Thu nhập của người lao động bao gồm: tiền lương, phụ cấp, tiền thưởng và phúc lợi. Trong đó, tiền lương chiếm tỷ trọng lớn nhất.
Theo quan niệm của người Việt Nam hiện nay, tiền công là số tiền do người chủ sử dụng lao động trả cho người làm công, thông qua việc thuê mướn lao động (tiền công trả cho người giúp viêc, tiền công trả cho người lao động làm việc cho các cơ sở tư nhân...). Còn tiền lương là số tiền mà các cán bộ, nhân viên làm việc trong khu vực nhà nước nhận được định kỳ theo tháng trên cơ sở thang lương, bậc lương của từng cá nhân. Tuy nhiên, trong điều kiện nền kinh tế thị trường, tiền lương và tiền công hầu như không có ranh giới.
• Tiền lươnglà khoản tiền trả cho người lao động khi hoàn thành công việc nào đó. Tiền lương cơ bản được xác định trên cơ sở tính đủ các nhu cầu cơ bản về sinh học, xã hội học, về độ phức tạp và mức độ tiêu hao lao động trong điều kiện trung bình lao động trung bình của từng ngành nghề, công việc.
Tiền lương theo quy định = giá tiền lương nhà nước hệ số lương theo từng chức danh mà người lao động được hưởng.
Việc phân phối tiền lương có thể dựa vào thời gian làm việc ( theo ngày công hoặc giờ công của người lao động), theo hệ số hoặc thực hiện khoán lương theo từng bộ phận. Cách tính trảlương làm thêm giờ.
Đơn giá làm thêm giờ =
Tiền lương cơ bản trong ngày+ tiền lương thả nổi trong ngày
( Phần cứng) ( Phần mềm)
8 giờ
• Tiền thưởng là khoản tiền trả cho người lao động khi họ thự c hiện tốt công việc của mình. Các hình thức thưởng có thể sử dụng trong khách sạn như : thưởng năng suất, chất lượng, tiết kiệm, sáng kiến, theo kết quả kinh doanh, ký kết hợp đồng, đảm bảo hoặc vượt giờ làm , lòng trung thành, tận tâm với khách sạn, thành tích đặc biệt.
Cơ cấu thu nhập hàng tháng của người lao động:
Thu nhập = Lương cơ bản + Phụ cấp + Tiền thưởng. Trong đó : Lương có bản 20%.
Phụ cấp lương 30%.
Thưởng : 30%/
Phúc lợi phụ thuộc vào các quy định của bộ luật lao động, tập quán khảnăng của từng khách sạn. Phúc lợi của khách sạn thường bao gồm : bảo hiểm y tế, xã hội , hưu trí, nghỉ phép, nghỉ lễ, tết, các bữa ăn ca, trợ cấp khó khăn, quà tặng.
Khuyến khích về tinh thần : động viên bằng các danh hiệu , quan tâm đến đời sống tinh thần, biểu dương, khen ngợi, ghi công …
2.4.5. Ý nghĩa của việc hoàn thiện công tác quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn.