CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN
2.1. NGUYÊN VẬT LIỆU, HÓA CHẤT VÀ THIẾT BỊ NGHIÊN
2.1.1. Nguyên liệu
Lá Hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) được thu hái ở thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng vào tháng 3 năm 2021. Lá Hương thảo có chất lượng đồng đều, tươi, không bị sâu bệnh. Nguyên liệu phải được thu hái trong điều kiện khô ráo để đảm bảo sự đồng đều trong các mẫu khảo sát.
Hình 2.1.Lá Hương thảo sấy khơ
22
Xử lý nguyên liệu: Mẫu nghiên cứu được rửa sạch, sơ chế loại bỏ tạp chất rồi sấy khô ở nhiệt độ dưới 60ºC. Sau đó được xay thành bột thơ theo quy định của DĐVN V và bảo quản trong túi nilon kín, để nơi khơ ráo thống mát.
2.1.2. Hóa chất, dung mơi
Bảng 2.1. Các hóa chất, dung mơi sử dụng trong nghiên cứu
Acid chuẩn Ethanol 96% Acetonitril (ACN) Acid phosphoric Methanol (MeOH) Nước cất 2 lần Dichloromethan (DCM)
- Các hóa chất, dung mơi, thuốc thử cần thiết khác dùng trong phịng thí nghiệm.
2.1.3. Thiết bị nghiên cứu
Bảng 2.2. Các thiết bị dụng cụ nghiên cứu
Tên thiết bị
Hệ thống sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) Waters – 2695D,
bộ phận tiêm mẫu tự động, đầu dò PDA 2998; phần mềm Empower.
Cân phân tích điện tử Mettler Todedo – MS 205DU độ chính
xác 0,0001g
Cân kỹ thuật Mettler Todedo – MS 205DU độ chính xác 0,01 g
Máy đo hàm ẩm tự động Sartorius
Bảng 2.2. Các thiết bị dụng cụ nghiên cứu
Mỹ Việt Nam Thụy Sỹ Trung Quốc Đức Mỹ Máy siêu âm Elmasonic
Bộ dụng cụ chiết hồi lưu
Máy cô quay chân không Buchi
Tủ sấy
Bản mỏng Silica gel GF254 (Merck) tráng sẵn Máy đo phổ cộng hưởng hạt nhân (NMR) Bruker
Một số dụng cụ, thiết bị nghiên cứu khác dùng trong phịng thí nghiệm (tủ sấy, máy xay, cốc thủy tinh, …)
24