qua 3 năm từ 2019 – T5/2021 STT Loại lợn 1 Lợn đực giống 2 Lợn nái sinh sản 3 Lợn hậu bị 4 Lợn con Tổng 4.2. Kết quả chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái chửa
Chăm sóc, nuôi dưỡng là một trong những quy trình không thể thiếu của bất kì trại chăn nuôi nào. Trong quá trình thực tập tại trại, em đã trực tiếp tham gia nuôi dưỡng chăm sóc, quản lý đàn lợn nuôi tại trại được trình bày ở bảng 4.2.
38
Bảng 4.2. Số lượng lợn nái, trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng tại trại Tháng
12/2020 1/2021 2/2021
Trong 6 tháng em đi thực tập thì có 3 tháng là được trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái mang thai. Kết quả bảng 4.2 cho thấy số lợn nái mang thai em đã được chăm sóc, nuôi dưỡng qua từng tháng. Trong 3 tháng chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái mang thai em đã thực hiện được một số công việc như hàng ngày cho lợn ăn, tắm chải cho lợn; kết quả được thể hiện tại bảng 4.3.
Bảng 4.3. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái mang thai trong 3 tháng tại trai
Stt
1
2
Như chúng ta đã biết quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và khả năng sinh sản của lợn nái. Chính vì vậy, cần phải chăm sóc lợn nái giai đoạn mang thai ăn đúng bữa và đủ lượng thức ăn dinh dưỡng theo quy định. Lợn nái mang thai cho ăn 1 lần /ngày vào lúc đầu giờ chiều (14 giờ chiều).
39
Vệ sinh tắm chải cho lợn cũng là một khâu vô cùng quan trong trong quá trình nuôi dưỡng lợn, việc tắm chải giúp cho lợn luôn sạch sẽ mát mẻ và không bị khó chịu khi mang thai. Công việc tắm chải thực hiện thường xuyên 1 lần trong ngày hoặc tắm 3 lần /tuần vào những ngày nắng nóng oi bức đỉnh điểm. Tôi đã thực hiện được 21 lần (đạt tỷ lệ 100%)
Từ những công việc được thực hiện tại trại tôi đã nắm bắt và học hỏi được rất nhiều kỹ năng như:
- Cách điều chỉnh khẩu phần thức ăn cho phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của từng co lợ nái giai đoạn mang thai, nắm bắt được thể trạng sức khỏe của từng con ở trong chuồng nuôi để có những biện pháp chăm sóc đặc biệt.
- Học được kỹ năng tắm chải cho lợn nái.
4.3. Kết quả thực hiện các biện pháp phòng bệnh cho lợn nái chửa.
4.3.1. Kết quả phòng bệnh bằng phương pháp vệ sinh, sát trùng.
Việc vệ sinh sát trùng chuồng trại có vai trò quan trọng trong chăn nuôi. Vệ sinh bao gồm rất nhiều yếu tố, vệ sinh môi trường xung quanh, vệ sinh đất, nước, vệ sinh chuồng trại,... Trong thời gian thực tập chúng tôi đã thực hiện tốt quy trình vệ sinh trong chăn nuôi. Hàng ngày chúng tôi tiến hành thu gom phân, rửa chuồng, quét lối đi lại giữa các dãy chuồng. Định kỳ tiến hành phun thuốc sát trùng, quét vôi, phun thuốc diệt muỗi, gián, đánh bả chuột, quét màng nhện trong chuồng. Phía bên ngoài chuồng chúng tôi rắc vôi bột ở cửa ra vào chuồng, đường đi, dọn vệ sinh ngoài chuồng nhằm đảm bảo vệ sinh cao hơn.
Thực hiện phương châm ‘‘Phòng bệnh hơn chữa bệnh’’‚ nên khâu phòng bệnh được đặt lên hàng đầu, nếu phòng bệnh tốt thì có thểể̉hạn chế hoặc ngăn chặn được bệnh xảy ra. Các biện pháp phòng bệnh tổng hợp được đưa lên hàng đầu, xoay quanh các yếu tố môi trường, mầm bệnh, vật chủ.
40
Tuỳ thuộc vào điều kiện thời tiết, mùa vụ mà việc vệ sinh chăm sóc có nhiều thay đổi cho phù hợp.
Khử trùng: Chuồng trại có chế độ phun thuốc sát trùng định kỳ và không định kỳ bằng các thuốc sát trùng.
Hệ thống nước sạch được dự trữ ở bể lớn rồi được xử lý bằng chlorine với nồng độ khoảng 3 - 5 ppm.
Lịch khử trùng tại trại được quy định như sau:
Bảng 4.4. Lịch vệ sinh, khử trùng của trại Ngày trong tuần Chủ nhật Thứ 2 Thứ 3 Thứ 4 Thứ 5 Thứ 6 Thứ 7
(Nguồn: phòng kỹ thuật trại)
41
Khi phun khử trùng cần pha đúng tỷ lệ, nếu pha nhiều thì tốn kém, gây tổn thương bề mặt da, nếu pha ít quá thì không đủ liều để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Việc dội vôi trong chuồng được chúng tôi thực hiện thường xuyên và theo đúng lịch của trại đưa ra. Người dội vôi phải đeo găng tay, đi ủng, đeo khẩu trang để đảm bảo sức khỏe. Xả vôi xuống gầm bằng cách cho vôi vào xô sau đó cho nước vào, khuấy đều cho tan vôi, sau đó xả xuống gầm. Mỗi tuần tại cơ sở thực hiện xả vôi xuống gầm 1 lần.
Trong quá trình thực tập em đã tham gia vào công tác vệ sinh phòng bệnh, kết quả được thể hiện qua bảng 4.5:
Bảng 4.5. Kết quả khử trùng tại cơ sở Nội dung công việc
Vệ sinh chuồng trại hàng ngày Phun sát trùng chuồng trại Quét dọn vệ sinh đường đi Rắc vôi, dội vôi gầm chuồng Vệ sinh tổng chuồng
Tắm sát trùng
Kết quả bảng 4.5 cho thấy: Lịch khử trùng em đã thực hiện tại cơ sở. Trong 5 tháng thực tập tại cơ sở, kế hoạch phun khử trùng của cơ sở là 180 lần, rắc vôi đường đi là 72 lần, xịt gầm, xả gầm, dội vôi là 72 lần, vệ sinh tổng chuồng là 68 lần, tắm sát trùng là 180 lần. Các công việc này em đều tham gia đầy đủ đạt 100%.
Vệ sinh tổng chuồng được em thực hiện hàng ngày gồm các công việc như: quét dọn hành lang đường đi, quét dọn đường cấp thức ăn, cọ rửa máng. Khi rửa máng thì tránh phun nước vào tai của lợn nái.
42
4.3.2. Kết quả phòng bệnh bằng vaccine
Công tác tiêm phòng luôn được cơ sở đặt lên hàng đầu. Đây là khâu rất quan trọng trong quy trình kỹ thuật, là biện pháp tích cực và bắt buộc để tránh những rủi ro lớn gây thiệt hại về kinh tế và tránh lây lan dịch bệnh.
Tiêm vaccine giúp cho gia súc tự tạo ra trong cơ thể một sức miễn dịch chủ động chống vi khuẩn xâm nhập, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tại cơ sở chăn nuôi công tác phòng bệnh luôn được kiểm soát chặt chẽ nhằm hạn chế đến mức thấp nhất xảy ra dịch bệnh, vì dịch bệnh xảy ra sẽ gây thiệt hại rất lớn đối với hiệu quả chăn nuôi. Chính vì vậy ở trại chăn nuôi công tác phòng bệnh được ưu tiên hàng đầu. Do quy trình phòng bệnh bằng vaccine tuyệt đối nghiêm ngặt nên trong quá trình phòng bệnh bằng vaccine sinh viên thực tập không được trực tiếp thực hiện việc tiêm phòng cho đàn lợn. Tuy nhiên trong thời gian thực tập tôi cũng đã theo dõi học hỏi công tác,kỹ thuật tiêm phòng cho đàn lợn tại cơ sở. Lịch tiêm phòng vaccine tại cơ sở được quy định như sau:
Bảng 4.6. Lịch tiêm phòng vaccine tại trại lợn Minh Châu
Thời điểm phòng bệnh 25-29 tuần tuổi 26 tuần tuổi 27-30 tuần tuổi 28 tuần tuổi Lợn 10 tuần chửa Lợn 12 tuần chửa
(Nguồn: phòng kỹ thuật trại)
Mầm bệnh có ở khắp mọi nơi, mọi lúc và sẵn sàng xâm nhập vào cơ thể lợn khi có được điều kiện thích hợp để gây bệnh. Do đó, bên cạnh việc vệ sinh phòng bệnh, thì phòng bệnh bằng vaccine luôn được trại coi trọng và đặt
43
lên hàng đầu với mục tiêu phòng bệnh hơn chữa bệnh. Do đặc thù của trại là sản xuất lợn giống nên việc theo dõi và thực hiện lịch tiêm phòng phải chính xác nghiêm ngặt.
Thực hiện tiêm phòng vaccine cho lợn hậu bị và lợn nái sinh sản, sử dụng nhiều nhất chủ yếu là lợn hậu bị vì quá trình tuyển chọn lợn hậu bị lên làm giống rất là khắt khe. Để thay thế cho nái sinh sản đã lâu, già yếu, sức đề kháng kém, khả năng sinh sản không còn đạt tiêu chuẩn đề ra thì tiêm phòng vaccine là biện pháp thiết thực và hiệu quả nhất nhằm tạo miễn dịch cho đàn nái mới lên chống lại mầm bệnh, phòng bệnh cho đàn nái đang sinh sản tránh được các mầm bệnh lây nhiễm.
Bảng 4.7. Kết quả tiêm phòng cho đàn lợn nái trong 3 tháng
Thời điểm phòng bệnh 25-29 tuần tuổi 26 tuần tuổi 27-30 tuần tuổi 28 tuần tuổi Lợn 10 tuần chửa Lợn 12 tuần chửa
Để đạt được kết quả như trên trại đã tích cực chủ động trong việc thực hiện nghiêm ngặt các quy trình tiêm phòng vắc-xin và vệ sinh phòng bệnh, hàng tháng đều lên lịch tiêm phòng cụ thể, dẫn đến khả năng nhiễm bệnh của
đàn lợn sau khi tiêm phòng giảm thấp, qua đó chúng em đã học được cách bảo quản, pha vắc - xin, kỹ thuật tiêm để hạn chế làm cho lợn bị đau, thuốc bị
44
chảy ra ngoài hay bị áp xe ở vết tiêm, thực hiện tiêm đúng thời điểm, đúng liều lượng để nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi, hạn chế dịch bệnh xảy ra.
Ngay ở giai đoạn còn là lợn nái hậu bị thì 100% tổng đàn đều được tiến hành tiêm đầy đủ các loại vaccine theo quy định. Bảng 4.7 đã thể hiện kết quả tiêm phòng mà em theo dõi được trên đàn lợn nái tại trại. Trong thời gian 3 tháng theo dõi và chăm sóc đàn lợn nái ở giai đoạn mang thai thì có 195 con ở giai đoạn chửa 10 tuần, đã được tiến hành tiêm vaccine dịch tả đạt tỉ lệ 100%; có 176 con ở giai đoạn chửa 12 tuần, đã được tiến hành tiêm vaccine LMLM , đạt tỉ lệ 100%.
4.4. Kết quả theo dõi và điều trị bệnh ở đàn lợn nái mang thai tại trại
Vì các bệnh sảy thai, viêm đường sinh dục… là từ quá trình vệ sinh, chăm sóc nuôi dưỡng, kỹ thuật và khí hậu thay đổi nên em đã tiến hành theo dõi tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái mang thai theo dõi 3 tháng. Kết quả theo dõi được đánh giá tại bảng 4.8:
Bảng 4.8. Tình hình mắc các bệnh sảy thai và đẻ non, viêm đường sinh dục ở đàn lợn nái mang thai tại trại trong thời gian theo dõi
Tháng
12/2020 1/2021 2/2021
Từ kết quả ở bảng 4.8 cho thấy, tỷ lệ mắc các bệnh ở 557 nái mang thai trong 3 tháng theo dõi là: Sảy thai và đẻ non có 40 nái bị sảy, với tỷ lệ là
45
7,18%, Viêm đường sinh dục có nái mắc với tỷ lệ 4,3%. Ở từng tháng thì có tỷ lệ mắc các bệnh khác nhau, tỷ lệ chênh lệch tùy thuộc vào điều kiện, kỹ thuật chăm sóc của công nhân, thời tiết, khí hậu của tháng đó. Tháng 12 và tháng 1 thời tiết không quá nóng cũng không quá lạnh khá thuận lợi cho việc thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái đang mang thai nên tỷ lệ sảy thai và đẻ non cũng như tỷ lệ viêm đường sinh dục khá thấp. Sang tháng 2 thời tiết bắt đầu sang xuân, thời tiết mưa nắng thất thường dẫn đến tỷ lệ sảy thai và đẻ non cũng như tỷ lệ viêm đường sinh dục cao hơn các tháng trước.
Từ kết quả theo dõi trên, được sự hỗ trợ từ cán bộ kỹ thuật của trại, em đã tiến hành điều trị , kết quả được thể hiện ở bảng 4.9.
Bảng 4.9. Kết quả điều trị lợn nái mang thai bị sảy thai và đẻ non, viêm đường sinh dục trong thời gian theo dõi tại
trại
Phác Tên bệnh
Sảy thai Và đẻ non
Viêm đường sinh dục
46
Từ kết quả thu được ở bảng 4.9 có thể thấy:
Khi lợn sảy thai và đẻ non, ta sử dụng kháng sinh phổ rộng Hitamox LA để kháng viêm. trong trường hợp thai chết, bị phân hủy, thối rữa trong tử cung khiến lợn mẹ bị viêm tử cung. Sử dụng thuốc tím KMnO4 0,1% để thụt rửa, sát trùng niêm mạc tử cung, tránh viêm nhiễm tử cung. Phác đồ điều trị sau sảy thai với Hitamox LA cộng với thụt rửa bằng KMnO4 0,1% đạt 83,33%
Đối với viêm đường sinh dục trong quá trình mang thai do dụng cụ phối quá cứng, không được vô trùng, làm niêm mạc đường sinh dục, dẫn đến viêm nhiễm đường sinh dục. Em đã tiến hành điều trị với hai phác đồ, sử dụng hai lọai thuốc kháng sinh là Hitamox LA và Cefquinom 150 LA trong điều trị viêm đường sinh dục đem lại hiệu quả khá cao. Điều trị bằng Hitamox LA có tỷ lệ khỏi đạt 91,66%; điều trị bằng Cefquinom 150 LA đạt 100%. Hai loại thuốc kháng sinh trên đều có hiệu quả điều trị tương đương, tuy nhiên, khuyến cáo nên sử dụng Cefquinom 150 LA cho lợn nái mang thai vì thuốc không tồn dư kháng sinh nên không làm giảm hậu quả của thuốc, giảm bớt hiện tượng nhờn thuốc, giảm chi phí điều trị, thời gian khỏi bệnh nhanh hơn.
Từ kết quả trên,việc chẩn đoán đúng bệnh và lựa chọn đúng thuốc điều trị là rất quan trọng. Chọn đúng thuốc, trị đúng bệnh thì kết quả điều trị cao nâng cao được năng suất chăn nuôi, giảm bớt chi trong chăn nuôi.
47
PHẦN 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
Trong 6 tháng thực tập tại trại em đã được chỉ dạy những thao tác, kỹ thuật trong chăm sóc, nuôi dưỡng và sử dụng thuốc để điều trị bệnh cho lợn nái chửa. Những công việc em đã được thực hiện là:
- Tham gia quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái trong giai
đoạn mang thai (cho lợn ăn, tắm chải, dọn vệ sinh..)
- Học hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật tiêm phòng trong công tác tiêm phòng vaccine cho đàn lợn nái trong giai đoạn mang thai.
- Tham gia vào công tác chẩn đoán và điều trị một số bệnh trong giai
đoạn mang thai.
- Tham gia vào quy trình phối giống cho lợn nái
Ngoài công việc học tập và rèn luyện kỹ thuật trên chuồng,những giờ nghỉ ngơi tôi đã được tham gia vào các hoạt động vui chơi ở trại, học được nhiều kỹ năng và kinh nghiệm sống bổ ích ở trại, đây chính là một cột mốc kỉ niệm là bài học đắt giá, là hành trang vững chắc để tôi mang theo trên con đường học tập.
5.2. Đề nghị
Trong thời gian tới, tại trại lợn Minh Châu cần thực hiện tốt quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và vệ sinh phòng, trị bệnh cho đàn lợn nái mang thai để giảm tỷ lệ mắc các bệnh sinh sản và các bệnh khác nói chung.
Trang trại cần đảm bảo công nhân luôn đầy đủ, có kỹ thuật tốt, trách nhiệm cao với công việc. Sự phân chia công việc hợp lí, phù hợp với sức khỏe, kinh nghiệm, chuyên môn của công nhân làm việc tại trại.
48
Công tác thú y cần đẩy mạnh việc sử dụng thử nghiệm các loại thuốc mới có hiệu quả cao hơn, các loại thuốc đó yêu cầu phải an toàn đối với lợn nái mang thai, không gây ra ảnh hưởng có hại đến sự phát triển của bào thai.
49
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu Tiếng Việt
1.Trần Ngọc Bích, Nguyễn Thị Cẩm Loan, Nguyễn Phúc Khánh (2016), “Khảo sát tình hình viêm nhiễm đường sinh dục lợn nái sau khi sinh và hiệu quả điều trị của một số loại kháng sinh”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập XXIII (số 5),
2.Nguyễn Xuân Bình (2000), Phòng trị bệnh heo nái - heo con - heo thịt, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội,
3.Trần Thị Dân (2004), Sinh sản heo nái và sinh lý heo con, Nxb Nông nghiệp, tp Hồ Chí Minh.
4.Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2003), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 23 - 35.
5.Đoàn Thị Kim Dung, Lê Thị Tài (2002), Phòng và trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất khẩu, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội.
6.Trần Tiến Dũng, Dương Đình Long, Nguyễn Văn Thanh (2002), Giáo trình sinh sản gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội
7.Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Đại học Nông nghiệp, Hà Nội
8.Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị, tập II, Nxb Nông nghiệp