- Dê Boer (Bo) là giống dê chuyên thịt Dê trưởng thành đạt khối lượng 160 190kg/con Ở
Gà Ri thỊt ChaÉC, NGỌt Và thơM
Ăn ngon, mặc đẹp đang trở lại và là yêu cầu của mọi người. Chỉ cĩ điều là bạn cĩ điều kiện hay khơng? Trừ các mĩn sơn hào mỹ vị, cá biển thì chim, thu, nhụ, đé là những loại cá ngon nhất trong số những lồi hải sản. Nhưng nếu nĩi đến gà thì cĩ lẽ con gà Ri khĩ cĩ ai mà quên được cho dù chỉ thưởng thức cĩ một lần. Thịt chắc lại
ngọt và ngon. Gà Ri chịu khĩ kiếm mồi, nhanh nhẹn, nhặt từ hạt cơm rơi, thĩc vãi. Cho đến nay dường như gà Ri nĩi riêng và gà ta nĩi chung vẫn là loại gà khơng chỉ người Việt Nam ưa chuộng, mà khách nước ngồi cũng thích. Giá gà hơi bán gần gấp đơi gà cơng nghiệp, nếu là “gà mái ghẹ” thì giá cịn hơn thế nữa. Chính vì thế mà ở nơng thơn hiện nay dù cĩ nuơi gà cơng nghiệp thì gà Ri vẫn khơng thể thiếu được trong hệ VAC1 của người nơng dân.
Để sản xuất hàng hĩa, nhiều hộ nơng dân nuơi gà Ri tập trung mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Cứ nuơi 100 gà Ri, mỗi năm trừ chi phí cịn lãi 1 triệu đồng. Ví dụ xã Văn Lơi, huyện Mê Linh (Vĩnh Phúc) cĩ gia đình nuơi 400 - 500 gà Ri thương phẩm để bán thịt, hoặc ở xã Phúc Sơn, huyện Tân Yên (Bắc Giang) cĩ 60% số hội nuơi gà Ri với số lượng mỗi hộ nuơi từ 100 - 200 con trở lên. Hằng năm, vào dịp tết âm lịch bán tới 300 tấn gà hơi.
Thịt gà Ri chắc và ngọt. Nếu bạn lai gà trống dịng Jiangcun với gà mái Ri sẽ đạt lợi ích kinh tế cao hơn, vì gà Jiangcun mau lớn, ngực nở, đùi to, thịt thơm; cịn gà Ri thịt chắc và ngọt, lại biết đẻ quanh năm nên trứng mùa nào cũng cĩ. Như vậy bạn sẽ đạt cả hai mục tiêu cùng một lúc: Bán gà thịt quanh năm, bán trứng tươi hằng ngày.