3.2.1. Phân khúc thị trường của TH True Milk
Phân khúc theo địa lý
Nước Nga có tiềm năng lớn về đất đai, khí hậu, phù hợp với chăn nuôi bò sữa, bên cạnh đó Nga còn là thị trường nhập khẩu sữa lớn nhất từ châu Âu (tới 40%). Nga là nước có truyền thống sử dụng sữa từ lâu đời và là nước nhập khẩu sữa lớn thứ hai địa cầu, chiếm dao động 12% – 15% thương mại sữa trên toàn cầu. Nga có những chính sách hỗ trợ nông nghiệp rất tốt sau khi phải đối mặt với thách thức thiếu hụt sữa sau lệnh cấm vận nhập khẩu thực phẩm từ Mỹ và Châu Âu.
🡺TH True Milk tập trung xây dựng nhà máy tại các thành phố lớn: Kaluga, Moscow, Primorye và Cộng hòa Bashkortostan để hướng đến thị trường tiêu thụ sữa rộng lớn, và từ đó có thể có thể phân phối các sản phẩm ra các vùng lân cận và rộng khắp nước Nga.
Phân khúc hành vi
Tại Nga, sữa và các sản phẩm sữa chiếm một tỷ trọng lớn trong chế độ ăn uống của người dân Nga. Trong cấu trúc giỏ thực phẩm của người Nga, tỷ trọng các sản phẩm sữa ở các vùng khác nhau dao động từ 20% đến 30%.
Phần lớn người Nga ưa thích sữa tiệt trùng vì hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Mức tiêu thụ sữa bình quân là 233,1 kg/người/năm, thấp hơn 28% so có nguyên tắc được Bộ Y tế Nga ban hành ở mức 325 kg/người/năm. Nghĩa là người dân Nga còn nhu cầu tăng khẩu phần sữa.
🡺Sữa là một thức uống quan trọng thiết yếu trong bữa ăn của hầu hết người Nga. Tuy nhiên, sản lượng sữa tại thị trường này là chưa đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng.
30
3.2.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu
Qua các tiêu thức phân khúc trên, ta có thể xác định được TH tiến vào thị trường Nga vì các tiềm năng lớn về đặc điểm địa lý như đất đai, khí hậu phù hợp cho việc phát triển nông trại chăn nuôi bò sữa. Hơn thế nữa, vì ảnh hưởng của chính sách cấm vận nhập khẩu thực phẩm từ Mỹ và Châu Âu mà lượng sữa cần tiêu thụ cũng đang thiếu hụt so với lượng tiêu thụ thực tế, thị trường Nga vẫn đang có nhu cầu tăng khẩu phần sữa. Người dân Nga không chỉ có truyền thống sử dụng sữa lâu đời mà đặc biệt còn ưa thích sữa tiệt trùng vì hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe hơn. Vì vậy có thể nói thị trường Nga là một thị trường màu mỡ có thể khai thác tốt cho TH True Milk với các tiêu chí kể trên. Tất cả mọi người dân Nga đều có thói quen dùng các thực phẩm từ bơ sữa và rất quan tâm đến chất lượng sức khỏe, TH True Milk lại là dòng sản phẩm sữa từ thiên nhiên mang đến cho người dùng dòng sữa thật sự sạch, tinh túy, với hương vị thơm ngon.
🡺Thị trường mục tiêu mà TH True Milk nhắm đến tại Nga là người dân tại các thành phố tập trung đông dân cư.
3.2.3. Định vị sản phẩm
Thị trường sữa Nga là một thị trường hứa hẹn đầy tiềm năng cho TH True Milk trong những năm sắp tới với nhiều yếu tố thuận lợi. Tiến vào thị trường Nga, TH True Milk định vị thương hiệu cho mình là một thương hiệu sữa sạch hoàn toàn từ thiên nhiên, có nguyên liệu lành tính tốt cho sức khỏe.
Thị trường sữa vốn đa dạng với nhiều thương hiệu nổi tiếng từ trong và ngoài nước, TH True Milk cũng sẽ đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh rất mạnh từ những thương hiệu nổi tiếng trong nước đã lâu như House in the Village, Prostokvashino – hai thương hiệu sữa nổi tiếng nhất ở Nga hay các thương hiệu sữa nhập khẩu gần đây như Bryansk, Semeynoe Delo hay Vinamilk – một thương hiệu sữa cũng là đối thủ cạnh tranh trực tiếp của TH True Milk tại thị trường Việt Nam.
Để định vị cho sản phẩm sữa TH True Milk, người viết chọn 2 doanh nghiệp đứng đầu tại Nga là House in the Village, Prostokvashino và 1 thương hiệu sữa nhập khẩu là Vinamilk để so sánh về giá cả cũng như chất lượng sản phẩm.
31
Về giá cả:
Thương hiệu TH True Milk House in the
Village Prostokvashino Vinamilk
Giá ~ 34.000 VND