Do tính chất về khí hậu và địa hình, chính phủ Israel không ngừng đầu tư và tập trung cho nghiên cứu khoa học và ứng dụng rất thành công công nghệ và trong sản xuất nông nghiệp. Bằng sợ nỗ lực không ngừng đó Israel trở thành quốc gia đi đầu về hệ thống tưới nhỏ giọt mang lại một bước đột phá trong việc giải quyết vấn đề liên quan đến xuất nông nghiệp của Israel cũng như Việt Nam và các nước trên thế giới.
Israel với diện tích sa mạc lớn việc tìm kiếm nguồn nước thật sự khó khăn khi toàn bộ nguồn nước do nhà nước cung cấp. Từ sau khi có hệ thống tưới nhỏ giọt vấn đề thiếu hụt lượng nước đã giảm đáng kể khi tiết kiệm đến 60% nước tưới mà không bị lãng phí khi hệ thống hoạt động bằng cách tưới trực tiếp đến gốc cây. Điều này giúp cho người nông dân giảm chi phí nước, đồng thời cũng giảm một phần áp lực đối với quốc gia về vấn đề thiếu hụt nước sản xuất và sinh hoạt.
Mỗi giai đoạn phát triển của cây cần lượng nước và dinh dưỡng khác nhau. Hệ thống này được điều khiển từ xa bằng các thiết bị như điện thoại di
động, máy tính, hệ thống này khi nhận được tín hiệu sẽ tự động đóng mở van tưới theo mức nước đã có trên hệ thống. Hệ thống tưới nhỏ giọt này vừa cung cấp nước vừa thực hiện nhiệm vụ bón phân cho cây. Phân bón và nước tưới sẽ do công ty cung cấp nước chịu trách nhiệm và cung cấp, pha theo đúng liều lượng mà chủ trang trại yêu cầu.
Lợi ích khi áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt của trang trại:
- Đối với Chà là là cây lâu năm cần số lượng nước tưới lớn, việc sử dụng hệ thống tưới góp phần tiết kiệm nước và phân bón cho trang trại.
- Hệ thống thiết kế lượng nước tưới phù hợp và làm tăng tối đa khả năng hấp thụ nước và phân bón
- Chủ động và có thể thay đổi lượng nước tưới theo điều kiện về thời tiết, duy trì độ ẩm cho đất
- Giảm thiểu nước đọng tại thân lá hay xung quanh, tránh tạo môi trường ẩm ướt cho sâu bệnh phát triển
Mặt hạn chế của hệ thống tưới:
- Do tính chất nguồn nước của Israel là nước có chứa độ mặn cao nên hệ thống tưới hay bị tắc bởi cặn của muối, các sinh vật, phân bón lắng cặn, kết tủa… nên trang trại phải tốn nhiều công sức để kiểm tra hằng ngày và kiểm tra đến từng van tưới của từng gốc cây
- Có yêu cầu về chuyên môn kỹ thuật đối với người sử dụng
Bài học kinh nghiệm: nước đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong sản xuất nông nghiệp vì vậy cần phải tiết kiệm tối đa lượng nước mà đảm bảo cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cho cây, tăng hiệu quả sử dụng, nâng cao chất lượng và sản lượng
2.3.4.2. Ứng dụng công nghệ thông tin trong sản xuất
Chính phủ Israel đã không ngừng đưa ra các chính sách và đầu tư cho nông nghiệp, xây dựng các trung tâm nghiên cứu nhằm mục đích nghiên cứu tạo ra những công nghệ mới, nâng cao trình độ cho người dân để dễ dàng tiếp cận và vận hành được những công nghệ tiên tiến. Nghiên cứu tạo ra những
giống cây trồng mới có năng suất và chất lượng cao, có thể tồn tại và phát triển trong những điều kiện khắc nghiệt như ở sa mạc. Nhờ sự nỗ lực không ngừng đó, hiện nay hầu hết các trang trại của Israel đều sử dụng những thiết bị và những công nghệ trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Người nông dân đã đỡ vất vả khi có sự xuất hiện của các công nghệ có thể điều khiển từ xa và quản lý trên một hệ thống nhất định. Dữ liệu được lưu trữ lâu dài và có thể cập nhật thường xuyên chỉ thông qua chiếc điện thoại hay máy tính thay vì phải ghi chép bằng tay. Hệ thống được lắp đặt tại trang trại và kết nối với điện thoại từ đó người nông dân có thể dễ dàng kiểm soát được lượng nước tưới, phân bón hay năng suất thu hoạch hàng ngày của trang trại.Trang trại có các hệ thống riêng biệt quản lý từng bộ phận và từng mảng bao gồm:
- Hệ thống quản lý tưới tiêu: là hệ thống mà công ty cung cấp nước cung cấp nhằm mục đích cho chủ trang trại dễ dàng kiểm soát và xử lý lượng nước tưới và phân bón. Tất cả các hoạt động liên quan đến hệ thống tưới được cài đặt trong điện thoại và máy tính của chủ trang trại, chúng sẽ được hoạt động bằng cách chủ trang trại chọn lượng nước tưới, thời gian tưới và khu vực muốn tưới. Tất cả đã được lập trình trên hệ thống và thao tác dễ dàng mà không cần trực tiếp ra ngoài đồng để mở trực tiếp bằng tay. Hệ thống quản lý này đem lại hiệu quả cao, dễ dàng sử dụng và thuận tiện đặc biệt với những trường hợp đang ở xa không thể trực tiếp thực hiện trên trang trại.
- Hệ thống quản lý lao động và hoạt động sản xuất: là hệ thống được cài đặt trên điện thoại và máy tính, có sự kết nối với nhiều máy scan, máy này thực hiện thu thập thông tin của cây cũng như lao động, mỗi cây được mã hóa bằng 1 mã QR riêng biệt, mã QR này sẽ bao gồm vị trí, thứ tự, hàng chính xác của cây, khi làm việc đến cây nào thì dùng máy scan mã QR của cây đó rồi cung cấp các thông tin của cây vào máy như: số chùm trên 1 cây, phát hiện sâu bệnh, số chùm bị gãy,…. nhằm truyền tải thông tin đến máy chủ để chủ trang trại dễ dàng kiểm soát như: số lao động làm việc của 1 ngày, số máy
móc hoạt động, kiểm soát năng suất và chất lượng làm việc của lao động, những biểu hiện khác thường của cây… để kịp thời xử lý.