Ki m sốt s lể ố ượng lồi g m nh m r t quan tr ng trặ ấ ấ ọ ước và sau vụ
mùa đ b o v mùa màng cũng nh kh ng ch b nh t t.ể ả ệ ư ố ế ệ ậ
C ch gây đ c c a thu c th ng nh t cho các lồi, ch có li u lơ ế ộ ủ ố ố ấ ỉ ề ượng hay tính ngon mi ng đ i v i m t loài này là y u t gi m đ c tính cho lồiệ ố ớ ộ ế ố ả ộ
N u ăn ph i (do c tình t t hay tai n n) thì r t nguy hi m vì li uế ả ố ự ử ạ ấ ể ề
cao, các bi u hi n ng đ c r t nghiêm tr ng, th m chí có th đe do đ nể ệ ộ ộ ấ ọ ậ ể ạ ế
tính m ng. Có m t vài lồi thu c gi i đ c. M t vài lo i:ạ ộ ố ả ộ ộ ạ
1. Zinc Phosphide (Zn3P2): Là lo i thu c r , và hi u qu . Khi ănạ ố ẻ ệ ả
ph i, nó s ph n ng v i nả ẽ ả ứ ớ ước đ sinh ra phosphine (PHể 3), là m t ch tộ ấ
không b n, ph n ng v i màng t bào gây t n thề ả ứ ớ ế ổ ương niêm m c, màng tạ ế
bào trong đường ru t, trong th n, gan, ph i. Hi m khi b tai n n lo i này vìộ ậ ổ ế ị ạ ạ
n ng đ cao (>5000mg), n u nơn ra đồ ộ ế ược thì b nh nhân có th s ng sót, kệ ể ố ể
c khi li u nu t là 25 000 - 100 000mg.ả ề ố
2. Fluoroaceta / Flouroacetatamide: Không mùi, v , h p thu t t quaị ấ ố
đường ru t và c ch enzym liên quan đ n trao đ i ch t c a glucose.ộ ứ ế ế ổ ấ ủ
Flouroacetat gây đ c qua độ ường mi ngệ
cho chu t = 0.2mg/kg ộ
cho người = 10mg/kg.
3. Alpha Naphthyl thiourea (ANTU): Ph i đả ược ho t hố trong cácạ
mơ đ gây ph n ng và gây đ c ngay l p t c, d n đ n tích d ch trong ph i,ể ả ứ ộ ậ ứ ẫ ế ị ổ
gây t n thổ ương các m ch máu nh .ạ ỏ
4. Coumarin / Indadiones: Là ch t ch ng đông, gây tràn máu trongấ ố
mũi, đường ru t, đ u g i, khu u tay.ộ ầ ố ỷ
V. Quan tr c vi c ti p xúc và x lý ng đ cắ ệ ế ử ộ ộ 1. Quan tr c:ắ 2 phương pháp tr c ti p và gián ti p:ự ế ế
a. Tr c ti p:ự ế
- D ng c đo g n trên áo cơng nhân hay vùng da d có ti p xúc.ụ ụ ắ ễ ế
- Thi t b l y m u g m: ng plastic có ch a v t li u h p thu n i v iế ị ấ ẫ ồ ố ứ ậ ệ ấ ố ớ
b m hút m u vùng khí hít th , th i gian b m hút t 1-4 gi , t c đ 0.2 - 1ơ ẫ ở ở ờ ơ ừ ờ ố ộ
lít/phút. Sau đó đ a ng đi r a gi i b ng dung mơi thích h p r i phân tíchư ố ử ả ằ ợ ồ
b ng GC hay LC.ằ
Ho c dùng mi ng v i có t m ch t h p thu hay g n d ng c đo tr cặ ế ả ẩ ấ ấ ắ ụ ụ ự
b. Quan tr c gián ti p:ắ ế thường dùng trong th c t , có 2 phự ế ương pháplà l y m u m t đi m và nhi u đi m.ấ ẫ ộ ể ề ể là l y m u m t đi m và nhi u đi m.ấ ẫ ộ ể ề ể
- L y m u m t đi m: đo t các s n ph m bài ti t nh nấ ẫ ộ ể ừ ả ẩ ế ư ước ti u,ể
phân, nước b t sau cu i th i gian làm vi c. Xác đ nh các ch t trao đ i ch tọ ố ờ ệ ị ấ ổ ấ
được bài ti t ra.ế
- L y m u nhi u đi m: L y t m t vài lo i d ch c a c th nhấ ẫ ề ể ấ ừ ộ ạ ị ủ ơ ể ư
máu, mô, trong các s n ph m trao đ i ch t ho c các enzim b c ch đ tìmả ẩ ổ ấ ặ ị ứ ế ể
hi u m c đ t n cơng c a các c quan. Cũng có th đo t c đ d n truy nể ứ ộ ấ ủ ơ ể ố ộ ẫ ề
th n kinh đ đánh giá m c đ b h i c a h th n kinh (tr c TK, tu ) cũngầ ể ứ ộ ị ạ ủ ệ ầ ụ ỷ
nh đánh giá kh năng nh n th c.ư ả ậ ứ
2. Phòng ng a nhi m đ c thu c BVTVừ ễ ộ ố
- Hu n luy n phấ ệ ương pháp s d ng an toàn và hi u qu thu c, kử ụ ệ ả ố ỹ
thu t phun thu c đúng, có b o h lao đ ng.ậ ố ả ộ ộ
- Dùng các lo i thu c d phân hu trong t nhiên.ạ ố ễ ỷ ự
- Có nh ng nguyên t c nghiêm kh c khi s d ng ữ ắ ắ ử ụ
- Quan tr c các s n ph m (v mùa, nông ph m…)ắ ả ẩ ụ ẩ
2.2. DUNG MÔI H U CỮ Ơ
Các dung môi h u c là dd. Tan trong m ho c nữ ơ ỡ ặ ước. Trong c th ,ơ ể
chúng có th tr i qua q trình chuy n hố sinh h c hay không đ i dungể ả ể ọ ổ
môi tan trong m s tích t ch n l c trong các c quan thân m , g m c hỡ ẽ ụ ọ ọ ơ ỡ ồ ả ệ
th n kinh. ầ Dung môi tan trong nước vào c th qua kênh a nơ ể ư ước và phân b r ng rãi kh p c th .ố ộ ắ ơ ể
T t c các dung môi h u c đ u đấ ả ữ ơ ề ược h p thu vào c th qua ph iấ ơ ể ổ
dướ ại d ng h i. Ngồi ra các dung mơi a m có th vào qua da. Các dungơ ư ỡ ể
mơi khơng chuy n hố trong c th s để ơ ể ẽ ược bài ti t nguyên v n qua khíế ẹ
th ho c trong nở ặ ước ti u. T nh ng dung mơi có th chuy n hố sinh h cể ừ ữ ể ể ọ
trong c th , các s n ph m trao đ i ch t c a chúng xu t hi n trong nơ ể ả ẩ ổ ấ ủ ấ ệ ước ti u hay máu. Đi u này để ề ược dùng đ quan tr c trên phể ắ ương di n sinh h cệ ọ
Thí nghi m cho th y khi cho alcohol cùng v i đ ng đ ng c a benzenệ ấ ớ ồ ẳ ủ
thì chuy n hố sinh h c c a dung môi b ch m l i. Lể ọ ủ ị ậ ạ ượng etanol nhi u h nề ơ
h n, giúp cho alcol c nh tranh l y m t enzym, nên trao đ i ch t c a dungẳ ạ ấ ấ ổ ấ ủ
môi b ch m l i. Dung mơi s chuy n hố l i khi t l tị ậ ạ ẽ ể ạ ỉ ệ ương đ i dung môi /ố
etanol phù h p.ợ
nh h ng c a alcohol lên quá trình trao đ i ch t c a dung môi
Ả ưở ủ ổ ấ ủ
không đ n gi n nh thí nghi m trong phịng. Etanol là m t ch t đi u khi nơ ả ư ệ ộ ấ ề ể
enzim, ti p xúc thế ường xuyên, liên t c s làm tăng ho t đ ng c a men P-ụ ẽ ạ ộ ủ
450, xúc tác s oxy hoá nhi u dung mơi. Vì th gia súc đự ề ế ược u ng nhi uố ề
etanol trong th i gian dài s chuy n hoá các dung mơi nhanh h n bìnhờ ẽ ể ơ
thường. Có gi thi t cho r ng các công nhân nghi n rả ế ằ ệ ượu n ng bài th iặ ả
dung môi nhanh h n nh ng ngơ ữ ười khác. Vì th có th nói etanol c ng thêmế ể ộ
nh h ng lên h th n kinh trung ng khi ti p xúc v i dung môi.
ả ưở ệ ầ ươ ế ớ
2.2.1. Benzen
Là đi m kh i ngu n cho nhi u q trình t ng h p trong cơng nghi pể ở ồ ề ổ ợ ệ
hố ch t. Trấ ước đây, nó v n đẫ ược dùng r ng rãi nh m t dung môi, nh ngộ ư ộ ư
do đ đ c c a nó nên benzen b c m dùng n u n ng đ cao h n 1%. Cóộ ộ ủ ị ấ ế ồ ộ ơ
nhi u báo cáo nghiên c u cho th y vi c ti p xúc v i benzen s tác đ ng lênề ứ ấ ệ ế ớ ẽ ộ
h gien và có th d n t i nguy c ung th . Benzen liên quan đ n b nh b chệ ể ẫ ớ ơ ư ế ệ ạ
c u và m t s d ng ung th khác nh ung th th n. Ngầ ộ ố ạ ư ư ư ậ ười ta phát hi nệ
th y có s sai l ch nhi m s c th và gãy r i AND nh ng cơng nhân cóấ ự ệ ễ ắ ể ờ ở ữ
ti p xúc v i benzen, vì th có th nói benzen là ch t đ c đ i v i h gien.ế ớ ế ể ấ ộ ố ớ ệ
a. Ngu n ti p xúc:ồ ế
- Trong công nghi p hoá ch t và t ng h p hoá h cệ ấ ổ ợ ọ
- Ch ng c t benzen t than đá, d u m .ư ấ ừ ầ ỏ
- Trong các ngành v n dùng benzen là dung môi, nh s n, vecni, caoẫ ư ơ
su, nh a, m c in, ch t o da m m.ự ự ế ạ ề
b. Quá trình trao đ i ch tổ ấ
Người ta h p thu benzen ch y u qua hít th và có th qua da, nh ngấ ủ ế ở ể ư
ít. Kho ng 40% benzen đả ược th i nguyên v n ra ngoài qua nả ẹ ước ti u vàể
khơng khí th ra. M t ph n tham gia quá trình trao đ i ch t trong c th .ở ộ ầ ổ ấ ơ ể
Benzen tham gia chuy n hoá sinh h c đ u tiên và ch y u gan, thông quaể ọ ầ ủ ế ở
h th ngcytochrom P-450 ZEI, ngồi ra cịn tu xệ ố ở ỷ ương. Nh trong hìnhư
v , các bẽ ước chuy n hoá benzen nh sau:ể ư
- Đ u tiên, oxy hố t o thành các hydroxyl vịng.ầ ạ
- Các s n ph m trung gian ti p theo là h cân b ng gi a oxit benzenả ẩ ế ệ ằ ữ
và d ng oxepin (d ng ho t đ ng nh t)ạ ạ ạ ộ ấ
- M vòng benzen ho c t i d ng epoxide ho c dihdrodiol đ chuy nở ặ ạ ạ ặ ể ể
trans, trans-muconaldehyde thành acid t,t-muconic.
- Các phenol tr i qua q trình hydroxyl hố t o ra hydroquinon vàả ạ
catechol
- Các catechol cũng có th để ượ ạc t o thành do m t chu i các ph nộ ỗ ả
ng k ti p, b t đ u t hydrat hoá oxit benzen t o ra hidydrodiol nh enzim
ứ ế ế ắ ầ ừ ạ ờ
dehydrogenaza-phenol.
- Hydroquinon, catechol, và các s n ph m hydroxyl hoá ti p theo làả ẩ ế
1,2,3 - trihydroxy benzen có th g n v i các g c ether sulfat ho c acidể ắ ớ ố ặ
glucuronic.
Th i gian bán phân gi i kho ng 12 gi . Đ c tính c a benzen ch thờ ả ả ờ ộ ủ ỉ ể
hi n khi t o ra các d ng trao đ i ch t c a benzen. Các d ng trao đ i ch tệ ạ ạ ổ ấ ủ ạ ổ ấ
ho t đ ng nh hydroquinon, catechol, acid t,t-muconic và phenol t o ra ạ ộ ư ạ ở
gan s tích t trong tu xẽ ụ ỷ ương. Đây là n i benzen th hi n đ c tính và gâyơ ể ệ ộ
ung th ch y u.ư ủ ế
c. Bi u hi n nhi m đ cể ệ ễ ộ