Bảng 2.1. Địa điểm thu mẫu
Stt Địa điểm Khu vực
1 Vƣờn Quốc gia Bái Tử Long Huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh 2 Bảo tàng Lịch sử Quảng Ninh TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
3 Đảo Bạch Long Vĩ TP. Hải Phòng
4 Bảo tàng Viện nghiên cứu Hải sản TP. Hải Phòng
5 Bảo tàng Đồ Sơn TP. Hải Phòng
6 Đền Hùng Thành Huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa
7 Đền Thạch Bằng Huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh
8 Đền Đức Trạch Huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình
9 Lăng An Hải Huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
10 Đền Âm Linh Tự Huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
11 Lăng Chánh Huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
12 Lăng Đông Hải Huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
13 Lăng Tân Huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
14 Đền Phổ Thạnh Huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi 15 Đền Đại Lãnh Huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa 16 Bảo tàng Hải Dƣơng Học TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
2.1.2. Thời gian nghiên cứu
Thời gian nghiên cứu đƣợc tiến hành từ tháng 01/2012 đến tháng 12/2013. Tuy nhiên, một số mẫu vật đƣợc tiếp cận và nghiên cứu từ tháng 07/2011 trong khuôn khổ chƣơng trình hợp tác với đối tác Đài Loan về điều tra thú biển dải ven bờ Việt Nam.
2.2. Tài liệu và thiết bị nghiên cứu
2.2.1. Tài liệu nghiên cứu
Tài liệu nghiên cứu là tất cả các mẫu vật (cá thể, bộ xƣơng) của thú biểnđang đƣợc lƣu trữ tại các bảo tàng chuyên ngành, các lăngthờ cá ông đƣợc ngƣ dân xây dựngở các địa phƣơng trong khu vực nghiên cứu.Những bức ảnh thú biển đƣợc các cơ quan chức năng và ngƣời dân chụp lại khi phát hiện thú biển cũng đƣợc sử dụng nhƣ những tài liệu nghiên cứu. Các thông tin đƣợc ngƣ dân cũng nhƣ các cơ quan chức năng cung cấp về sự xuất hiện và tồn tại của thú biển tại địa phƣơngthông qua việc phỏng vấn bằng các phiếu phỏng vấn là một trong những vật liệu chính.Tổng
số mẫu vậtđƣợc thu thập và nghiên cứu là 51 mẫu, trong số 51 mẫu này có 11 mẫu là các bức ảnh đƣợc cung cấp bởi các nhà quản lý trong khu vực nghiên cứu, 40 mẫu là những bộ xƣơng, hộp sọ, cơ thể bảo quản khô tại các bảo tàng và lăng thờ cá ông. Tất cả các mẫu này đều thuộc Bộ Cá voi. Thông tin chi tiết về các mẫu đƣợcliệt kê trong bảng 2.2.
Bảng 2.2. Các mẫu vật đƣợc thu thập và nghiên cứu
Stt Ký hiệu Loại mẫu Địa điểm thu
1 BTL01 Ảnh chụp VQG Bái Tử Long, Vân Đồn, Quảng Ninh 2 BTL02 Ảnh chụp VQG Bái Tử Long, Vân Đồn, Quảng Ninh 3 BTL03 Hộp sọ VQG Bái Tử Long, Vân Đồn, Quảng Ninh 4 BTL04 Hộp sọ VQG Bái Tử Long, Vân Đồn, Quảng Ninh 5 BTL05 Hộp sọ VQG Bái Tử Long, Vân Đồn, Quảng Ninh 6 BTL06 Hộp sọ VQG Bái Tử Long, Vân Đồn, Quảng Ninh 7 BQN01 Bộ xƣơng Bảo tàng Lịch sử Quảng Ninh, Quảng Ninh 8 BLV01 Bộ xƣơng Đảo Bạch Long Vĩ, Thành phố Hải Phòng 9 BLV02 Ảnh chụp Đảo Bạch Long Vĩ, Thành phố Hải Phòng 10 BLV03 Ảnh chụp Đảo Bạch Long Vĩ, Thành phố Hải Phòng 11 BLV04 Ảnh chụp Đảo Bạch Long Vĩ, Thành phố Hải Phòng 12 BLV05 Ảnh chụp Đảo Bạch Long Vĩ, Thành phố Hải Phòng 13 BLV06 Ảnh chụp Đảo Bạch Long Vĩ, Thành phố Hải Phòng 14 BHS01 Mẫu khô Bảo tàng Viện Hải Sản, TP. Hải Phịng 15 BDS01 Mẫu khơ Bảo tàng biển Đồ Sơn, TP. Hải Phòng 16 BDS02 Mẫu khô Bảo tàng biển Đồ Sơn, TP. Hải Phòng 17 BDS03 Bộ xƣơng Bảo tàng biển Đồ Sơn, TP. Hải Phòng 18 ĐHT01 Xƣơng sƣờn Đền Hùng Thành, Hậu Lộc, Thanh Hóa 19 ĐTB01 Ảnh chụp Đền Thạch Bằng, Lộc Hà, Hà Tĩnh 20 ĐĐT01 Ảnh chụp Đền Đức Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình 21 ĐĐT02 Ảnh chụp Đền Đức Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình 22 ĐĐT03 Ảnh chụp Đền Đức Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình 23 LAH01 Hộp sọ Lăng An Hải, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 24 LAH02 Xƣơng sƣờn Lăng An Hải, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 25 LAH03 Hộp sọ Lăng An Hải, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 26 LAH04 Hộp sọ Lăng An Hải, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 27 LAH05 Hộp sọ Lăng An Hải, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 28 ĐLT01 Hộp sọ Đền Âm Linh Tự, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 29 LAC01 Xƣơng sƣờn Lăng Chánh, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 30 LAC02 Xƣơng hàm Lăng Chánh, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 31 LĐH01 Hộp sọ Lăng Đông Hải, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi
32 LTA01 Xƣơng hàm Lăng Tân, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 33 LTA02 Hộp sọ Lăng Tân, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi 34 LPT01 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 35 LPT02 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 36 LPT03 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 37 LPT04 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 38 LPT05 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 39 LPT06 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 40 LPT07 Hộp sọ Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 41 LPT08 Xƣơng hàm Lăng Phổ Thạnh, Đức Phổ, Quảng Ngãi 42 ĐĐL01 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 43 ĐĐL02 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 44 ĐĐL03 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 45 ĐĐL04 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 46 ĐĐL05 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 47 ĐĐL06 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 48 ĐĐL07 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 49 ĐĐL08 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 50 HDH01 Hộp sọ Đền Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa 51 HDH02 Bộ xƣơng Bảo tàng Hải Dƣơng Học, Khánh Hòa
Tổng: 51 mẫu
2.2.2. Thiết bị nghiên cứu
Thƣớc đo:Đƣợc sử dụng để đokích thƣớccủa mẫu vật, thƣớc đo gồm có ba loại: loại thƣớc dây mềm 50 mét dùng để đo các mẫu vật có kích thƣớc lớn, loại thƣớc cứng có chiều dài 2 mét, loại thƣớc kẹp có chiều dài 0,5 mét dùng để đo các số đo của hộp sọ và các mẫu vật có kích thƣớc nhỏ.
Máy ảnh: Đƣợc sử dụng để chụp ảnh mẫu vật, máy ảnh đƣợc học viên sử dụng trong suốt quá trình thu mẫu là máy ảnh kỹ thuật số Nikon D5000. Sổ nhật ký và phiếu ghi thông tin: Sổ nhật ký dùng để ghi chép tất cả các
hoạt động trong quá trình nghiên cứu; phiếu ghi thông tin đƣợc sử dụng để ghi chép lại các kết quả trong quá trình nghiên cứu (các loại phiếu thơng tin theo mẫu tại bảng 2.1, bảng 2.2 và bảng 2.3).
Các vật dụng cần thiết khác:phƣơng tiện đi lại (ô tô, xe máy, xe đạp, tàu thuyền), các trang thiết bị dùng cho việc thu mẫu sinh thiết, các phƣơng tiện thơng tin nhƣ máy tính cá nhân, máy ghi âm, định vị vệ tinh GPS.
2.3. Phƣơng pháp nghiên cứu
2.3.1. Phƣơng pháp thu thập số liệu
a) Phương pháp phỏng vấn
Là một trong những phƣơng pháp truyền thống nhƣng lại rất hiệu quả đối với nhóm đối tƣợng khó nghiên cứu ngồi tự nhiên nhƣ thú biển. Đâylà một trong những phƣơng pháp ít tốn kém nhất, đƣợc sử dụng để thu thập các thông tin về sự xuất hiện và phân bố của các lồi thú biển trong khu vực nghiên cứu.Các thơng tin thu thập từ các phiếu phỏng vấn đƣợc phân tích, đánh giá và kết hợp với các kết quả phân tích mẫu vật ở các bảo tàng và lăng thờ cá ơng qua đó đƣa ra những kết quả về thành phần loài cũng nhƣ khu vực phân bố của thú biển trong khu vực nghiên cứu. Các câu hỏi đƣợc thiết kế dễ hiểu, tập trung vào mục đích chính liên quan đến các thơng tin nhƣ lồi thú biển họ bắt gặp? bắt gặp ở đâu? vào thời gian nào? (mẫu phiếu phỏng vấn ở phụ lục 2). Kết hợp với những câu hỏi trong quá trình phỏng vấn, học viên cũng sử dụng các hình ảnh của một số lồi thú biển dễ nhận biết ngoài tự nhiên để sử dụng trong quá trình phỏng vấn giúp đối tƣợng đƣợc phỏng vấn dễ dàng hình dung.
Nhiều đối tƣợng khác nhau đƣợc chọn làm đối tƣợng phỏng vấn nhƣ các ngƣ dân, các nhà quản lý ở các khu bảo tồn biển, các cán bộ quản lý ở địa phƣơng … nhƣng học viên chủ yếu tập trung vào nhóm đối tƣợng là các ngƣ dân thƣờng xuyên đi khai thác hải sản ngoài tự nhiên cũng nhƣ các cộng đồng ngƣ dân sinh sống lâu năm có nhiều kinh nghiệm trong khu vực nghiên cứu. Cách thức phỏng vấn đƣợc học viên sử dụng là nói chuyện và phỏng vấn trực tiếp những đối tƣợng đƣợc phỏng vấn, tập trung vào mục tiêu chính muốn thu thập. Ở mỗi địa điểm nghiên cứu học viên sẽ cố gắng thu đƣợc số lƣợng phiếu phỏng vấn nhiều nhất có thể.
Việc đo đạc, ghi chép và thu thập mẫu vật đƣợc thực hiện theo sổ tay hƣớng dẫn nghiên cứu thú biển do NOAA phát hành năm 1994 [19]. Đối tƣợng cá voi, cá heocũng nhƣ các bộ xƣơng của chúng đang đƣợc lƣu trữ và trƣng bày tại các bảo tàng và các lăng thờ cá ông do nhiều nguyên nhân khách quan(một số mẫu vật không nguyên vẹn, các mẫu vật đƣợc bảo quản kín …) mà số liệu đo đạc về kích thƣớc cịn thiếu hoặc không đƣợc thực hiện. Tuy nhiên, các số liệu về hình ảnh vẫn đƣợc ghi lại để sử dụng trong q trình phân tích xác định tên lồi tại phịng thí nghiệm.
Bảng 2.3. Các chỉ tiêu hình thái ngồi của cá voi và cá heo
Stt Số đo Độ lớn (cm)
1 Chiều dài tổng số 2 Chiều dài tới miệng 3 Chiều dài tới mắt 4 Chiều dài tới lỗ thở 5 Chiều dài tới tai 6 Chiều dài tới vây lƣng 7 Chiều dài tới tay chèo 8 Chiều dài tới giữa vây lƣng
9 Chiều dài tới rốn 10 Chiều dài tới hậu môn 11 Đƣờng kính qua tai 12 Đƣờng kính qua tay chèo
13 Đƣờng kính giữa vây lƣng và tay chèo 14 Đƣờng kính trƣớc vây lƣng
15 Đƣờng kính sau vây lƣng 16 Đƣờng kính hậu mơn 17 Đƣờng kính thùy đi 18 Chiều rộng vây lƣng 19 Chiều cao vây lƣng 20 Chiều rộng nhất tay chèo 21 Chiều rộng gốc tay chèo 22 Đƣờng chéo dài tay chèo 23 Đƣờng chéo ngắn tay chèo 24 Chiều dài cánh đuôi trái 25 Chiều rộng cánh đuôi trái 26 Chiều rộng thùy đuôi 27 Chiều rộng gốc mỏ trên 28 Chiều dài mỏ trên 29 Đƣờng kính gốc mỏ 30 Chiều dài tới mỏ
(theo NOAA, 1994)
1 CBL 2 LR 3 WBR 4 WRS 5 WRM 6 WPM 7 WRT 8 DRE 9 GPR 10 GPS 11 LSO 12 GWN 13 GWP 14 GPW
15 ILB (chiều sâu hộp sọ) 16 GL 17 GPF 18 DNS 19 LPO 20 LAO 21 DRI 22 GWZ 23 JG 24 PG 25 GWI 26 GLP 27 LPL 28 LLTR 29 LLM 30 HM 31 LMF 32 LBH 33 WBH 34 WTH 35 LTH 36 WSH 37 LSH (theo NOAA, 1994) Bảng 2.5. Các số đo hộp sọ cá voi
Stt Số đo Độ lớn (cm) 1 CBL 2 LR 3 WBR 4 WRS 5 WRM 6 WPM 7 WRT 8 DRE 9 GPR 10 GPS 11 LSO 12 GWN 13 GWP 14 GPW 15 ILB 16 GL 17 GPF 18 DNS
19 LPO 20 LAO 21 DRI 22 GWZ 23 JG 24 PG 25 GWI 26 GLP 27 LPL 28 LLTR (theo NOAA, 1994) 2.3.2. Phƣơng pháp định loại mẫu vật
Mẫu vật đƣợc phân tích để định danh lồi bằng phƣơng pháp hình thái học. Sử dụng các đặc điểm nhận dạng dựa trên hình dạng ngồi cơ thể, hình dạng hộp sọ, bằng tài liệu định loại của FAO năm 1994 [8], tài liệu hƣớng dẫn nhận dạng thú biển của Hadoram Shirihai năm 2006[9], tài liệu hƣớng dẫn nhận dạng thú biển của Mark Carwardine năm 2005[12] và một số tài liệu định loại khác. Các số liệu về kích thƣớc đƣợc tính tốn và xử lý bằng các phần mềm trong bộ phần mềm Microsoft Office.
a) Các đặc điểm được dùng trong định loại thú biển
Hình thái ngồi của cơ thể:Các chi tiết trên cơ thể thú biển đƣợc sử dụng để
định loại rất đa dạng. Số lƣợng, hình dạng của lỗ thở đƣợc sử dụng để xác định các loài trong Phân bộ Cá voi tấm sừng hàm và Phân bộ Cá voi có răng (Cá voi tấm sừng hàm có hai lỗ thở, Cá voi có răng có một lỗ thở). Cấu tạo răng và các kiểu rănggiúp nhận dạng một sốloài cá heo (các loài cá heo thuộc họ Phocoenidae có răng kiểu hình nấm, các lồi cá heo thuộc họ Ziphiidae có hình dạng đặc biệt và rất lớn). Kích thƣớc và hình thái của tay chèo, vây lƣng ở một số loài cá voi mang những đặc điểm khác nhau (một số loài nhƣ Cá voi xám, Cá voi đầu cong, Cá voi đầu bị, Cá heo khơng vây khơng có vây lƣng, một số lồi nhƣ Cá voi xanh, Các lồi thuộc họ Ziphiidae có vây lƣng rất nhỏ so với tổng chiều dài cơ thể, một số loài nhƣ Cá voi lƣng gù, Cá heo tay dài có tay chèo rất lớn). Đặc điểm của da cũng là một
đặc điểm để nhận dạng thú biển(một số loài nhƣ Cá voi xám, Cá voi đầu bị thƣờng có các loài ký sinh trên da tạo thành những bƣớu màu trắng, các loài thuộc họ Balaenopteridae vùng da dƣới cổ có các rãnh sâu chạy dài xuống bụng, một số loài nhƣ Cá voi lƣng gù, Cá voi xám, Cá heo không vây trên da xuất hiện các bƣớu hoặc đốm nhỏ).Hình dạng và kích thƣớc mỏcũng có thể là đặc điểm để nhận dạng thú biển(các lồi thuộc họ Delphinidae có mỏ khá dài, các lồi thuộc họ Phocanidae có mỏ ngắn). Màu sắc và các hoa văn trên cơ thể của một số loài cũng mang những nét đặc trƣng (cá heo lƣng gù Thái Bình Dƣơng khi trƣởng thành có màu hồng, một số lồi cá heo trong giốngDelphinus có các sọc lửa đặc trƣng trên cơ thể, Cá heo đốm nhiệt đới trƣởng thành tận cùng mõm có màu trắng, Cá voi nhỏ trên vây có màu trắng). Nói chung rất nhiều đặc điểm đặc trƣng ở các lồi thú biển có thể đƣợc sử dụng để phân biệt với những loài khác [12].
Hình thái của hộp sọ:Hộp sọ của thú biển đƣợc các nhà phân loại học sử
dụng nhƣ một phần quan trọng để định loại các loài thú biển. Hộp sọ của các loài khác nhau mang những đặc trƣng khác nhau. Các loài cá voi thuộc họ Balaenopteridae có hộp sọ lớn với các xƣơng cửa, xƣơng hàm trên, xƣơng hàm dƣới rất lớn, hai xƣơng hàm dƣới khơng dính với nhau. Các loài cá heo thuộc họ Delphinidae có xƣơng cửa, xƣơng hàm trên và xƣơng hàm dƣới khá dài so với tổng chiều dài hộp sọ, ngƣợc lại các loài thuộc họ Phocoenidae có các xƣơng hàm trên, xƣơng cửa, xƣơng hàm dƣới khá ngắn; Các loài nhƣ cá heo lƣng gù Thái Bình Dƣơng (Sousa chinensis), lồi Cá heo răng nhám (Steno beredalensis)có phần dính của xƣơng hàm dƣới khá dài bằng 1/3 tổng chiều dài của xƣơng hàm. Các số đo đƣợc thu thập về bộ xƣơng thú biển đƣợc tính tốn các tỷ lệ có thể giúp nhận dạng một số loài thú biển [8].
b) Đặc điểm nhận dạng một số họ thú biển thuộc Bộ Cá voi
Họ Eschrichtiidae (Họ cá voi xám):
Thuộc Phân bộ Cá voi tấm sừng hàm, có hai lỗ thở trên đầu, trên mỗi hàm có khoảng 150 tấm lƣợc sừng, trên cơ thể có nhiều đốm màu xám, vùng da dƣới cổ
khơng có các rãnh sâu chạy dài tới rốn, miệng tƣơng đối phẳng, trên lƣng khơng có vây (hình 2.2 a). Hộp sọ của Họ Cá voi xám tƣơng đối lớn, hai xƣơng hàm dƣới khơng dính với nhau, xƣơng hàm trên nhìn từ bên khá cong, phần sau hộp sọ có hai hố lõm, xƣơng mũi rất lớn bằng 1/5 chiều rộng gốc mỏ (hình 2.2 b) [8].
(a) (b) Hình 2.2. Đặc điểm Họ Eschrichtiidae (a – cơ thể; b – hộp sọ) (theo FAO, 1994) Họ Banaenopteridae (Họ Cá voi lƣng xám):
Thuộc phân bộ Cá voi tấm sừng hàm, tất cả các loài khi trƣởng thành đều có kích thƣớc lớn hơn 7 mét, có hai lỗ thở trên đầu, trên mỗi hàm mang nhiều tấm lƣợc sừng, vùng da dƣới cổ có các rãnh sâu chạy dọc theo bụng, trên lƣng có một vâyhoặc bƣớu (hình 2.3 a). Hộp sọ tƣơng đối lớn, hai xƣơng hàm dƣới khơng dính lại với nhau, mỏ nhìn từ bên tƣơng đối phẳng, xƣơng mũi nhỏbằng khoảng 1/10 chiều rộng gốc mỏ (hình 2.3 b)[8].
(a) (b) Hình 2.3. Đặc điểm Họ Banaenopteridae (a –cơ thể; b – hộp sọ) (theo FAO, 1994) Họ Physeteridae (Họ Cá nhà táng):
Thuộc Phân bộ Cá voi có răng. Cá nhà táng có hình dáng rất thô, đầu hơi vuông và to, môi dƣới nhỏ và ngắn hơn môi trên nhiều. Tồn thân có mầu nâu đen,