5. Kết cấu luận văn
2.1 Tổng quan về cơng ty CP Thực Phẩm Tồn Thắng
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển
Tên đầy đủ: CƠNG TY CP THỰC PHẨM TỒN THẮNG Tên giao dịch quốc tế: TOAN THANG FOOD CORPORATION
Trụ sở chính: 2675/1B Tổ 17, khu phố 1, P. An Phú Đông, Q.12, TP.HCM Điện thoại: (028) 3506 2834 Fax: (028) 3719 9910
Email: toanthangfood.kd@gmail.com Website: https://toanthangfood.com.vn Biểu tượng (Logo):
(Nguồn: Website của Tồn Thắng Food) Hình 2.1: Logo của Toàn Thắng Food
Cơng ty CP Thực Phẩm Tồn Thắng được thành lập vào ngày 20 tháng 7 năm 2009, giấy phép kinh doanh số: 030 921 4952 do Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp. Trải qua gần 10 năm hoạt động, Toàn Thắng Food đã trở thành một trong những công ty cung cấp suất ăn công nghiệp chuyên nghiệp và uy tín hoạt động tại địa bàn miền Nam.
Năm 2014, Toàn Thắng Food mở rộng hoạt động kinh doanh ra tỉnh Bình Dương với chi nhánh đặt tại ICD Tân Cảng Sóng Thần ở khu phố Bình Đáng, P.
Bình Hịa, Thị xã Thuận An thuộc tỉnh Bình Dương. Việc mở rộng phạm vi hoạt động giúp doanh thu của cơng ty có sự tăng trưởng rõ rệt so với trước đó.
2.1.2 Chức năng và lĩnh vực hoạt động
- Dịch vụ cung cấp thực phẩm: cung cấp tất cả các mặt hàng thực phẩm, nguyên liệu cho các bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng, trường học…
- Dịch vụ cung ứng suất ăn định chuẩn: cung cấp suất ăn theo hợp đồng (suất ăn công nghiệp).
- Dịch vụ cung ứng đồ uống: bao gồm các loại đồ uống có cồn và khơng có cồn theo đơn đặt hàng.
- Dịch vụ khách sạn, nhà hàng: cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng tổ chức sự kiện.
2.1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty
Tổng Giám Đốc là người điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của cơng ty,
chịu trách nhiệm cho tồn bộ hoạt động của công ty. Phụ trách việc lập kế hoạch và định hướng chiến lược cho cơng ty.
Phó Tổng Giám Đốc chịu trách nhiệm tham mưu, hỗ trợ Tổng Giám Đốc trong
việc quản lý, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh và định hướng chiến lược cho công ty.
Giám Đốc trụ sở và chi nhánh chịu trách nhiệm tham mưu, hỗ trợ Phó Tổng
Giám Đốc trong việc quản lý điều hành các hoạt động sản xuất, kinh doanh, về tài chính và nhân sự, kiểm soát chất lượng dịch vụ và vệ sinh an tồn thực phẩm …
Các phịng ban chức năng thực hiện các chức năng chuyên môn và chịu trách
nhiệm tham mưu, báo cáo với các cấp lãnh đạo về các vấn đề liên quan. Gồm có: phịng nhân sự, phịng tài chính, phòng nghiên cứu phát triển, phòng đảm bảo chất lượng, phịng cơng nghệ thơng tin và phịng kinh doanh.
2.1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh trong giai đoạn 2013 - 2017
Thông qua bảng 2.1 cho thấy kết quả doanh thu luôn tăng trưởng đều qua các năm. Cụ thể vào năm 2013, doanh thu của công ty là 61,98 tỷ đồng thì đến năm 2014
doanh thu đạt 85,11 tỷ đồng tăng 37% so với doanh thu năm 2013. Đến năm 2017, doanh thu đạt 226,76 tỷ đồng, tăng 31% so với doanh thu của năm 2016 trước đó. Đặc biệt là vào năm 2015 tăng đến 51% so với năm 2014, nguyên nhân của đợt tăng trưởng đột biến này đến từ việc mở rộng hoạt động kinh doanh của công ty tại chi nhánh ở tỉnh Bình Dương. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng doanh thu các năm sau đó có xu hướng giảm dần, cụ thể là mức tăng trưởng doanh thu của năm 2016 so với năm 2015 chỉ là 34% và năm 2017 so với năm 2016 chỉ còn 31%.
Bảng 2.1: Kết quả hoạt động kinh doanh của Toàn Thắng Food giai đoạn 2013-2017
(Đơn vị tính: triệu đồng)
Chỉ tiêu Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017
Doanh thu 61.985 85.118 128.826 172.916 226.762 Chi phí 58.140 80.725 122.998 165.515 218.417 Lợi nhuận trước thuế 3.845 4.393 5.828 7.401 8.345 Thuế thu nhập doanh
nghiệp 961 1.098 1.457 1.850 2.086
Lợi nhuận sau thuế 2.884 3.295 4.371 5.551 6.259 Tỷ suất lợi nhuận
trên doanh thu (ROS) 6,20% 5,16% 4,52% 4,28% 3,68%
(Nguồn: Bản cáo bạch hạch tốn của Tồn Thắng Food giai đoạn 2013-2017)
Số liệu cũng cho thấy lợi nhuận của công ty hằng năm đều tăng trưởng. Cụ thể lợi nhuận của năm 2013 là 3,84 tỷ đồng thì đến năm 2014 lợi nhuận đạt 4,39 tỷ đồng tăng 14% so với lợi nhuận năm 2013. Đến năm 2017, lợi nhuận đạt 8,34 tỷ đồng, tăng gần 13% so với doanh thu của năm 2016 trước đó. Mặc dù lợi nhuận hằng năm đều tăng nhưng tốc độ tăng trưởng lợi nhuận giai đoạn 2015 – 2017 lại giảm và thấp hơn mức tăng trưởng của doanh thu rất nhiều.
Trong khi đó, tốc độ tăng trưởng của chi phí lại cao hơn mức tăng trưởng của doanh thu. Vào năm 2014 chi phí là 80,72 tỷ đồng, tăng gần 39% so với chi phí năm 2013. Đến năm 2017 chi phí là 218, 41 tỷ đồng tăng gần 32% so với năm 2016. Làm cho mức tăng trưởng lợi nhuận sau thuế giảm mạnh.
Đồng thời, tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu (ROS) cũng giảm nhanh chóng qua từng năm suốt giai đoạn từ 2013 - 2017. Từ năm 2015 trở đi, tỷ lệ này thậm chí cịn nằm dưới suất sinh lợi kỳ vọng của công ty là từ 5 – 7% và rơi xuống mức đáng báo động khi thấp hơn 4% vào năm 2017.
Những chỉ số này cho thấy một thực trạng đáng lo ngại đang diễn ra và có chiều hướng ngày càng tệ hơn. Cho dù các con số về doanh thu của công ty ln tăng trưởng tích cực cũng khó có thể ngăn được tình trạng tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu đang giảm sâu. Điều đó cho thấy, hiệu quả kinh doanh của cơng ty không đạt được như kỳ vọng.