KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm rác thải tại chợ
3.1.2. Khối lượng và thành phần rác thải tại chợ
3.1.2.1. Khối lượng rác thải tại chợ
Lượng rác thải phát sinh do hoạt động kinh doanh tại chợ
Theo những số liệu thu thập được, bình quân lượng rác thải phát sinh từ các sản phẩm kinh doanh của mỗi hộ kinh doanh là hơn 3kg/ngày. Trong đó, lượng rác thải phát sinh tại các hộ kinh doanh hàng lagim có thể gấp đôi. Đối với các hộ kinh doanh mặt hàng tươi sống, lượng rác thải phát sinh trung bình khoảng 5kg/ngày cho một quầy hàng có diện tích khoảng 4m2.
Lượng rác thải sinh hoạt phát sinh tại chợ
Khối lượng rác thải sinh hoạt được tính trung bình 0,3-0,5 kg/người/ngày đêm. Lượng rác thải này được áp dụng cho các đối tượng: người tham gia kinh doanh, người tham gia vận chuyển hàng hóa hằng ngày tại chợ, cán bộ công nhân viên tại chợ và khách tham quan mua sắm tại chợ.
Theo thống kê của Công Ty Môi trường đô thị Đà Nẵng, năm 2012 khối lượng rác phát sinh hằng ngày của chợ vào khoảng 4,5 tấn/ ngày, tương đương với 1633,5 tấn/ năm, tính bình quân lượng rác thải từ sản phẩm kinh doanh của mỗi hộ kinh doanh là hơn 3kg/người/ngày. Trong đó, khu vực có lượng rác lớn nhất là ở các dãy hàng cá, thịt, hàng rau quả, hàng ăn uống, hàng trái cây,… các thành phần khác, lượng rác tương đối thấp. Lượng chất thải rắn của chợ thường tăng cao vào các ngày 1 và 15 (âm lịch), hay vào các tháng 1, 2, 11, 12 do đây là những tháng cận Tết nên hoạt động mua bán, tiêu thụ sản phẩm tăng cao kéo theo lượng chất thải phát sinh nhiều. Lượng rác thường dao động trong khoảng 4,5-5,0 tấn/ngày.
Tốc độ gia tăng lượng rác thải tại chợ trong giai đoạn từ năm 2009 – 2012 được thể hiện qua biểu đồ sau:
Hình 3.1. Tình hình biến động lượng chất thải rắn tại chợ Cồn
1343 1452 1524 1597 1633,5 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2008 2009 2010 2011 2012 Tấn/năm Năm
giai đoạn từ năm 2008 – 2012
Qua biểu đồ trên, ta có thể nhận thấy khối lượng chất thải rắn của chợ Cồn qua từng năm tăng liên tục.
Khối lượng rác thải năm 2009 so với năm 2008 tăng 109 tấn Khối lượng rác thải năm 2010 so với năm 2009 tăng 73 tấn Khối lượng rác thải năm 2011 so với năm 2010 tăng 72 tấn Khối lượng rác thải năm 2012 so với năm 2011 tăng 36,5 tấn
Cùng với nhu cầu mua sắm ngày càng cao, lượng sản phẩm tiêu thụ ngày nhiều thì lượng rác cũng theo đó mà tăng. Mặc dù tổng lượng rác thải tại chợ Cồn có tăng nhưng tăng theo chiều hướng giảm đi rất nhiều. Qua đó ta có thể thấy, qua những năm gần đây, Ban quản lý chợ đã có nhiều biện pháp nhằm giảm thiểu lượng rác thải phát sinh. Tuy nhiên, Ban quản lý chợ và Công ty quản lý cũng cần tiếp tục có thêm nhiều biện pháp hơn nữa để có thể giảm thiểu lượng chất thải rắn gia tăng, mà một trong những phương pháp tốt nhất hiện nay là phân loại rác thải tại nguồn theo phương thức 3R.
3.1.2.2. Thành phần và tính chất rác thải tại chợ
Với đặc trưng của chợ là nơi buôn bán tổng hợp mà chủ yếu là cung cấp lương thực thực phẩm, thành phần rác thải của chợ chiếm tỉ lệ cao nhất là rác thải hữu cơ chiếm 63,13% tức là khoảng 2,8 tấn/ngày, tiếp đến là nilon, nhựa chiếm tỉ lệ 19% tương đương với 0,86 tấn/ngày và cuối cùng là giấy với tỉ lệ 8,145%. Rác thải hữu cơ phát sinh chủ yếu từ các quầy hàng ăn uống, quầy thực phẩm tươi sống như: rau, củ, quả, hoa, trái cây. Chợ Cồn cũng là nơi buôn bán sỉ các mặt hàng nilon, quần áo, giày dép và là đầu mối cung cấp các loại giấy vàng mã và một số mặt hàng khác, do đó lượng rác nilon, giấy vụn tại đây cũng tương đối cao…. Những thành phần khác chiếm tỉ lệ nhỏ, không đáng kể. Bảng 3.2 cho thấy thành phần rác thải tại chợ.
Bảng 3.2. Thành phần rác thải tại chợ Cồn
STT Thành phần rác thải Tỷ lệ phần trăm
1 Rác thải hữu cơ 63,13 %
3 Giấy 8,145 % 4 Vải vụn 1,326 % 5 Gốm, sứ 6,1 % 6 Kim loại 0,763 % 7 Thủy tinh 0,729 % 8 Khác 0,664 %
Hình 3.2. Biểu đồ thể hiện tỉ lệ phần trăm các thành phần rác thải tại chợ Cồn Đặc trưng của loại rác thải này là phức tạp: Gồm đủ các loại rác, có loại phân huỷ nhanh (rau quả, thực phẩm dư thừa), có loại phân huỷ chậm (giấy, xốp…) hoặc khó phân huỷ như bao nilon. Có loại cháy được nhưng có loại không cháy… nếu chúng ta biết tận dụng tính chất này để thực hiện việc phân loại rác thì lượng rác thải sẽ giảm đi đáng kể.