Chúng ta hãy thử nhìn lại P&G – một trong những công ty có bề dày kinh nghiệm trong việc xây dựng chuỗi cung ứng được coi là tiên tiến và dẫn đầu trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng.
Từ những năm 2000, P&G đã thực hiện chương trình “Kế hoạch quản lý các nguồn lực sản xuất –MRPII”, trong đó nêu rõ 8 quy trình chuẩn để lên kế hoạch và triển khai cung ứng. Tuy nhiên đến năm 2005 thì quy trình S&OP của khu vực châu Á Thái Bình Dương mới chính thức khởi động và cũng từ thời điểm này chuỗi cung ứng của P & G mới bắt đầu có sức mạnh thực sự. Doanh số của P&G tại các nước liên tục tăng trưởng ổn định ngay cả đến thời điểm mà bài viết này đề cập đến.
Vậy P&G xây dựng S&OP như thế nào?
P&G xem đây là quy trình làm việc quan trọng nhất của tất cả các phòng ban: bán hàng, marketing, sản xuất, chuỗi cung ứng … Quy trình này được cấp cao nhất của P&G - CEO, GM tham gia, quyết định và được xây dựng dựa trên 6 tiêu chí:
• 1. Vì chiến lược kinh doanh của Công ty
• 2. Đảm bảo kế hoạch được thực thi
• 3. Quản lý các thay đổi một cách hiệu quả
• 4. Cân đối tồn kho thành phẩm với dịch vụ khách hàng
• 5. Đo lường được hiệu quả
• 6 Thống nhất giữa các bộ phận
Bước tiếp theo là xây dựng các quy trình dự báo nhu cầu bán hàng, cuối cùng là các quy trình lên kế hoạch cung ứng:
• 1. Quy trình kiểm soát khả năng sản xuất
• 2. Quy trình lên kế hoạch phân phối
• 3. Quy trình lên kế hoạch sản xuất dài hạn và ngắn hạn
• 4. Quy trình quản lý cung ứng nguyên vật liệu sản xuất.
Chương trình S&OP đã mang lại cho P&G những kết quả vô cùng ấn tượng:
• 1. Danh mục các sản phẩm được kiểm soát
• 2 Chỉ số phục vụ khách hàng được cải thiện đạt đến 99%
• 3 Các sản phẩm chậm luân chuyển và lỗi thời được kiểm soát không quá 3 tháng
• 4 Tồn kho được giữ ở mức tối ưu, nhỏ hơn 15 ngày bán hàng
• 5. Cân bằng hiệu quả giữa Cung và Cầu đạt tỉ lệ trên 80%
• 6 Giải quyết được nhiều vấn đề của các trung tâm phân phối ở những vùng miền khác nhau
Như vậy, với việc triển khai chuỗi cung ứng bằng S&OP, P&G đã giải được bài toán khó của chuỗi cung ứng một cách hết sức hiệu quả.