CHƢƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.3. Xác định mối quan hệ giữa sinh khối rong biển với sự biến động pH
Bảng 9. Mối tƣơng quan giữa sinh khối Sargassum, chiều dài với các yếu tố môi trƣờng
Sinh khối Chiều dài
Nhiệt độ -0,47 -0,18
pH 0,79 0,57
Hình 31. Đồ thị thể hiện mối quan hệ giữa sinh khối rong biển với pH nƣớc biển.
Nhìn vào hình 31 ta thấy sinh khối rong biển và pH thể hiện xu hướng thay đổi như nhau, sinh khối cao tương ứng với pH cao, sinh khối thấp tương ứng với pH thấp. Sinh khối rong biển thấp nhất được quan sát thấy vào tháng 1 và lớn nhất vào
tháng 2. Kết hợp với kết quả Bảng 9, có thể kết luận giữa pH và sinh khối rong biển có mối tương quan lớn và là tương quan thuận. Tương tự như vậy, chiều dài cây cũng có tương quan thuận với pH. Do khu vực nghiên cứu khơng hề có các tác nhân nhân tạo gây ơ nhiễm ảnh hưởng tới pH nước biển và do q trình quang hợp hơ hấp quang tổng hợp ảnh hưởng tác động tới sự thay đổi pH, do đó mối quan hệ giữa pH và sinh khối rong là tương quan thuận.
3.4. Xác định mối quan hệ giữa sinh khối rong biển với sự biến động nhiệt độ
Hình 32. Đồ thị thể hiện mối quan hệ giữa sinh khối rong biển với nhiệt độ nƣớc biển.
Nhìn vào hình 32 ta thấy sự thay đổi sinh khối rong biển và nhiệt độ nước biển trong toàn thời gian nghiên cứu. Trong khi nhiệt độ nước biển ngày càng giảm dần thì sinh khối rong biển lại có xu hướng tăng lên. Sinh khối lớn nhất được quan sát thấy vào tháng 2 tương ứng với thời điểm nhiệt độ thấp nhất trong giai đoạn
nghiên cứu (14oC). Phân tích tương quan giữa sinh khối và nhiệt độ cho thấy hai biến này có tương quan với nhau ở mức trung bình và là tương quan nghịch (r= -0,47).
Nghiên cứu trước đây của Toshinobu và Hiroshi về sự sinh trưởng của
S. ringoldianum ở vịnh Odawa, Nhật Bản cho thấy nhiệt độ nước biển bắt đầu đi
xuống vào tháng 10 và tăng trở lại vào cuối tháng 2 đồng thời cho thấy kích thước
S. ringoldianum thấp nhất vào thời gian này (Hình 33). Từ tháng 12 đến tháng 2,
mặc dù nhiệt độ nước vẫn tiếp tục giảm nhưng kích thước cây bắt đầu tăng lên [54]. Kết quả nghiên cứu về loài này ở Shimoda cũng cho thấy xu hướng ngược lại của chiều dài so với nhiệt độ trong khoảng thời gian này.
Hình 33. Sự thay đổi nhiệt độ nƣớc biển và kích thƣớc S.ringgoldianum ở vịnh Odawa, Nhật Bản.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Kết luận
Từ các kết quả nghiên cứu được trình bày ở phần trên, tơi xin rút ra một số kết luận như sau:
1. Quần thể Sargassum ở Shimoda đạt được sinh khối lớn nhất là
102,525g/m2 vào tháng 2/2014, thấp nhất vào tháng 1 trong giai đoạn nghiên cứu. 2. Số lượng thân đứng thu được ở kỳ sinh khối cao nhất là 76 thân đứng trong khi kỳ thấp nhất chỉ bằng ¼ lần.
3. Một mối tương quan lớn được nhìn thấy giữa sinh khối, mật độ và chiều dài của rong biển trong nghiên cứu này. Kích thước lớn nhất đo được trùng với thời điểm sinh khối lớn nhất.
4. Chiều dài trung bình của Sargassum ringgoldianum trong nghiên cứu này là 11cm, tương đương với kết quả điều tra cùng loài của Toshinobu, 1986, tuy nhiên thấp hơn so với các lồi khác.
5. Phân tích về sự phân bố của cây ở các độ dài khác nhau cho thấy các cây có chiều dài ngắn chiếm chủ đạo trong thời gian quan sát từ tháng 11/2013 tới tháng 2/2014, các cây kích thước càng lớn thì càng ít xuất hiện. Xu hướng phân bố này giữa các tháng giống nhau. Quá trình phát triển, suy giảm là nguyên nhân của sự thay đổi sự phân bố này.
6. pH nước biển dao động theo ngày và đêm, ban ngày cao hơn ban đêm, xu hướng tăng lên vào cuối giai đoạn nghiên cứu.
7. Nhiệt độ nước biển dao động theo ngày và đêm, nhiệt độ đo được cao nhất vào tháng 12 và thấp nhất vào tháng 2.
8. Các yếu tố mơi trường cũng có ảnh hưởng tới sự phát triển của rong biển. Giữa sinh khối, kích thước và pH tồn tại mối tương quan thuận, nhưng với nhiệt độ là tương quan nghịch.
Kiến nghị cho các nghiên cứu tiếp theo
1. Có thể kết hợp nuôi trồng cỏ biển, rong biển để cải thiện pH tạo môi trường thuận lợi cho san hơ và các lồi khác phát triển.
2. Mối quan hệ giữa pH và sinh khối rong biển là tác động hai chiều, do đó vấn đề này cần phải nghiên cứu cụ thể hơn nữa đồng thời cần xem xét thêm các yếu tố khác tác động đến sự thay đổi pH nước biển.
3. Nghiên cứu này mới chỉ bước đầu xây dựng mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường với sự phát triển của Sargassum ringgoldianum, vì vậy cần theo dõi
trong thời gian dài để thu nhận được kết quả chính xác.
4. Cần nghiên cứu thêm để thu thập đủ dữ liệu về đặc điểm phát triển của lồi Sargassum ringgoldianum, tính tốn năng suất sinh học của một năm.
5. Ở Việt Nam tại các vùng có rong biển như Quảng Ngãi, Khánh Hịa có thể xem xét ứng dụng quy trình nghiên cứu trong đề tài này để đánh giá sinh khối các lồi rong ở Việt Nam, tính tốn năng suất sinh học của một năm, từ đó xem xét khả năng khai thác nguyên liệu ứng dụng trong kinh tế, y học, nơng nghiệp… Ngồi ra các nhà khoa học, quản lý có thể đưa ra phương pháp, quy trình thu hoạch đúng theo đặc điểm sinh học để quản lý trữ lượng rong, đảm bảo sự phát triển cho mùa sau. Ở Việt Nam, cần chọn khu vực nghiên cứu không ảnh hưởng bởi ô nhiễm từ bờ xả ra, không cho người dân khai thác rong trong khu vực nghiên cứu, thời gian theo dõi ít nhất 1 năm, nên lựa chọn các lồi rong có trữ lượng nhiều, giá trị sử dụng lớn để nghiên cứu. Đối với các lồi trữ lượng ít, cần tiến hành ni trồng nhân tạo để nhân rộng phục vụ cho nghiên cứu.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt
1. Nguyễn Mạnh Cường, Nguyễn Duy Nhứt, Trần Thu Hương, Phạm Quốc Long, Bùi Minh Lý, Young Ho Kim (2013), “Các nghiên cứu ban đầu về tác dụng kháng virut của anion polysaccharit từ một số loài rong biển Việt Nam”, Tuyển tập Hội nghị khoa học toàn quốc về sinh học biển và phát triển bền vững, tr. 635-639.
2. Đỗ Anh Duy, Đỗ Văn Khương (2013), “Hiện trạng về đa dạng thành phần loài rong biển ở các đảo đã khảo sát thuộc vùng biển Việt Nam”, Tạp chí khoa học và cơng nghệ biển, 13(2), tr. 105-115.
3. Trần Mai Đức và cs (2007), “Di trồng loài Kappaphycus striatum (Schmitz) Doty vào Việt Nam và nghiên cứu so sánh kết quả di trồng với loài K.Alvarexill (Doty)
Doty”, Tuyển tập báo cáo hội nghị quốc gia “Biển Đông-2007”, tr. 121-128.
4. Floredel Dangan –Galon (2008), “Cỏ biển và rong biển ở đảo Song Tử Đông, quần đảo Trường Sa”, Kỷ yếu hội nghị tổng kết các chuyến khảo sát NCKH biển phối hợp Việt Nam-Philipin trên biển Đông, tr. 293-300.
5. Huỳnh Trường Giang, Dương Thị Hoàng Oanh, Vũ Ngọc Út, Trương Quốc Phú (2013), “Thành phần hóa học, hoạt tính chống oxy hóa của hỗn hợp polysaccharide ly trích từ rong Mơ Sargassum microcystum”, Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ,
Phần B: Nông nghiệp, Thủy sản và Công nghệ sinh học, 25, tr.183-191.
6. Phạm Hồng Hải, Nguyễn Xuân Nguyên, Nguyễn Bích Thủy, Trần Đình Toại (2007), “Một số ứng dụng của carrageenan và khả năng sử dụng carragenan từ rong biển Việt Nam trong bảo quản chế biến thực phẩm”, Tạp chí Khoa học và Công nghệ, 45(4), tr. 87-93.
7. Lê Như Hậu, Nguyễn Hữu Đại (2007), “Hiện trạng nguồn lợi, sử dụng rong có chứa agar ở Việt Nam và tiềm năng phát triển nuôi trồng”, Tuyển tập Báo cáo Hội
nghị Quốc gia “Biển Đông-2007”, tr. 109-120
8. Lê Như Hậu, Võ Duy Triết, Nguyễn Bách Khoa, Võ Thành Trung, Ngô Thanh Trúc, Trần Quang Thái, Võ Xuân Mai, Trần Mai Đức, Nguyễn Văn Sỹ, Lâm Thu Ngân (2010), “Tiềm năng rong biển làm nguyên liệu sản xuất ethanol nhiên liệu tại Việt Nam”, Hội nghị khoa học kỷ niệm 35 năm thành lập viện KH & CN Việt Nam, tr. 260-265.
9. Lê Như Hậu (2014), “Đánh giá hiện trạng nguồn lợi rong mơ tại Quảng Ngãi và đề xuất các giải pháp khai thác và phát triển bền vững”, Báo cáo tóm tắt tổng kết đề
tài khoa học và công nghệ.
10. Nguyễn Xuân Hòa, Nguyễn Thị Thanh Thủy, Nguyễn Nhật Như Thủy (2013), “Hiện trạng hệ sinh thái rừng ngập mặn và thảm cỏ biển ở khu vực đầm thủy triều tỉnh Khánh Hịa”, Hội nghị khoa học tồn quốc về sinh thái và tài nguyên sinh vật lần thứ 5, tr. 488-496.
11. Hồ Thị Thu Hồi, Nguyễn Đắc Anh Khoa, Ngơ Thị Hương Giang, Trần Đình Minh, Trương Văn Đàn, Võ Điều (2012), “Thành phần loài và phân bố họ rong Mơ (Sargassaceae) khu vực ven bán đảo Hải Vân – Sơn Chà, tỉnh Thừa Thiên Huế”,
Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành Thủy sản toàn quốc lần thứ 3, tr. 438-443.
12. Bùi Minh Lý (2010), “Nghiên cứu rong biển Việt Nam và xây dựng tổ hợp công nghệ thu nhận các polysacarit (carrageenan, fucoidan, alginate canxi)”, Báo
cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ hợp tác quốc tế 2008-2010.
13. Bùi Minh Lý, Trần Thị Thanh Vân, Đặng Xuân Cường (2009), “Sàng lọc hoạt tính kháng khuẩn của một số loại rong biển Khánh Hòa”, Tuyển tập Hội nghị Khoa
học Toàn quốc về Sinh học biển và phát triển bền vững, tr. 671-676.
14. Huỳnh Quang Năng (2004), “Kết quả nghiên cứu và sản xuất rong biển ở Việt Nam, định hướng nghiên cứu sản xuất trong thời gian tới”, Tuyển tập hội thảo tồn
quốc về NC&UD KHCN trong ni trồng thủy sản, tr. 559-569.
15. Huỳnh Quang Năng (2005), “Trồng rong biển góp phần phát triển kinh tế và cải thiện môi trường các thủy vực biển”, Kỷ yếu Hội thảo Toàn quốc bảo vệ môi trường và Nguồn lợi thủy sản 2005, tr. 226-232.
16. Đặng Thị Sy (2005), Tảo học, NXB Đại học Quốc Gia, Hà Nội. 17. Vũ Trung Tạng (2003), Cơ sở Sinh thái học, NXB Giáo Dục, Hà Nội.
18. Đàm Đức Tiến, Lê Văn Sơn, Vũ Thanh Ca (2011), “Thành phần loài và phân bố của rong biển quần đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi”, Tạp chí khoa học và cơng nghệ
biển, 11(3), tr. 57-69.
dụng carrageenan oligosaccharide từ rong biển có hoạt tính sinh học trong chế biến và bảo quản thực phẩm”, Tuyển tập Hội nghị Khoa học toàn quốc về sinh học biển
và phát triển bền vững, tr 677-683.
20. Titlyanov E. A., Titlyanova T. V., Phạm Văn Huyên (2012), “Nguồn lợi, sử dụng và nuôi trồng rong ở Việt Nam”, Tạp chí khoa học và cơng nghệ biển, 12(1), tr. 87-98.
21. Đặng Ngọc Thanh và cs (2003), Biển Đông (tập 4 sinh vật và sinh thái biển), NXB khoa học tự nhiên và công nghệ, Hà Nội.
22. Nguyễn Nhật Thi, Nguyễn Văn Quân (2005), Đa dạng sinh học và giá trị nguồn lợi cá rạn san hô biển Việt Nam, NXB Khoa học kỹ thuật Hà Nội.
23. Nguyễn Thị Tú (2011), Nghiên cứu hệ sinh thái cỏ biển ở hạ lưu sông Thu Bồn
(Quảng Nam) và định hướng quản lý, bảo vệ, Luận văn thạc sĩ chuyên ngành sinh
thái học, Đại học Đà Nẵng.
24. Võ Sĩ Tuấn (2003), Các hệ sinh thái biển-chức năng hiện trạng sử dụng và những tác động. Dự án khu bảo tồn biển Hòn Mun.
25. Trần Thị Thanh Vân, Võ Mai Như Hiếu và cs (2013), “Phân tích thành phần hóa học của một số loài rong biển sinh trưởng tại bờ biển Nam Trung Bộ”, Tuyển tập hội nghị khoa học toàn quốc về sinh học biển và phát triển bền
vững, tr. 661-666.
Tiếng Anh
26. Anne Lise Middelboe, Per Juel Hansen (2007), “High pH in shallow-water macroalgal habitats”, Marine ecology progress series, 338, pp. 107-117.
27. A. Sfriso, C. Facca (2013), “Annual growth and environmental relationships of the invasive species Sargassum muticum and Undaria pinnatifida in the lagoon of
Venice”, Estuarine, Coastal and Shelf Science, 129, pp. 162-172.
28. Ching-Lee Wong, Siew-Moi Phang (2004), “Biomass production of two Sargassum species at Cape Rachado, Malaysia”, Hydrobiologia, 512, pp. 79–88. 29. Field best encyclopedia, Seaweeds of Japan, 11.
30. Harvey, W.H. (1860), “Characters of new algae, chiefly from Japan and adjacent regions, collected by Charles Wright in the North Pacific Exploring Expedition under Captain James Rodgers”, Proceedings of the American Academy
of Arts and Sciences, 4, pp. 327-335.
31. Ishikawa, K., Miyamoto, Y., Kon, M., Nagayama, M., & Asaoka, K. (1995). “Non-decay type fast-setting calcium phosphate cement: composite with sodium alginate”. Biomaterials, 16(7), pp. 527-532
32. Julia Baer, Dagmar B. Stengel (2010), “Variability in growth, development and reproduction of the non-native seaweed Sargassum muticum (Phaeophyceae) on the Irish west coast”, Estuarine, Coastal and Shelf Science, 90(4), pp. 185-194.
33. Kousuke YATSUYA, Tomokazu NISHIGAKI, Akio DOUKEA AND Yozo WADA (2005), “Annual net production of the five Sargassaceae species in Yoro, western Wakasa Bay, Sea of Japan”, Fisheries Science, 71, pp. 1098–1106.
34. Masaaki Nakai, Norihiko Kageyama, Koichi Nakahara, Wataru Miki (2006), “Phlorotannins as Radical Scavengers from the Extract of Sargassum
ringgoldianum”, Marine Biotechnology, 8(4), pp. 409-414.
35. Morten Foldager Pedersen, Peter Anton Staehr (2005), “Biomass dynamics of exotic Sargassum muticum and native Halidrys siliquosa in Limfjorden, Denmark-
Implications of species replacements on turnover rates”, Aquatic Botany, 83, pp. 31-47. 36. Nguyen Dang Ngai, Nguyen Duc Cu, Dao Anh Tuyet (2013), “Coral degradation and ability of rehabilitation of coral reefs in Co To Archipelago, Quang Ninh province, Vietnam”, Deep-Sea research II, pp. 50-55.
37. Nancy Knowlton and Jeremy Jackson (2013), “Corals and coral reefs”, Encyclopedia of Biodiversity, 2, pp.330-346.
38. Noboru MURASE, Hitoshi KITO, Yuzuru MIZUKAMI, Miyuki MAEGAWA (2000), “Productivity of a Sargassum macrocarpum (Fucales, Phaeophyta) population in Fukawa Bay, Sea of Japan”, Fisheries Science, 66, pp. 270–277. 39. Philip Kerrison, Jason M.Hall-Spencer, David J.Suggett, Leanne J. Hepburn, Michael Steinke (2011), “Assessment of pH variability at a coastal CO2 vent for
ocean acidification studies”, Estuarine, Coastal and Shelf Science, 94, pp.129-137. 40. Scott C. Doney et al (2009), “Ocean Acidification: The Other CO2 Problem”,
Annual Review of Marine Science, 1, pp. 169-192.
41. Sophie Martin, Ricardo Rodolfo Metalpa, Emma Ransome, Sonia Rowley, Maria Christina Buia, Jean Pierre Gattuso and Jason Hall Spencer (2008),“Effects of naturally acidified seawater on seagrass calcareous epibionts”, Biology Letter,
4(6), pp. 689-692.
42. Stats TB (1985), “Advanced prosthetic techniques for below knee amputations”, Orthopedics, 8(2), pp. 249-258.
43. Tadao Yoshida (1960), “On the growth rings found in the root of Sargassum
ringgoldianum Harvey (Fucales)”, Bulletin of the Japanese society of Scientific fisheries, 26(7), pp. 673-678..
44. Teruhisa Komatsu (1989), “Day-night reversion in the Horizontal Distribution of dissolved oxygen content and pH in a Sargassum forest”, Journal of the Oceanographical society of Japan, 45, pp. 106-115.
45. Vincent Sadern, Peer Fietzek, Peter Maria Jozef Herman (2013), “Extreme Variations of pCO2 and pH in a Macrophyte Meadow of the Baltic Sea in summer: Evidence of the Effect of Photosynthesis and Local Upwelling”, PloS ONE, 8(4),
pp. 1-8.
46. Yukio AGATSUMA, Kaoru NARITA and Kazuya TANIGUCHI (2002), “Annual Life Cycle and Productivity of the Brown Alga Sargassum yezoense off
the Coast of the Oshika Peninsula, Japan”, Suisanzoshoku , 50(1), pp. 25-30.
47. Y. Tanaka, S.C. Skoryna, and D. Waldron-Edward (1968), “Studies on the inhibition of intestinal absorption of radioactive strontium. VI. Alginate degradation products as protein in vivo sequestering agents of radioactive strontium”, Canadian
medical association journal, 98(25), pp. 1179-1182.
48. Yukihiko Serisawa, Masakazu Aoki, Tetsu Hiraata, Alecia Bellgrove, Akira Kurashima, Yasutaka Tsuchiya, Toshihiko Sato, Hajime Ueda, Yasutcugu Yokohama (2003), “Growth and survival rates of large-type sporophytes of
Eckloniva cava transplanted to a growth environment with small-type sporophytes”, Journal of Applied phycology, 15(4), pp. 311-318.
49. Wendy A Stirk and Johannes Van Staden (2006), “Seaweed products as biostimulants in agriculture, World seaweed resources”, South African journal of botany, 72(4), pp. 666
50. American Association for Cancer Research (2010), "Seaweed extract may hold
promise for non-Hodgkin's lymphoma treatment." ScienceDaily, search on
30.7.2014, <www.sciencedaily.com/releases/2010/03/100311074123.htm>
51. Shimoda Monthly Climate Average, Japan, searched on 15.3.2015, <http://www.worldweatheronline.com/Shimoda-weather
averages/Shizuoka/JP.aspx>
Tiếng Trung
52. Liu Ruiyu (Ed.) (2008), Checklist of biota of Chinese seas. Beijing: Science Press, Academia Sinica, pp. 1-1267.
Tiếng Nhật
53. 松本 正喜, 山口 知子(2006), Habitat Suitability Index Model： オオバモク
Sargassum ringgoldianum Harvey, xem 20.7.2014,< http://www.yc.tcu.ac.jp/~tanaka-semi/HSIHP/file/obamoku.pdf>