T p ựoàn Starwood ựã ự ra chi n lư c phát tri!n thông qua tên g i ề Hành trình Starwood Ừ v i n i dung :
- S m nh Starwood : Hư ng ự n 1500 khách s n trong năm 2013. - M(c tiêu Starwood : 5 ựi u ch y u : + Chi n th ng b ng tài năng
+ Thi hành m t cách thông minh + Xây d ng thương hi u m nh + Hư ng ự n phát tri!n toàn c"u + Mang l i k t qu xu t s c - Giá tr Starwood : 3 l i h a : + Th c hi n thêm m t bư c n a
+ Làm vi c ự ng ự i + Luôn làm ựi u ựúng.
Sheraton Saigon mong mu n ti p t(c gi v ng thương hi u khách s n ựư c gi i doanh nhân yêu thắch trong nh ng năm t i. đ! làm ựư c ựi u đó, Sheraton ti p
t(c gi v ng nh ng d ch v( và nâng cao ch t lư ng d ch v( hơn hư ng ự n ự i tư ng khách doanh nhân.
3.3.2 đnh hư ng phát tri n c a b ph n L tân
♦ Xây d ng ự i ngũ ự ng ự u v nghi p v( chuyên mơn, trình đ ngo i ng
♦ Xây d ng ự i ngũ nhân viên có tinh th"n làm vi c nhóm cao, thái ự ph(c v( chu ựáo, ln đi trư c m t bư c trong vi c ph(c v( khách.
♦ đào t o, b i dư#ng ự i ngũ nhân viên có ki n th c r ng, kĩ năng giao ti p và
bán hàng t t, hư ng ự n s phát tri!n cao hơn trong tiêu chu+n d ch v(, góp ph"n ự+y m nh thương hi u Sheraton trong tương lai.
K+T LU N
Nh n th c đư c vai trị quan tr ng c a b ph n L tân trong khách s n và trong quá trình nâng cao ch t lư ng d ch v( c a khách s n Sheraton Saigon nói riêng, b n thân em ựã s$ d(ng ki n th c ựư c c sát v i th c t và so sánh v i nh ng gì đã
h c ự! hồn thành bài khóa lu n này. Qua q trình thu th p thơng tin t sơ c p ự n th c p, b n thân ựã rút ra nh ng nh n ựnh chung v th c tr ng ho t ự ng c a
Sheraton Saigon và c a b ph n L tân đ! có th! ựánh giá nh ng m,t tắch c c c"n phát huy và nh ng m,t tiêu c c c"n s$a ch a. T đó, ựưa ra các gi i pháp, ki n ngh c a b n thân nh m giúp b ph n L tân hoàn thi n và nâng cao ựư c ch t lư ng d ch v( và nghi p v(.
Bài khóa lu n s- khơng tránh kh&i nh ng thi u sót, vì v y r t mong s nh n xét và góp ý c a quý th"y,cô ự! bài báo cáo này ựư c hoàn thi n hơn. Em xin chân thành c m ơn !
TÀI LIFU THAM KH O
1. Giáo trình nghi p v L tân, Chương I : T' ch c và ho t ự ng c a b ph n L Tân, Ph m Th Cúc, NXB Hà N i -2005
2. Khóa lu n T!t nghi p ề Gi i pháp nh%m nâng cao ch t lư ng ph c v b ph n L tân- khách s n đà N&ng Riverside Ừ, Tr"n Th Qu ng Gia, 2009
3.Nghi p v L tân, T'ng c(c Du l ch và cơ quan h p tác phát tri!n Lux- Development, NXB Thanh Niên -2005
4. Tài li u lưu hành n i b b ph n Front Office - khách s n Sheraton Saigon. 5. Website : www.starwoodhotels.com/sheratonsaigon
www.google.com.vn
www.vietnamtourism.gov.vn www.dulich.tuoitre.com.vn
PH( L(C
i. M u Registration card c a khách s n Sheraton Saigon (khách chưa tr thành
Member)
ii. M u Registration card c a khách s n Sheraton Saigon (khách ựã tr thành Member)
iii. Thư chào ựón khách chưa là Member iv. Thư chào đón khách ựã là Member.