Đơn vị: đồng
1 Doanh thu 24.000.000
2 Chi phí đầu tư 2.600.000
3 Chi phí cải tạo ao 1.280.000
4 Chi phí tơm giống 414.000
5 Chi phí lao động 13.500.000
6 Lợi nhuận 6.206.000
Tổng lợi nhuận từ nuôi tôm cho 2075
ha đầm nuôi 12.877.450.000
Nguồn: Xử lý số liệu điều tra
3.3.2. Giá trị nuôi cua
Nuôi cua ở Giao Thủy là nghề cùng xuất hiện với nghề nuôi tôm sú. Theo những hộ nuôi trồng thủy sản tại khu vực nghiên cứu thì vốn đầu tư ni cua khơng cao, một vụ ni chi phí khoảng từ 20-25 triệu đồng, thời gian ni chỉ trong vịng
(cỡ giống 1-1,5cm/con). Khi cua đạt trọng lượng trên 250g là có thể thu hoạch nên đồng vốn dễ dàng được xoay vịng. Thức ăn dùng trong ni cua chủ yếu là các loại cá tạp cho nên chi phí thức ăn chiếm rất ít trong tổng chi phí sản xuất. Mặt khác, việc ni cua đã tận dụng được diện tích mặt nước sẵn có đồng thời làm đa dạng đối tượng ni tại địa phương. Ước tính sản lượng ni cua năm 2012 đạt 100 tấn với tổng giá trị sản xuất là 7 tỷ đồng.
3.3.3. Giá trị sản xuất rong câu.
Trồng rong câu chỉ vàng xen tôm nước lợ trở nên rất phổ biến tại Xuân Thủy. Thời gian trồng rong câu bắt đầu từ cuối tháng 10, tháng 11 năm trước đến tháng 6, tháng 7 năm sau. Sau khi rải giống 40-50 ngày, rong câu được thu hoạch lần đầu, sau đó cứ từ 30-35 ngày lại được thu hoạch lần kế tiếp. Trong một vụ trồng rong câu, có thể thu hoạch được từ 5-7 lần. Rong được thu hoạch khi chiều dài tản rong đạt 20-30cm và phát triển đạt mật độ bình quân trên 1kg/m2. Rong câu tươi khi thu lên được bỏ rong tạp và cỏ rác, rồi rửa sạch bùn đất bằn nước ngay tại đầm đã trồng. Sau đó, rong được rải đều lên sân phơi. Năng suất rong câu ước đạt 1,5 tấn/ha và lượng rong câu sản xuất năm 2012 là khoảng 900 tấn (tương đương với nuôi 6 vụ và diện tích ni 600 ha đầm).
Rong câu sản xuất tại Giao Thủy được bán cho các nhà thu mua tại địa phương và được vận chuyển đến Hải Phịng, nơi có nhà máy chế biến, trong đó họ làm trắng, nghiền thành bột và làm thành các sản phẩm khác nhau. Hiện giá bán trên thị trường của rong là khá cao khoảng 50.000 đồng/kg. Như vậy, doanh thu từ rong câu tại khu vực nghiên cứu là 4.5 tỷ đồng /năm.
Trồng rong câu chỉ vàng được địa phương đánh giá là nghề làm chơi, ăn thật tức là có giá trị kinh tế cao trong khi chi phí sản xuất rất thấp. Ngồi rong giống được sản xuất ngay tại hộ gia đình thì rong được trồng trực tiếp trong các ao nuôi tơm nên khơng mất chi phí đầu tư. Chi phí lao động chỉ bao gồm việc thả rong, thu hoạch và phơi khơ (trung bình khoảng 5 ngày lao động cho 1 ha trong 1 vụ có thời gian 30 ngày). Với chi phí lao động khoảng 50.000 đồng/ người/ ngày thì tổng chi
phí lao động cho 6 vụ trồng rong năm 2012 là 900 triệu đồng. Từ đó, lợi nhuận của hoạt động trồng rong câu tại địa phương ước đạt 3.6 tỷ đồng cho năm 2012.
3.3.4. Sản lượng ngao
Tổng thu nhập