Hiện nay, các quyết sách trong kinh doanh đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong sự thành bại của doanh nghiệp. Thị trường luôn biến động và tác động rất lớn
đến hoạt động kinh doanh, nên việc thực hiện các giải pháp nghiên cứu chính xác thị
trường và triển khai tốt chương trình Marketing mix là góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của Vinacafé BH. Trong cơ cấu tổ chức của Công ty hiện nay, bộ phận lập kế hoạch kinh doanh, nghiên cứu và phát triển thị trường hầu như chưa có. Cơng ty mới chỉ thành lập Ban nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới vào tháng 7 năm 2010.
Việc thiết lập một hệ thống thu thập thông tin và nghiên cứu thị trường nhằm giúp cho Công ty nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu, sức mua của người tiêu dùng, nắm bắt được sản phẩm, giá cả trên thị trường là điều rất quan trọng đối với các công ty sản xuất hàng tiêu dùng. Trên cơ sở đó, Cơng ty sẽ xác định được thị trường mục
tiêu trong từng giai đoạn cụ thể, xây dựng một chiến lược marketing hướng về thị trường mục tiêu đồng thời giúp Công ty giải quyết được một số vấn đề cụ thể sau đây :
giúp cho Cơng ty có thể dự đốn được nhu cầu và thị hiếu của khách hàng về sản
phẩm. Điều này giúp cho cơng tác dự báo được chính xác hơn.
- Thứ hai là, giúp Công ty xác định giá sản phẩm hoặc điều chỉnh giá sản phẩm
được hợp lý hơn, phù hợp với nhu cầu thị trường khiến cho người tiêu dùng có thể
chấp nhận được.
- Thứ ba là, sẽ giúp cho Công ty chủ động đưa ra một chiến lược marketing
mix đúng đắn, phù hợp với sự thay đổi của thị trường và từng giai đoạn phát triển
của ngành.
Nhằm chuẩn bị tốt cho chiến lươc cạnh tranh thị trường, việc nghiên cứu thị trường, theo tác giả, Công ty cần tập trung nghiên cứu vào những nội dung sau đây:
Doanh nghiệp phải nghiên cứu mức độ thích ứng của sản phẩm với nhu cầu của khách hàng trên từng thị trường (Miền Bắc, Miền Trung, Miền Nam và khu vực Tây nguyên). Thông qua việc nghiên cứu này, Công ty sẽ phát hiện được những ưu
điểm hoặc những khuyết tật trong sản phẩm, trong phân phối… của mình để cải tiến
chất lượng, cải tiến khâu phân phối thích ứng với thị trường và nâng cao sức mạnh cạnh tranh sản phẩm.
Mở rộng thị trường trong nước: Đối với các Thành phố và vùng đông dân cư trong nước
- Tiếp tục mở rộng thị trường hiện tại, theo dõi biến động về dân cư, thu nhập
để nắm bắt thông tin và dự báo tình hình thị trường nhanh, chính xác và ứng phó kịp
thời. Mặt khác, thường xuyên phân tích các chiến lược của đối thủ cạnh tranh để
Vinacafé BH có giải pháp phù hợp.
- Khách hàng vùng Thành thị đòi hỏi sản phẩm chất lượng cao, mẫu mã
phong phú, đẹp. Vinacafé BH cần phát triển, cải tiến các dòng sản phẩm mới, cao cấp hơn, mẫu mã đẹp hơn và có nhiều sự lựa chọn hơn …. để phục vụ nhu cầu.
- Đối với các vùng nông thôn và Tây nguyên: Với tỉ lệ dân chiếm 70% cả
nước, là thị trường to lớn và đầy tiềm năng để Vinacafé BH mở rộng cơ hội kinh
doanh bằng cách tăng cường công tác quảng cáo, khuyến mãi, thông tin trên các kênh truyền hình phát thanh địa phương.
- Đa dạng hóa mẫu mã sản phẩm, giảm trọng lượng từng gói để giá thành phù hợp thu nhập người tiêu dùng, gia tăng khách hàng tiêu thụ.
Phát triển thị trường nước ngoài: Xây dựng chiến lược phát triển thị trường,
điều chỉnh hợp lý cơ cấu sản phẩm hướng đến các thị trường có giá trị gia tăng cao,
chú trọng các thị trường có khả năng tiêu thụ lớn, như Trung Quốc, Đông Âu.
Thực hiện tốt giải pháp này sẽ mở rộng thị trường Thành phố và vùng đông dân cư, từng bước thâm nhập thị trường nông thơn và tăng cường xuất khẩu, góp phần tăng doanh thu, nâng cao thương hiệu của Vinacafé BH trên thương trường, tạo công ăn việc làm ổn định cho nhân viên.