5. Phương pháp nghiên cứu
2.2.5 Tốc độ tăng giảm doanh thu
Theo công thức:
- Tốc độ tăng giảm liên hoàn
- Tốc độ tăng giảm định gốc
Bảng 2.6: Tốc độ tăng giảm doanh thu (%)
2016 2017 2018 2019 2020 Tốc độ tăng giảm liên hoàn (%) - -13,50% -5,27% 8,66% -11,43% Tốc độ tăng giảm định gốc (%) - -13,50% -18,06% -10,97% -21,14%
Biểu đồ 5: Tốc độ tăng giảm doanh thu (%)
- Tốc độ tăng giảm liên hoàn: tốc độ tăng trưởng doanh thu có chiều hướng tăng giảm không đồng đều trong khoảng từ năm 2016-2020. Năm 2017 được đánh giá là năm có doanh thu giảm mạnh nhất, giảm 13,50% so với năm gốc 2016. Năm 2019 được cho là có tốc độ tăng trở lại, đạt 8,66% so với năm 2018, nhưng lại tiếp tục giảm vào năm tiếp theo.
- Tốc độ tăng giảm định gốc: tốc độ giảm qua từng năm trong khoảng thời gian từ năm 2016-2020. Năm 2020, cho thấy là năm giảm mạnh nhất trong 5 năm, giảm xuống 21,14% và năm 2019 đươc cho là năm giảm thấp nhất, giảm 10,97%.
Nhìn chung, năm 2016-2020 tốc độ phát triển doanh thu đều có chiều hướng giảm qua từng năm. Điều này phản ảnh mạnh mẽ về doanh thu của công ty Coca-Cola đang ở mức cần được cân nhắc, khi liên tiếp bị âm trong biểu đồ. Đây là hồi chuông báo động để các nhà doanh nghiệp cần nghiêm túc hơn trong việc quản lý, để doanh thu có thể đạt hiệu quả cao nhất, tốc độ phát triển tăng hơn trong những năm tới.
2.2.6 Giá trị tuyệt đối của 1% lượng tăng giảm
Ta có công thức:
Bảng 2.7 Giá trị tuyệt đối của 1% tăng giảm liên hoàn (tỷ USD)
Năm 2016 2017 2018 2019 2020
Giá trị tuyệt đối của 1% lượng tăng giảm liên hoàn
(tỷ USD) - 0,4186 0,3621 0,343 0,3727
Biểu đồ 6: Giá trị tuyệt đối 1% tăng giảm liên hoàn (tỷ USD)
Nhận xét:
- Giá trị tuyệt đối của 1% tốc độ tăng (giảm) năm 2017 là 0,4186 tỷ USD
- Giá trị tuyệt đối của 1% tốc độ tăng (giảm) năm 2017 là 0,3621 tỷ USD
- Giá trị tuyệt đối của 1% tốc độ tăng (giảm) năm 2017 là 0,343 tỷ USD
- Giá trị tuyệt đối của 1% tốc độ tăng (giảm) năm 2017 là 0,3727 tỷ USD
2.2.7 Phân tích sự biến động về doanh thu năm 2020 so với năm 2019 do ảnh hưởng các nhân tố giá và lượng tiêu thụ
Phân tích biến động của doanh thu công ty Coca-Cola do ảnh hưởng của giá và lượng tiêu thụ
Bảng 2.8 Số liệu sản phẩm Coca-Cola năm 2019-2020 (nguồn báo quốc tế www.cnbc.com)
Sản phẩm Đơn vịtính Giá đơn vị USD
Lượng tiêu thụ (triệu sản phẩm) 2019 2020 2019 2020 Coca-Cola (12 fl oz-12 pack) lít $5.30 $5.67 15 13 Coca-Cola
(zero,12 fl oz- 12 pack) lít $4.90 $5.19 14 11
Ta tính được bảng số liệu sau:
Sản phẩm Đơnvị tính
Giá đơn vị USD Lượng tiêu thụ(triệu sản
phẩm) p0q0 (tr USD) p1q0 (tr USD) p0q1 (tr USD) p1q1 (tr USD) 2019 (p0) 2020(p1) 2019(q0) 2020(q1) Coca- Cola (12 fl oz- 12 pack) lít $5.30 $5.67 15 13 79,5 85,05 68,9 73,71 Coca- Cola (zero,12 fl oz- 12 pack) lít $4.90 $5.19 14 11 68,6 72,66 53,9 57,09 Cộng - - - - 148,1 157,71 122,8 130,8
- Ta có chỉ số giá theo phương pháp Paasche: = = 106,51%
Ý nghĩa: Giá cả của nhóm 2 mặt hàng nói trên năm 2020 so với năm 2019 bằng 106,51%, tức là tăng 6,51%. Do giá tăng nên làm cho tổng mức tiêu thụ hàng hoá tăng 130,8 – 122,8 = 8 triệu USD.
- Ta có chỉ số khối lượng hàng hoá tiêu thụ của 2 mặt hàng theo phương pháp Laspeyres:
Kết quả cho thấy lượng tiêu thụ của 2 mặt hàng nước giải khát của công ty Coca-Cola năm 2020 so với năm 2019 bằng 82,92% hay giảm 17,08%.
CHƯƠNG 3: DỰ BÁO VÀ ĐỀ XUẤT KIẾN NGHỊ, GIẢI PHÁP 3.1 Dự báo
Hiện nay Coca-Cola đang không ngừng phát triển chiến lược kinh doanh vì mục tiêu trở thành công ty nước giải khát lớn nhất, cung cấp nhiều nước giải khát nhất theo nhu cầu của người tiêu dùng, bao gồm các dòng sản phẩm ít đường và không đường, đồng thời đa dạng mẫu mã và mở rộng mức độ phủ sóng kinh doanh ở khắp mọi nơi.
Công ty cũng chi mạnh tay hơn vào các chiến lược Marketing nhằm thúc đẩy người tiêu dùng có cái nhìn mới về các loại nước giải khát ít đường và không đường, điển hình như chiến lược Marketing toàn cầu “One Brand” thực hiện đầu năm 2016 kết hợp cả bốn thương hiệu của Coca-Cola: Coca-Cola, Coke Zero, Diet Coke/Coca-Cola Light, và Coca-Cola Life, trong chiến dịch “Uống cùng cảm xúc”, nhấn mạnh sự cam kết của công ty dành cho khách hàng khi họ lựa chọn sử dụng bất kỳ sản phẩm Coca-Cola nào phù hợp với khẩu vị và lối sống của họ.
Trong nhiều năm, công ty đã và đang thực hiện các chính sách và hành động phù hợp với chiến lược này. Vào tháng 9 năm 2009, Coca-Cola trở thành công ty nước giải khát đầu tiên cam kết dán nhãn ghi rõ hàm lượng calo trên hầu hết sản phẩm và sẽ tiếp tục duy trì cam kết này. Ngoài ra, công ty đang nỗ lực theo đuổi chính sách dài hạn đề ra từ trước đến nay: Không thực hiện quảng cáo nhắm đến trẻ em dưới 12 tuổi ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Vào quý 1 năm 2019, Coca-Cola thông báo lợi nhuận đạt 1,7 tỷ USD, tăng 22,7% và doanh thu tăng 5,2%, lên 8 tỷ USD. Doanh số bán đồ uống có ga của Coca-Cola tăng 1%, đặc biệt là nhờ sản phẩm dành cho người ăn kiêng được cải tiến gần đây là Coca-Cola Zero Sugar. Tất cả những hoạt động, sản phẩm, chương trình và chính sách cũng như kế hoạch định hướng tương lai của công ty đều dựa trên quan điểm của người tiêu dùng. Có thể thấy công ty Coca-Cola đang làm tốt vai trò cũng như phân định rõ ràng hướng phát triển của mình, tuy nhiên trong những năm vừa qua Coca-Cola Co đang thực sự phải đối mặt với những vấn
đề rất đáng báo động điển hình vào giai đoạn cuối 2019 đầu 2020 khi mà đại dịch Covid-19 bắt đầu xuất hiện và chuyển biến phức tạp.
Theo thông tin từ tờ CNBC, hãng đồ uống Coca Cola cho biết họ sẽ cắt giảm thêm khoảng 2.200 việc làm trên toàn cầu như một phần trong kế hoạch tái cấu trúc mở rộng đang được tăng tốc thực hiện do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
Tại mỹ, Coca Cola sẽ sa thải khoảng 1.200 người, chiếm 12% lực lượng lao động trên toàn thị trường này. Cuối năm 2019, công ty có trụ sở tại Atlanta đã có 86.200 nhân viên trên toàn cầu. Tuy nhiên đại dịch đã khiến doanh thu của họ giảm đồng thời chi phí tăng lên. Trong quý 3 của năm, doanh thu ròng đã giảm 9%, xuống còn 8,7 tỷ USD. Trước đó vào tháng 8, Coca Cola đã công bố quý tồi tệ nhất trong 134 năm, doanh thu sụt giảm 28%, lợi nhuận ròng giảm 32%. Trước khi dịch bệnh bùng phát, Coca Cola dự báo doanh thu trong năm 2020 sẽ tăng 5% và mức lợi nhuận được điều chỉnh trên mỗi cổ phiếu sẽ tăng 7% lên 2,25 USD. Trong năm 2019, công ty đã báo cáo doanh thu ròng đạt 37,3 tỷ USD và chỉ số EPS ở mức 2,07 USD.
Coca Cola đã đối phó với khủng hoảng bằng cách xúc tiến kế hoạch tái cấu trúc hoạt động kinh doanh và giảm danh mục đầu tư. Họ cũng giảm sản xuất những loại đồ uống như Tab và Odwalla vốn không đạt doanh số tốt và không có nhiều cơ hội tăng trưởng. Một phần trong kế hoạch tái cấu trúc gồm cắt giảm việc làm. Tháng 8, Coca-Cola nói rằng họ đang đưa ra gói hỗ trợ tự nguyện nghỉ việc đối với 4.000 nhân viên làm việc tại Mỹ, Canada và Puerto Rico. Đồng thời họ cũng đang xem xét thực hiện động thái tương tự ở các thị trường khác. Công ty này cũng cho biết thêm sẽ có 9 bộ phận mới thay thế 17 bộ phận kinh doanh cũ và tập trung vào phát triển sản phẩm mới. Tổng cộng, Coca-Cola dự kiến dành 350 – 550 triệu USD cho khoản chi phí bồi thường thất nghiệp cho người lao động trong nhóm bị sa thải. Coca Cola hiện đạt giá trị thị trường 230 tỷ USD, năm nay cổ phiếu của hãng đã giảm 3%.
Có thể thấy Coca-Cola vừa khép lại một năm tài chính 2020 đầy khó khăn, doanh số, thu nhập và dòng tiền đều suy yếu, một điều hiếm thấy ở gã khổng lồ này. Thị phần của công ty cũng bị hao hụt đáng kể khi người tiêu dùng hạn chế ra khỏi nhà . Chiến lược tập trung bán
đồ uống ở nơi công cộng trở thành gánh nặng cho Coca-Cola khi đại dịch hoành hành, nhất là so với các công ty đa dạng hơn như PepsiCo.
Dẫu trong môi trường bán hàng không thuận lợi như vậy, khả năng sinh lời của Coca - Cola vẫn tăng lên. Quý 4 năm 2020 đánh dấu sự kết thúc của giai đoạn sụt giảm thị phần , đồng thời làm dấy lên hi vọng về một năm 2021 xán lạn hơn ở phía trước. Doanh số bán hàng tiếp tục giảm nhưng đỡ hơn so với các quý trước đó. Cụ thể, doanh số giảm 3% trên toàn thế giới vì Covid-19 tiếp tục khiến mọi người tránh xa các nhà hàng, sự kiện thể thao và âm nhạc. Kết quả này có cải thiện đôi chút so với quý 3 ( mức sụt giảm 4 % ) nhờ gia tăng khối lượng bán ra ở các thương hiệu cốt lõi như Coca-Cola và Coca-Cola Zero Sugar. Tuy nhiên, Pepsi, công ty có hoạt động kinh doanh nghiêng về bán lẻ và là đối thủ cạnh tranh trực tiếp, vẫn đều đặn tăng trưởng ở mảng kinh doanh đồ uống và đồ ăn nhanh trong suốt cả năm qua. Ban lãnh đạo của Coca-Cola nói rằng họ thấy mừng vì xu hướng tăng trưởng đang được cải thiện, đặc biệt là Coca không còn mất thị phần trong quý vừa qua. Giám đốc điều hành James Quincey chia sẻ trong một thông cáo báo chí như sau: " Bước tiến trong năm 2020 đem lại cho chúng tôi niềm tin rằng sẽ tăng trưởng trở lại trong năm tới ”.
3.1.1 Dự báo dựa trên lượng tăng giảm tuyệt đối bình quân năm 2016 – 2020
Trong 5 năm từ 2016 – 2020 thống kê doanh thu của công ty Coca-Cola, ta có được số liệu như sau:
Bảng 3.1 Phân tích doanh thu dự báo dựa trên lượng tăng giảm tuyệt đối bình quân năm 2016-2020
Năm 2016 2017 2018 2019 2020
Doanh thu (tỷ USD) 41.86 36.21 34.3 37.27 33.01
Lượng tăng giảm tuyệt đối liên hoàn (tỷ USD) - -5,65 -1.91 2.966 -4.26 Lượng tăng giảm tuyệt đối bình quân (tỷ USD) -2.2115
Dự báo doanh thu 3 năm tới (tỷ USD) 30,7975
Nhìn vào bảng trên có thể thấy rõ trong liên tục 4 năm doanh thu của Coca-Cola đã liên tục giảm mạnh. Cụ thể vào năm 2018 đạt 34.3 tỷ USD giảm 7.56 tỷ USD so với năm 2016, tuy nhiên đến năm 2019 đã có dấu hiệu tăng trở lại ở mức doanh thu 37.27 tỷ USD nhưng lại tiếp tục giảm đến cuối năm 2020 trở về con số 33.01 tỷ USD thấp nhất trong cả 5 năm tính từ 2016. Chính vì vậy, lượng tăng giảm tuyệt đối của doanh thu cũng liên tục âm, chỉ có dương 2.966 tỷ USD vào năm 2019 và bình quân mỗi năm doanh thu giảm vào khoảng 2.2115 tỷ USD, là một dấu hiệu không hề tốt hay không muốn nói là rất tệ cho ông lớn ngành công nghiệp nước giải khát này.
Dựa trên lượng tăng giảm tuyệt đối bình quân trên, dự báo vào năm 3 năm tới (2021-2023) doanh thu của công ty Coca-Cola lại tiếp tục giảm mạnh về còn 30,7975 tỷ USD, và nếu vẫn trên đà duy trì như vậy chắc chắn sẽ đưa công ty đi đến bờ vực nguy hiểm. Tuy nhiên, đây chỉ là một dự báo mang tính ước lượng, báo động cho một thời kì kém hiệu quả chứ chưa phải hoàn toàn chính xác, vì doanh thu của Coca-Cola qua các năm có hiện tượng biến động không đều, ngoài ra để đưa ra con số cụ thể thì còn cần dựa vào rất nhiều yếu tố ngoại cảnh tác động như chiến lược kinh doanh, người tiêu dùng, đối thủ cạnh tranh, thị trường trong tương lai,…
3.1.2 Dự báo dựa trên tốc độ phát triển bình quân năm 2016 – 2020
Trong 5 năm từ 2016 – 2020 thống kê doanh thu của công ty Coca-Cola, ta có được số liệu như sau:
Bảng 3.2 Phân tích doanh thu dự báo dựa trên tốc độ phát triển bình quân năm 2016-2020
Năm
Doanh thu (tỷ USD) Tốc độ phát triển định gốc Tốc độ phát triển liên hoàn Tốc độ phát triển bình quân
Dự báo doanh thu năm 3 năm tới (tỷ USD)
Xét trên phương diện tốc độ phát triển, tình hình kinh doanh của công ty cũng không khả quan hơn là mấy. Tốc độ phát triển định gốc so với năm 2016 vần liên tục giảm và đến năm 2020 chỉ còn 78.86%, mặc dù vậy tốc độ phát triển liên hoàn lại có dấu hiệu tăng và năm 2020 không còn ở mức thấp nhất khi đạt 88.57% cao hơn 4.07% so với năm 2017. Điều này cho thấy tuy doanh thu của công ty liên tục giảm nhưng Coca-Cola vẫn đang tích cực điều chỉnh, đưa ra các giải pháp nhằm khắc phục tình hình cụ thể trên, hạn chế tốc độ giảm xuống, ổn định và đưa mọi thứ dần trở lại đúng với quỹ đạo của nó. Nhưng chỉ tính riêng trong khoảng từ năm 2016 đến 2020, tốc độ phát triển bình quân doanh thu vẫn chưa đạt mức 100% dẫn đến dự báo doanh thu 3 năm tới (năm 2021-2023) theo số liệu này chỉ đạt 31.113 tỷ USD.
Tuy nhiên, về cả hai dự báo trên chỉ mang tính ước lượng, báo động cho một thời kì kém hiệu quả chứ chưa phải hoàn toàn chính xác, vì doanh thu của Coca-Cola qua các năm có hiện tượng biến động không đều. Ngoài ra để đưa ra con số cụ thể thì còn cần dựa vào rất nhiều yếu tố ngoại cảnh tác động như chiến lược kinh doanh, người tiêu dùng, đối thủ cạnh tranh và thị trường trong tương lai,…
3.1.3 Ngoại suy hàm xu thế
Dựa trên cơ sở chiều hướng biến động của doanh thu công ty Coca-Cola, ta có được bảng số liệu sau:
Bảng 3.3 Phân tích doanh thu dựa vào phương pháp ngoại suy hàm xu thế
Năm Doanh thu(tỷ USD) ti tiyi ti2
2016 41,86 1 41,86 1 2017 36,21 2 72,42 4 2018 34,3 3 102,9 9 2019 37,27 4 149,08 16 2020 33,01 5 165,05 25 182,65 15 531,31 55
Hàm xu thế tuyến tính biểu diễn biến động của doanh thu : Năm 2021, tương ứng t= 6 vậy 2021 = x 6 = 31,538 (tỷ USD)
Biểu đồ 9: đồ thị biến động thực tế và hàm xu thế tuyến tính
3.2 Định hướng phát triển
Đứng trước tình hình đại dịch diễn biến phức tạp, trong hơn một tháng cao điểm qua, Coca- Cola đã cắt giảm các chi phí quảng cáo và dùng ngân sách đó để thực hiện các hoạt động hỗ trợ cộng đồng. Khi dịch bệnh được kiểm soát, công ty tiếp tục ưu tiên cho việc phát triển bền vững, bao gồm thu gom, tái chế rác thải và đẩy mạnh sử dụng vật liệu tái chế.
Đầu năm 2020 là thời điểm Coca-Cola quyết tâm đưa loại chai được làm từ 100% nhựa tái chế ra thị trường. Với những đòi hỏi khắt khe của ngành công nghiệp thực phẩm, nhựa tái chế cần đáp ứng hàng loạt tiêu chuẩn để có thể trở thành bao bì. Nước đóng chai Dasani là sản phẩm thức uống đầu tiên có bao bì làm từ 100% nhựa tái chế ở thị trường Việt Nam. Ngoài thị trường Việt Nam, Coca-Cola còn giới thiệu các sản phẩm có bao bì từ 100%rPET tại Úc, UK,.... Chai nước được làm từ nhựa tái chế hầu như có màu sắc không thay đổi so với loại chai nhựa được làm từ nhựa nguyên sinh. Chính vì vậy, nhãn hiệu tái chế là dấu hiệu dễ nhận biết nhất người dùng có thể nhận ra loại chai này. Sử dụng nhựa tái chế để sản xuất