy lượng hàng dự trữ trong kho không nhiều, doanh nghiệp sẽ bị động nếu nhu cầu thị trường tăng đột ngột, có khả năng bị mất khách hàng và bị đối thủ cạnh tranh giành thị phần. Thêm nữa, dự trữ nguyên liệu vật liệu đầu vào cho các khâu sản xuất khơng đủ có thể khiến cho dây chuyền bị ngưng trệ. Vì vậy chỉ số vịng quay hàng tồn kho cần phải đủ lớn để đảm bảo mức độ sản xuất đáp ứng được nhu cầu khách hàng. Số vòng quay hàng tồn kho thường được so sánh qua các năm để đánh giá năng lực quản trị hàng tồn kho là tốt hay xấu qua từng năm. Hệ số này lớn cho thấy tốc độ quay vịng của hàng hóa trong kho là nhanh và ngược lại, nếu hệ số này nhỏ thì tốc độ quay vòng hàng tồn kho thấp. Tuy nhiên, hàng tồn kho mang đậm tính chất ngành nghề kinh doanh nên không phải cứ mức tồn kho thấp là tốt, mức tồn kho cao là xấu. Vì vậy khi đánh giá các chỉ số này cần gắn nó với mỗi ngành nghề cụ thể.
Số ngày một vòng quay hàng tồn kho = 365/Số vòng quay hàng tồn kho
Tỷ số này cho biết để hàng tồn kho luân chuyển được một vịng thì mất bao nhiêu thời gian. Tỷ số này càng thấp thì hiệu quả quản lý hàng tồn kho càng cao và ngược lại.
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO TẠI CÁC
DOANH NGHIỆP DỆT MAY VIỆT NAM