2.4.1. Tổ chức sản xuất
* Lực lượng lao động
Đối với đồng bào nghề dệt may là cụng việc của chị em phụ nữ. Trong đú lực lượng dệt may chủ yếu là phụ nữ, thanh nữ, trung niờn là chớnh, người già và trẻ em gỏi là lực lượng hỗ trợ. Những người phụ nữ học được nghề dệt may từ bà, từ mẹ của mỡnh. Họ làm ra cỏc sản phẩm vải trước hết để làm của hồi mụn mang về nhà chồng, sau đú họ dệt để đảm bảo nhu cầu vải sử dụng trong gia đỡnh. Người già ớt dệt vải hơn, chủ yếu họ dệt để truyền nghề lại cho con chỏu. Trẻ em gỏi là những người phải học nghề từ khi cũn bộ, họ sẽ hỗ trợ bà mỡnh, mẹ mỡnh, chị mỡnh làm những sản phẩm dệt may vừa để học hỏi và rốn luyện tay nghề.
Theo bà Cà Thị Ựng – nghệ nhõn dệt may bản Co Mỵ, xó Thanh Chăn, Điện Biờn: bà khụng cũn làm nghề dệt thường xuyờn nữa, hàng ngày ngoài giỳp con gỏi và con dõu vài việc nhà, bà tranh thủ ngồi chỉ bảo chỏu gỏi cỏch dệt sao cho nhuần nhuyễn.
Biểu 2.5 : Số lao động làm nghề dệt trong một số bản ở Điện Biờn
STT Tờn bản/xó Lao động dệt may chớnh Lao động dệt may phụ 1 Bản Ten/Thanh Xương 63 126 2 Bản Mển/Thanh Nưa 36 92 3 Bản Co Mỵ/Thanh Chăn 27 86 4 Bản Bỏnh/Thanh Luụng 19 77
(Nguồn: Điều tra thực địa năm 2011)
* Thời vụ dệt may
Đồng bào thường tranh thủ thời gian nụng nhàn để dệt may. Từ thỏng 2, thỏng 3 õm lịch người phụ nữ bắt đầu cụng việc trồng bụng, đến thỏng 4 bụng cho thu hoạch. Sau khi thu hoạch đồng bào bắt đầu xử lý bụng thành sợi bụng. Thỏng 6 đến thỏng 9 õm lịch là thời gian làm vụ mựa nờn đồng bào tạm gỏc cụng việc dệt may để tập trung làm ruộng. Từ thỏng 10 tới thỏng 12 õm lịch đó ớt việc hơn, chị em phụ nữ mới tập trung làm dệt may. Ngoài ra trong năm người phụ nữ cũn tranh thủ dệt may trong thời gian đó vón việc nhà hoặc khi thời tiết khụng thuận lợi để làm ruộng, làm nương.
Bà Vỡ Thị Hinh – nghệ nhõn dệt may bản U Va, xó Noong Luống cho biết: Chị em trong bản thường làm dệt may vào đầu năm và cuối năm là nhiều
nhất, giữa năm chỉ dệt và may vỏ vào buổi tối hoặc những ngày trời mưa giú khụng làm ruộng được.
Biểu 2.6: Nụng lịch của người Thỏi ở Điện Biờn Thỏng
(õm lịch) Cụng việc
Phõn cụng lao động
Nam giới Nữ giới Lao động phụ
Giờng -Làm vụ chiờm xuõn - Cày bừa, nhổ mạ, chuyển phõn -Nhổ mạ, chuyển phõn bún, cấy - Nhổ mạ 2 + 3 - Làm cỏ lỳa ruộng. - Làm nương -Làm sợi,dệt may - Phỏt đốt nương - Cày, bừa - Chọc lỗ tra hạt - Làm cỏ ruộng - Dọn nương - Tra hạt -Làm sợi,dệt may - Làm cỏ ruộng - Dọn nương - Tra hạt -Làm sợi,dệt may 4 - Làm cỏ nương -Làm sợi,dệt may - Làm cỏ - Làm cỏ -Làm sợi,dệt may -Làmcỏ, chăn trõu -Làm sợi,dệt may 5 - Giặt lỳa ruộng
- Gieo mạ mựa - Thu ngụ, khoai - Gặt, đập - Chuyển thúc về - Làm đất gieo mạ - Gặt - Gieo mạ - Thu ngụ khoai - Chăn trõu - Thu ngụi khoai - Phụ gặt 6 + 7 - Làm vụ mựa - Thu lạc, ngụ - Cày bừa - Thu ngụ lạc - Chuyển phõn - Cấy - Thu ngụ lạc - Thu ngụ, khoai dưa, lạc 8 + 9 - Làm cỏ lỳa mựa - Thu bầu bớ - Thu lỳa nương
- Thu lỳa nương - Chuyển thúc về nhà
- Làm cỏ ruộng - Thu lỳa nương
- Chăn trõu - Thu lỳa nương - Làm cỏ ruộng 10+11+12 - Gặt lỳa mựa - Cày vỡ ruộng - Gieo mạ chiờm - Phỏt nương -Làm sợi,dệt may - Gặt lỳa mựa - Cày, bừa - Làm đất gieo mạ - Phỏt nương - Gặt lỳa mựa - Gieo mạ -Làm sợi,dệt may - Thu hoạch cỏc loại hoa màu trờn nương
-Thả trõu,gặt lỳa -Làm sợi,dệt may. (Nguồn: Điều tra thực địa ở bản U Va, xó Noong Luống, huyện Điện Biờn, 2010)
2.4.2. Tiờu thụ sản phẩm
* Đỏp ứng nhu cầu may mặc, đồ vải cho cỏc nghi lễ trong nhà
Cỏc gia đỡnh người Thỏi bao gồm những người nụng dõn thực thụ, giỏi canh tỏc ruộng nước và là những thợ thủ cụng lành nghề. Những ngày nụng nhàn trong năm họ thường dành thời gian cho cỏc nghề thủ cụng. Họ tự tạo ra cỏc cụng cụ sản xuất bằng gỗ, tre, sắt...tự đan lỏt cỏc đồ tre, nứa, làm đồ mộc...và đặc biệt là sản xuất sợi, vải cung cấp cỏi mặc và vật dụng bằng vải khỏc cho gia đỡnh. Trong xó hội cổ truyền Thỏi đú là sự kết hợp cần thiết, tất yếu, một sự kết hợp làm hoàn thiện bản sắc và sự vận hành của văn húa cộng đồng.
Nguyờn liệu, cụng cụ tạo ra tiền đề để sản xuất trang phục cổ truyền Thỏi khụng phải là những thứ phải mua từ bờn ngoài mà do tự tạo, tự sản xuất
được. Bờn cạnh việc trồng lỳa nước thỡ trồng bụng, trồng dõu, nuụi tằm là hệ thống cụng việc nhà nụng mang tớnh tất yếu từ lõu đời. Bờn cạnh việc khai thỏc cỏc loại cõy tự nhiờn để làm thuốc nhuộm vải thỡ việc trồng cõy chàm đó thành lịch trong một năm. Cụng cụ cỏn bụng, rỳt sợi, guồng sợi, dệt vải, nhuộm vải từ lõu đó định hỡnh trong hoạt động của gia đỡnh người Thỏi.
Trong xó hội cổ truyền Thỏi khụng cú thợ cắt may chuyờn nghiệp để may cỏc loại trang phục cho cỏc thành viờn trong gia đỡnh. Người cắt may trang phục chớnh là những người phụ nữ trong từng gia đỡnh, họ là những người mẹ, người chị, nàng dõu, em gỏi. Từ lõu mỗi gia đỡnh đó hỡnh thành sự phõn cụng lao động theo giới tớnh, phụ nữ chớnh là người lo cụng việc canh cửi, cắt may, sản xuất trang phục và những đồ dựng bằng vải khỏc để phục vụ cho gia đỡnh.
Người phụ nữ Thỏi trong gia đỡnh khụng thể khụng biết dệt vải và may vỏ bởi vỡ nếu khụng dệt được vải thỡ gia đỡnh của họ sẽ rơi vào tỡnh trạng đúi rỏch, thiếu thốn. Những sản phẩm vải đó đỏp ứng cho nhu cầu mặc của cỏc thành viờn trong gia đỡnh. Những trang phục phần lớn được sử dụng trong sinh hoạt và lao động thường ngày, tiếp đú là trang phục trong hội hố, lễ tết và trang phục trong cỏc nghi lễ tớn ngưỡng.
Trong lao động cần số lượng trang phục rất lớn bởi lẽ vỏy, ỏo, quần chúng hỏng do dói nắng, dầm mưa và cử động nhiều trong cỏc thao tỏc sản xuất. Trỏch nhiệm của người phụ nữ là phải đỏp ứng được lượng vải cần thiết để may những bộ trang phục dành cho lao động vốn rất nhanh hỏng, rỏch...
Khỏc với trang phục mặc trong lao động, những trang phục dựng trong hội hố, lễ tết cú số lượng ớt hơn, nhưng được trang trớ cầu kỳ hơn, đẹp hơn đỏp ứng nhu cầu chơi của cỏc thành viờn trong gia đỡnh. Những trang phục này phải thật đẹp, thật nổi bật và thể hiện được tay nghề dệt may của người phụ nữ trong gia đỡnh.
Trong cỏc nghi lễ trong phạm vi gia đỡnh hay cộng đồng cú liờn quan đến cỏc tập tục của người Thỏi như đỏm cưới, đỏm ma, cỳng chữa bệnh, lễ cơm mới, xờn bản, xờn mường...cỏc sản phẩm làm từ vải đều giữ vai trũ quan trọng. Trang phục trong cỏc nghi lễ này cũng khỏc nhau đũi hỏi người phụ nữ phải thụng thuộc về tạo hỡnh trang phục trong từng nghi lễ, giới tớnh trang phục cũng như cỏc hoa văn họa tiết trang trớ.
Trong lễ cưới, vải vúc đó thể hiện được rừ vai trũ quan trọng của nú. Với bất cứ gia đỡnh nào dự giàu hay nghốo đều khụng thể thiếu cỏc sản phẩm bằng vải cho đỏm cưới. Đú chớnh là cỏc lễ vật mà cụ dõu nào cũng phải chuẩn bị để mang về nhà chồng làm quà cho ụng bà, bố mẹ, chỳ bỏc, anh chị bờn chồng và cho chớnh mỡnh sử dụng sau này.
Trong đỏm ma những sản phẩm vải được sử dụng nhiều nhất. Đú là số lượng vải khổng lồ dựng cho người chết mang theo, số lượng vải vúc dựng làm tang phục cho gia đỡnh, thõn hữu và bà con trong bản.
Biểu 2.8 : Nhu cầu đồ vải sử dụng trung bỡnh
trong một năm của một số gia đỡnh Thỏi ở Điện Biờn
STT Tờn chủ hộ Nhõn
khẩu Bản/xó
Đồ vải sử dụng (một)
1 Vỡ Văn Dọn 5 Bỏnh/Thanh Luụng 64 2 Vi Văn Nhọt 9 Mển/Thanh Nưa 144 3 Lũ Văn Út 12 Co Mỵ /Thanh Chăn 57,6 4 Quàng Thị Dọn 8 Ten/Thanh Xương 236
(Nguồn: Điều tra thực địa thỏng 7 năm 2011) * Trao đổi, bỏn
Hàng đổi hàng (vật đổi vật) là người ta lấy những sản phẩm do mỡnh làm ra mà dư dựng đổi lấy những thứ mỡnh cần mà người khỏc làm ra khụng dựng hết. Những sản phẩm dư dựng (gọi là hàng húa) ấy được trao đổi trực
tiếp với nhau là nền tảng của phương thức trao đổi sơ khai của nền kinh tế hàng húa.
Xó hội Thỏi truyền thống là xó hội tự cấp, tự tỳc. Làm tới đõu người sản xuất tự tiờu dựng tới đú. Với địa bàn cư trỳ rải rỏc và lối sản xuất như vậy dẫn tới giao thụng khụng phỏt triển. Đồng bào khụng cú khỏi niệm thành thị và nụng thụn. Trong ngụn ngữ Thỏi khụng cú từ thành thị và nụng thụn mà chỉ cú bản và mường. Thị trường tập trung cao nhất lỳc này là chợ. Sản phẩm đem ra trao đổi hầu hết là của trồng trọt, chăn nuụi và thủ cụng. Phổ biến nhất là hỡnh thức trao đổi vật lấy vật, sau này khi tiền xuất hiện mới cú hỡnh thức trao đổi vật lấy tiền. Cú chợ nhưng sản phẩm trao đổi ớt nờn chủ yếu là chợ phiờn, thường là 5 ngày cú một phiờn chợ. Mỗi phiờn như vậy đồng bào chỉ tập trung trong một buổi nờn cú thể gọi là chợ sớm hay chợ chiều.
Cỏc sản phẩm dệt may được chị em phụ nữ làm ra chủ yếu để đỏp ứng nhu cầu của gia đỡnh, việc trao đổi hay buụn bỏn cỏc sản phẩm này rất ớt. Trong những trường hợp cần thiết như đúi kộm vỡ mất mựa thỡ đồng bào mới mang cỏc sản phẩm dệt may ra đổi lấy thúc, gạo. Ở huyện Điện Biờn cũn cú tộc người như Khơ Mỳ cú trồng bụng nhưng khụng biết cỏch dệt may nờn họ đó mang bụng thu hoạch được và cỏc vật dụng mõy, tre đan để trao đổi lấy vải vúc, quần ỏo, vỏy ỏo của người Thỏi. Người Mụng cũng biết dệt may song họ khụng làm được cỏc sản phẩm để đắp, che nờn họ mang cỏc sản phẩm đan lỏt, rốn và cỏc sản phẩm nụng nghiệp...trao đổi với người Thỏi đổi lấy đồ để che, đắp. Trước nhu cầu trao đổi của một số tộc người lõn cận, đồng bào Thỏi đó mang cỏc sản phẩm vải của mỡnh để đổi lấy cỏc sản vật của cỏc tộc người đú để làm phong phỳ và đỏp ứng thờm cho nhu cầu cuộc sống gia đỡnh. Việc trao đổi này chớnh là mầm mống cho sự phỏt triển của nền kinh tế hàng húa của tộc người sau này.
Theo phõn cụng lao động tự nhiờn, nữ giới là những người chịu trỏch nhiệm làm ra vải và cỏc sản phẩm may mặc phục vụ cho nhu cầu cỏ nhõn và
gia đỡnh. Người phụ nữ Thỏi trong gia đỡnh khụng thể khụng biết dệt vải và may vỏ bởi vỡ nếu khụng dệt được vải thỡ gia đỡnh của họ sẽ rơi vào tỡnh trạng đúi rỏch, thiếu thốn. Bởi thế người phụ nữ phải dành rất nhiều thời gian vào cụng việc trồng bụng, dệt vải và may vỏ. Ngay từ khi cũn bộ cho tới khi già và mất đi, nữ giới phải dệt được một số lượng vải vúc khổng lồ đỏp ứng cho nhu cầu gia đỡnh, nhu cầu vải trong cỏc nghi lễ của gia đỡnh và cộng đồng. Bờn cạnh việc trồng bụng dệt vải người phụ nữ vẫn phải tham gia vào cỏc cụng việc đồng ỏng cựng chồng, tham gia nuụi dạy con cỏi và đảm bảo thu vộn mọi việc trong sinh hoạt gia đỡnh. Họ thực sự rất vất vả nhưng họ rất cần cự và cú trỏch nhiệm cao đối với trọng trỏch mà mỡnh phải gỏnh vỏc.
2.5. Truyền dậy nghề
Theo tập quỏn truyền thống, xó hội Thỏi đó rốn luyện cho phụ nữ tay nghề làm vải thuần thục. Bộ gỏi ngay từ khi lọt lũng mẹ đó được làm nghi thức xỏc định nghề nghiệp sau này đú là gắn liền với khung cửi. Trải qua năm thỏng khi bộ gỏi lờn 8, 9 tuổi đó bắt đầu “đi nhặt bụng trờn nương theo chỳng bạn cựng phường”. Bước vào những tuổi thập niờn, người con gỏi đó cú thể dệt ra được cỏc sản phẩm vải cung cấp cho bản thõn và gia đỡnh. Nếp sống xưa cho rằng phải biết làm vải thỡ mới là phụ nữ. Người khụng biết dệt may thỡ dự cú chăm chỉ tới đõu cũng bị xó hội cho là chõy lười. Người đàn bà sành nghề dệt may được bản mường gọi là “đàn bà tỏm cạnh sắc nột” (me pa pột liờm).
Ở huyện Điện Biờn chưa cú một trường lớp do tổ chức hay cỏ nhõn nào dạy nghề dệt may vỡ thế việc truyền nghề dệt may ở đõy vẫn là dạy nghề trong từng gia đỡnh là chớnh. Người bà, người mẹ, người chị trong gia đỡnh cũng chớnh là những giỏo viờn hướng dẫn nghề dệt may cho cỏc bộ gỏi.
Cỏc bộ gỏi từ 6 đến 7 tuổi đó bắt đầu phải làm quen với sợi bụng, khung cửi và việc may vỏ. Bài học đầu tiờn là cỏc bộ gỏi theo mẹ đi hỏi bụng, phơi bụng, cỏn bụng, rồi tập rỳt sợi, quay xa, tập dệt vải. Cỏc cụ bộ được bà
và mẹ dạy cho từ dễ đến khú trong cỏc cụng đoạn dệt, từ cỏch mắc sợi, hồ sợi, đỏnh ống, xe chỉ để lớn lờn cỏc cụ trở thành những phụ nữ giỏi giang. Khi cỏc bộ gỏi tới 11, 12 tuổi sẽ được bà, mẹ chỉ dạy cho việc thờu thựa, làm cỳt và thờu piờu. Dần dần cỏc cụ đó biết thờu những hoa văn đơn giản, qua từng ngày, cỏc cụ sẽ phải biết thờu những bố cục hoa văn khú hơn. Quỏ trỡnh trưởng thành của cụ gỏi cũng chớnh là quỏ trỡnh hoàn thiện tay nghề dệt may. Khi đến tuổi trưởng thành, cỏc cụ gỏi đều biết dệt một cỏch thành thạo.
Bà Lũ Thị Roan – nghệ nhõn dệt may bản Liếng, xó Noong Luống – tõm sự: Bà và con gỏi vẫn dạy cho hai đứa chỏu gỏi mỡnh nghề dệt may truyền thống của dõn tộc. Bà hi vọng cỏc chỏu bà khi lớn lờn sẽ trở thành những cụ gỏi khộo tay và đảm đang.
Việc truyền nghề dệt may cho con chỏu đó trở thành biểu hiện tốt đẹp của tộc người mà chủ nhõn của việc truyền nghề này là người phụ nữ Thỏi. Họ vừa là người lao động chớnh trong việc dệt vải, chế tỏc cỏc sản phẩm phục vụ nhu cầu cuộc sống, vừa là người thầy giỏi truyền nghề cho cỏc thế hệ sau.
Biểu 2.9: Phõn cụng giỏo dục con cỏi trong cỏc gia đỡnh Thỏi
STT Cụng việc Phõn cụng giỏo dục con Bố Mẹ 1 Làm ruộng, nương x 2 Trồng bụng, chàm x 3 Hỏi lượm x 4 Đỏnh cỏ x 5 Săn bắt x 6 Chăn nuụi x x 7 Dệt may x 8 Đan lỏt, chế tỏc nụng cụ, cụng cụ đỏnh cỏ, săn bắt x
Tiểu kết
Sự thớch nghi với mụi trường tự nhiờn của người Thỏi ở huyện Điện Biờn đó giỳp họ lựa chọn được cỏch thức hoạt động kinh tế thớch hợp, trong đú nghề thủ cụng mà tiờu biểu là nghề dệt may truyền thống đó hỡnh thành trờn cơ sở sử dụng những nguồn nguyờn liệu lấy từ thiờn nhiờn để làm ra những sản phẩm vải và sản phẩm may mặc phong phỳ, đa dạng về chủng loại, bền đẹp về chất lượng để phục vụ cho gia đỡnh và cộng đồng Thỏi.
Nghề dệt may truyền thống đó gúp phần đảm bảo nhu cầu đời sống của cộng đồng và xó hội. Trong đú trang phục Thỏi là một sản phẩm quan trọng