thương mại mặt hàng bánh kẹo của công ty TNHH chế biến thực phẩm Đức Hạnh ở khu vực miền Bắc.
3.1.1. Những thành công đã đạt được.
Phát triển thương mại mặt hàng bánh kẹo của Cty TNHH chế biến thực phẩm Đức Hạnh ở khu vực miền Bắc giai đoạn 2006-2009 đã đạt được những thành công sau đây:
Thứ nhất về quy mô thương mại: thương mại mặt hàng bánh kẹo của công ty đã có sự gia tăng về quy mô trong các năm.
Sự gia tăng về quy mô thương mại được thể hiện bởi sự tăng lên trong doanh thu từ mặt hàng này qua các năm. Năm 2006 doanh thu là gần 4,5 tỷ, năm 2007 là 7,112 tỷ tăng 58% so với năm 2006. Năm 2008 doanh thu đạt 8,564 tỷ tăng 20,4% so với năm 2007. Năm 2009 doanh thu đạt 10,845 tỷ tăng 26,6% so với năm 2008.
Thị trường được mở rộng: thị trường của công ty không ngừng được mở rộng trên cả nước đẩy mạnh sản lượng sản phẩm tiêu thụ tăng, thị trường được mở rộng theo cả 2 hướng: triệt để khai thác thị trường truyền thống và thâm nhập thị trường mới, trong đó thị trường Hà Nội và miền Bắc là vẫn là thị trường mục tiêu..
Thứ hai về chất lượng thương mại: Phát triển thương mại sản phẩm bánh kẹo của công ty trên thị trường miền Bắc đã có sự biến đổi về mặt chất lượng thương mại.
Chất lượng thương mại thể hiện trước hết trong số lượng tăng doanh số mặt hàng của công ty được bán ra trên thị trường. Nhìn chung doanh thu từ mặt hàng bánh kẹo của công ty tăng với một tốc độ cao trong những năm qua và năm 2007 tăng với tốc độ cao nhất là 58% so với năm 2006 và chưa có năm nào tỷ lệ này nhỏ hơn 20%. Số lượng bán của mặt hàng này cũng tăng lên liên tục qua các năm và tỷ lệ giữa sản lượng bán ra với sản lượng sản xuất là rất cao trên thị trường khoảng 90% và giữa ổn định.
Bên cạnh đó, chất lượng thương mại mặt hàng bánh kẹo của công ty trên thị trường miền Bắc còn được biểu hiện qua sự thay đổi một cách hợp
lý trong cơ cấu sản phẩm. Trong những năm qua, mặt hàng bánh kẹo của công ty đã có sự thay đổi đa dạng về chủng loại, mẫu mã, kiểu dáng và cơ cấu cho phù hợp với nhu cầu tiêu dùng trên thị trường.
Một số thành công khác:
Sản phẩm của công ty tương đối đa dạng về chủng loại, phong phú về mẫu mã, bao bì đảm bảo chất lượng ổn định và đã đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Đặc biệt công ty rất chú trọng đến vấn đề VSATTP, công ty đã mời Sở y tế quận Hoàng Mai đến để kiểm định chất lượng sản phẩm của công ty trước khi tung sản phẩm ra thị trường.
Thường xuyên tiến hành việc nghiên cứu và phân loại đối thủ cạnh tranh, nắm bắt những mạnh mạnh, mặt yếu của đối thủ để có đối sách giành lại thị trường và mở rộng thị trường cho công ty.
Tích cực thực hiện các biện pháp hỗ trợ bán hàng, tham gia các Hội chợ triển lãm, xây dựng các chiến lược quảng cáo, tiếp thị sản phẩm mới nhằm đẩy mạnh khâu bán lẻ sản phẩm bánh mứt kẹo.