VẬN HÀNH BỘ PHẬN GIẶT LÀ CỦA KHÁCH SẠN

Một phần của tài liệu QUY ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC, YÊU CẦU VỀ NĂNG LỰC MÀ NGƯỜI HỌC PHẢI ĐẠT ĐƯỢC SAU KHI TỐT NGHIỆP. TRÌNH ĐỘ: SƠ CẤP NGÀNH/NGHỀ: NGHIỆP VỤ LƯU TRÚ KHÁCH SẠN (Trang 37 - 39)

- Thể hiện sự quan tâm đến những gì khách đang nó

3. Các năng lực chuyên môn

3.8. VẬN HÀNH BỘ PHẬN GIẶT LÀ CỦA KHÁCH SẠN

Yêu cầu kiến thức:

- Mơ tả việc thực hiện an tồn lao động trong bộ phận giặt là của khách sạn

- Xác định các bước cần tuân thủ trong trường hợp đồ giặt là chuyển đến không khớp với phiếu giặt

- Nhận dạng các vết bẩn và trình bày cách xử lý vết bẩn

- Mô tả các nhãn hiệu “cẩn thận”, nhãn hiệu về vải dệt và cách giặt là các chất liệu khác nhau

- Mô tả các nguyên tắc xử lý hóa chất và ngun tắc an tồn - Mơ tả việc bảo trì cơ bản các thiết bị giặt là

- Mơ tả những ngun tắc kiểm sốt lây nhiễm

- Mô tả các loại vải, sợi khác nhau và cách giặt từng loại

- Giải thích tại sao cần đảm bảo các hồ sơ chính xác về các đồ giặt là được giao nhận

- Liệt kê các bước cần tuân thủ để chắc chắn khơng có sự phá hoại của sinh vật gây hại

Yêu cầu kỹ năng:

- Phân loại đồ giặt theo phương thức giặt; mức độ cấp bách; độ bền màu; độ bẩn; chất vải

- Kiểm tra túi quần, áo để xem có đồ để qn trong túi khơng - Dán nhãn mác, số phòng và tên khách trên đồ giặt

- Xử lý các vết bẩn trước khi giặt

- Vận hành và điều khiển máy giặt, mấy sấy và cầu là hơi - Giám sát hoạt động của máy giặt, máy sấy

- Sửa chữa và khâu vá cơ bản

- Là và đóng gói đồ giặt trước khi chuyển đi - Kiểm tra đồ giặt lần cuối trước khi chuyển đi - Nhập hệ thống và ghi hóa đơn

Mức độ tự chủ và trách nhiệm khi thực hiện công việc:

- Phối hợp - Cẩn thận

- Tuân thủ thực hiện cơng việc theo hướng dẫn sử dụng máy móc và hóa chất - Đảm bảo hiểu qui trình vận hành các loại máy móc nhà giặt

Một phần của tài liệu QUY ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC, YÊU CẦU VỀ NĂNG LỰC MÀ NGƯỜI HỌC PHẢI ĐẠT ĐƯỢC SAU KHI TỐT NGHIỆP. TRÌNH ĐỘ: SƠ CẤP NGÀNH/NGHỀ: NGHIỆP VỤ LƯU TRÚ KHÁCH SẠN (Trang 37 - 39)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(39 trang)