Chương I : THÔNG TIN CHUNG
2.4. Bộ tiêu chuẩn VietGAP
2.4.2. Trình tự thủ tục trong chứng nhận VietGAP đối với cơ sở sản xuất
Trình tự, thủ tục và yêu cầu trong chứng nhận VietGAP cho sản phẩm cây ăn quả gồm các bước sau:
Các nội dung và yêu cầu các nội dung công việc đăng ký đối với cơ sở sản xuất như sau:
Stt Nội dung Đơn vị, cá nhân
thực hiện Yêu cầu
1 Bản tự đánh giá
cơ sở Chủ trang trại, HTX, Công ty Nêu rõ loại cây trồng, địa chỉ, diện tích, điều kiện sản xuất, khối lượng sản phảm.
2 Đơn đăng ký chứng nhận VietGAP
Chủ trang trại,
HTX, Công ty Tên sản phẩm quả, địa chỉ sản xuất, sản lượng dự kiến, kết quả đánh giá nội bộ, danhsách thành viên tham gia sản xuất
3 Hợp đồng chứng
nhận Cơ quan đề nghị chứng nhận, cơ quan chứng nhận
Trách nhiệm các bên, kinh phí thực hiện, cam kết thực hiện
4 Các chỉ tiêu đánh
giá Nhà sản xuất, đoàn kiểm tra của cơ sở chứng nhận
Kiểm tra về mức độ đạt được của 8 nhóm chỉ tiêu áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP
Quy trình chứng nhận VIETGAP Nhà sản xuất VietGAP Cục TT; Cục QLCL, Sở Đăng ký chứng nhận VietGAP Cấp chứng nhận
Kiểm tra, đánh giá
Đánh giá và chỉ định TCCN Chưa đạt Đạt Đánh giá lần đầu Đánh giá lại Kiểm tra giám sát
Kiểm tra nội bộ
Tổ chức chứng nhận
Stt Nội dung Đơn vị, cá nhân
thực hiện Yêu cầu
5 Biên bản kiểm tra Nhà sản xuất, đoàn kiểm tra của cơ sở chứng nhận
Kiểm tra việc thực hiện quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP
6 Biên bản báo cáo kết quả khắc phục
sai lỗi Nhà sản xuất
Sai lỗi theo kết luận kiểm tra, biện pháp khắc phục, kết quả
7 Biên bản lấy mẫu
ngoài đồng ruộng Nhà sản xuất, đoàn kiểm tra của cơ sở chứng nhận
Loại mẫu, số lượng, người sản xuất, mã số vườn, tình trạng mẫu, ký nhận 8 Biên bản lấy
mẫu sản phẩm VietGAP sau thu hoạch
Nhà sản xuất, đoàn kiểm tra của cơ sở chứng nhận
Loại mẫu, số lượng, người sản xuất, mã số vườn, tình trạng mẫu, ký nhận 9 Biên bản bàn giao
mẫu Cơ quan chứng nhận, đơn vị phân tích mẫu được chứng nhận hợp quy
Loại mẫu, số lượng, mã số vườn, mã số mẫu, tình trạng mẫu, chỉ tiêu phân tích
10 Kết quả phân tích Đơn vị phân tích mẫu được chứng nhận hợp quy
Số lượng mẫu, các chỉ tiêu phân tích, phương pháp phân tích cho từng chỉ tiêu
11 Giấy chứng nhận
VietGAP Tổ chức chứng nhận Tên đơn vị, cá nhân được chứng nhận, địa chỉ, mã số chứng nhận VietGAP, tên sản phẩm, đơn vị, cá nhân sản xuất, diện tích sản xuất, sản lượng dự kiến.
12 Hồ sơ sản xuất quả tươi an toàn theo VietGAP Cơ quan đề nghị chứng nhận, cơ quan chứng nhận Tất cả các thông tin về sản phẩm chứng nhận theo 8 nhóm chỉ tiêu áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP