KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1. Đa dạng tài nguyên thực vật thành phố Đà Lạt:
4.1.1. Đa dạng loài:
Kết quả tổng hợp nghiên cứu cho thấy tại Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng có tổng số 650 loài thuộc 5 ngành thực vật (phụ lục 1). Trong đó ngành Ngọc Lan (Magnoliophyta) là ngành đa dạng nhất với 566 loài, chiếm 87,07%; tiếp đến là ngành Dương xỉ (Polypodiophyta) với 50 loài (7,75%); ngành Thông (Pinophyta) có 32 loài (4,92%) và 2 ngành có 1 loài đại diện là ngành Cỏ tháp bút (Equisetophyta) và ngành Thông đất (Licopodiophyta). Kết quả chi tiết về đa dạng loài thực vật được thể hiện ở biểu 4.1
Biểu 4.1 Đa dạng thực vật thành phố Đà Lạt TT Ngành Số loài Tỷ lệ 1 Equisetophyta 1 0,16 2 Licopodiophyta 1 0,16 3 Polypodiophyta 50 7,75 4 Pinophyta 32 4,92 5 Magnoliophyta 566 87,07 Tổng cộng 650 100
Với điều kiện sinh thái khá đặc biệt: ở độ cao 1.500 m, khí hậu mát mẻ trong lành, rừng Đà Lạt - Lâm Đồng có khá nhiều loài Lan hoang dại, kể cả những loài quý hiếm trên thế giới. Trong tổng số 94 họ thực vật phân bố tại thành phố Đà Lạt, họ Lan (Orchidaceae) chiếm nhiều loài nhất (113 loài), tiếp đến là họ Asteraceae (43 loài), họ Fabaceae (28 loài),…(biểu 4.2)
Biểu 4.2 Danh sách các họ có nhiều loài tại Thành phố Đà Lạt TT Họ thực vật Số loài 1 Orchidaceae 113 2 Asteraceae 43 3 Fabaceae 28 4 Rubiaceae 25 5 Euphobiaceae 23 6 Fagaceae 22 7 Moraceae 19 8 Poaceae 15 9 Rutaceae 14 10 Aspleniaceae 13
4.1.2. Đa dạng hệ sinh thái:
Thành phố Đà Lạt có 26.182 ha đất lâm nghiệp. Theo quan điểm hệ sinh thái của GS.TS. Thái Văn Trừng, Đà Lạt có 4 kiểu rừng chính:
- Rừng kín thường xanh mưa ẩm, á nhiệt đới, núi thấp.
- Rừng kín hỗn hợp cây lá rộng - lá kim, ẩm á nhiệt đới, núi thấp. - Rừng thưa cây lá kim hơi khô, á nhiệt đới, núi thấp.
- Rừng thưa cây lá kim hơi khô, nhiệt đới.
Hai kiểu rừng kín có tác dụng phòng hộ tốt hơn 2 kiểu rừng thưa, nhưng diện tích lại chỉ bằng 1/7 diện tích rừng thưa. Hai kiểu rừng kín có nhiều loài cây quý hiếm, nhưng số lượng cá thể không đáng kể so với rừng ở các huyện khác trong tỉnh và các tỉnh khác trong nước ta.
Biểu 4.3 Tổng hợp đa dạng hệ sinh thái rừng Đà Lạt
TT Kiểu thảm thực vật Khu vực phân bố
1 Rừng kín thường xanh mưa ẩm, á nhiệt đới, núi thấp (rừng kín cây lá rộng thường xanh, rừng lá rộng, rừng tạp)
Rừng có hai tầng, không có tầng vượt tán, tầng cao bao gồm các cây họ Dẻ (Fagaceae), họ Re (Lauraceae), họ Chè (Theaceae), họ Mộc Lan (Magnoliaceae) chiếm ưu thế rõ rệt. Cây thường có tầm vóc trung bình cao 15 - 20m, đường kính 0,40 - 0,60m.
Tầng cây dưới tán không liên tục và có chiều cao khác nhau, bao gồm các cá thể của những loại cây chịu bóng, xen lẫn với cây con của những loài ở tầng trên.
Tầng cây bụi thấp, khá dày gồm có các loài thuộc các họ Rubiaceae, Theaceae, Myrtaceae, Euphorbiaceae. Trong tầng này còn thấy xuất hiện các loài dương xỉ thân gỗ, nhiều loài tre trúc mọc riêng rẽ từng cây, nhiều loài thuộc họ Cọ Dừa (Palmaceae) có thân cao như cau rừng (Pinanga baviensis), móc (Caryota ocflandra).
Tầng cỏ gồm có các loài dương xỉ của các chi:
Asplenium, Diplazium, Plagiogryria, Polystichum, Tectaria, Angiopteris.,
Dây leo có ít hơn thuộc các họ: Gnetaceae, Connaraceae, Asclepidiaceae, Ampelidaceae. Ít cây có bạnh vè, ngay cả trong số các loài có tầm vóc to lớn. Kiểu rừng này có thể thấy ở đèo Prenn,, hồ Tuyền Lâm 2 Rừng kín hỗn hợp cây lá rộng, lá kim, ẩm á nhiệt đới, núi thấp (rừng hỗn giao lá rộng, lá
kim)
Kiểu rừng này nằm đan xen với kiểu rừng kín cây lá rộng thường xanh, nhưng ở vị trí độ cao lớn hơn.
Cấu trúc của nó cũng như rừng kín cây lá rộng thường xanh, chỉ khác trong thành phần các loại cây xuất hiện thêm các cây trong lớp hạt trần, có lá rộng hơn lá kim như: thông tre (Podocarpaceae), ngo tùng (Keteleeria).
Những loại cây có giá trị hiện còn ở kiểu rừng này:
- Keteleeria davidiana Beissner: Ngo tùng. - Pinus dalatensis Ferré: Thông 5 lá.
- Libocedrus macrolepis Benth: Bách xanh.
- Taxus baccata var. wallichiana (Zuce) Hooks: Thông đỏ.
- Dacrydium pierrei Hikel: Hồng tùng
- Podocarpus wallichianus C. Prel.: Kim giao - Podocarpus imbricatus Bulusne: Bạch tùng
các đỉnh núi cao và ven khe dốc hiểm trở: Prenn, Datanla, hồ Tuyền Lâm, Cam Ly, xã Xuân Trường, Xuân Thọ, Tà Nung.
3 Rừng thưa cây lá kim, hơi khô, á nhiệt đới, núi thấp (rừng thông Đà Lạt)
Loài cây chủ yếu là thông 3 lá (Pinus kesiya Royle ex Gordon), có diện tích 14.628 ha, chiếm 50,6% diện tích rừng và đất rừng.
Trong 4 kiểu rừng, rừng thông 3 lá chiếm vị trí đáng kể nhất, vừa phòng hộ cho các con sông lớn, bảo vệ các hồ đập, thủy lợi, thủy điện, tôn tạo cho các danh thắng, phục vụ du lịch - nghỉ dưỡng.
Rừng thông 3 lá có thể thay thế cho 3 kiểu rừng kia nếu bị chặt phá. Cấu trúc của nó vừa ổn định, bền vững, vừa có xu thế trở lên rừng nguyên sinh hỗn
Thành phố Đà Lạt, khu phân bố tự nhiên của nó lên cao tới 2.000m (dãy Lang Biang) hoặc xuống thấp đến độ cao 600 – 800m (huyện Bảo Lâm).
giao lá rộng, lá kim.
Các trạng thái hiện tại của rừng thông 3 lá rất đa dạng từ hỗn giao theo tầng, 1 tầng tán chính, tầng tán bậc thang hoặc tái sinh tự nhiên theo đám, đến các mật độ dày, thưa, trung bình, rừng thông rải rác đều các dạng thảm cỏ cây bụi và trảng cỏ khác nhau làm cho cảnh sắc thật phong phú, hấp dẫn.
4 Rừng thưa cây lá kim hơi khô nhiệt đới (rừng thông 2 lá)
Loài cây chủ yếu là thông 2 lá (Pinus merkusii
Jungh và de Vriese) và dầu trà beng (Dipterocarpus obtusifolius Teysm.).
Thông 2 lá có thể là loài cây duy nhất của tầng trên, nhưng nhiều khi cũng mọc xen với dầu trà beng.
Kiểu rừng này hiện có rất ít, gần 20 ha. Tuy có phân bố ở Đà Lạt nhưng kiểu rừng này nằm ở độ cao thấp hơn so với 3 kiểu rừng kể trên (2 kiểu rừng kín thường xanh và 1 kiểu rừng thông 3 lá).
Từ năm 1980 đến năm 1990, nhiều diện tích kiểu rừng này đã bị chặt phá và một số được trồng lại bằng loài thông 3 lá.
Trong tầng cây bụi thấp thường thấy có loài
Vaccinium chevalierii (chua nem) và Schima crenata (vối thuốc). Loài cỏ thường có là
Kerriechloa siamensis, Dicranofteris linearis
(guột), Nephrolefis hirsuta (quyết móng trâu),
Imperata cylindrica (cỏ tranh) và các loài thuộc chi Exotheca, Polytocca, Cymbopogon,...
Phân bố ở phường 5 tiếp giáp với xã Tà Nung (Rông Trời). Kiểu rừng này phân bố chủ yếu ở cao nguyên Di Linh. Đây là điểm tiếp giáp của hai cao nguyên Di Linh và Lang Biang.
4.1.3. Đa dạng công dụng:
Dựa vào kết quả tổng hợp tài liệu nghiên cứu và phỏng vấn người dân địa phương tác giả ghi nhận được công dụng của 525 loài thực vật, chiếm 80,8% tổng số loài thực vật tại Thành phố Đà Lạt - Lâm Đồng. Trong đó, số loài làm thuốc chiếm tỉ lệ cao nhất với 44,3%, tiếp đến là cây làm cảnh chiếm 25,4%; cây lấy gỗ chiếm 25,2% và các công dụng khác. Chi tiết về công dụng thực vật rừng tại Đà Lạt thể hiện tại biểu 4.4
Biểu 4.4 Đa dạng công dụng thực vật rừng Đà Lạt
TT Công dụng Số loài Tỷ lệ (%) 1 Làm thuốc 288 44,3 2 Lấy gỗ 164 25,2 3 Lương thực, thực phẩm 112 17,2 4 Làm cảnh 165 25,4 5 Dầu béo 25 3,8 6 Nhựa sáp 2 0,3 7 Chất độc 13 2 8 Lấy sợi 9 1,4 9 Công dụng khác 17 2,6 Tổng các loài có ích: 525/650 80,8
Trong quá trình nghiên cứu và tổng hợp số liệu, tác giả nhận thấy một loài cây có thể cho nhiều công dụng, về thực tế, thực vật làm thuốc có số lượng loài lớn, được khai thác sử dụng thường xuyên, song, phần lớn chỉ khai thác sử dụng một số bộ phận, số ít được khai thác toàn thân, các cây làm thuốc phần lớn cũng là những loài cây thân thảo, cây bụi, dây leo, phân bố rộng, tái sinh mạnh. Rừng Đà Lạt cũng rất giàu về tài nguyên cây thuốc; thành phần cây thuốc tự nhiên ở đây rất đa dạng nhưng khả năng khai thác và
phát triển một cách có hiệu quả kinh tế cao phù hợp với hoàn cảnh hiện nay chỉ tập trung vào một số loài sau: Kinh giới, Đơn buốt, Đại bi, Nam sâm, Ngưu tất nam, Thu hải đường dại... là những loài mọc ở khắp nơi, có trữ lượng lớn. Bên cạnh đó, cũng có một số loài cây thuốc rất dễ tìm ở Đà Lạt, là đặc sản của địa phương như Lông cu li, Bổ cốt toái, Hoàng liên ô rô....Tuy nhiên gần đây hoạt động khai thác tận diệt một số thực vật làm thuốc diễn ra khá mạnh mẽ như Lan kim tuyến, Thạch tùng răng cưa,… dẫn đến các cây này bị suy giảm nghiêm trọng ảnh hưởng đến chất lượng tài nguyên rừng địa phương. Ngoài ra trong số các cây thân gỗ có tác dụng làm dược liệu phải kể đến là Đỉnh tùng và Thông đỏ, nhưng hai loài cây này có số lượng cá thể còn rất ít, khả năng tái sinh ngoài tự nhiên lại kém.
Cây cho gỗ chiếm 25,2 %, tuy nhiên tập trung vào những cây có kích thước lớn, ở tầng tán trên, là thành phần chính của hệ sinh thái rừng, là chỉ tiêu chính đánh giá trạng thái. Tài nguyên cây gỗ quan trọng nhất là rừng Thông 3 lá thuần loại. Quần thụ Thông 3 lá có khả năng phát triển công nghiệp khai thác và chế biến gỗ. Thông 3 lá ở Đà Lạt có mức độ sinh trưởng tốt, sản lượng gỗ đạt trên 130m3/ha. Với diện tích trên 15.818 ha rừng thông, trữ lượng gỗ thông của Đà Lạt là trên 3 triệu m3. Cây thông 3 lá cho gỗ mềm nhẹ, thẳng, dễ chế biến nên được dùng nhiều trong xây dựng, làm giấy, làm gỗ dán, hàng gỗ thủ công mỹ nghệ. Nhựa Thông 3 lá khá tốt, thông Đà Lạt cho nhiều nhựa, trung bình 1 hecta rừng cho 1 tấn nhựa.
Bên cạnh gỗ thông, rừng Đà Lạt còn nhiều cây lấy gỗ khác, trữ lượng cũng rất đáng kể, đó là những cây Dẻ, Giổi, Xoan đào, Ngọc lan, Kim giao... Người ta đã thống kê được vài chục loài gỗ quý, đặc biệt có nhiều loài rất có giá trị trên thị trường thế giới như: Bạch tùng, Hoàng đàn, Thông đỏ, Pơ mu, Đỉnh tùng... Đây là những loài gỗ tốt, vân rất đẹp, bền không bị mối mọt, có
mùi tinh dầu dễ chịu. Người ta cũng có thể chiết một số loài tinh dầu quý, nhất là cây Pơmu và Bạch tùng.
Các loại cây cảnh: Riêng về các loại cây cảnh, rừng Đà Lạt xưa nay đã
nổi tiếng về sự phong phú của các loại lan rừng. Các loài Lan quý của địa phương đã được nhiều người biết đến là Thanh lan, Hoàng Lan, Hồng lan, Tử cán, Vân hài, Kim hài, Bạch phượng, Tuyết ngọc, Hoàng hạc, Hạc đỉnh, Vi hài, Mắt trúc, Bạch nhạn, Nhất điểm hồng, Long tu, Dã hạc, Ý thảo, Thủy tiên. Những loài này có gié hoa đẹp, hoa đủ các màu sắc và bền. Một số loài Lan lại trổ lá rất đẹp như Lá gấm, Lan sứa. Lan rừng Đà Lạt còn là một nguồn dự trữ gen đáng kể cho các phép lai tạo. Hy vọng trong tương lai, việc lai tạo các giống lan có nguồn gốc tự nhiên ở Đà Lạt sẽ cho nhiều giống mới, có giá trị cao trên thị trường quốc tế.
Ngoài ra, các loại cây chịu bóng rất phong phú có thể làm kiểng, nổi tiếng nhất là các loài Đỗ quyên trắng, Đỗ quyên đỏ, Đa, Si, Ngũ gia bì, Trường sinh..., nhiều loại Thạch tùng, Dương xỉ, rêu cũng dễ gây trồng làm cảnh, chiếm một vị trí quan trọng trong việc trang trí vườn hoa, nội thất.
Các loài thực vật một lá mầm ở Đà Lạt, điển hình là Phong lan, là một chỉ thị môi trường tốt. Ở các nước Tây Âu, do quá trình phát triển công nghiệp cao, không khí bị ô nhiễm quá mức. Phong lan không thể sinh sản tự nhiên bằng con đường hữu tính được. Trong khi đó, ở rừng Đà Lạt, trong những chuyến khảo sát ở vùng Lang Biang, các chuyên gia ngoại quốc đều ngạc nhiên vì Phong lan ở đây có thể sinh sản bằng hạt dễ dàng. Điều đó một lần nữa chứng tỏ môi trường tại đây chưa bị ô nhiễm nghiêm trọng.
4.2. Thực trạng khai thác, sử dụng thực vật rừng ở Đà Lạt:
4.2.1. Khai thác và sử dụng gỗ:
Khai thác thực vật lấy gỗ theo kế hoạch của các đơn vị quản lý rừng hàng năm không đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng của địa phương; Do đó có một
bộ phận đối tượng vẫn thường xuyên vào rừng khai thác gỗ phục vụ cho nhu cầu xây dựng và sản xuất đồ dùng trong gia đình và buôn bán trên thị trường. Do áp lực tăng dân số cơ học và nhu cầu lâm sản ở địa phương nên đã gây áp lực không nhỏ trong công tác quản lý bảo vệ rừng, đặc biệt là đối với các loài cây gỗ có giá trị kinh tế và bảo tồn; theo kết quả kiểm tra xử lý các hành vi vi phạm trong lĩnh vực quản lý rừng, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản của Hạt Kiểm lâm thành phố Đà Lạt tính từ năm 2005 đến hết năm 2011, số vụ vi phạm diễn biến rất tinh vi, phức tạp. Số liệu thống kê được tổng hợp theo biểu sau:
Biểu 4.5 Tổng hợp tình hình vi phạm trong lĩnh vực quản lý rừng, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản trên địa bàn thành phố Đà Lạt trong thời gian qua như sau:
Năm 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Hành vi vi phạm Tổng số vụ vi phạm 235 139 137 124 222 189 214 Phá rừng trái phép 15 17 8 39 77 62 108 Khai thác lâm sản 62 50 57 40 66 52 37 Vi phạm QĐ về PCCCR 4 1 6 1 11 5 4 Vận chuyển, mua bán lâm sản 60 46 42 29 40 55 37 Vi phạm thủ tục hành chính 13 8 2 6 4 7 4 Các vi phạm khác 81 17 22 9 24 8 24 Diện tích rừng bị thiệt hại 2,3 1,89 1,52 4,19 7,45 18,61 7,67 Khối lượng gỗ tịch thu 83,50 112,83 56,00 54,86 162,00 90,69 97,89 Gỗ nhóm thông thường 80,84 111,3 53,94 54,66 162 90,52 96,16 Gỗ nhóm quý hiếm 2,66 1,526 2,056 0,2 0 0,17 1,73
Là trung tâm chính trị, kinh tế, xã hội của cả tỉnh nên thành phố Đà Lạt là nơi tập trung nhiều cơ sở khai thác, chế biến, kinh doanh lâm sản; Đây cũng là nơi tập trung cho việc vận chuyển, cung cấp, tiêu thụ lâm sản của tỉnh, và khu vực vì vậy áp lực không nhỏ đối với các loài thực vật rừng có giá trị cao về kinh tế, bảo tồn, thắng cảnh, dược liệu...
Biểu 4.6 Tổng hợp các cơ sở khai thác và chế biến gỗ trên địa bàn thành phố Đà Lạt qua các năm: Năm 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Loại hình Tổng số cơ sở 69 77 85 85 90 92 100 Cơ sở có đăng ký 54 65 65 68 75 77 80
Cơ sở không đăng ký 15 12 20 17 15 15 20
Phân theo loại hình
Khai thác, vận chuyển 5 5 10 10 12 10 11
Kinh doanh, Chế biến 8 10 12 15 15 20 25
Mộc gia dụng 56 62 63 60 63 62 64
(Nguồn: Hạt Kiểm lâm thành phố Đà Lạt năm 2011).
Số lượng các cơ sở khai thác và chế biến gỗ ngày càng tăng, ngoài những tác dụng tích cực tạo thuận lợi cho người dân sản xuất được các sản phẩm phục vụ nhu cầu một cách khoa học, thẩm mỹ và tiết kiệm nguyên liệu; khai thác, chế biến sản phẩm rừng trồng và lâm sản khai thác hợp pháp để tiêu
thụ với giá trị cao hơn thì đây cũng những cỗ máy giúp cho việc khai thác rừng trái phép, phá rừng trở nên nhanh chóng hơn nếu không được quản lý chặt chẽ.
4.2.2. Khai thác và sử dụng lâm sản ngoài gỗ:
4.2.2.1. Cây làm thuốc và thức ăn:
Đây là nhu cầu thường xuyên và cực kỳ quan trọng của nhân dân thành phố Đà Lạt. Một loài thực vật không chỉ có một công dụng, trong đó công