- Côngty TNHH thương mại và sản xuất Minh Anh
4.3.1 Các giải pháp vi mô cho côngty TNHH thương mại FCM và cácdoanh nghiệp kinh doanh nấm linh ch
a/ Tăng cường công tác nghiên cứu và dự báo thị trường
Hoạt động nghiên cứu và dự báo thị trường mang nhiều ý nghĩa quan trọng đối với một doanh nghiệp. Nó cung cấp cho các doanh nghiệp những thông tin cần thiết về nhu cầu của thị trường, là cơ sở để doanh nghiệp đưa ra các kế hoạch phát triển thương mại sản phẩm cho công ty mình.Hoạt động nghiên cứu và dự báo thị trường trong thời gian tới cần đảm bảo thực hiện tốt các yêu cầu ssau:
- Xác định rõ đối tượng khách hàng của mình trong hiện tại và tương lai, xác định nên tập trung vào đối tượng khách hàng nàp để có kế hoạch phù hợp đáp ứng nhu cầu của tập khách hàng đó. Nếu đối tượng khách hàng có thu nhập cao thì nên tập trung vào cải tiến chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị cá nhân cho khách hàng. Nếu đối tượng khách hàng có thu nhập thấp thì nên đưa ra các giải pháp tập trung sao cho giảm giá thành sản phẩm…
- Xác định rõ đối thủ cạnh tranh của mình là ai? Mình có lợi thế gì so với họ để phát huy các lợi thế đó để phát huy các lợi thế đó , chiếm lĩnh thị phần tiêu thụ s ản phẩm. Đồng thời cũng phải thấy được mình có gì yếu kém hơn so với đối thủ ccạnh tranh để có thể khắc phục những hạn chế đó và học tập những điểm tốt ở đối thủ, khai thác tốt các lợi thế từ đối thủ.
- Dự báo chính xác sự biến động của giá cả thị trường của sản phẩm, sự biến động này có tác động như thế nào đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, công ty sẽ phản ứng lại như thế nào nếu có những biến động tương tự xảy ra để có hiệu quả cao nhất.
- Dựa vào các mô hình, các phần mềm kinh tế lượng để dự báo nhu cầu sử dụng sản phẩm của công ty mình để có kế hoạch mua nguyên liệu đầu vào cho hợp lý, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng mà không để tồn đọng hàng quá nhiều vào cuối năm .
Để thực hiện tốt công tác nghiên cứu và dự báo thị trường gắn với thực trạng phát triển thương mại sản phẩm nấm linh chi trên thị trường hiện nay, em có một số đề xuất với công ty TNHH thương mại FCM như sau:
Thứ nhất, thành lập bộ phận chuyên làm công tác nghiên cứu thị trường có nghiệp vụ kỹ thuật marketing, có kinh nghiệm trong lĩnh vực thương mại để chủ động tìm khách hàng, tìm hiểu về uy tín, khả năng tài chính và những ưu thế của khách hàng để có thể xác định các mối
quan hệ lâu dài. Đồng thời, bộ phận này cũng sẽ tìm hiểu thêm về đối thủ cạnh tranh của mình để tìm ra những yếu kém của mình. Bộ phận này sẽ giúp công ty có thể xây dựng những kế hoạch phù hợp đáp ứng nhu cầu khách hàng hiệncó của mình và tìm thêm những đối tượng khách hàng tiềm năng nâng cao doanh thu của công ty. Bên cạnh đó, dựa trên những kế t quả tìm hiểu thị trường của bộ phận này công ty sẽ khắc phục hạn chế của mình so với đối thủ cạnh tranh, nâng cao thị phần của mình.
Thứ hai, xây dựng quy trình thu thập, xử lý và phân tích thông tin chặt chẽ và đầy đủ, đảm bảo các yêu cầu đặt ra
Thứ ba, thường xuyên kiểm tra, đánh giá chất lượng công tác nghiên cứu và dự báo thị trường để có những điều chỉnh kịp thời khi có những sai lầm. Khi các thông tin đưa ra là chính xác thì có thể sử dụng những kết quả đó vào xây dựng kế hoạch cho công ty.
Hiểu rõ thị trường, dự đoán được nhu cầu trong tương lai, biết vị trí của mình trên thị trường và hiểu rõ đối thủ nghĩa là doanh nghiệp đã đi được một nửa trên chặng đường tiến tới thành công. Do đó, công tácnghiên cứu và dự báo thị trường là công việc cầ n thiết đối với cácdoanh nghiệp. Để làm tốt công tác này đòi hỏi doanh nghiệp phải có đủ thông tin về năng lực sản xuất nói chung và của các đối thủ cạnh tranh nói riêng, có đủ thông tin về nhu cầu sản phẩm mình kinh doanh. Ngoài ra,doanh nghiệp cần phải có trình độ kiến thức xử lý các thông tin thị trường nắm vững tình hình tài chínhcủa mình cũng như thế mạnh về công nghệ, vị trí kinh doanh của mình trên thị trường.
b/Nâng cao chất lượng sản phẩm, dần đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Sản phẩm nấm linh chi là một loại sản phẩm chức năng có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng nên chất lượng sản phẩm là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Do đó chất lượng sản phẩm là điều mà doanh nghiệp cần chú trọng ngay từ đầu. Trong thời gian tới công ty cần nỗ lực nâng cao chất lựợng sản phẩm để chiếm lĩnh thị phần, mở rộng quy mô, gia tăng sản lượng . Các biện pháp nhằm gia tăng chất lượng sản phẩm phải đảm bảo: Đáp ứng nhu cầu của khách hàng về công dụng, tính thẩm mỹ và độ tin cậy cao; các yêu cầ u của các sản phẩm chức năng mà các cơ quan quản lý nhà nước quy định. Bên cạnh việc đáp ứng các yêu cầu về chất lượng từng dòng sản phẩm,công ty cần phẩi đáp ứng cả nhu cầu của người tiêu dùng về chủng loại và mẫu mã các loại sản phẩm khác nhau.
Để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu người tieu dùng công ty cần thực hiện một số biện pháp như sau:
- Có một bộ phận nghiên cứu thị trường để có thể tìm được đối tác có nguồn cung các sản phẩm có chất lượng cao.
- Dựa trên những phân tích của bộ phận nghiên cứu thị trường để tìm hiểu về nhu cầu sử dụng các sản phẩm mới của khách hàng, dựa trên khả năng tài chínhcủa mình để xem xét xem mình có đủ năng lực để đáp ứng nhu cầu đó của khách hàng hay không và có những biện pháp phù hợp
Bên cạnh chất lượng sản phẩm thì chất lượng dịch vụ trước, trong và sau bán hàng cũng phải được đặt lên vị trí quan tâm hàng đầu. Việc nâng cao chất lượng các dịch vụ kèm theo bán hàng thể hiện trước hết ở chất lượng đội ngũ nhân viên bán hàng.Điều này đòi hỏi phải phải thực hiện một số yêu cầu sau:
+ Nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng vì đây là yếu tố cần thiết giúp giữ chân khách hàng, lôi kéo khách hàng vè với sản phẩm của công ty,lấy đựoc sự trung thành của khách hàng đối với các sản phẩm của công ty
+ Phương thức tiêu thụ hàng hóa và trình độ hiện đại hóa ccs thiết bị phục vụ , thái độ phục vụ trong kinh doanh cũng là nhân tố để khách hàng đánh giá chất lượng phục vụ của công ty. Trong và sau quá trình bán hàng công ty cần phục vụ chu đáo, thái độ phục vụ tốt l àm sao cho khách hàng thấy hài lòng. Điều này phụ thuộc rất lớn vào vào năng lực của nhân viên bán hàng. Đây là điều hết sức quan trọng bởi vì nhân viên bán hàng là người thường xuyên tiếp xúc với khách hàng nên nếu nhân viên bán hàng có phương pháp và thá i độ tiếp đúng mực, chân tình, cởi mở thì có thể tăng cường sự hiẻu biết và tin cậy lẫn nhau giữa công ty và khách hàng, qua đó mối quan hệ giữa công ty và khách hàng sẽ có sự gắn bó bền chặt lâu hơn.Vì thế, công ty phải thường xuyên thu thập thông tin từ nhân viên bán hàng để có thể đưa ra những chính sách hợp lý nhất; phải không ngừng nâng cao trình độ chuyên môn và khả năng ngoại giao của nhân viên bán hàng để có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất.
c/ Xây dựng và quản lý hiệu quả hệ thống kênh phân phối
Sản lượng sản phẩm nấmlinh chi trên thị trường Hà Nội chiếm tỷ trọng lớn so với các thị trường khác. Do đó, hệ thống kênh phân phối trên thị trường này cũng yêu cầu phải có mật độ cao hơn. Tuy nhiên, hệ thống kênh phân phối của công ty TNHH thưong mại FCM chủ yếu là phân phối trực tiếp và phân phối qua các đại lý cấp 1. Các kênh phân phối của công ty đa số là kênh phân phối ngắn và số lượng ít. Mạng lưới phân phối của công ty trên thị trường Hà Nội còn chưa sâu và phân bố không đều. Hệ thống giới thiệu và bán sản phẩm của công ty còn chưa nhiều và tập trung chủ yếu ở nội thành.
Để tăng cường hiệu quả phân phối, phát triển thị trường tiêu thụ, công ty TNHH thương mại FCM cần: thiết lập kênh tiêu thụ riêng và tập trung với sự tham gia có hiệu quả của các trung gian phân phối như của hàng dược, các bệnh viện, trung tâm thương mại, v.v…; mở rộng phát triển hệ thống các cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm ở khu vực ngoại thành; quản lý
kênh tiêu thụ đại lý đặc biệt quản lý nghiêm ngặt về giá tránh việc các đại lý tự ý nâng giá quá cao làm mất uy tín cuả công ty.
d/ Thực hiện hiệu quả hoạt động xúc tiến, quảng bá sản phẩm.
Xúc tiến, quảng bá sản phẩm làm cho khách hàng tiếp cận thông tin về sản phẩm một các nhanh chóng, chính xác, kích thích tiêu thụ và tạo sự trung thành của khách hàng với sản phẩm của doanh nghiệp. Các công cụ xuc tiến có hiệu quả là quảng cáo, khuyến mại, chào bán hàng trực tiếp và marketing trực tiếp. Hiện nay công ty TNHH thương mại FCM đã triển khai chào bán hàng online, marketing trực tiếp nhưng vẫn tỏ ra kém hiệu quả chưa gây ấn tượng với khách hàng nên sản lượng tiêu thụ trên thị trường Hà Nội vẫn chưa cao, người tiêu dùng vẫn chưa biết nhiều về các sản phẩm nấm linh chi của công ty. Vì vậy công ty cần có biện pháp nâng cao hơn nữa hiệu quả của các hoạt động quảng cáo, quảng bá sản phẩm như: tài trợ và tổ chức các sự kiện, tham gia các cuộc thi do chính phủ tổ chưc, đưa ra nhiều chương trình khuyến mại, PR… để thu hút sự quan tâm chú ý của khách hàng. Đồng thời cải tiế n nâng cao chất lượng, mẫu mã, bao bì sản phẩm là công cụ quảng cáo hữu hiệu nhất giúp doanh nghiệp đến gần hơn với khách hàng.
e/Liên kết các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm nấm linh chi trên địa bàn Hà Nội
Các doanh nghiệp kinh doanh nấm linh chi cần liên kết với nhau để tạo ra một hiệp hội riêng, một tổ chức đứng ra tổ chức tất cả các hoạt động chung cho toàn bộ ngành kinh doanh nấm linh chi. Cụ thể:
+ Hiệp hội sẽ đứng ra bảo vệ quyền lợi chung cho tất cả các doanh nghiệp kinh doanh nấm linh chi nhất là trong xu thế hội nhập như hiện nay, khi mà sản phẩm nấm linh chi đang bị làm giả, làm nhái tràn ngập trên thị trường gây ảnh hưởng không tốt đến các doanh nghiệp trong nghành.Hiệp hội sẽ đứng ra tạo dựng thương hiệu cho các sản phẩm của doanh nghiệp tham gia trong hiệp hội, củng cố niềm tin người tiêu dùng, nâng cao sức tiêu thụ sản phẩm nấm linh chi.
+ Hiệp hội sẽ đứng ra kiến nghị nhà nước có những chính sách phù hợp để giúp các doanh nghiệp có thể cạnh trnah với các sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài.
+ Các thành viên trong hiệp hộicùng nhau nắm bắt nhu cầu của thị trường, bảo vệ lợi ích cho hội viên, bảo hiểm rủi ro và hài hoà lợi ích giữa người sản xuất và kinh doanh trên thị trường trong nước và quốc tế. Hiệp hội phải thực sự trở thành tổ chức hỗ t rợ các doanh nghiệp kinh doanh, đảm bảo chất lượng, uy tín của hàng hoá; xây dựng, bảo vệ thương hiệu cho doanh nghiệp và hàng hoá của Việt Nam trên thị trường trong nước và thế giới.