Thuận lợi
+ Được sự hỗ trợ đầu tư từ chính phủ về trang thiết bị xây dựng hệ thống nhà lưới, nhà kính.
+ Đội ngũ lao động lành nghề ý thức trách nhiệm trong công việc. + Hệ thống nhà máy chế biến, vật tư, trang thiết bị hiện đại.
+ Thị trường có sức cạnh tranh cao. Khó khăn
+ Khí hậu khắc nghiệt mùa hè khô nóng, mùa đông lạnh . + Lượng mưa trung bình năm thấp 25 – 50 mm/năm.
+ Đất đai khô cằn chủ yếu là đất cát khó khăn cho sản xuất nông nghiệp tại trang trại.
Israel được nhận định là quốc gia tiến bộ nhất tại Tây Nam Á về phát triển kinh tế và công nghiệp. Giáo dục đại học có chất lượng ưu tú và việc hình thành một cộng đồng dân chúng có động lực và giáo dục cao là nguyên nhân chính khích lệ bùng nổ công nghệ cao và phát triển kinh tế nhanh chóng tại Israel. Năm 2010, Israel gia nhập OECD. Quốc gia này xếp hạng 24 trong Báo cáo cạnh tranh toàn cầu 2016-2017 của Diễn đàn Kinh tế thế giới và đứng thứ 52 về Chỉ số thuận lợi kinh doanh của Ngân hàng Thế giới vào năm 2017. Israel có số lượng công ty khởi nghiệp nhiều thứ hai thế giới (sau Hoa Kỳ) theo một nghiên cứu năm 2005, và đứng thứ ba về số lượng công ty niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán NASDAQ sau Hoa Kỳ và Trung Quốc. Năm 2016, Israel xếp hạng 21 trong số các quốc gia cạnh tranh nhất thế giới, theo Niên giám Cạnh tranh Thế giới của IMD. Israel xếp hạng tư thế giới về tỷ lệ người làm công việc có kỹ năng cao vào năm 2016. Ngân hàng Israel nắm giữ 97,22 tỉ dự trữ ngoại hối. Sự thành công của Israel hiện nay là nhờ chủ trương thay đổi cơ cấu nền nông nghiệp từ cách đây hơn 2 thập niên, giúp giảm mạnh số lượng nông trại và nông dân cá thể trong khi tăng qui mô và tính hiệu quả của các nông trại. Người nông dân Israel còn được trang bị các kỹ năng kinh doanh rất phát triển cũng như khả năng quản trị cần thiết để đương đầu với sự thay đổi nhanh chóng và năng động của nền nông nghiệp hiện đại.
Bên cạnh đó, sự thành công của Israel một phần do chính người nông dân biết thích nghi và sẵn sàng ứng dụng những đổi mới, bí quyết và chuyển giao công nghệ. Tuy nhiên, điều này cũng đòi hỏi sự kết hợp chặt chẽ giữa người nông dân với các chuyên gia nghiên cứu và phát triển và các doanh nghiệp công nghệ nông nghiệp. Nói cách khác, khu vực nông nghiệp Israel đã trở thành một "phòng thí nghiệm" để phát triển những công nghệ nông nghiệp mới rồi phổ biến ra khắp thế giới.
42 Đề xuất
Về nông nghiệp Việt Nam là một nước có nền nông nghiệp lâu đời và điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp. Ngày nay xã hội càng phát triển nhu cầu an sinh xã hội là vấn đề cấp thiết. Chính vì vậy Nhà nước cần có những chính sách, quan tâm, hỗ trợ sản xuất nông nghiệp đầu tư mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế, đặc biệt đối với những thị trường lớn có tính cạnh tranh cao.
Phần 5
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1. Kết luận
Qua nghiên cứu, phân tích và đánh giá hiệu quả sử dụng đất trên địa bàn trang trại 26 Moshav Ein Yahav, từ số liệu thu thập được khi thực tập ở đây em rút ra một số kết luận sau
Diện tích trồng chà là của trang trại 26 có khoảng 20 ha chia làm 7 trang trại. Số nhân công lao động 12 người Thái Lan, 10 sinh viên Việt Nam và 6 sinh viên Lào. Diện tích trang trại tương đối rộng và điều kiện đầy đủ để trồng chăm sóc cho cây chà là.
Loại hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp chính là: đất cây ăn quả đạt hiệu quả từ cao đến thấp với 2 loại cây ở độ tuổi lần lượt là:
+ Cây có độ tuổi dưới 10 năm tuổi đạt 13,75 tấn/ha thu về lợi nhuận 2.201.500.000 tỷ VNĐ
+ Cây có độ tuổi trên 10 năm đạt 23,125 tấn/ha thu về lợi nhuận 6.005.250.000 tỷ VNĐ.
Năng suất cây chà là đã đạt và vượt mức bình quân của vùng nhưng vẫn chưa tương xứng với tiềm năng sẵn có, đời sống của người dân lao động còn nhiều khó khăn, sản xuất chưa đáp ứng được nhu cầu lao động tại trang trại, cần tổ chức khai thác tiềm năng đất đai theo hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, đa dạng hoá sản phẩm hàng hoá và áp dụng các tiến bộ khoa học kĩ thuật vào sản xuất, chính sách bảo vệ và sử dụng đất nông nghiệp. Quá trình sử dụng đất luôn luôn phải gắn liền với cải tạo, bảo vệ đất, môi trường của đất
2. Kiến nghị
Để nâng cao hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp cần thực hiện các giải pháp chủ yếu như đưa các giống cây trồng năng suất cao, phù hợp với điều kiện tự nhiên của khu vực nói chung và của trang trại nói riêng. Nâng cấp hệ thống thủy lợi, sử dụng phân bón hợp lý, trong quá trình sử
44
dụng đất cần kết hợp bảo vệ, cải tạo đất nhằm phát triển nông nghiệp bền vững trong hiện tại và tương lai. Khai thác tốt tiềm năng về đất đai, lao động phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật mới vào sản xuất.
Hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc BVTV trong sản xuất, khuyến khích người dân sử dụng các loại phân vi sinh và thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học nhằm bảo vệ môi trường cũng như sức khỏe của nhân dân
Việc xác định hiệu quả về mặt môi trường của quá trình sử dụng đất nông nghiệp của trang trại rất phức tạp, khó định lượng, đòi hỏi phải nghiên cứu, phân tích thời gian dài. Vì thời gian thực tập có hạn, do đó đề tài cần được tiếp tục nghiên cứu bổ sung thêm các chỉ tiêu về đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường để có kết luận toàn diện hơn trong đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp tại trang trại.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tiếng Việt
1. Nguyễn Thế Đặng (1999), Giáo Trình Đất, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội. 2. Nguyễn Thế Đặng, Đặng Văn Minh, Nguyễn Thế Hùng, Hoàng Hải, Đỗ Thị
Lan (2008), Giáo trình Đất trồng trọt, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.
3. Nguyễn Ngọc Nông, Nông Thị Thu Huyền, Nguyễn Duy Lam, Đỗ Thị Lan, Trương Thành Nam (2020), Giáo Trình Đánh Giá Đất, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội.
4. Quốc Hội nước CHXHCNVN (2013), Luật đất đai 2013, Nxb chính trị Quốc gia.
5. Làm nông nghiệp công nghệ cao kiểu Israel: https://vov.vn/kinh-te/nong- nghiep-cong-nghe-cao-made-in-israel-606680.vov: Ngày truy cập:
02/06/2021
II. Tiếng Anh
6. FAO (1994), Đánh giá đất đai và phân tích hệ thống canh tác cho quy hoạch sử dụng đất
7. Các Mác (1949), Tư bản luận – tập III, Nxb Sự Thật, Hà Nội
8. Giới thiệu về đất nước Israel, https://vi.wikipedia.org/wiki/Israel: Ngày truy cập: 02/06/2021
9. Thung lũng sa mạc Arava, https://en.wikipedia.org/wiki/Arabah : Ngày truy cập: 02/06/2021
10. Ein Yahav , Arava, Israel, https://en.wikipedia.org/wiki/Ein_Yahav : Ngày truy cập: 02/06/2021
11. Hình ảnh về Arava, Israel , http://www.giladltd.co.il/links/arava/ : Ngày truy cập: 02/06/2021
12. Nông nghiệp của Israel, https://www.israelagri.com/ : Ngày truy cập: 02/06/2021
46
PHỤ LỤC
- Một số hình ảnh của sinh viên thực tập và làm việc tại Israel:
Phụ lục 1: Đoàn sinh viên thực tập của Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên đặt chân đến sân bay Ben Gurion (Tel Aviv) ngày 04/08/2019
Phụ lục 2: Sinh viên làm công việc cắt tỉa hoa chà là tại trang trại, công việc cắt tỉa giúp cho quả chà là khi thu hoạch đặt năng suất và chất lượng cao
48
Phụ lục 3: Sinh viên tiến hành thu hoạch và phân loại chà là trước khi chuyển về packing house của trang trại
Phụ lục 4: Một tuần sinh viên sẽ được đi học 1 buổi vào những ngày ngẫu nhiên ( do trung tâm AICAT của Israel xếp lịch). Đến đây chúng em được học về lịch sử của Israel và những môn học liên quan đến nền nông nghiệp công nghệ cao của Israel
50
Phụ lục 5: Ngoài đi học và đi làm, chúng em cũng được trung tâm AICAT sắp xếp những chuyến đi du lịch ngắn tới những địa điểm nổi tiếng của Israel như: Jerusalem, Biển Chết, Núi Tuyết Hermon…