XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH
2.1.4.1 Môi trường vi mô : Nhân tố khách hàng
Nhân tố khách hàng và nhu cầu khách hàng quyết định quy mô và cơ cấu nhu cầu trên thị trường của doanh nghiệp và là nhân tố quan trọng hàng đầu khi xác định chiến lược kinh doanh. Do vậy, doanh nghiệp chủ trương phục vụ tất cả khách hàng trong và ngoài nước. Công ty luôn chú trọng việc nâng cao chất lượng phục vụ, khai thác các điểm du lịch sinh thái để phục vụ nhu cầu ngày càng cấp thiết mà khách hàng cần. Vì vậy, trong những năm sắp tới Công ty điều chỉnh công việc kinh doanh theo hướng mở rộng dịch vụ du lịch để phù hợp với những gì mà khách hàng mong muốn trong cuộc sống công nghiệp hiện nay.
Đối thủ cạnh tranh
Trong ngành gồm các doanh nghiệp hiện có mặt trong ngành và tiềm ẩn có khả năng tham gia vào ngành trong tương lai ngày một tăng. Chính vì thế mà Công ty đã thực hiện nhiều biện pháp nhằm thu hút khách hàng như : giảm giá so với các đối thủ cạnh tranh, hình thức phục vụ với phương châm khách hàng là thượng đế, tạo sự độc đáo riêng biệt của Công ty trong trang trí …
Về nguồn hàng
Vì phải phục vụ khách hàng với giá cả thấp nên chi phí cho nguồn hàng phải thấp nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Do vậy, Công ty không ngừng tìm kiếm nguồn hàng tận gốc không qua trung gian để có được giá rẻ, đặc biệt với khách sạn, nhà hàng, khu du lịch của Công ty , khu chế biến hải sản với đặc điểm nguyên vật liệu phục vụ cho khách hàng tiêu dùng loại thực phẩm, món ăn, thức uống, sản phẩm rất đa dạng và đảm bảo chất lượng. Mặt khác, chúng là những loại mau hư hỏng, dễ vỡ nên khó bảo quản. Hơn nữa, việc thu mua nguyên liệu, sản phẩm du lịch phải được tiến hành dần dần theo tiêu thụ. Vì vậy, Công ty xây dựng định mức hợp lý, kế hoạch tiêu thụ theo nhu cầu một cách triệt để liên hệ với nhiều cơ sở cung cấp nguyên liệu có hệ thống chứa đủ tiêu chuẩn bảo quản tốt để nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Về nguồn vốn lưu động
Công ty cũng đạt tương đối cao nhưng trong những thời điểm nhất định thì phần lớn các doanh nghiệp kể cả các doanh nghiệp làm ăn có lãi đều vay vốn tạm thời từ trung gian tài chính. Vì thế, Công ty Cổ Phần Hòn Tằm Biển Nha Trang cũng không nằm ngoài quy luật này. Nguồn tiền vốn thiếu này Công ty nhận được bằng cách vay vốn ngắn hạn và dài hạn. Trong năm 2006 Công ty phải vay ngắn hạn là 2.38 tỷ đồng, vay dài hạn là 7.84 tỷ đồng.
Về nguồn lao động
Đây là một nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty .
Theo báo cáo của Công ty tính đến năm 2007 toàn Công ty đã có : 173 người - Trình độ
+ Đại học : 30 người
+ Cao đẳng và trung cấp : 25 người + Lao động phổ thông : 118 người - Độ tuổi
+ Dưới 30 tuổi : 137 người + Từ 30 đến 50 tuổi : 32 người
Từ 50 tuổi trở lên : 4 người - Riêng về ngoại ngữ (Anh ngữ)
+ Tín chỉ A : 30 người + Tín chỉ B : 20 người + Tín chỉ C : 7 người
Ở các cơ sở kinh doanh dịch vụ, cán bộ công nhân viên đa phần là các lực lượng trẻ và có trình độ. Như vậy, ta thấy trình độ đào tạo và trình độ chuyên môn của người lao động ở Công ty tương đối tốt. Mặt khác, mức độ chuyên môn của người lao động trong điều kiện phát triển trung tâm dịch vụ du lịch hiện nay, là môi trường tốt để thu hút được nhiều lực lượng lao động có trình độ và chuyên môn cao giúp Công ty phát triển toàn diện.