Bảng chi tiết về lao động bộ phận buồng phòng

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG đội NGŨ NHÂN VIÊN tại bộ PHẬN BUỒNG PHÒNG của NEW ORIENT HOTEL DANANG (Trang 32 - 36)

- Cơ cấu lao động theo số lượng nhân viên.

Qua bảng số liệu thống kê về lao động tại bộ phận buồng phịng là 26 nhân viên. Trong đó, nhân viên buồng phịng chỉ có 10 người trong khi số phịng của New Orient là 100 phòng , tuy hiện giờ khách sạn vận hành vẫn tốt nhưng với số lượng nhân viên như vậy vẫn chưa đáp ứng được với quy mô khách sạn 4 sao. Số lượng nhân viên như vậy còn quá it so với 100 phòng.

- Cơ cấu lao động theo tuổi.

Qua bảng 2.2 ta có thể thấy, bộ phận buồng phịng có 19 nhân viên dưới độ tuổi 30 và 7 nhân viên trên độ tuổi 30. Điều này cho thấy, nhân viên bộ phận buồng phòng đa số là nhân viên trẻ vì ngành này cần sức khỏe tốt,năng động của nhân viên trong quá trình làm việc.

- Cơ cấu lao động theo chun mơn.

Qua bảng 2.2 ta có thể thấy, hầu hết trình độ chun mơn của nhân viên ở bộ phận này đều được qua đào tạo đầy đủ nên luôn đảm được những kiến thức chuyên môn cơ bản về ngành.Trong đó trình độ Cao đẳng chiếm nhiều hơn với 17 nhân viên và 7 nhân viên có trình độ đại học, cịn lại là Trung cấp.

- Cơ cấu lao động theo trình độ ngoại ngữ.

Qua bảng 2.2 ta có thể thấy, đội ngũ lao động của bộ phận buồng phịng tại New Orient đều có thể giao tiếp tiếng anh với khách, nhưng đa số là giao tiếp cơ bản chứ không giỏi bằng các bộ phận khác.

2.1.4 Cơ sở vật chất của bộ phận buồng phòng tại khách sạn New Orient Hotel.

Các vật dụng trong buồng phòng để phục vụ khách

Thiết bị báo cháy

Dụng cụ vệ sinh của nhân viên buồng phịng

Các loại hóa chất vệ sinh khách sạn

26

Máy giặt Máy sấy khơ Xe đẩy Minibar

Máy tính Điện thoại liên lạc của bộ phận

buồng phịng. Máy may Bàn ủi hơi nước

Tủ đựng đồ cá nhân Móc đồng phục

nhân viên

Nguồn: ( Nội bộ của bộ phận buồng phòng khách sạn New Orient)

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG đội NGŨ NHÂN VIÊN tại bộ PHẬN BUỒNG PHÒNG của NEW ORIENT HOTEL DANANG (Trang 32 - 36)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(58 trang)
w