2.2.1. Sản xuất
Ho t ng sản xuất c a C ng ty xoay quanh các ho t ng liên quan n sản phẩm sản xuất tồn kho …
M c d lãnh o c a C ng ty ã dần c cái nh n v vi c hoàn thành chu i
cung ng nhưng hi n t i c ng ty vẫn kh ng c m t chuyên gia ho ch ịnh chuyên
nghi p hướng dẫn kh ng c m h nh mẫu c th và các ch tiêu o lường cho
các hi u quả ho t ng c a chu i cung ng
2.2.1.1. Dự b o nhu cầu v lập kế hoạch sản xuất
Ph n tích t nh h nh thị trường sản phẩm cơ khí chính xác hi n T m t t ki m tra l i t nh h nh sản xuất thời kỳ hi n t i L p d áo phát tri n ngành cơ khí chính xác năm ti p theo So sánh với ịnh hướng phát tri n l u dài c a C ng ty ưa ra m c K ho ch sản S h tr c a phần m m
xuất cho năm Stock Model ti p theo
Hình 2.1. Quy trình p kế hoạch sản xuất của kỳ tiếp theo của Công ty
(Ngu n: Phòng Kế hoạch – Sản xuất)
Quy tr nh l p k ho ch sản xuất c a C ng ty như sau: C ng ty l p k ho ch sản xuất theo ịnh kỳ m i năm m t lầnt ầu ằng các ph n tích thị trường sản phẩm t i thời i m hi n t i ph ng Marketing chịu trách nhi m khảo sát nhu cầu c a
khách hàng và an Giám ốc c ng tham khảo các ph n tích t các nguồn nước
ngoài d a trên t nh h nh th c t t ầu t vi c ti p nh n nguyên v t li u t các nhà cung cấp C ng ty d a vào k ho ch sản xuất ịnh kỳ theo nh ng ơn hàng và
Sau khi k t h p tổng h p và ki m tra t nh h nh sản xuất hi n t i ở C ng ty sau Ph ng K ho ch sẽ tổng h p số li u và xuất d áo cho năm ti p theo an Giám ốc sẽ tr nh duy t và d ng k ho ch làm ti n ch tiêu cho vi c thi t l p k ho ch sản xuất c a C ng ty trong năm ti p theo D a vào C ng ty ph n tích và xác ịnh các ch tiêu KPI cho các ph ng an làm m c tiêu cho các c ng tác c liên quan
Tổng k t k ho ch sản xuất các ch tiêu chính năm 2020, c th d dàng nh n thấy ối với các m t hàng ch c các m t hàng linh ki n máy c t và linh ki n máy mài là k ho ch d tr c con số gần sát với th c t
Bảng 2.2: Tổng kết kế hoạch c c chỉ tiêu sản xuất n m 2018-2020
STT Chỉ tiêu N m 2018 N m 2019 N m 2020
Kế hoạch Thực tế % Kế hoạch Thực tế % Kế hoạch Thực tế %
Linh ki n 1 máy CNC 1.800.000 2.808.000 156 2.400.000 4.008.000 167 3.000.000 5.210.000 174 lathe Linh ki n 2 máy 3.500.000 3.605.000 103 5.000.000 6.050.000 121 7.300.000 8.100.222 111 nghi n 3 Linh ki n 500 550 110 1.000 1.050 105 1.000 1.190 119 máy d p 4 Linh ki n 2.510.000 2.434.700 97 3.510.000 3.580.200 102 5.510.000 5.650.000 103 máy c t 5 Linh ki n 15.000.000 12.000.000 80 18.000.000 16.920.000 94 25.000.000 24.100.000 96 máy mài
Ngu n: Kế hoạch sản xuất kinh doanh – Phòng Kế hoạch
Các m t hàng khác và c i t là m t hàng ch l c c a C ng ty như linh ki n máy CNC lathe và linh ki n máy nghi n linh ki n máy d p hầu như d áo nhu cầu
sản xuất kh ng phản ánh ng con số th c t ph n K ho ch lu n d oán thấp
hơn cho linh ki n máy CNC lathe với chênh l ch lên n 74% Nguyên nh n c a s tăng sản xuất ở phần lớn m t hàng C ng ty ang sản xuất vào năm 2020 là do khi
dịch nh ng phát ở các nước trên th giới và c i t t i Trung Quốc toàn
các nhà máy sản xuất u ị ảnh hưởng do các khách hàng nước ngoài và trong
nước ã t m n nhà sản xuất Vi t Nam t hàng Trước C ng ty ã kh ng
th d oán ư c i u này Vi c này cho thấy k ho ch sản xuất ã ra chưa th c
s chính xác và chưa tốt D v t C ng ty vẫn linh ho t trong quá tr nh sản xuất và th a mãn nhu cầu và m c tiêu khách hàng t ra
Nh n xét: Quy tr nh l p k ho ch sản xuất c a C ng ty nh n chung vẫn ảm
ảo cơ ản ư c s v n hành c a máy sản xuất và áp ng cơ ản nhu cầu c a
khách hàng Tuy nhiên với quy m kinh doanh ngày càng phát tri n ti m năng thị trường cơ khí chính xác trong nước và quốc t u ngày càng ư c mở r ng C ng
ty kh ng th d a vào nh ng nh n ịnh nghiên c u thi u tính khoa học d áo
m t k ho ch sản xuất cho cả năm C ng tác d áo nhu cầu c a C ng ty chưa th c
quản l r i ro ng ph với các t nh huống khẩn như dịch nh kéo dài thi u h t nguyên v t li u và các ảnh hưởng c a chu i cung ng các nước c nhà cung cấp nguyên v t li u Vi c l p k ho ch sản xuất kh ng mang tính d áo mà ch là m t
th t c chưa ư c chăm ch t kỹ càng vi c l p k ho ch sơ sài c th dẫn n
nh ng vấn v sản xuất trong chu i cung ng khi c ất kỳ s thay ổi hay
chuy n i n nào c a n i C ng ty ho c c a thị trường C ng ty chưa c thang o hay c ng c kỹ thu t d áo nhu cầu thị trường m t cách chuyên nghi p mà ch y u d a vào kinh nghi m quản l truy n thống k m các số li u áo cáo hàng năm
Nguyên nh n dẫn n i u này là do C ng ty chưa c ầy các số li u khảo
sát và các áo cáo chuyên ngành Ph ng K ho ch c n nh c ngoài ra do c th
quy m c ng ty c n nh các ph n vẫn c th i quen i u ch nh k ho ch sản xuất theo thời v khi nhu cầu thị trường tăng ở m t hàng này th sẽ i u tăng gia sản xuất ở m t hàng và ngư c l i Ngoài ra C ng ty c ng kh ng c các c ng c ph n tích chuyên nghi p nh n s ph ng K ho ch c ng d oán nhu cầu và k ho ch sản
xuất d a trên doanh số và k ho ch sản xuất c a năm trước t o nên m t k
ho ch sản xuất thi u tính ao quát thi u tính chất t m hi u thị trường c ng như thi u các ch tiêu quản l r i ro cho doanh nghi p C ng ty chưa làm tốt c ng tác nghiên c u thị trường và ph n tích các ối th c nh tranh do thi u th ng tin M t khác vi c d a vào nh ng nh n ịnh thi u tính ph n tích mà xác ịnh k ho ch cho
cả m t năm sau th c s rất kh ng ổn Trước t nh h nh kinh t h i nh p nhi u
i n chuy n và dịch nh trở thành m t nh n tố mà m i doanh nghi p phải chọn sống chung
2.2.1.2. Quy trình sản xuất
Nguyên li u v t tư mua trong nước gồm: thép làm khu n Thép kh ng g Thép Car on (Fuji Ikenda) Thép c i t làm khu n (Provision) Nh m ồng (Orista), Inox (V-Stainless)..
i l và nhà ph n phối trong Khách hàng trong nước Kho NVL, v t tư Nguyên v t li u v t tư nh p khẩu Nhà máy sản xuất Kho thànhphẩm Nhà ph n phối t i nước ngoài Khách hàng nước ngoài
Hình 2.2. Quy trình sản xuất của Công ty
Ngu n: ông ty TN Sản xuất ơ kh ường Ph t Phòng Kế hoạch
Quy tr nh sản xuất c a C ng ty t ầu khi các nguyên v t li u ư c thu mua t trong và ngoài nước nh p kho nguyên v t li u Sau d a vào k ho ch sản xuất
và s i u a ph n K ho ch và Kỹ thu t – Sản xuất C ng ty ph n ổ c ng
suất v thi t ị lao ng nhà máy nh n c ng cho vi c sản xuất sản phẩm theo d áo ơn t hàng c a khách hàng m i qu
ph n k ho ch sẽ chịu trách nhi m lên k ho ch sản xuất: số lư ng sản
phẩm thời gian sản xuất m c ưu tiên ối với các ơn hàng… C ng ty chưa c
thang o hay c ng c kỹ thu t dáo nhu cầu thị trường m t cách chuyên
nghi p mà ch y u d a vào kinh nghi m quản l truy n thống k m các số li u áo cáo hàng năm
K ho ch chính này sẽ ư c chuy n tới các nhà máy c a C ng ty theo d i
và th c hi n ên c nh ph n k ho ch phải tính toán ph h p vấn thời v
trong năm mà lên k ho ch sản xuất cho ph h p Cuối năm ph n K ho ch –
Sản xuất tổng h p và ưa ra k ho ch c th hàng năm T C ng ty căn c và lên k ho ch h p l cho năm ti p theo
Sau khi ti p nh n yêu cầu c a khách hàng v ơn hàng ph ng K ho ch sẽ lên
- Trường h p hàng tồn kho giao cho khách hàng hàng sẽ ư c xuất kho và giao cho khách hàng
- Trường h p phải sản xuất áp ng yêu cầu c a khách hàng ph ng K
ho ch sẽ lên phương án ho ch ịnh sản xuất và i u nh n c ng thi t ị … Trong trường h p n u quá tr nh áp ng ơn hàng cho khách hàng c s thay ổi các ph n kinh doanh và k ho ch chịu trách nhi m trao ổi thống nhất với khách hàng và th c hi n vi c i u ch nh kịp thời các yêu cầu trên ơn hàng trước khi k ho ch sản xuất ư c ti n hành.
K ho ch sản xuất t i C ng ty Cường Phát ư c x y d ng d a trên các n i
dung sau y:
Thứ nhất xác ịnh khối lư ng sản xuất cho m i sản phẩm: sản phẩm ư c m tả t g c sản xuất gồm thi t k th ng số kỹ thu t v t li u cấu thành c tính kỹ
thu t c a sản phẩm; xác ịnh số lư ng sản phẩm cần sản xuất áp ng cho k
ho ch kinh doanh k ho ch marketing và số lư ng tồn kho hi n t i
Thứ hai xác ịnh phương pháp sản xuất: C ng ty sẽ sản xuất theo quy tr nh c ng ngh nào cần i u lo i máy m c thi t ị nào; ngoài ra c m t số chi ti t sản phẩm ư c gia c ng ngoài nên cần xác ịnh chi ti t ho c c ng o n nào nhà máy t sản xuất và chi ti t ho c c ng o n nào sẽ sản xuất gia c ng thuê ngoài
Thứ ba xác ịnh các y u tố sản xuất: Xác ịnh sẽ s d ng nh ng lo i máy m c thi t ị nào ở nhà xưởng nào ố trí d y chuy n sản xuất thi t ị
Thứ tư xác ịnh vi c cung ng nguyên v t li u án thành phẩm và các nguồn l c khác: Xác ịnh nhu cầu s d ng ối với tồn kho nguyên v t li u số lư ng khối lư ng chất lư ng nguyên v t li u cần cho quá tr nh sản xuất; ngoài ra ph ng K ho ch c ng d tr nguyên v t li u nhà cung ng nguyên v t li u thay th trong trường h p nhà cung ng hi n t i kh ng áp ng ư c
Nh n xét: V cơ ản ho t ng sản xuất c a C ng ty ư c tổ ch c m t cách
tuần t c k ho ch và c tổ ch c áp ng ư c nhu cầu sản xuất và các ơn hàng
và thẩm ịnh t ph n K ho ch và Kỹ thu t ảm ảo ư c t nh tr ng ho t ng c a máy m c thi t ị C ng ty lu n cố g ng tổ ch c ho t ng sản xuất m t cách ch t chẽ nhất tuy nhiên ởi v C ng ty ưa ra k ho ch sản xuất m i năm m t lần
k ho ch này ch mang tính chất tham khảo và thường xuyên ị thay ổi mà kh ng lường trước ư c ởi v nhu cầu thị trường nhu cầu sản xuất và các y u tố khác
kh ng ng ng thay ổi C ng ty chưa c khả năng d oán ao quát ư c các i n ng thị trường ịnh hướng m c tiêu hằng năm c a C ng ty c ng kh ng theo sát th c t nên n u s thay ổi v k ho ch sản xuất quá áng k hay máy m c thi t ị
t nhiên g p vấn th C ng ty sẽ ị ảnh hưởng
2.2.1.3. oạt động thu mua
Ho t ng thu mua t i C ng ty ao gồm nhi u ước: xác ịnh nhu cầu t m
ki m nhà cung cấp l a chọn nhà cung cấp phát hành ơn hàng và theo d i ti n giao hàng ánh giá chất lư ng thanh toán cho nhà cung cấp
Nh n viên ph trách ho t ng thu mua sẽ phối h p với nhà cung cấp c p nh t áo giá cho t ng qu sau ki m tra giá cả và thương lư ng giá trước khi tr nh an giám ốc
ối với các nhà cung cấp truy n thống C ng ty thường phải chọn 3 n 4 nhà
cung ng tham khảo giá sau thương lư ng giá trước khi chốt h p ồng
Mẫu h p ồng ư c so n thảo và ồng thu n ởi cả hai ên do ã c nhi u
giao dịch t trước các mẫu h p ồng kh ng khác i t nhi u hay cần phê duy t nhi u
Các i u khoản cần lưu như i u ki n giao hàng thời gian sản xuất thời gian giao hàng i u khoản thanh toán …
Sau khi ã ư c phê duy t ơn hàng nh n viên ti p t c theo d i ti n giao hàng sau khi giao hàng sẽ ti n hành các ước ki m tra chất lư ng và nghi m thu sản phẩm trước khi thanh toán cho nhà máy
Trước giờ C ng ty g p rất ít các vấn liên quan n tranh chấp trong ho t
nhi u vấnvới nhà cung ng do khan hi m nguồn cung kh ng ảm ảo ư c thời gian giao hàng giá cả tăng m nh v kh ng hoảng cung ng nguyên v t li u ầu vào cho các nhà máy các l do khác dẫn n vi c th c hi n h p ồng kh ng ảm ảo d a vào các t nh huống ất khả kháng mà C ng ty và ối tác kh ng th lường trước
ư c i u này làm ảnh hưởng n ti n sản xuất và các c ng o n theo sau
C ng ty ã nhi u lần àm phán và nghĩ tới ki n t ng v m c ảnh hưởng mà
nh ng i u này mang l i nhưng kh ng thành ởi v suy xét y là do ất khả kháng và sau các ối tác và C ng ty thương thảo ằng cách khác kh c ph c h u quả
Nh n xét: Nh n chung ho t ng thu mua ở C ng ty kh ng quá ph c t p và ư c quản l tốt do C ng ty ch y u giao dịch với các nhà cung cấp quen ã c
kinh nghi m h p tác trên 3 năm Các c ng o n v hồ sơ th t c hay giá cả u
ư c ối tác th ng cảm và h p tác Vi c theo d i ơn hàng c n chưa hi u quả do các nhà cung cấp thường kh ng th c hi n tốt ư c các i u khoản giao hàng với l
do dịch nh làm ảnh hưởng i u này trở nên rất nghiêm trọng c giai o n giá nguyên v t li u tăng 30% so với giá k h p ồng c giai o n thời gian giao hàng t Trung Quốc v Vi t Nam là 20 ngày thay v 7 ngày do các tác ng c a dịch nh khi n cảng i n ị n t c chu i cung ng toàn cầu ị ảnh hưởng l i các h luỵ
2.2.2. Tồn kho
2.2.2.1. ệ thống nh kho
Là m t doanh nghi p sản xuất h thống kho lu n ư c C ng ty Cường Phát
xem như m t y u tố quan trọng Kho phải th a các i u ki n như v ảo quản
hàng h a nguyên v t li u di n tích d tr hàng h a trong kho Lư ng hàng tồn kho
liên quan n toàn quá tr nh sản xuất c ng như v n hành chu i cung ng c a
C ng ty
C ng ty hi n ang c 3 kho xưởng (kho nguyên li u v t tư và kho thành