một trong số những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn và mua sản phẩm cà phê. Tuy không được đánh giá là yếu tố ưu tiên so với những yếu tố chất lượng, thương hiệu nhưng một doanh nghiệp có chiến lược khuyến mãi tốt sẽ thu hút được nhiều khách hàng quan tâm hơn. Ví như chiến lược khuyến mãi đồng giá 45,000VNĐ/1 vé xem phim của Lotte Cinema vào thứ 3 đã khiến cho hãng tăng lượng lớn khách hàng vào mỗi thứ 3 đồng thời cạnh tranh được với những hãng, rạp khác về giá vé.
Theo như khảo sát, nhóm nghiên cứu nhận thấy người tiêu dùng có xu hướng ưa thích nhất chương trình khuyến mãi mua 1 tặng 1.
Tâm lý người tiêu dùng là luôn muốn mua được hàng hóa lớn với giá hời, bởi vậy mua 1 tặng 1 là hình thức chiếm được nhiều thiện cảm nhất khi khách hàng chỉ việc bỏ ra một món tiền tương đương với giá trị một món đồ nhưng lại có được hai. Hình thức khuyến mãi này được áp dụng thành công trong kinh doanh cà phê rang xay, khi khách hàng không còn lăn tăn với giá cả đắt đỏ của hãng cà phê nổi tiếng. Tuy nhiên nếu doanh nghiệp, thương hiệu không trung thực trong hình thức khuyến mãi này như độn giá sản phẩm, quà tặng không tương xứng thì rất dễ gây mất thiện cảm và ảnh hưởng đến sự kì vọng của khách hàng. Bên cạnh đó, hình thức khuyến mãi rút thăm trúng thưởng thường dựa vào sự may rủi, khách hàng
21%
24%42% 42%
8% 5% 5%
Sự yêu thích chương trình khuyến mãi
Tặng kèm sản phẩmPhiếu giảm giá Phiếu giảm giá Mua 1 tặng 1
Rút thăm trúng thưởngTặng phiếu mua hàng Tặng phiếu mua hàng
27
thường không tin mà chỉ thích những chiến dịch khuyến mãi thể hiện rõ giá trị sử dụng. Nên mua 1 tặng 1, tặng kèm sản phẩm là hai hình thức có tỷ lệ bình chọn cao nhất.
4.8. Mức độ trung thành
Lòng trung thành với thương hiệu là sợi dây kết nối cảm xúc tích cực của khách hàng với thương hiệu, biến sự trung thành trong việc sử dụng sản phẩm trở thành sự gắn bó về tình cảm lâu dài của khách hàng, bất kể những khuyết điểm, hành động của đối thủ cạnh tranh hay những thay đổi trong môi trường. Những khách hàng trung thành với thương hiệu nào đó thường chỉ mua sản phẩm của thương hiệu đó nhiều lần và không dao động hoặc các hành vi tích cực khác, chẳng hạn như tuyên truyền miệng.
Sự trung thành đối với thương hiệu không chỉ giới hạn ở hành vi mua hàng lặp lại, mà khi có những yếu tố bên ngoài tác động tích cực hoặc tiêu cực đến thương hiệu liệu người tiêu dùng có chọn tiếp tục mua hàng. Theo như bảng khảo sát thu được về quyết định của người tiêu dùng sản phẩm cà phê khi họ thấy có thông tin không tốt về sản phẩm được lan truyền: 47,5% chọn xác nhận lại thông tin rồi mới quyết định, 34,5% chọn vẫn tiếp tục mua cùng với 18% quyết định không mua lại nữa.
Đa số người tiêu dùng đều chọn xác thực lại thông tin trước khi ra quyết định mua sản phẩm đó. Đó có thể coi là phản ứng bình thường của người tiêu dùng khi có những thông tin không tốt được lan truyền về thương hiệu họ đang sử dụng.
Khi được hỏi về lí do chọn vẫn tiếp tục mua sản phẩm của thương hiệu đó, phần lớn câu trả lời được đưa ra là vì hợp khẩu vị (68,3%) , do giá thành rẻ và phù hợp với ngân sách (41,7%) và vì do khách hàng tin tưởng thương hiệu họ đang dùng (61.7%)
47.5%
34.5%18.0% 18.0%