(Nguồn: báo cáo thường niên năm 2017)
Chỉ tiêu ĐVT 30/6/2016 30/6/2017
Hệ số thanh toán ngắn hạn: Tài sản lưu động/Nợ ngắn hạn
Lần 1,03 1,07
Hệ số thanh toán nhanh: (Tài sản lưu động
– Hàng tồn kho)/Nợ ngắn hạn Lần 0,47 0,19
Tổng nợ/Tổng tài sản % 55,41 64,3
Tổng nợ/Vốn chủ sở hữu % 124,27 180,09
Số vòng quay hàng tồn kho vòng 6,2 2,42
Doanh thu thuần/Tổng tài sản 1,79 1,54
Hệ số lợi nhuận sau thuế/ doanh thu thuần % 3,42 4,11 Hệ số lợi nhuận sau thuế/ vốn chủ sở hữu % 13,72 17,67 Hệ số lợi nhuận sau thuế/tổng tài sản % 6,12 6,31 Hệ số lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh/
doanh thu thuần
% 4,01 4,63
Qua bảng 3.2 chỉ tiêu tài chính năm 2016, 2017 đã cho thấy tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của CASUCO năm 2017 hiệu quả hơn năm 2016 được thể hiện qua các chỉ tiêu hệ số lợi nhuận sau thuế/doanh thu thuần, hệ số lợi nhuận sau thuế/vốn chủ sở hữu, hệ số lợi nhuận sau thuế/tổng tài sản.
3.2.2. Phương diện khách hàng
Mục tiêu đo lường kết quả hoạt động phương diện khách hàng của CASUCO nhằm đánh giá sự hài lịng của khách hàng đối với cơng ty. Qua đó, cơng ty sẽ cố gắng tìm cách để nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Vào tháng 7 và tháng 8 hàng năm, công ty thường tiến hành gửi phiếu khảo sát để đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng, mẫu phiếu khảo sát được thể hiện ở phụ lục số 06. Dựa trên phiếu khảo sát đã trả lời của khách hàng, công ty sẽ xem xét những mặt nào cịn hạn chế, sau đó họp lại các nhân viên có liên quan tìm kiếm giải pháp để khắc phục.
Bảng 3.3: Kết quả khảo sát mức độ hài lòng của khách hàng đối với CASUCO năm 2016, 2017
(Nguồn: Báo cáo nội bộ của CASUCO)
Các tiêu chí đo lường Điểm trung bình năm 2016 Điểm trung bình năm 2017
Sản phẩm mía đường tương xứng với giá tiền của nó. 3,59 3,88 Sản phẩm mía đường có giá phù hợp so với chất lượng. 4,16 4,39 Công ty cung cấp sản phẩm mía đường chất lượng đáng tin
cậy.
4,22 4,46
Các thông tin về báo giá, giới thiệu sản phẩm rõ ràng và dễ hiểu.
5 5
Dễ dàng trong việc liên hệ cơng tác với cơng ty, xí nghiệp và các văn phòng đại diện.
4,0 4,55
Thuận tiện trong việc liên hệ trao đổi thông tin bằng điện thoại với nhân viên của công ty.
3,91 4,18
Thuận tiện trong việc liên hệ trao đổi thơng tin qua email và các hình thức điện tử khác.
3,34 3,58
Cơng ty có những chính sách chiết khấu cho khách hàng hấp dẫn.
Công ty làm các thủ tục, hồ sơ, chứng từ nhanh, gọn. 4,53 5 Giải quyết nhanh và đúng hẹn theo các yêu cầu. 3,7 4,26 Giải quyết nhanh và đúng hẹn khi sự cố xảy ra. 4,41 5 Đồng thuận với những giải pháp mà công ty đưa ra để khắc
phục sự cố.
4,2 5
Nhân viên của cơng ty có thái độ phục vụ tốt. 3,8 4,5 Cơng ty có đóng góp cho sự phát triển của cộng đồng, cảnh
quan và môi trường xung quanh.
3,45 4,2
Công ty ln có thái độ thân thiện với cộng đồng. 5 5
Điểm trung bình của từng chỉ tiêu sẽ bằng tổng điểm chia tổng số lượng của các phiếu khảo sát được trả lời.
Qua bảng 3.3 cho thấy kết quả khảo sát về mức độ hài lòng của khách hàng năm 2017 so với năm 2016 đều tăng đã thể hiện mức độ hài lòng của khách hàng càng ngày được cải thiện. Điều này chứng tỏ công ty đã chú trọng tới việc xem xét cải tiến chất lượng phục vụ khách hàng.
3.2.3. Phương diện quy trình kinh doanh nội bộ
Mục tiêu đo lường kết quả hoạt động phương diện quy trình kinh doanh nội bộ của CASUCO để đánh giá các quy trình sản xuất sản phẩm mía đường nhằm kiểm sốt các chi phí sản xuất để tìm cách giảm giá thành sản phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm mía đường để bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng, đồng thời kiểm sốt tốt quy trình xử lý chất thải.
Cơng ty có quy trình sản xuất mía đường rất chặt chẽ và ln tuân thủ hệ thống đảm bảo chất lượng ở tất cả các giai đoạn trong suốt quá trình sản xuất (thể hiện ở phụ lục số 07). Các nhà quản trị nhận định hiện cơng ty có khả năng gặp nguy cơ giá bán sản phẩm đường bị cạnh tranh trong và ngoài nước nên sản phẩm đường có khả năng bị ế, tồn kho cao và thiếu hụt mía ngun liệu. Vì thế, CASUCO đang tìm
hướng khắc phục, chủ yếu bằng cách quản lý quy trình sản xuất chặt chẽ hơn để có cơ sở cắt giảm chi phí, thời gian sản xuất nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm, đồng thời, công ty cũng cần nghiên cứu nâng cao chất lượng giống mía ngun liệu mới có chữ đường tốt hơn.
Bảng 3.4: Số liệu chi phí sản xuất sản phẩm mía đường của năm 2016, 2107
(Nguồn: Báo cáo nội bộ của CASUCO)
ĐVT: đồng/tấn đường
STT Chỉ tiêu Năm 2016 Năm 2017 Chênh lệch năm 2017/ 2016
1 Tổng giá thành sản phẩm 15,075,629 14,850,460 (225,169) 2 Chi phí nguyên liệu, nhiên liệu 12,722,323 12,532,303 (190,020) 2.1 Chi phí mía nguyên liệu 11,306,722 11,137,845 (168,877) 2.2 Chi phí sữa vơi 1,415,602 1,394,458 (21,143) 3 Chi phí nhân cơng 1,094,491 1,078,143 (16,347) 4 Chi phí khấu hao TSCĐ 616,593 607,384 (9,209) 5 Chi phí nhiên liệu 269,854 265,823 (4,031) 6 Chi phí xử lý chất thải 372,368 366,806 (5,562)
Bảng số liệu 3.4 đã thể hiện tất cả các chi phí sản xuất của năm 2017 đều giảm so với năm 2016 cho thấy công ty đã quan tâm đến việc cắt giảm chi phí sản xuất để làm giảm giá thành của sản phẩm nhằm tăng tính cạnh tranh so với các đối thủ khác. Bên cạnh đó, CASUCO cịn quan tâm kiểm sốt kỹ vấn đề xử lý chất thải và chất lượng đầu ra của các sản phẩm. CASUCO luôn phấn đấu 100% chất thải ra đều được xử lý tốt và 100% sản phẩm đầu ra đạt đủ tiêu chuẩn chất lượng. Quy trình xử lý chất thải của cơng ty rất chặt chẽ và nghiêm ngặt được thể hiện trong hình 3.1.
Hình 3.1: Quy trình xử lý chất thải tại CASUCO
3.2.4. Phương diện học hỏi và phát triển
Mục tiêu đo lường kết quả hoạt động phương diện học hỏi và phát triển của CASUCO nhằm tìm hiểu mức độ hài lòng của nhân viên về những chính sách và mơi trường làm việc tại cơng ty. Từ đó, cơng ty sẽ có những giải pháp để thay đổi chính sách và mơi trường làm việc của cơng ty nhằm tăng sự gắn bó của nhân viên đối với công ty.
Hàng năm, bộ phận kiểm sốt cơng ty thường khảo sát mức độ hài lòng của nhân viên đối với môi trường làm việc tại CASUCO, mẫu phiếu khảo sát kèm ở phụ lục số 08. Việc làm này được tất cả công nhân viên đánh giá rất đối với ban lãnh đạo của công ty, điều này đã thể hiện ban lãnh đạo công ty đã quan tâm sâu sắc đến tâm tư, nguyện vọng, đời sống vật chất lẫn tinh thần của công nhân viên trong công ty.
Nước thải
đầu vào Bể lắng sơ
bộ phối hợp sục khí Bể điều hịa +
Bể UASB Bể sục khí Bể lắng tro Tái sử dụng Bể lắng khử trùng Bể lắng thứ cấp H oà n l ư u b ùn
Nước thải đầu ra được thải ra cống thải X Bể bùn chứa dư Bể lắng sơ cấp Phần in đậm là phần thay đổi. Ống dẫn nước Ống dẫn bùn Ghi chú:
Bảng 3.5: Kết quả khảo sát mức độ hài lòng của nhân viên đối với CASUCO năm 2016, 2017
(Nguồn: Báo cáo nội bộ của CASUCO)
Các tiêu chí đo lường Điểm năm 2016
Điểm năm 2017
Mức lương hiện tại phù hợp với cơng việc 3,83 4,05 Chính sách lương tốt hơn so với những công ty khác trong
tỉnh.
3,55 3,74
Xét tăng lương dựa trên các tiêu chí hợp lý. 4,28 4,41 Cách tính, thời hạn trả tiền lương, tiền thưởng hợp lý và
đúng tiến độ.
3,5 4,35
Lấy ý kiến khảo sát về chính sách lương và vị trí cơng việc hàng năm là hợp lý.
5 5
Luôn được ban quản trị công ty quan tâm, động viên và giúp đỡ khi gặp khó khăn trong cơng việc và cuộc sống.
3,12 3,57
Các đồng nghiệp ln hịa đồng, thân thiện, hỗ trợ và giúp đỡ lẫn nhau trong công việc.
4,22 4,55
Trong cơng ty khơng có hiện tượng mất đồn kết. 4,44 5 Nhân viên luôn được đào tạo và hướng dẫn những kỹ năng
cần thiết cho công việc.
3,84 4,21
Hài lịng với cơ sở vật chất cơng ty đã trang bị 3,52 3,9 Công ty luôn tạo điều kiện cung cấp đủ đồ dùng để phục vụ
trong công việc.
3,43 4,18
Tổ chức những hoạt động văn hóa, vui chơi và du lịch nghỉ dưỡng phù hợp.
Nhân viên ln có quyền đóng góp ý kiến những vấn đề cần khắc phục ở công ty
3,51 4,25
Những ý kiến đóng góp của nhân viên luôn được cấp trên và đồng nghiệp ghi nhận xem xét.
3,34 3,78
Công việc hiện tại phù hợp 3,78 4,12
Cơng ty có hình thức và chế độ bảo vệ sự an toàn cho nhân viên.
4,5 5
Điểm trung bình của từng chỉ tiêu sẽ bằng tổng điểm chia tổng số lượng của các phiếu khảo sát được trả lời.
Qua bảng kết quả khảo sát 3.5 cho thấy các chỉ tiêu đo lường năm 2017 đều tăng so với năm 2016. Điều này chứng tỏ cơng ty đã có cải thiện đáng kể trong việc tăng cường mức độ hài lòng của nhân viên.
3.3. Đánh giá thực trạng đo lường kết quả hoạt động tại Công ty Cổ phần Mía đường Cần Thơ.
- Phương diện tài chính: Đối với phương diện tài chính, CASUCO chỉ sử dụng các thước đo tài chính để đánh giá khả năng thanh tốn của cơng ty, các hệ số liên quan đến lợi nhuận và tỷ trọng tăng giảm của các chỉ tiêu trong bảng cân đối kế toán và báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của các năm. Công ty chưa xây dựng các mục tiêu tài chính xuất phát từ chiến lược của cơng ty, các thước đo không đo lường việc thực hiện các mục tiêu cho nên công ty không đạt được các mục tiêu và cũng không xác định được chiến lược có đạt kết quả như mong đợi hay khơng. Do đó, khi kết quả tài chính khơng như mong đợi thì các nhà quản trị khó có thể xác định ngay nguyên nhân xảy ra từ đâu.
- Phương diện khách hàng: Về phương diện khách hàng, hàng năm CASUCO có gửi phiếu khảo sát để đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng. Dựa vào các phiếu trả lời của khách hàng, cơng ty tìm ra các giải pháp để nâng cao sự hài lòng của khách hàng. Tuy nhiên, công ty chưa thiết lập các mục tiêu, thước đo, chỉ tiêu
xuất phát từ chiến lược để đo lường kết quả hoạt động trong phương diện khách hàng. Những mục tiêu, thước đo trong phương diện khách hàng hiện nay chưa hướng đến việc đo lường các tài sản vơ hình như tăng cường các mối quan hệ với khách hàng, duy trì lịng trung thành của khách hàng, thu hút khách hàng mới và cải thiện thị phần khách hàng mục tiêu của cơng ty. Đây là những tài sản vơ hình trong phương diện khách hàng thuộc về sở hữu trí tuệ của cơng ty mà bất kỳ một công ty nào muốn phát triển bền vững đều phải quan tâm và chú trọng.
- Phương diện quy trình kinh doanh nội bộ: Đối với phương diện quy trình kinh doanh nội bộ, CASUCO đã có nhận định về những khó khăn có thể gặp phải ở tương lai trong vấn đề cạnh tranh về giá bán nên công ty chú trọng đến việc cắt giảm chi phí, kiểm sốt chất lượng sản phẩm đầu ra và vấn đề xử lý chất thải. Tuy nhiên, công ty vẫn chưa thiết lập đủ các mục tiêu, thước đo cụ thể cho phương diện quy trình kinh doanh nội bộ theo 4 quy trình: quy trình hoạt động, quy trình quản trị khách hàng, quy trình cải tiến, quy trình trách nhiệm xã hội nhằm tạo ra giá trị mang lại cho khách hàng và cho các cổ đông. Công ty cần bổ sung các mục tiêu, thước đo, chỉ tiêu liên quan như cải thiện thời gian sản xuất, nâng cao chất lượng giống mía mới, nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản cố định và đa dạng hố sản phẩm,… Có như vậy, cơng ty mới có thể bao quát được hết việc đo lường kết quả hoạt động cho phương diện quy trình kinh doanh nội bộ.
- Phương diện học hỏi và phát triển: Đây là phương diện rất quan trọng để thúc đẩy các phương diện tài chính, phương diện khách hàng, phương diện quy trình kinh doanh nội bộ đạt được kết quả tốt và chiến lược công ty thành công. Nhưng CASUCO chỉ mới quan tâm đến việc khảo sát mức độ hài lòng của nhân viên, như vậy là chưa đủ. Công ty cần chú trọng xây dựng các mục tiêu, thước đo nhằm hướng đến cải thiện nguồn nhân lực của công ty thông qua việc nâng cao năng lực của nhân viên liên tục trong dài hạn để đảm bảo sự thành công lâu dài cho các mục tiêu của các phương diện tài chính, phương diện khách hàng và phương diện quy trình kinh doanh nội bộ như: phát triển hệ thống công nghệ thông tin, cơ sở dữ liệu; tăng cường kỹ năng và động cơ cho nhân viên để họ có thể tự tiếp tục cải
thiện năng lực, chất lượng và phục vụ đủ ngày công lao động, ... Dựa vào đó, cơng ty mới có thể tạo được sự gắn kết chặt chẽ hoạt động của nhân viên với những mục tiêu chiến lược và kết quả hoạt động của công ty.
KẾT LUẬN CHƯƠNG 3
Qua việc tìm hiểu đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh đã cho thấy CASUCO là một thương hiệu lớn lan tỏa không những đối với cộng đồng dân cư ở Đồng bằng sơng Cửu Long mà cịn đến với khu vực cộng đồng dân cư ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Đối với việc đo lường kết quả hoạt động của công ty, CASUCO sử dụng nhiều biện pháp để đánh giá kết quả hoạt động của mình đã đạt được. Tuy nhiên, đa phần CASUCO chỉ sử dụng các thước đo tài chính để đo lường mà rất ít chú trọng đến thước đo phi tài chính và cũng khơng quan tâm sâu sắc đến các tài sản vơ hình của cơng ty. Trong khi đó, việc sử dụng cả hai thước đo tài chính và phi tài chính; kết hợp với việc chú trọng nâng cao các tài sản vơ hình trong giai đoạn hiện nay là rất cần thiết đối với sự phát triển bền vững trong tương lai của CASUCO. Các cơng việc đó đều được sử dụng trong bảng điểm cân bằng để đo lường kết quả hoạt động của cơng ty. Bên cạnh đó, sự cam kết ủng hộ của các nhà quản trị CASUCO là yếu tố rất quan trọng đối với việc xây dựng bảng điểm cân bằng được thành công. Dựa vào bảng điểm cân bằng, các nhà quản trị sẽ hiểu thật rõ và sâu sắc về công ty để đưa ra các quyết định đúng đắn trong tương lai. Đồng thời, các nhà quản trị cũng có thể tiếp cận và hiểu hơn về một mơ hình cịn xa lạ, mới mẻ đối với các doanh nghiệp trong nước đó là mơ hình bảng điểm cân bằng.
CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG BẢNG ĐIỂM CÂN BẰNG
TRONG ĐO LƯỜNG KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG CẦN THƠ
4.1. Quy trình xây dựng bảng điểm cân bằng tại Cơng ty Cổ phần Mía đường Cần Thơ
- Bước 1: Dựa vào ma trận SWOT, tác giả thiết lập bảng câu hỏi để phỏng vấn các nhà quản trị cấp cao tại CASUCO nhằm mục đích xây dựng chiến lược. Từ kết quả phân tích ma trận SWOT, tác giả đề xuất chiến lược tại CASUCO, sau đó gửi phiếu khảo sát để kiểm tra mức độ đồng ý về chiến lược của các nhà quản trị cấp cao.
- Bước 2: Dựa vào mơ hình lý thuyết và chiến lược, tác giả đề xuất các mục tiêu, thước đo và chỉ tiêu trong bảng câu hỏi.
- Bước 3: Xây dựng bảng câu hỏi liên quan đến các mục tiêu, thước đo và chỉ