Lá là cơ quan sinh dưỡng có vai trò quan trọng không thể thiếu đối với cây trồng. Là cơ quan quang hợp chính của cây trồng. Sự hình thành lá có ảnh hưởng lớn đến năng suất cây trồng sau này. Nếu cây trồng có ít lá thì khả năng quang hợp của cây sẽ thấp, cây sẽ còi cọc kém phát triển, ngược lại nếu số lá trên cây quá nhiều lại tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh hại phát sinh phát triển. Lá thực hiện các chức năng quang hợp, trao đổi khí và hô hấp. Ngoài ra lá còn có chức năng sinh sản sinh dưỡng, dự trữ hoặc tự vệ ở thực vật, lá có vai trò quan trọng trong đời sống sinh lý của cây. Số lá trên cây do đặc tính di truyền của từng loài quyết định. Xà lách là cây ăn lá nên sự phát triển của bộ lá quyết định đến năng suất cuối cùng , động thái ra lá biểu hiện khả năng quang hợp, sinh trưởng của cây càng mạnh. Sự thay đổi về số lá của các công thức có ảnh hưởng đến khả năng quang hợp tích lũy chất khô và khả năng quang hợp của cây.
Bảng 4.3. Động thái ra lá của các giống xà lách tham gia thí nghiệm
Đơn vị: lá /cây
Chỉ tiêu Giống
Thời gian sau trồng ...(ngày)
5 10 15 20 25 30 35 40 VA.099 3,9 6,9 9,5 11,8 14,2 16,4 18,6 20,8 Đăm(ĐC) 3,7 6,0 8,5 11,0 13,2 15,3 16,9 18,6 Xoăn dún cao sản 4,0 7,0 10,0 12,4 15,1 17,8 19,9 22,1 Tím 3,6 6,5 8,5 11,0 13,7 16,6 17,9 19,7 P >0,05 >0,05 >0.05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05
Hình 4.1. Biểu đồ động thái ra lá của các giống xà lách tham gia thí nghiệm
* Nhận xét:
Qua số liệu trong bảng 4.3 cho thấy động thái ra lá không có sự sai khác nhau giữa các giống xà lách tham gia thí nghiệm.
Sau trồng 5 ngày các công thức có số lá trên cây biến động từ 3,6 đến 4,0 lá trên cây. Giống đối chứng xà lách Đăm là 3,7 lá thì các giống khác như xà lách xoăn dún cao sản là 4,0 lá trên cây, giống xà lách VA.099 là 3,9 lá trên cây, giống xà lách tím là 3,6 lá trên cây.
Sau trồng 10 ngày các công thức có số lá trên cây biến động từ 6,0 đến 7,0 lá trên cây. Số lá trên cây giữa các công thức trong thí nghiệm và đối chứng không có sự sai khác (P>0,05).
Sau trồng 15 ngày các công thức có số lá trên cây biến động từ 8,5 đến 10,0 lá trên cây. Giống xà lách Đăm (ĐC), và giống xà lách tím có số lá trên cây đạt 8,5 lá, giống xà lách VA. 099 có số lá trên cây đạt 9,5 lá, giống xà lách
0 5 10 15 20 25 XLXCS XLĐ XLXDCS XLT S ố lá/ cây (lá) Công thức thí nghiệm 5 NST 10 NST 15 NST 20 NST 25 NST 30 NST 35NST 40 NST
xoăn dún cao sản có số lá trên cây đạt 10,0 lá.
Sau trồng 20 ngày số lá trên cây của các giống xà lách thí nghiệm không có sự sai khác do P>0,05. Số lá trên cây tương đương nhau biến động từ 11,0 đến 12,4 lá trên cây.
Sau trồng 25 ngày các công thức trong thí nghiệm có số lá biến động từ 13,2 đến 15,1 lá trên cây. Giống xà lách Đăm (ĐC) có số lá trên cây đạt 13,2 lá, giống xà lách tím có số lá trên cây đạt 13,7 lá, giống xà lách VA.099 có số lá trên cây đạt 14,2 lá, giống xà lách xoăn dún cao sản có số lá trên cây đạt 15,1 lá.
Sau trồng 30 ngày các công thức trong thí nghiệm có số lá trên cây biến động từ 15,3 đến 17,8 lá trên cây. Giống xà lách xoăn dún cao sản có số lá trên cây 17,8 lá, giống xà lách tím có số lá trên cây đạt 16,6 lá, giống xà lách VA.099 có số lá trên cây đạt 16,4 lá, giống xà lách Đăm (ĐC) có số lá trên cây đạt 15,3 lá.
Sau trồng 35 ngày các công thức trong thí nghiệm số lá trên cây biến động từ 16,9 đến 19,9 lá trên cây. Số lá trên cây giữa các công thức trong thí nghiệm và công thức đối chứng không có sự sai khác (P>0,05).
Sau trồng 40 ngày các công thức trong thí nghiệm số lá trên cây biến động từ 18,6 đến 22,1 lá trên cây. Giống xà lách xoăn dún cao sản có số lá trên cây đạt 22,1 lá, giống xà lách VA.099 có số lá trên cây đạt 20,8 lá, giống xà lách tím có số lá trên cây đạt 19,7 lá, giống xà lách Đăm (ĐC) có số lá trên cây đạt 18,6 lá. Tuy nhiên qua xử lý thống kê thì sự sai khác số lá giữa các công thức là không có ý nghĩa (P>0,05).
Lá là một bộ phận của thực vật bậc cao có chức năng quang hợp. Lá chứa nhiều tế bào mô dậu và nhiều lục lạp. Lá có chức năng quang hợp, dự trữ chất dinh dưỡng, nước, thoát hơi nước, tham gia vào quá trình hút nước và khoáng của rễ cây. Tốc độ ra lá cũng ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng và phát triển của các loại cây trồng.
Qua theo dõi ta có tốc độ ra lá của cá giống xà lách thí nghiệm như sau:
Bảng 4.4. Tốc độ ra lá của các giống xà lách tham gia thí nghiệm
Đơn vị: lá/5ngày
Chỉ tiêu Giống
Giai đoạn sau trồng...(ngày)
5-10 10-15 15-20 20-25 25-30 30-35 35-40 VA.099 3,0 2,6 2,3 2,4 2,1 2,2 2,2 Đăm(ĐC) 2,3 2,4 2,4 2,2 2,1 1,6 1,6 Xoăn dún cao sản 3,0 3,0 2,4 2,6 2,7 2,0 2,2 Tím 2,9 2,0 2,5 2,6 2,8 1,3 1,8
Hình 4.2. Biểu đồ tốc độ ra lá của các giống xà lách tham gia thí nghiệm
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 XLXCS XLĐ XLXDCS XLT T ốc đ ộ r a lá (lá) Công thức thí nghiệm 05-10 NST 10-15 NST 15-20 NST 20-25 NST 25-30 NST 30-35 NST 35-40 NST
* Nhận xét:
Qua số liệu trong bảng 4.4 cho thấy tốc độ ra lá của các giống xà lách khác nhau ở từng giai đoạn. Giai đoạn sau trồng từ 5 - 10 ngày tốc độ ra lá nhanh nhất và các giai đoạn sau giảm dần đến giai đoạn 35 - 40 ngày là giai đoạn thu hoạch rau xà lách.
Sau trồng 5-10 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 2,3 đến 3,0 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách VA.099 và xà lách xoăn dún cao sản có tốc độ ra lá nhanh nhất đạt 3,0 lá/5ngày, tiếp đến là giống xà lách tím là 2,9 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách Đăm (ĐC) đạt 2,3 lá/5ngày. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sau trồng 10-15 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 2,0 đến 3,0 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách xoăn dún cao sản có tốc độ ra lá nhanh nhất đạt 3,0 lá/5ngày, giống xà lách VA.099 có tốc độ ra lá đạt 2,6 lá/5ngày, tiếp đến là giống xà lách Đăm (ĐC) đạt 2,4 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách tím đạt 2,0 lá/5ngày.
Sau trồng 15-20 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 2,3 đến 2,5 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách tím có tốc độ ra lá nhanh nhất đạt 2,5 lá/5ngày, tiếp theo là giống xà lách xoăn dún cao sản và xà lách Đăm (ĐC) có tốc độ ra lá đạt 2,4 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách VA.099 đạt 2,3 lá/5ngày.
Sau trồng 20-25 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 2,2 đến 2,6 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách tím và giống xà lách xoăn dún cao sản có tốc độ ra lá cao nhất đạt 2,6 lá/5ngày, tiếp theo là giống xà lách VA.099 đạt 2,4 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách Đăm (ĐC) đạt 2,2 lá/5ngày.
Sau trồng 25-30 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 2,1 đến 2,8 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách tím có tốc độ ra lá nhanh nhất đạt 2,8 lá/ngày, tiếp theo là giống xà lách xoăn dún cao sản có tốc độ ra lá đạt 2,7 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách VA.099 và xà lách Đăm (ĐC) đạt 2,1 lá/5ngày.
Sau trồng 30-35 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 1,3 đến 2,2 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách VA.099 có tốc độ ra lá nhanh nhất đạt 2,2 lá/5ngày, tiếp theo là giống xà lách xoăn dún cao sản có tốc độ ra lá đạt 2,0
lá/5ngày, giống xà lách Đăm (ĐC) có tốc độ ra lá đạt 1,6 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách tím có tốc độ ra lá đạt 1,3 lá/5ngày.
Sau trồng 35-40 ngày tốc độ ra lá của các giống biến động từ 1,6 đến 2,2 lá/5ngày. Trong đó giống xà lách VA.099 và xoăn dún cao sản có tốc độ ra lá nhanh nhất đạt 2,2 lá/5ngày, tiếp theo là giống xà lách tím có tốc độ ra lá đạt 1,8 lá/5ngày. Chậm nhất là giống xà lách Đăm (ĐC) tốc độ ra lá đạt 1,6 lá/5ngày.