Quá trình sinh tổng hợp -sitosterol và stigmasterol được bắt nguồn từ phản ứng cộng của đơn vị acetyl tạo thành acetoacetate hoạt hóa. Dưới tác dụng của enzyme HMG-CoA-khử hóa (3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoA) khử nhóm thiocarbonyl tạo chức alcohol trong phân tử mevalonic acid [15]. Dưới tác dụng của các enzyme khác nhau hình thành đơn vị isoprene, squalene và cuối cùng tạo -sitosterol và stigmasterol.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1. Kết luận
Kết quả đề tài khóa luận tốt nghiệp đạt mục tiêu đề ra. Bộ phận củ cây Gai trên địa bàn tỉnh Phú Thọ tiếp tục được nghiên cứu thành phần hóa học:
- Đã phân lập được một hợp chất C2 đó là β-Sitosterol + Stigmasterol (tỉ lệ 4,88:1 tương ứng) từ cặn CH2Cl2 củ cây Gai.
- Cấu trúc của hợp chất C2 được xác định bằng các phương pháp phổ cộng hưởng từ hạt nhân 1H-NMR, so sánh TLC với hỗn hợp chuẩn và tài liệu tham khảo. Đã tìm hiểu và giải thích con đường sinh tổng hợp C2 trong tự nhiên.
2. Kiến nghị
- Tiếp tục tinh chế các phân đoạn còn lại của dịch chiết CH2Cl2 của cây Gai nhằm tìm kiếm các hợp chất thiên nhiên có trong loài cây này.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu Tiếng Việt
[1]. Võ Văn Chi (2004), Từ điển thực vật thông dụng, Tập 2, Nxb Khoa học và kĩ thuật, Hà Nội.
[2]. Trần Thị Thu Hà (2017), Nghiên cứu thành phần hóa học một số phân đoạn dịch chiết CH2Cl2 cây Gai (Boehmeria nivea (L) Gaud.) họ Gai
Urticaceae, Khóa luận tốt nghiệp ngành sư phạm hóa học, Trường Đại
học Hùng Vương, Phú Thọ.
[3]. Đỗ Tất Lợi (2011), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, Nxb Thời đại.
[4]. Nguyễn Kim Phi Phụng (2007), Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ, Nxb Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh.
[5]. Đặng Như Tại, Ngô Thị Thuận (2010), Hóa học hữu cơ, Tập 1, Nxb Giáo dục Việt Nam.
[6]. Đặng Như Tại, Ngô Thị Thuận (2012), Hóa học hữu cơ, Tập 2, Nxb Giáo dục Việt Nam.
[7]. Nguyễn Đình Thành (2011), Cơ sở các phương pháp phổ ứng dụng
trong hóa học, NXB Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội.
Tài liệu Tiếng Anh
[8]. Cai XF, Jin X, Lee D, Yang YT, Lee K, Hong YS, Lee JH, Lee JJ (2006), “Phenanthroquinolizidine alkaloids from the roots of Boehmeria
pannosa potently inhibit hypoxia-inducible factor-1 in AGS human
gastric cancer cells”, J Nat Prod, 69, pp. 1095-1097.
[9]. Chen GQ, Liu YL, Xie Q, Li XR, Xu QM, Yang SL (2009), “Chemical constituents in roots of Boehmeria nivea”, Chin Tradit Herb Drugs, 40, pp. 683-686.
[10]. Phan Minh Giang, Nguyen Thi Minh Hang, Phan Tong Son (2005), “Constituents of Lonicera japonica Thunb Caprifoliaceae of Vietnam”,
Journal of Chemistry, 43 (4), pp. 489-493.
[11]. Luo YG, Li BG, Zhang GL (2001), “A new quinolizidine alkaloid from
Boehmeria siamensis”, Chin Chem Lett, 12, pp. 337-338.
[12]. Luo YG, Liu Y, Luo DX, Gao XP, Li BG, Zhang GL (2003), “Cytotoxic alkaloids from Boehmeria siamensis”, Planta Med, 69, pp. 842-845. [13]. Semwal DK, Rawat U, Semwal R, Singh R, Krishan P, Singh M, Singh
GJP (2009), “Chemical constituents from the leaves of Boehmeria
rugulosa with antidiabetic and antimicrobial activities”, J Asian Nat
Prod Res, 11, pp. 1045-1055.
[14]. WANG Jian, YANG Hong-xing, TENG Yong-zhen, YUAN Pei, TIAN Rui, LIAO Chun-bi (2011), “An Overview on the Progress of Chemical Constituents and Bioactivities of Plants in Urticaceae during 2000－
2010”, Chinese Herbal Medicines, 3(1), pp. 9-16.
[15]. Wanchai De-Eknamkul, Buppachart Potduang (2003), “Biosynthesis of b-sitosterol and stigmasterol in Croton sublyratus proceeds via a mixed origin of isoprene units”, Phytochemistry, 62, 389–398.
Xác nhận của giảng viên hướng dẫn
ThS. Nguyễn Thị Bình Yên
Sinh viên