+ Chế biến cá da trơn nội địa Mỹ trong 2 tháng đầu năm nay đã giảm thấp nhất kể từ năm 2008. Như vậy, Mỹ hiện đang thiếu hụt rất lớn nguồn cung cá da trơn nội địa. 2 tháng đầu năm 2012, Mỹ đã chế biến tổng cộng 9,9 triệu pao cá da trơn nội địa, giảm 11,9% so với 11,3 triệu pao của cùng kỳ năm 2011. Riêng trong tháng 2, cá da trơn nội địa chế biến đạt 5,118 triệu pao, tăng 5,44% so với 4,8 triệu pao của tháng 1/2012 và 0,02% so với 5,117 triệu pao của tháng 2/2011. + Trong khi lượng hàng dự trữ của sản phẩm tươi có xu hướng giảm trong tháng 2 và 2 tháng đầu năm thì lượng hàng dự trữ của sản phẩm đông lạnh lại tăng. Dự trữ cá da trơn tươi trong tháng 2 đạt 519 nghìn pao, giảm 13,36% so với 599 nghìn pao của tháng 1/2012 và giảm 11,58% so với 587 nghìn pao của tháng 2/2011. Dự trữ cá da trơn đông lạnh trong tháng 2 đạt 10,944 triệu pao giảm 6,39% so với 11,691 triệu pao của tháng 1/2012 nhưng lại tăng 41,72% so với 7,722 triệu pao của cùng kỳ năm 2011.
7. Mêhicô vươn lên là thị trường đơn lẻ nhập khẩu cá tra lớn thứ 3
- Quý I/2012, XK cá tra Việt Nam vào Mêhicô đạt giá trị 34,52 triệu USD, tăng 15,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá trung bình XK sang Mêhicô ở mức 2,42 USD/kg, tăng so với 2,37 USD/ kg của năm 2011 và 2,15 USD/kg của năm 2010.
- Nằm liền kề với Mỹ - thị trường đơn lẻ tiêu thụ cá tra nhiều nhất thế giới, từ lâu Mêhicô vẫn được đánh giá là thị trường NK lớn, ổn định và đầy tiềm năng. Việt Nam đã trở thành nước đứng thứ 2 sau Trung Quốc về
XK thủy sản sang thị trường này, vượt trên các nước Chilê, Na Uy, Guatêmala, Mỹ... và với sản phẩm XK chủ yếu là philê cá đông lạnh. Trong những tháng cuối năm 2011 đầu năm 2012, XK cá tra sang thị trường này đã tăng cao hơn hẳn so với XK cá rôphi từ Trung Quốc trong khi các loài cá thịt trắng khác đang sụt giảm sản lượng.
Nhập khẩu cá philê đông lạnh (mã HS 0304) của Mêhicô
1210 10 8 6 4 2 0 nghìn tấn 1/2011 3/2011 5/2011 7/2011 9/2011 11/2011 1/2012 Tổng Việt Nam Trung Quốc
- Mêhicô đã vượt qua Nga, Braxin để vươn lên thành thị trường NK cá tra đơn lẻ lớn thứ 3 sau Mỹ và Tây Ban Nha. Nếu như trước năm 2006, người dân nước này chưa biết nhiều về sản phẩm philê cá tra của Việt Nam thì giờ đây, sản phẩm này đã có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn tại Mêhicô như Walmart, Costco, Chedraui, Superama, Soriana,… Đây là thị trường tiêu thụ cá tra lớn nhất khu vực Trung và Nam Mỹ.
- Hiện nay, Mêhicô cũng đang đầu tư nhiều cho nghề nuôi cá da trơn ở trong nước. Theo Uỷ ban Quốc gia về Nuôi trồng và Khai thác thuỷ sản Mêhicô (CONAPESCA), sản lượng cá da trơn của nước này đã tăng từ 2.503 tấn năm 2006 lên 3.384 tấn năm 2010. Chủ trương của Mêhicô là đẩy mạnh sản xuất cá da trơn theo hướng phát triển bền vững nhằm duy trì khả năng cạnh tranh trên cả thị trường nội địa và quốc tế. Năm 2010, tổng sản lượng thu hoạch cá da trơn của nước này tăng 5% so với năm 2009, đạt 5.466 tấn, trong đó có 3.384 tấn cá nuôi, còn lại là cá khai thác.
8. Xuất khẩu sang Nga sụt giảm do chính phủ Nga chủ động giảm NK và tăng cường tiêu thụ thủy sản nội địa thụ thủy sản nội địa
- XK cá tra sang Nga trong 3 tháng đầu năm 2012 đạt 9,88 triệu USD, giảm 1,9% so với cùng kỳ năm ngoái, do XK trong tháng 3 giảm mạnh (giảm 29,2%), trong khi XK trong 2 tháng đầu năm đều tăng khả quan. Giá trung bình XK trong tháng 2 năm nay vào thị trường Nga chỉ ở mức 1,95 USD/kg, giảm so với 2,08 USD/kg của năm 2011 nhưng lại tăng so với 1,65 USD/kg của năm 2010. Lượng hàng cá tra dự trữ tại Nga hiện không còn nhiều là nguyên nhân tăng NK cá tra vào thị trường này, tuy nhiên, giá cá tra tại thị trường này lại đang có xu hướng giảm nhẹ vì đang phải cạnh tranh với giá cá tuyết khai thác nội địa hiện đang vào vụ.
- Năm 2011, tiêu thụ thủy sản theo đầu người tăng gần 5% (năm 2011 đạt 22 kg/người, cao hơn 1 kg so với năm 2010) và gần bằng mức tiêu thụ 23kg/người dưới thời xôviết. Người dân Nga tăng cường sử dụng thủy sản khai thác trong nước và xu hướng này đang ảnh hưởng tới thị trường thế giới. Nga tăng cường giữ cá tuyết để tiêu thụ nội địa là một trong những lý do giải thích tại sao giá cá tuyết thế giới vẫn cao trong khi nguồn cung toàn cầu rất lớn. Việc tăng cường tiêu thụ thủy sản nội địa được khuyến khích bởi một chiến dịch giảm NK thủy sản của chính phủ Nga, dẫn tới NK thủy sản nói chung của nước này giảm 11% từ 889.000 tấn năm 2010 xuống 790.000 tấn năm 2011. Tổng sản lượng khai thác thủy sản của Nga năm 2012 có thể đạt ít nhất 4,3 triệu tấn, tăng so với 4,23 triệu tấn năm 2011 và 4,1 triệu tấn năm 2010. - Một nguyên nhân nữa khiến
XK cá tra sang Nga sụt giảm là do giá nguyên liệu trong nước quá cao trong khi giá XK sang thị trường này vẫn không có xu hướng tăng, chính vì vậy DN đã hạn chế XK cá tra sang thị trường này mặc dù hiện tại vẫn có nhiều nhà NK có nhu cầu đối với cá tra.
Xuất khẩu cá tra sang Nga
76 6 5 4 3 2 1 0 triệu USD Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Năm 2011 Năm 2012