Kết quả khảo sát

Một phần của tài liệu TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG và DOANH NGHIỆP the sweet and savory snacks (Trang 33 - 42)

Nhận xét:

- Độ tuổi tham gia khảo sát chủ yếu là từ 18-24 tuổi chiếm tới 66.7%. Đứng phía sau là 14-17 tuổi với 14.3%, 25-34 tuổi 11.1%, 11-13 tuổi 7.9% còn lại là trên 34 tuổi với 0%.

31

- Độ tuổi từ 18-24 tuổi chiếm tỷ lệ nhiều nhất trong các độ tuổi tham gia khảo sát chứng tỏ độ tuổi này có nhu cầu sử dụng các sản phẩm snack cao, rất phù hợp với đối tượng mục tiêu của Lay’s.

- Độ tuổi từ 14-17 tuổi đứng thứ hai. Đây là giai đoạn học sinh trung học và còn sử dụng tiền của bố mẹ. Nói chung là giai đoạn này thì chưa có sự chín chắn trong việc mua hàng, dễ dàng chạy theo trào lưu.

- Độ tuổi 25-34 tuổi đứng thứ ba. Đây là giai đoạn có công việc ổn định, thu nhập cũng đã có và có sự trưởng thành, đã biết lo về sức khỏe của bản thân nên ít sử dụng snack khoai tây.

- Độ tuổi trên 34 hiện cũng không là đối tượng mục tiêu của sản phẩm snack khoai tây nên số liệu qua khảo sát khá hợp lí so với mục tiêu của Lay’s.

Nhận xét:

- Trong số những người tham gia khảo sát thì có tới 66.7% là nam chiếm phần lớn. Điều đó chứng tỏ nhu cầu sử dụng sản phẩm snack của nam giới cao hơn so với nữ giới.

- Với số liệu này cho thấy được sản phẩm snack được nam giới ưa chuộng hơn vì nữ giới thường quan tâm tới vóc dáng của mình nên ít sử dụng các sản phẩm snack.

Câu 3

32

Nhận xét:

- Qua bảng biểu đồ có thể nhận ra sinh viên chiếm đa phần sử dụng snack với tỉ lệ khá cao là 57.1%. Giai đoạn này thu nhập chủ yếu một là từ bố mẹ và hai là đi làm thêm nên nhìn chung thu nhập chưa có sự ổn định. Tuy nhiên, nhóm này có nhiều thời gian rảnh và thích tự do quyết định cũng như thích trải nghiệm cho nên việc sử dụng snack để ăn vặt là khá thường xuyên.

Câu 4

Nhận xét:

- Nhìn bảng có thể thấy thì tỉ lệ sử dụng những loại thực phẩm không chênh lệnh nhau nhiều. Thực phẩm đã qua chế biến chiếm cao nhất với

33

60.3% và thực phẩm đông lạnh chiếm ít nhất với 36.5% cho thấy được thói quen “ăn chín, uống sôi” của người Việt Nam.

Nhận xét:

- Có thể thấy thì 36.5% người sử dụng snack vài lần/tuần chiếm cao nhất. Qua số liệu có thể nhận thấy được, người dùng khá dè dặt khi sử dụng sản phẩm snack khoai tây vì sản phẩm snack khoai tây Lay’s tuy đã được sử dụng dầu thực vật nhưng vẫn chứa hàm lượng cholesterol khá cao nên không thể sử dụng thường xuyên được.

Câu 6

34

Nhận xét:

- Số lượng sử dụng loại snack khoai tây chiên chiếm tỉ lệ cao nhất 87.3%. Đứng thứ 2 với 52.4% là snack các loại hạt. Cuối cùng là snack chế biến 36.5%. Nhìn chung, người Việt Nam khá ưa chuộng các loại snack đặc biệt sanck làm từ khoai tây.

Câu 7

Nhận xét:

- 81% mọi người thường có xu hướng sử dụng snack khi đang xem phim. Sử dụng vào những lúc rảnh rỗi chiếm 63.5% - đứng thứ hai. Thứ ba là trong các buổi tụ tập mới sử dụng thì chiếm 49.2%. Còn lại, chỉ có 20.6% người có sử dụng snack để thay thế cho các bữa ăn.

- Có thể thấy được hiện tại, mọi người vẫn coi snack khoai tây chiên như một món ăn vặt chứ chưa thể là sản phẩm có thể thay thế các bữa ăn

35

chính, cũng như các bữa phụ bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì các hoạt động trong ngày được. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Câu 8

Nhận xét:

- Mặc dù là thương hiệu mới nhưng Lay’s lại là thương hiệu snack có nhiều người biết nhiều nhất với 74.6%. Snack của Ostar đứng thứ 2 với tỷ lệ 58.7%. Poca mặc dù là thương hiệu nội địa có mặt từ 2006 nhưng mức nhận diện được chỉ đứng thứ 3 với 52.4%. Còn lại là Swing chiếm 31.7%. - Điều này chứng tỏ tuy “sinh sau, đẻ muộn” nhưng Lay’s lại là thương hiệu

đang có các chiến dịch marketing hiệu quả nhất giúp khách hàng ghi nhớ được thương hiệu.

36

Nhận xét:

- Có tới 57.1% mọi người thường sử dụng những loại snack có khối lượng 52gr. Tỉ lệ sử dụng snack 95gr là 22.2% đứng thứ hai. Còn gói 29gr chiếm 20.6%.

- Có thể thấy phần lớn mọi người thường sử dụng sản phẩm có khối lượng trung bình để có thể đảm bảo được không quá ít mà cũng không quá nhiều.

37

Nhận xét:

- Phần lớn người tiêu dùng cảm nhận bao bì snack khoai tây của Lay’s là dễ nhận biết và đẹp.

- Có thể thấy được, hiện nay phong cách tối giản đang khá là được mọi người ưa chuộng. Chỉ với thiết kế đơn giản cùng với màu sắc phù hợp với hương vị mà sản phẩm snack khoai tây của Lay’s được mọi người quan tâm và để ý.

Nhận xét:

- Phần lớn số người tham gia khảo sát đều có chung cảm nhận về hương vị của snack khoai tây Lay’s là ngon. Chỉ có 1.6% người tham gia khảo sát cảm nhận hương vị là không ngon.

- Điều này cho thấy được các hương vị mà Lay’s cho ra mắt phần lớn phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.

- Có thể thấy được, Lay’s đã nghiên cứu kĩ khẩu vị của người Việt Nam trước khi cho ra mắt các sản phẩm, các hương vị mới.

38

Câu 12

Nhận xét:

- Mọi người đều ưu chuộng sản phẩm hương vị Snack khoai tây Lay’s tự nhiên với 74.2% lượt bình chọn. Còn lại, các hương vị khác có lượt bình chọn không chênh lệnh nhau là mấy. Trong đó, snack vị kem chua hành chiếm tỷ lệ ít nhất với 22.6%.

Câu 13

Nhận xét:

- Trên thang điểm từ 1 – 5 điểm mức độ lo ngại về chất béo trong snack Lay’s mức 3-5 chiếm đa số. Hầu hết mọi người đang lo ngại về chất béo có trong snack khoai tây Lay’s.

- Điều này chứng tỏ, mọi người đang dần quan tâm tới vấn đề sức khỏe của chính bản thân mình, cho nên các sản phẩm snack nếu không có giải pháp đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng thì có thể họ sẽ ngừng sử dụng sản phẩm

39

Nhận xét:

- Trong 63 người tham gia khảo sát có tới 50 người (chiếm tỉ lệ 79.4%) muốn sử dụng sản phẩm Lay’s khoai tây chiên ít béo cho thấy người tiêu dùng rất hứng thú với sản phẩm này. Còn lại người không muốn sử dụng và không có hứng thú chỉ có lần lượt là 11.1% và 9.5%.

- Số liệu cho thấy, người tiêu dùng đang kì vọng vào Lay’s sẽ cho ra mắt sản phẩm mới có thể đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.

Một phần của tài liệu TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG và DOANH NGHIỆP the sweet and savory snacks (Trang 33 - 42)