CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP
2.1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU
Trong phần này, tác giả sẽ trình bày tổng thể về Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre nhằm phục vụ cho việc đánh giá hiện trạng văn hóa của Cơng ty.
2.1.1. Sơ lược về Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre
Tên gọi công ty: Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre.
Tên giao dịch: Bentre Forestry & Aquaproduct Import – Export Joint Stock Company.
Tên viết tắt:FAQUIMEX.
Vốn điều lệ: 150.000.000.000 đồng.
Địa chỉ: 71 Quốc lộ 60, thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành, tỉnh Bến
Tre.
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 5503000055 do Sở Kế Hoạch và
Đầu Tư tỉnh Bến Tre cấp lần đầu ngày 27 tháng 06 năm 2007.
Các lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh chính của Cơng ty bao gồm:
oChế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu.
oSản xuất kinh doanh giống thủy sản, nuôi trồng thủy sản.
oKhai thác thủy sản xa bờ…
Năng lực sản xuất/năm:
o15.000 tấn thành phẩm thủy sản đông lạnh các loại.
o1.500 tấn tôm sú thịt nguyên liệu.
o20.000 tấn cá tra thịt thương phẩm.
Sản phẩm chủ yếu của Công ty:
oThành phẩm tôm sú, cá tra đông lạnh xuất khẩu.
oTôm sú thịt, cá tra thịt nguyên liệu cung ứng Nhà máy chế biến của DN và tiêu thụ nội địa.
oCá biển các loại tiêu thụ nội địa từ đội tàu đánh bắt xa bờ.
2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển
Công ty Cổ phần Xuất NhậpKhẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre trước đây là Công ty Lâm Sản Bến Tre được thành lập theo quyết định số 1075/QĐ-UB ngày 31/12/1994 của UBND tỉnh Bến Tre trêncơsởsáp nhập Vănphòng Liên hiệpLâm Cơng nghiệpXuấtNhậpKhẩuBến Tre và Xí nghiệpChếbiếnLâm sảnBến Tre với chứcnăng,nhiệmvụchủyếulà sảnxuất kinh doanh các mặthàng lâm sản,liên kết
đầu tư khai thác các mặt hàng lâm sản với các DN ở trong nước và nước ngồi. Giai đoạn từ năm 1994-1995, Cơng ty Lâm Sản Bến Tre chuyên kinh doanh, chế biến gỗtrịn cungứng cho thị trường trong và ngồi tỉnh.
Đến năm 1997, thực hiện chủ trương phát triển đánh bắt xa bờ của Chính phủ,cơngty đã mạnhdạn bổ sung ngành nghề mới: đóngtàu đánhbắt xa bờ. Cơng ty đã thành lập đội tàu đánh bắt xa bờ với công suất 360 CV/chiếc, gồm 17 chiếc.
Năm 2001, công ty đầu tư vào ngành nghề mớicó hiệu quả kinh tế rất cao nhưng cũng có độ rủi ro lớn là nuôi tơm sú theo mơ hình cơng nghiệp. Bằng chính sách thu hút lao động có trình độ kỹ thuật cao, liên kết với Trung tâm Khuyến ngư tỉnh về mặt tư vấn kỹ thuật, công ty đã đầu tư và đưa vào khai thác trại nuôi tôm sú công nghiệp với quy mô trên 700 ha tại 3 huyện Bình Đại, Thạnh Phú, Ba Tri (tỉnh Bến Tre) đạt doanh số hàngnăm trên 200 tỷ đồng.
Vớinguồn vốn đã đủ mạnh, công ty đầu tư tiếp vào lĩnh vực sản xuất con giống tôm sú tại tỉnh Ninh Thuận nhằm tạo thế chủ động đảm bảo 100% nhu cầu cung cấp tôm sú giống đạttiêu chuẩn nuôi tôm sú thịt cho các trại của cơng ty, số cịn lại phục vụ nhân dân trong tỉnh và các đơn vị bạn phát triển nghề ni, bước đầu khép kín quy trình từ khâu cung ứng con giống – sản xuất tôm sú thịt của
gốc,xuấtxứ.
Sau gần 8 năm hoạt động, đến ngày 15/02/2002, Công ty Lâm sản Bến Tre
được đổi tên thành Công ty Xuất Nhập Khẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre (Faquimex)
theo Quyết định số 689/2002/QĐ-UB của UBND tỉnh Bến Tre và giấy chứng nhận
đăng ký kinh doanh số 100484 ngày 16/09/2003 do Sở Kế Hoạch – Đầu tư tỉnh Bến
Tre cấp.
Năm 2003, côngty đãđầu tư Dự án Nhà máy đônglạnh Chếbiếnthủy sản gồm 01 xưởng chế biến tôm và 01 xưởng chế biến cá tra đông lạnh quy mô 12.000 tấn sản phẩm thủy sản đông lạnh các loại/năm với tổng vốn đầu tư trên 100 tỷ đồng bằng nguồn vốn tích luỹ của cơng ty và vốn vay ưu đãi. Đến tháng 4
năm 2004, dự án đã hoàn thành và đưa vào sử dụng, đã khép kín hồn tồn hoạt
độngsảnxuấtkinh doanh củacông ty. Hiệncôngty đãđầu tưbổsungđể nângcông suấtchếbiếncủa Nhà máy lên 15.000– 18.000 tấn thành phẩmsản phẩmthủysản
đônglạnhcác loại/năm.
Năm 2005, công ty phát triển thêm nghề nuôi cá tra thịt đến nay đạt diện tích ni 150 ha cho sản lượng 25.000–30.000 tấncá tra thịt thươngphẩm/nămvà với sản lượng tôm sú nguyên liệu khoảng 1500 – 2000 tấn/năm đáp ứng khoảng 60% nhu cầu nguyên liệu chomặtmặtcá trađônglạnh củaNhà máy.
Như vậy, đếnnay vớimơ hình sảnxuấtkhép kín từcon giống – ni trồng
– đánhbắt –chế biến –tiêu thụ nội địa và xuất khẩu, công ty luôn chủ động trong sản xuất chế biến, tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu với chất lượng cao, góp phần gia tăng giá trị sản phẩm và hiệu quả sản xuất kinh doanh của cơng ty, khả năng tích lũy, đóng góp ngân sách và thu nhập người lao động không ngừng
tăng cao, mở ra triển vọng phát triển một cách ổn định và bền vững chocác năm
sau này.
2.1.3. Cơ cấu tổ chức và nhân sự
2.1.3.1.Cơ cấu tổ chức
Công ty Cổ Phần Xuất Khẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre có bộ máy quản lý tổ chức theo mơ hình cơng ty cổphầnhoạt động theo luậtDN bao gồm:
Đại hội đồng cổ đông: Là cơquan có quyền lực cao nhất của cơng ty và tất cả các cổ đơng có quyền bỏ phiếu đều được tham dự .
Hội đồng Quản trị: Là cơ quan quản lý cao nhất củacông ty, quản trị công ty giữa hai kỳ Đại hội.
Ban Kiểm soát: Là cơ quan trực thuộc Đại hội đồng cổ đông, do Đại hội
đồng cổ đông bầu ra. Hiện tại Ban kiểm sốt cơng ty gồm 3 thành viên và có nhiệm kỳ là 5 năm.
Tổng Giám đốc: Là người điều hành và quyết định cao nhất về tất cả các vấn đề liên quan đến hoạt động hàng ngày củacơng ty.
Phó Tổng Giám đốc phụ trách phòng ban nghiệp vụ:Chịu trách nhiệm và sự chỉ đạo trực tiếp của Tổng Giám đốc, có chức năng chỉ đạo các phịng ban thực hiện cơng tác chun mơn nghiệp vụ theo chức năng, nhiệm vụ đãđược quy định.
Phó Tổng Giám đốc phụ trách lĩnh vực chế biến thủy sản, sản xuất cá giống, nuôi cá công nghiệp: Chịu trách nhiệm và sự chỉ đạo trực tiếp của Tổng
Giám đốc, có chức năng chỉ đạo nhà máy chế biến, các trại sản xuất cá giống và trại
nuôi cá công nghiệp hoạt động sản xuất theo đúng kế hoạch sản xuất của cơng ty.
Phó Tổng Giám đốc phụ trách lĩnh vực đánh bắt xa bờ, sản xuất tôm giống, nuôi tôm công nghiệp: Chịu trách nhiệm và sự chỉ đạo trực tiếp của Tổng
Giám đốc, có chức năng chỉ đạo đội tàu đánh bắt xa bờ, trại sản xuất tơm giống và
các trại ni tơm cơng nghiệp.
Các phịng ban nghiệp vụ: Là những bộ phận trực tiếp điều hành công việc của công ty theo chức năng chuyên môn và nhận sự chỉ đạo trực tiếp của Ban Tổng
Giám đốc. Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban được quy định như sau: oPhịng TổChức –Hành chính.
oPhịng Kế tốn.
oPhịng Kinh doanh.
oPhịng Kỹ Thuật –Vật tư.
Hình 2.1:Sơ đồ tổ chức ở FAQUIMEX
(Trích nguồn: Tài liệu của cơng ty FAQUIMEX)
2.1.3.2.Tình hình nhân sự
Tổng số lao động trongDNtrong năm 2009–2010như sau:
Bảng2.1: Bảng thống kê tình hình lao động của FAQUIMEX
Năm Tổng LĐ Nữ Trìnhđộ
Đại học Cao đẳng Trung học CNKT LĐ phổ thơng
2009 2.231 992 175 52 189 132 1.683
2010 1.902 862 154 45 164 102 1.437
(Trích nguồn: Báo cáo của cơng ty FAQUIMEX)
Phó TGĐphụ trách phịng ban nghiệp
vụ
P. Tổ chức –Hành chính
P. Thu mua ngun liệu P. Kỹ thuật –Vật tư P. Kinh doanh P. Kế tốn Phó TGĐ phụ trách lĩnh vực đánh bắt xa bờ, sản xuất tôm
giống, nuôi tôm công nghiệp
Trại nuôi tôm công nghiệp Trại sản xuất tôm
giống
Đội tàu đánh bắt
xa bờ
Đại hội đồng cổ đông
Hội đồng quản trị
Tổng giám đốc
Ban kiểm sốt
Phó TGĐ phụ trách lĩnh vực
chế biến thủy sản, sản xuất cá giống, nuôi cá công nghiệp
Trạinuôi cá cơng nghiệp Trại sản xuất cá
giống Nhà máy chế biến
Trong năm 2010 có tình hình biến động lớn về nhân sự trong phần lao động
phổ thông là do công ty FAQUIMEX bị sự ảnh hưởng của sự suy thối kinh tế tồn cầu cho nên kinh doanh bị thu hẹp, nhà xưởng phải thu hẹp sản lượng dẫn đến tình trạng dư thừa lao động và công ty buộc phải giảm số lượng lao động phổ thơng này.
2.1.4. Tình hình sản xuất kinh doanh
Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty trong năm 2009 – 2010 như sau:
Bảng 2.2:Doanh thu tôm sú và cá tra đông lạnh
Chỉ tiêu Năm 2009 Năm 2010 Giá trị (tr. đồng) Tỷ lệ (%) Giá trị (tr. đồng) Tỷ lệ (%)
Doanh thu nội địa 151.316 22 133.236 23
Tôm sú đông lạnh 63.812 9 46.069 8
Cá tra đông lạnh 87.503 13 87.167 15
Doanh thu xuất khẩu 545.202 78 444.131 77
Tôm sú đông lạnh 58.328 8 26.748 5
Cá tra đông lạnh 436.874 70 417.386 72
Tổng cộng 696.518 100 577.371 100
(Trích nguồn: Báo cáo củacơng ty FAQUIMEX)
Năm 2009, doanh thu xuất khẩu 02 mặt hàng tôm đông lạnh và cá Tra
đônglạnh (mà chủyếulà tômđônglạnh) đạt78% doanh số.
Năm 2010, doanh thu xuất khẩu từ 02 mặt hàng tôm đông lạnh và cá tra
đônglạnhdo Nhà máy chế biến được cơng ty xuất khẩu sang nước ngồi chiếm trên 7 7 % tổng doanh thu của 02 mặt hàng này.
Đối với mặt hàng tôm sú đông lạnh: Năm 2009 thị trường Nhật chiếm tới 60% doanh thu xuất khẩu tôm đông lạnh của Công ty, thị trường Úc 24%, khu vực
Châu Á 16% . Năm 2010, công ty đã mở rộng xuất khẩu sang thị trường EU. Hiện
nay, doanh thu xuất khẩu tôm đông lạnh sang thị trường EU chiếm khoảng 21% tổng doanh thu xuất khẩu tôm đông lạnh . Thị trường Nhật ổn định chiếm tỷ trọng khoảng 69%. Đây là thị trường quan trọng trong chiến lược phát triển kinh doanh
củacông ty và luôn được quan tâm củng cố.
Đối với mặt hàng cá trađông lạnh:Năm 2009, EU là thị trường xuất khẩu cá tra đông lạnh quan trọng của công ty do đây là thị trường có tốc độ tăng trưởng
mạnh, phương thức thanh tốn an tồn. Tỷ trọng của doanh thu xuất khẩu cá tra
đơng lạnh hàng năm vào thì trường EU chiếm trên 65% tổng doanh thu xuất khẩu cá tra đơng lạnh củacơng ty và có tốc độ tăng trưởng vào khoảng 20%/năm trong vòng
02 năm từ năm 2008 đến cuối năm 2009. Năm 2009, công ty đã mở rộng phát triển
sang thị trường Nga 27% , Châu Á 8%. Năm 2010, do ảnh hưởng của khủng hoảng
kinh tế thế giới, lạm phát tăng cao, tỷ trọng xuất khẩu mặt hàng cá tra đông lạnh sang thị trường EU giảm mạnh chỉ còn khoảng 50% tổng doanh thu xuất khẩu cá tra
đông lạnh củacông ty. Hiện nay, công ty đang đẩy mạnh công tác Marketing nhằm mục tiêu tăng thị phần tiêu thụ của thị trường tiềm năng này lên khoảng 70% doanh thu xuất khẩu cá tra đơng lạnh trong năm 2011. Bên cạnh đó,cơng ty cũng quan tâm
đến thị trường khu vực Châu Á, Trung Mỹ, Đông Âu ... do đây là các thị trường
mới và có tiềm năng phát triển cao cho kế hoạch những năm sắp tới củacông ty.
2.2. HIỆN TRẠNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY FAQUIMEX
Trong phần này tác giả đề cập đến các yếu tố cấu thành VH của Công ty FAQUIMEX và phân tích mơ hình VH củacơng ty.
2.2.1. Mơ tảcác yếu tố cấu thành văn hóacủa Cơng ty FAQUIMEX
Trên cơ sở là các lý thuyết về các yếu tố cấu thành VHDN đã đề cập đến
trong phần 1.2.1. và tham khảo ý kiến của các chuyên gia là ban lãnh đạo công ty, tác giả đã rút ra các nhận xét về ba yếu tố cấu thành VHDN của Công ty FAQUIMEX như sau:
2.2.1.1.Yếu tố thứ1–Các giá trị hữu hình
Kiến trúc, cơsởhạ tầng
Trụ sở cơng ty là nơi đặt văn phịng làm việc của Hội đồng quản trị, Ban Tổng Giám đốcvà tấtcảcác phịng nghiệpvụcủacơng ty. Trụ sở chính củacơng ty
, logo
Nhãn hiệu thương mại củacông ty:
Logo của công ty được thiết kế trong một vòng tròn biểu tượng cho cơng nghệ sản xuất khép kíntrongkhâu đánh bắt –ni trồng –chế biến củacông ty. Do sản phẩm chủ yếu của công ty là thủy hải sản nên màu nền chủ đạo của logo chính là màu xanh. Chữ F dợn sóng được cách điệu từ những đợt sóng của biển, nơi gắn liền với hoạt động đánh bắt của cơng ty. Hìnhảnh con tơm xuất hiện ở trong logo
cho thấy đó là sản phẩm chủ lực của Cơng ty. Cây dừa chính là đạidiện cho Bến
Tre, quê hương của công ty. Ba dãy gợn phía dưới logo tượng trưng cho ba dãy cù lao của Bến Tre là cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An Hóa.
Các chuẩn mực hành vi
Chuẩn mực về chế độ họp hành và báo cáo: FAQUIMEX đưa ra một
chuẩn mực họp cho tất cả các bộ phận trong công ty bao gồm các hoạt động như: Họp tổng kết cuối năm và lập kế hoạch năm mới vào đầu năm, họp tổng kết hoạt
động 6 tháng đầu năm và đưa ra phương hướng hoạt động 6 tháng cuối năm, họp chế độ lương thực hiện trong tháng 4 và tháng 10 hàng năm do Ban giám đốc và trưởng các bộ phận họp và đề xuất, họp định kỳ mỗi tháng để đánh giá hoạt động và giải quyết các vấn đề phát sinh trong tháng, họp hàng tuần do các đơn vị tự họp
để giao ban hàng tuần, kiểm điểm rút kinh nghiệm nội bộ trong hoạt động hàng tuần. Ngồi ra, tùy tình hình, nội dung cụ thể cần thiết phát sinh có thể tổ chức các cuộc họp khác nhau như: Họp thống nhất dự án, họp chuẩn bị các sự kiện …
Chuẩn mực trong hoạt động đối nội – đối ngoại được thể hiện theo chuẩn
, logo
Nhãn hiệu thương mại củacông ty:
Logo của công ty được thiết kế trong một vòng tròn biểu tượng cho công nghệ sản xuất khép kíntrongkhâu đánh bắt –ni trồng –chế biến củacơng ty. Do sản phẩm chủ yếu của công ty là thủy hải sản nên màu nền chủ đạocủa logo chính là màu xanh. Chữ F dợn sóng được cách điệu từ những đợt sóng của biển, nơi gắn liền với hoạt động đánh bắt của cơng ty. Hìnhảnh con tơm xuất hiện ở trong logo
cho thấy đó là sản phẩm chủ lực của Cơng ty. Cây dừa chính là đại diện cho Bến
Tre, q hương của cơng ty. Ba dãy gợn phía dưới logo tượng trưng cho ba dãy cù lao của Bến Tre là cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An Hóa.
Các chuẩn mực hành vi
Chuẩn mực về chế độ họp hành và báo cáo: FAQUIMEX đưa ra một
chuẩn mực họp cho tất cả các bộ phận trong công ty bao gồm các hoạt động như: Họp tổng kết cuối năm và lập kế hoạch năm mới vào đầu năm, họp tổng kết hoạt
động 6 tháng đầu năm và đưa ra phương hướng hoạt động 6 tháng cuối năm, họp chế độ lương thực hiện trong tháng 4 và tháng 10 hàng năm do Ban giám đốc và trưởng các bộ phận họp và đề xuất, họp định kỳ mỗi tháng để đánh giá hoạt động