2017
I.3.1 Q trình cơng nghệ sản xuất bầu ươm cây giống ở nước ta
Hiện nay, việc sản xuất bầu dinh dưỡng ở nước ta được tiến hành chủ yếu bằng lao động thủ công theo công nghệ như sau:
Hình 1.16: Sơ đồ cơng nghệ sản xuất cây giống ở nước ta
Việc đóng bầu thủ cơng được tiến hành như sau: - Đất được lấy là đất tầng mặt không lẫn sỏi, đá,
- Sau đó, đất được làm nhỏ bằng phương pháp tưới nước, ủ khoảng 1-2 tuần đất sẽ tơi vỡ ra, nếu cịn sót những cục to có thể đập nhỏ,
- Đất và phân sau khi được làm nhỏ dùng sàng có kích thước mắt 4 x 4 mm để loại sạch cỏ, các cục có kích thước lớn, đá sỏi…sau đó trộn đều với phân vơ cơ và phân hữu cơ theo tỷ lệ nhất định thành hỗn hợp ruột bầu;
- Tách miệng túi bầu và nhồi đất đến độ chặc nhất định theo kinh nghiệm (nếu ép đất bầu quá chặc dẫn đến cây khó hút nước, lưu thơng khơng khí…, làm cho cây sinh trưởng và phát triển kém, nếu ép khơng chặc thì bầu đất có thể bị vỡ). - Xếp luống: Bầu dinh dưỡng đóng xong được xếp thành luống và gieo hạt.
Quá trình tạo bầu hiện nay hoàn toàn bằng thủ công nên năng suất lao động rất thấp, công nhân làm việc trong điều kiện nặng nhọc, chất lượng cây giống không cao
Đất tầng mặt Tưới nước, ủ, làm khô Trộn hỗn hợp
Tách miệng túi bầu Nhồi đất vào bầu đến
độ chặc nhất định Xếp luống
19
và nhất là khi đem cây đi trồng, các vỏ bầu được bỏ lại trên đồng gây nên ô nhiễm môi trường (theo kết quả nghiên cứu thì vật liệu Polyetylen từ 100 – 200 năm mới có thể phân hủy)
Hình 1.17: Đóng bầu đất thủ công
Nguồn: http:// www.baonghean.vn
- Loại vỏ bầu: làm từ vật liệu Polyetylen loại mỏng 0,2mm, mềm với nhiều kích thước, kiểu loại khác nhau.Nhìn chung tồn tại hai loại là loại có đáy và loại thủng đáy với kích thước: đường kính từ 4 – 11 cm, cao từ 10 – 25 cm.v.v…
Gần đây một số trung tâm giống cây trồng ( vùng Đông Bắc Bộ, Phù Ninh – Phú Thọ) đã sử dụng bầu khay làm bằng nhựa cứng nhập từ Trung Quốc để ươm cây giống cây lâm nghiệp hoặc vùng Trung bộ đã sử dụng khay làm từ xốp để ươm một số cây nông nghiệp ( ớt, cà chua, xu hào…)
Tóm lại: Vỏ bầu ở nước ta hiện nay đang sử dụng chủ yếu là loại vỏ mềm làm bằng nhựa Poletylene còn bầu khay bằng nhựa cứng đang sử dụng ở mức độ nghiên cứu, chưa sử dụng đại trà.
20
Thành phần ruột bầu bao gồm đất và phân bón, đất làm ruột bầu thường sử dụng loại đất có thành phần cơ giới nhẹ hoặc trung bình.Phân bón thường dùng là phân vơ cơ (lân, đạm) và phân hữu cơ đã ủ hoai (phân chuồng. than bùn, phân xanh, phân vi sinh vật).Tùy theo tính chất, đặc tính sinh vật học của cây ươm mà tỉ lệ pha trộn đất và các loại phân vơ cơ có khác nhau.